Буланшань, пресс 2017 г., кирпич 200 гр

  • Тип:шу пуэр
  • Наличие: На складе
1 100 р.
-
+

Шу пуэр изготовлен из чайного листа из региона Мэнхай, в окрестностях гор Буланшань.

Авторский купаж от технолога, с кем мы давно и успешно сотрудничаем (от этого же технолога блинчик Ча Хуан 2015 года, гунтин 2013г, а так же наш фирменный шу Мэнхай). 

Особенности сырья и производства:

  • спрессован в конце 2017 года из сырья разного года сбора и ферментации;
  • в основе купажа сырье 2006 года (основа кирпичика - поэтому на упаковке кирпичика стоит печать с датой именно 2006 года) и 2016 года (крупные рыжие почки);
  • неплотная прессовка, большое количество почек;
  • сочетанию старого и молодого листа - яркий, но сбалансированный чай.

Аромат сухого листа: мягкий, сладковато-ореховый, чуть древесный, лёгкая нотка тёмного и горького шоколада. 

Аромат прогретого листа: умеренный аромат древесной коры, лёгкая нотка прелых листьев, небольшая горчинка.

Цвет настоя: тёмный, чёрный, кофейный.

Вкус и послевкусие: яркий, мощный, сильный и насыщенный "вкус леса" (орехи, кора, прелые листья) с небольшой горчинкой, плавно переходящей в сладость и  мягкость, но без ощутимой терпкости и сухости. Приятная нотка смеси молочного, тёмного и горького шоколада. Очень приятный  вкус в холодном виде. С каждым проливом чай становится всё мягче, а действие всё сильнее.

Долгое, нежное и мягкое послевкусие. Со временем горчинка сменяется полностью ореховыми и сладкими нотками.

Действие: сильное, укрепляющее и мощное воздействие на организм, тонизирующее и пробуждающее. Не рекомендуется пить на ночь!

Заваривание: толстостенная фарфоровая гайвань или чайник  для шу пуэров, первый пролив - промывка чая (можно немного остуженной водой), далее кипятком. Возможно заваривание в сифоне. 


Алексей 13.02.2020

Великолепный пуэр! Очень насыщенный и бодрящий !<p style="color:blue;">спасибо</p>

Mairis 20.06.2019

Хороший мощный шу, нечего особого просто хорош

Grygoriy 04.05.2019

Соотношение цены и качества на мой взгляд оптимальное. Всем кто любит питные и в первую очередь вкусные пуэры не будет разочарован. Те кому понравился мягкий и круглый Винила пуэр, полюбят и этот кирпичик.
Состояние от него очень приятное (средней мощности)) без перегибов в бодрость или пьянство.
На мой взгляд очень сбалансированный и продуманный шу. Советую!

Григорий 16.02.2019

Очень хорошо заваривается, ровный, мощный, прямой - мне понравился больше другого кирпича - Гунтин который, если "на каждый день", то скорее вот этот кирпичик.

Елена 29.03.2018

Я недавно начала пить шу пуэры. Отличный вариант для знакомства. Древесные и ореховые ноты, без сырости и овощей. Люблю плотную заварку. Чай не дает кислины и горечи. Состояние отличное!!!

Михаил 12.03.2018

Брутальный ШУ на любителя! Мне показался простоват по вкусу, но это индивидуальное решение. Чайное состояние дает не плохое. Нужно пробовать!

Написать отзыв

Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо