Лао Ча Тоу Мэнхай, 2006 г

  • Тип:шу пуэр
  • Наличие: Нет в наличии
420 р.
-
+

Лао Ча Тоу - Старые Чайные (Пуэрные) Головы - это листочки, слипшиеся вокруг чайной почки во время стадии влажного скирдования (искусственной ферментации). 

Отличный образец "пуэрных голов". Правильное, умеренно-влажное хранение на чистом складе в Гуаньчжоу.

Аромат в сухом виде: яркий, сладковатые и ореховые нотки (грецкий орех, лесной орех), нежный и мягкий сливочный аромат. Насыщенный аромат молочного шоколада.

Аромат в прогретом виде: сладкий, ореховый, молочный и сливочный, аромат тёмного шоколада и какао, нежный и лёгкий аромат варенья из сосновых шишек.

Цвет настоя: прозрачный, чистый настой. Глубокий, темно-коричневый.

Вкус и послевкусие: насыщенный, глубокий, густой, сладкий, ореховый вкус (грецкий орех) и немного древесный, без терпкости и горечи. Яркий вкус тёмного шоколада и сухого какао.

Приятное, сладковатое послевкусие со фруктовыми оттенками.

Воздействие: хорошо бодрит, тонизирует, согревает. Отличный утренний чай.

Хорошее сырье и хранение принесли свой результат - мягкость и сладость в аромате. Настой густой, сладко-сливочный, шоколадный. Пьется долго, легко, можно заваривать большое количество раз. 

Рекомендуется заваривать кипятком в исинском чайнике, хотя эти Лао Ча Тоу отлично раскрываются и в простой гайвани. Просто возьмите немного больше сухого чая, настаивайте чуть дольше и следите чтобы вода была погорячее. Ну или классический вариант варки чая - тоже отлично подойдет, чтобы максимально раскрыть потенциал чая.

Регион Мэнхай, провинция Юннань, 2006 год

 

Денис 27.10.2020

Воспоминание об этих чайных головах греет душу, так же как и надежда на то, что будет что-то похожее хотя бы на них. Сливочные вкус, орехи, шоколад , древесность - лишь малая часть оттенков, которые есть в них. Если когда-то появится что-то похожее, то надо брать , и как можно больше !

Игорь 29.05.2019

Один из самых любимых мною чаев.Сдвигает сразу.Перед церемонией всегда охота принять душ,сделать уборку в помещении.Этот чай требует чистоты и дисциплины.Очень глубокий,работает хорошо,как на низких так и навысоких вибрациях.Хороший антидипресант.Универсальная машина.Советую всем.Твердая пятерка из пяти.

Дмитрий 19.05.2019

При первой покупке чая, обратил внимания на данный сорт. Опыта большого не имею, завариваю через типот заварник. Могу сказать, что чай очень ровный в своем вкусн, землистости нет, всем советую.

Дмитрий 12.09.2018

Отличные головы! Очень головастые! Мягкие и совсем не землистые, с выраженным шоколадным оттенком во вкусе. Завариваю в толстостенной гайваньке - вкуснятина:)

Алексей Власов 29.06.2018

Новая партия. Ну что сказать - эталонные мэнхайские "головы". Насыщенные, шоколадные, долгие. Вкус полный и насыщенный, ничего постороннего. Хорошо раскрываются даже в обычной гайвани.

Евгений Устинов 18.02.2018

Потрясные старые головы. Выпил уж пару кубов) Один из любимейших Шу пуэров. Глубина и тонкость вкуса на высоте. Большое количество проливов. Приятный чай для медитаций и размышлений.

Евгений 24.01.2018

Приятный, терпкий с фирменным землистым ароматом и вкусом, присутствуют нотки карамели. Бодрит тело и дух.

Написать отзыв

Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо