03.10.2020
Очень интересный красный чай, как по вкусу и аромату, так и по воздействию. Рекомендую проливать быстро (1-2 сек.), чтобы не ушёл в горечь, водой градусов 75-85. Очень быстро себя отдаёт.
Красный чай с Древних деревьев, 2019, Таиланд
Красный чай с древних деревьев возрастом 200-800 лет. Произрастает на севере Таиланда на границе с Бирмой и Лаосом.
Органический чай - деревья растут в естстственных условия без использования химикатов и пестицидов.
Этот чай выполнен по технологии Шайхун, то есть финальная стадия сушки чайного листа происходит на солнце, а не в электрическом сушильном шкафу (печи), как это происходит в случае классической технологии красного чая. В таком чае лист сохраняет больше влаги и ферментов, таким образом он имеет богатый вкусовой профиль и высокий потенциал к дальнейшим изменениям.
Вкус яркий, насыщенный, фруктово-цветочный с ассамской терпчинкой.
А самое важное, пожалуй, в этом чае это его воздействие на организм - мощное и сильное, с первой пиалы.
***Рекомендуем так же и Шен Пуэр и Белый Чай с Древних деревьев, произведенные в этом же регионе из аналогичного сырья.
11.09.2020
Очень сильное мощное воздействие, тепркая приятная горчинка. Маслянистость, особо полюбился за воздействие быстрый прилив энегри, накатывает как волна.
10.08.2020
Ох сильный чай. Чем больше кладешь, тем вкуснее. Во вкусе: шиповник, яблочное варенье и красные цветы. Эффект опьяняющий и яркий.
17.07.2020
Мощный чай. Действительно сильный, яркий и насыщенный.
06.06.2020
Знаете, что самое прикольное в этом чае? Что 2,5 грамма завариваются как 5 грамм обычного красного. Купил 50 грамм и немного переживал за потраченную сумму, но после пары завариваний понял, что наоборот, сэкономил денег. Такую экстрактивность — дай бог каждому.
20.05.2020
Плотный, яркий настой. В первых трёх-четырёх проливах терпкий, но после терпкость уходит, а бархат на языке, который изначально хочется связать именно с терпкостью, остаётся. По мере того, как вкус мягчает, появляется некая сладость.
Вкусно и очень ароматно. Что-то цветочное, липовое в запахе и во вкусе... Есть глубина. И да, действительно долгое послевкусие.
Дарит состояние спокойной собранности, умиротворения, теплоты и уюта
Вкусно и очень ароматно. Что-то цветочное, липовое в запахе и во вкусе... Есть глубина. И да, действительно долгое послевкусие.
Дарит состояние спокойной собранности, умиротворения, теплоты и уюта
03.04.2020
Понравился. Насыщенный шайхун с бархатным вкусом. Удивило как это жидкость может оставлять ощущение бархата, но очень понравилось.
28.10.2019
Качественный, хорошо и многообещающе выглядит.
Вкус очень похож на гу шу дянь хуны, заметны нотки индийских ассамов.
Простой и понятный чай.
Вкус очень похож на гу шу дянь хуны, заметны нотки индийских ассамов.
Простой и понятный чай.
07.10.2019
Парадоксальный такой чай: на вид типичный красный, но во вкусе и запахе (для меня) доминируют терпкие нотки шена. Удивил!
28.07.2019
Вкус удевил не сильно, обычный, плотный, терпий красный, аромат вкусный, воздействие приятное, интерессное)))
03.07.2019
Мощный, яркий, плотный ассам с пьянящим воздействием. Насыщенный вкус, объёмное и долгое послевкусие.
