Красный чай с Древних деревьев, 2019, Таиланд

Красный чай с древних деревьев возрастом 200-800 лет. Произрастает на севере Таиланда на границе с Бирмой и Лаосом. 

Органический чай - деревья растут в естстственных условия без использования химикатов и пестицидов. 

Этот чай выполнен по технологии Шайхун, то есть финальная стадия сушки чайного листа происходит на солнце, а не в электрическом сушильном шкафу (печи), как это происходит в случае классической технологии красного чая. В таком чае лист сохраняет больше влаги и ферментов, таким образом он имеет богатый вкусовой профиль и высокий потенциал к дальнейшим изменениям.

Вкус яркий, насыщенный, фруктово-цветочный с ассамской терпчинкой.

А самое важное, пожалуй, в этом чае это его воздействие на организм - мощное и сильное, с первой пиалы.

***Рекомендуем так же и Шен Пуэр и Белый Чай с Древних деревьев, произведенные в этом же регионе из аналогичного сырья.