И Пин Тан "И Пин Шэн Пуэр", 2007 г, 357 гр

Выдержанный шэн пуэр от известной чайной фабрики И Пин Тан (узнаваемый логотип в виде чайничка).

Этот пуэр мы нашли у чайного коллекционера-инвестора из Гуанчжоу. Он уже более 10 лет лет занимается скупкой удачных тиражей шу и шен пуэров с последующим их хранением и перепродажей. Профессиональное хранение на специализированном чайном складе в Гуанчжоу.

Ровный, мягкий, спокойный шэн пуэр, обладающий сбалансированным вкусом и воздействием. Это именно то, чего ждёшь от выдержанного шэна.

Блин был выпущен в паре со своим "темным" собратом - одноименным шу пуэром.