Шэн пуэр Юн Чжень «Золотой Бык», 2021 г.
100
Аромат
Медово-копчёный, цветочный.
Вкус
Мягкий, ровный, сладко-сухофруктовый, с нотками цветов, чернослива, кураги и слегка пропечёной травы. Приятное, объёмное послевкусие, тёплое и уютное.
Воздействие
Тонизирующее
Формат
прессованный
Регион сбора чая
уезд Юндэ, округ Линьцан, провинция Юньнань
Год прессовки чая
2021
Год сбора
2021
Мощный и яркий молодой шэн пуэр с интересным профилем и хорошим балансом от известной чайной фабрики Син Вэнь. Хорошо сбалансирован для молодого шэна.
Аромат
Медово-копчёный, цветочный. Пьянящий, сладкий аромат из пустой горячий пиалы.
Вкус
Мягкий, ровный, сладко-сухофруктовый, с нотками цветов, чернослива, кураги и слегка пропечёной травы. Очень приятное, объёмное послевкусие, тёплое и уютное.
Воздействие
Мощное, тонизирующее, освежающее.
Производство
2021 год, фабрика Синь Вэнь, уезд Юндэ, округ Линьцан, провинция Юньнань, Китай.
Формат
Блин 357 грамм.
Как заваривать
Используйте кипяток, если хотите получить максимум от этого чая - яркость, умеренную терпкость и мощное тонизирующее воздействие. Возьмите 4 грамма чая на 100 мл воды, заваривайте быстрыми проливами в гайвани или тонкостенном исинском чайнике. Начните с проливов по нескольких секунд, постепенно увеличивая экспозицию. Не допускайте перенастаивания чая, чтобы не получить слишком яркую горчинку. Если хотите получить более мягкий, сладкий и сочный настой, то попробуйте заварить его чуть охлаждённой водой.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
В варке зашёл больше чем в проливе.
Короче берите на свое усмотрение.
Сухофрукты, сено,медовость.
Мне нравится =)
Капризен к проливу, не для новичков, хотя может получиться вкусно)
не горчит, но в горечь увести можно при желании (если передержать).
по вкусу - табачный, луговой, сладковатый.
запах от крышки гайвани - просто отвал бошки.
в общем, ну ооооочень понравился.
И чем дальше, тем вкуснее и сочнее.
И стойкий: на 5 грамм – 1,5 литра уходят влёт!)
И бодрый. И весёлый. И болтливый)))
Знаете, как некоторым людям говорят: «Представляю, каким ты будешь в старости!)))
Вот это он! Классный Шэн.
Спасибо, Art of Tea, за его доступность!)
5 гр шена
Посуда: глиняная гайвань, 110 мл
Способ приготовления: пролив
Экспозиция: от 5 сек., затем + 2-3 сек.
Температура воды: 90-95 C
В прогретой пиале аромат сухофруктов, поздней осени
Во вкусе ощущается благородная терпкость, сухофрукты (с начала чернослив, затем курага). Впоследствии на первое место выходит курага. Проливы держит очень хорошо, у меня получилось 8-9. Что удивило, на 6-7 проливе появилась ягодая кислинка
Как итог, многогранный, полный свежести вкус и аромат, сочетающие в себе сухофрукты, ягоды и мокрую листву
Держит много проливов, с 90-95 гр очень экстрактивный, 80-85 гр - идеально для раскрытия вкуса и аромата. На 6-7 проливе горечь уходит вообще, остаются сухофрукты, мёд и хьюмидор.
Очень хорошо бодрит мозг, а тело немного расслабляет.
очень тонизирует и вдохновляет, понравился аромат сухого листа, на самом деле напоминает медовую копченость. Юн Чжень в деле!
6 грамм / 120 мл чайник из Чжуни / 85 градусов на поддержании
Интересный вкусовой опыт. Аромат копчения раскрывается и во вкусе, набирая мощь. Но при этом сопровождается терпкой сладостью сухофруктов на отголосках. Вкус объемный, обволакивающий.
Задумался, чтобы приобрести целый блин для вдумчивых чаепитий (на каждый день не стал бы брать).
Получил этот чай, как пробник. Спасибо. Рассматривал его как "копчённый" шэн, в аромате / вкусе это едва едва ощутимо, не такое копчение как красный Сяо Чжун. По остальным параметрам - хороший молодой шэн пуэр, держал стойко проливы, отдал привкусы сухофруктов, сухой ,луговой травы. Заваривал осаженным кипятком, около 90градусов. Но фирменный шэн уляншань от АоТ мне понравился больше, что по мне -респект команде АоТ. Но и этот шэн посоветую для покупки и возможно -возьму себе ещё. Очень интересно каким он будет при выдержке долгой .
Цветочный, травянистый.
Сложно перезаварить, но возможно. Очень понятный шэн. Приятно видеть в таком дизайне
Но,думаю важно отметиться и здесь(Не все пользуются маркетплейсами)
Если коротко - не бойтесь брать целый блин,даже если заказываете впервые!!!(Я так и сделал)
Пуэр толерантен к темепературе воды и времени настаивания.
Нежный , питкий, освежающий, богатый вкус и аромат.
Прессовка слабая .Расслаивается легко.Сырье чистое и красивое.
Упаковка приятная.
Не коротко вышло?)Да нет же... Можно о нём написать ещё сотни приятных слов!)
Спасибо огромное, Art of Tea!) Сдаёться мне, я ещё не раз его приобрету)
Аромат в прогретой гайвани: брусника, клюква, изюм, сладкий, свежий, потом сменяется на луговой, травянистый
Цвет листа: золотисто-зелено-коричневый
Цвет проливов: золотистый, насыщенный
Аромат в пиале: изюм, чернослив, потом появляется курага, довольно долго держится
Вкус: насыщенный, яркий, курага, сухофрукты!
Воздействие: мощное, бодрит фактически с первых пиал! Но бодрит мягко, проясняет сознание и концентрирует. Побуждает к активному мышлению и действию!
Послевкусие: вкусное, чуть вяжущее, долгое, с проливами становится более мягким, приятным, сухофруктовым, кураговым!
Классный! Бодрящий! Свежий!Отличный чай для начала нового дня, когда нужно быстро проснуться и приступить к действию!!!
Держит очень много проливов! Очень крутой! Как аналог Гунтин Ван среди шэнов!!!
Заваривал в фарфоровой гайвани 120 мл (рабочий объём 90 мл), 6,3 гр. чая. (7 г/100 мл).
Выдержал 12 проливов: 5/10/15/25/35/45/60/80/120/180/300/450 сек.
Первые 3 пролива использовал воду температурой 90С, затем повысил до 95С и на последних проливах до 100С.
Крышку между проливами не закрывал.
Чай очень стойкий в проливах.
Аромат сладкий, овощной, слегка табачный, немного цветочный.
Вкус мягкий, сладкий, слегка солоноватый, с нотами трав, вяленых фруктов (яблоки, персик).
Послевкусие длительное, приятное, слегка вяжущее, леденцовое с кислинкой.
Терпкость и горечь на приемлемом уровне.
В целом чай хороший.
Нет вопросов об этом товаре.
По всей России и миру
1) Службой СДЭК до пункта выдачи в вашем городе — специальный тариф от 200 ₽
- При заказе от 3500 ₽ доставка до пункта СДЭК бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽.
2) Курьерская доставка СДЭК «до двери» — от 350 ₽
- Бесплатная доставка при заказе от 6000 ₽
(кроме некоторых отдаленных городов и населенных пунктов, тогда стоимость доставки рассчитывается индивидуально). - Стоимость доставки до вашего адреса рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
3) Пункты выдачи 5Post — от 300 ₽
- Доставка от 300 ₽. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3500 ₽;
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://fivepost.ru/point-map/;
- Забрать заказ можно в постаматах и магазинах «Пятёрочка» и «Перекрёсток»;
- Срок обработки заказа — 24 часа
- Когда заказ поступит в пункт выдачи, вам придёт СМС-уведомление;
- Сроки доставки 5Post: от 3 рабочих дней. В исключительных случаях сроки доставки могут быть увеличены, если на стороне службы доставки возникают проблемы. Сроки доставки и статус заказа можно уточнить у нашего менеджера.
4) Доставка Почта РФ
- При заказе от 3500 ₽ доставка до отделения бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки на сайте Почты: https://www.pochta.ru/tracking;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа );
- Выбрать удобное почтовое отделение можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса почтовых отделений в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://www.pochta.ru/offices;
- Стоимость доставки и примерные сроки рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе Почты РФ: https://www.pochta.ru/letters .
5) Доставка в страны СНГ
Мы отправляем заказы в большинство стран СНГ (Казахстан, Беларусь, Армения, Узбекистан, Кыргызстан и др.) через службу СДЭК:
- Доставка через службу СДЭК до пункта выдачи или до двери;
- Стоимость рассчитывается автоматически при оформлении заказа;
- Отправка осуществляется после 100% предоплаты заказа.
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи:https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
6) Международная доставка
- Почта России и EMS: доставка в любую точку мира, кроме некоторых стран ЕС;
- Стоимость рассчитывается индивидуально после оформления заказа;
- Минимальная сумма заказа — 7000 руб;
- Отправка после 100% предоплаты.
Для удобного оформления заказа в любую точку мира вы можете воспользоваться нашим международным проектом Tea Rituals: www.tearituals.shop.
! Минимальный заказ для доставки по России и СНГ — 600 ₽ (без учета доставки).
! Время обработки заказа — минимум 1 день. В акционные периоды срок обработки может увеличиться.
По Санкт-Петербургу
1) Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в нашем шоу-руме по адресу: ул. Чайковского, д. 56.
Напоминаем, мы работаем с 11.00 до 21.00.
- Заказ можно забрать через час после оформления, если он был оформлен с 12:00 до 19:00;
- Срок хранения самовывозов 2 недели;
- При необходимости вы можете организовать курьерскую доставку оплаченного и собранного заказа самостоятельно.
2) Курьерская доставка (в пределах КАД) до адреса — 450 ₽
- Бесплатно при заказе от 3500 ₽;
- После обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа ) с вами свяжется менеджер для согласования даты и времени доставки
- Курьерская доставка за КАД и в Лен. область рассчитывается индивидуально после оформления заказа. Если сумма вашего заказа больше 3500 рублей, мы с радостью сделаем скидку на доставку 300 ₽.
3) Постаматы и пункты выдачи СДЭК — 175 ₽
- При заказе от 2500 ₽ доставка до пункта СДЭК по Санкт-Петербургу бесплатна!
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 руб.
! Минимальный заказ для доставки по СПб — 600 ₽ (без учета стоимости доставки).
Способы оплаты
1. Онлайн оплата банковскими картами VISA, MasterCard, МИР через защищенное соединение;
2. Возможен наложенный платеж для доставки СДЭК внутри РФ (при заказе от 3500 ₽ до 30000 ₽ );
3. Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽ .
4. Оплата на расчетный счет для юридических лиц (минимум от 10000 ₽ без доставки). Для оформления заказа можно выбрать \"Наложенный платёж\" и указать в комментарии оплату по счёту. Мы свяжемся для уточнения.
! Мы обрабатываем заказы ежедневно с 11:00 до 21:00 по Москве.
! После совершения заказа, если это необходимо, мы свяжемся с вами и уточним детали и ответим на ваши вопросы. Но в большинстве случаев, мы вас не будем лишний раз беспокоить, все происходит автоматически и вы получаете оповещения о текущем статусе вашего заказа.
Цены и характеристики на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой.
Не нашли ответ на ваш вопрос?
Свяжитесь с нами!
Позвонить
+7 (921) 894-92-69 c 11:00 до 20:00 мск — для Санкт-Петербурга (шоурум)
8 (800) 550-87-08 c 11:00 до 20:00 мск — по России
Написать
order@artoftea.ru — заказы на сайте, общая информация по ассортименту и работе магазина
poly.adamowa@yandex.ru — предложения, сотрудничество
optartoftea@gmail.com — оптовые закупки, HoReCa, корпоративные церемонии
marketplace@artoftea.ru — маркетплейсы
