26.01.2021
Мэнхайский Классический, 2018, пресс 2020, блин 100 г
«Мэнхайский Классический» - Шу пуэр, изготовленный и спрессованный по заказу Art Of Tea.
Классика Шу пуэра из региона Мэнхай. Напоминает классические шу от известных пуэрных фабрик (Хайвань, Да И). Мягкий, сладкий, густой, немного ореховый с фруктовыми и древесными нотками. Легкая дымная и копченая нотка, которая со временем постепенно уйдет.
В основе блинчика лист среднего размера (3 и 5 сорт), собранный в регионе Мэнхай в 2018 году. Прессовка - сентябрь 2020 года.
Блинчик уже отлично пьется сейчас, не смотря на «свежую» прессовку - ровный, густой вкус без посторонних ноток. В дальнейшем вкус будет развиваться и набирать плотности и сливочных оттенков.
Отлично пьется, густой и мягкий, такой шу хочется пить каждый день. Воздействие гармоничное, сбалансированное, «выравнивает» и мягко тонизирует.
Этот блинчик и аналогичный по дизайну Линьцан вместе составят прекрасный набор для знакомства с шу пуэрами - два региона, два разных вкуса, два разных "характера".
*При покупке целого туна (10 блинчиков) - дополнительная скидка и оригинальная бамбуковая упаковка!
27.12.2020
Понравилось - насыщенность первых 2-х проливов, сливочность во вкусе. Нефть неплохая.
Не понравилось - быстро сдувается к третьему проливу и далее. Теряется вкус и аромат, становится пустым.
Вердикт - неплохо, особенно с учетом ценника.
11.11.2020
09.11.2020
22.10.2020
26.09.2020
05.07.2020
28.06.2020
22.05.2020
Он определенно мне нравится больше чем его Линьцанский брат. В принципе поддержу все что тут пишут относительно его бюджетности. Мэнхайский профиль во вкусе присутствует, сливочные и древесные нотки.
Ставлю 5 за то что 100г такого чая за такие деньги это реально круто. Почти все авторские чаи тут очень удачные.
02.04.2020
Само то на повседнев)
В аромате реобладают копчёные ноты(как будто полежал возле костра) коры деревьев, немного винных запахов.
По вкусу: насыщенный, в меру маслянистый, чернослив, дерево, копчености, уголь.
(Я любитель дымчато-угольных пуэров)
Выдержал 7 проливов.
По состоянию и вправду выравнивает; не бодрит.
Зачёт.
15.02.2020
10.02.2020
Имеет темный оттенок,не горчит и освежает голову.
Буду брать еще)
26.01.2020
11.01.2020
18.10.2019
18.10.2019
12.09.2019
Мягкий, приятный - напомнил вкусом более выдержанные хайваньские Лао Тун Чжи.
Немного не хватило орехов, но и без них он - приятная неожиданность, в особенности по такой цене!
05.09.2019
28.08.2019
20.08.2019
19.08.2019
Уже длительное время тестирую разные нецеремониальные шу стоиостью до 2 тысяч за блинчик для офисных невдумчивых чаепитий.
Вот опять взял на пробу несколько "нецеремониальных" шу.
Этот небольшой блинчик оправдывает свою стоимость.
Ровный, мягкий, уверенно держит 4 рабочих пролива в офисном типоте. Хорошо согревает, но не бодрит.
Уверенная офисная четверка.
28.07.2019
23.07.2019
10.07.2019
20.06.2019
09.06.2019
27.05.2019
20.05.2019
08.05.2019
08.05.2019