16.08.2019
Вкусный чай, магазин хороший
Гу Юэн Чун "Да Сюэ Шань", 2010 г., 100 гр
В упаковке - две плитки по 50 гр (всего 16 кусочков)
Чайный лист для этого шу пуэра был собран в районе гор Да Сюэ Шань (уезд Мэнку, округ Линцан). Купажированное сырье, лист мелкого и среднего размера, спрессован в мини кирпичики - "шоколадки".
Аромат прогретого листа: сладковатый аромат фруктов и орехов, древесные и молочные нотки.
Цвет настоя: чёрный, с красноватым оттенком.
Вкус и послевкусие: плотный, яркий, древесный, немного землистый. Все это сглаживает приятная ореховая и сухофруктовая сладость. Короткое, но сладкое и мягкое послевкусие. Со временем появляется лёгкая сливочно-молочная нотка.
Действие: ровное, гармонизирующее, согревающее, не резкое.
Заваривание: толстостенная фарфоровая гайвань или чайник для шу пуэров, для раскрытия необходимо 2-3 пролива с немного остуженной водой, далее кипятком.
При покупке 4 кирпичиков (400 гр) - упаковка в красивой заводской коробочке (на последнем фото).
Фабрика Гу Юэн Чун, регион Линцан, 2010 год.
10.07.2019
Плиточка очень понравилась! Вкус древесный, немного земляной, свежий, затхлости нет, спустя несколько проливов появляется аромат варёного картофеля, сам вкус ненавязчивый, не припивается. Воздействие очень сбалансированное, не "убивает" но настраивает. При этом чай уж точно не пуст. Отличный шу для диалога с собой или с собеседником.
08.07.2019
Чай хорош, но вот только много палок попадается. А в остальном - отличный,насыщенный вкус!)
27.05.2019
Очень вкусный, плотный, насыщенный. Но в то же время мягкий. Древесный, чуточку землистый. С лёгкими, едва уловимыми нотками жареного арахиса и горького шоколада. Позже проявляются немного сухофрукты. Легко и долго пьётся. Из-за плотной прессовки раскрывать я начинает с 3-го пролива. Если хочется быстрее, то можно помельче покрошить. Но, имхо, в разгоне есть своя прелесть. Воздействие очень мягкое, слегка тонищирующее, позитивное. Хороший качественный пуэр, не для быстрого чаепития.
04.02.2019
Очень круто держит проливы, не надоедает, вкус не сказал бы, что землистый, как в описании, скорее дерево и орехи, чутка погреба. Послевкусие мягкое, сливочноватое-сладкое, чем дальше проливаешь - тем вкуснее результат.
11.03.2018
Чай понравился, действительно интересный. Первые три пролива не понимаешь, что происходит - плотная прессовка и он долго раскрывается. Но потом он показывает себя во всей красе. Ощущения как от Лао Ча Тоу, ну по крайней мере мне так показалось :)
20.02.2018
Насыщенный, плотный. По сравнению с Шоколадкой от 2013 года (которая уже закончилась на складе фабрики), этот кирпичик более мягкий, сладкий, больше древесных нот.
