Шу пуэр Мэнхайский Классический, 2021 г.

780 р.
-
+

Изготовлен и спрессован по заказу Art of Tea в регионе Мэнхай из листа среднего размера и гунтина с умеренным содержанием почек.

Напоминает классические шу от известных мэнхайских пуэрных фабрик (Хайвань, Да И). Мягкий, округлый, густой и насыщенный вкусовой профиль.

Блинчик уже отлично пьется сейчас, несмотря на «свежую» прессовку. Он яркий, но при этом не резкий, ровный вкус без посторонних ноток. В дальнейшем вкус будет развиваться и набирать плотности и сливочных оттенков.

Аромат: древесно-ореховый, сдобный. Без подвальных нот.

Вкус: идеально сбалансированный, ровный, обволакивающий. Мягкий, но при этом яркий. Профиль древесный, с нотками орехов, сухофруктов  и сливочной помадки. 

Воздействие: бодрящее, сбалансированное, выравнивающее.

Производство: сбор 2019 года, прессовка  август 2021 года, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.

Формат: блин 100 грамм.

Как заваривать: не жалейте заварки, используйте кипяток! Для заваривания проливом возьмите не менее 5-6 грамм чая на 100 мл кипятка. Обязательно промойте, после чего заваривайте с экспозицией от 10 секунд, увеличивая длительность каждого последующего пролива на 5-10 секунд. Пуэр выдержит не менее 5 проливов.

Этот блинчик и аналогичный по дизайну Линьцан вместе составят прекрасный набор для знакомства с шу пуэрами  два региона, два разных вкуса, два разных «характера».

UPD от 31.01.2022

Новый тираж в продаже! Пресс  август 2021, сырье 2019. По сути это уже 4-ый тираж блинов этой серии. Сильно отличается от того, что было раньше (на наш взгляд, эта партия самая удачная).


Матвеев 18.05.2022

Это пуэр. Прям Пуэр Пуэрыч. Он настолько прост, что мне даже сложно разложить вкус на составляющие. Правда древесный, правда мягкий, масляный. Похоже я понял, что такое Мэнхайский профиль.

Дмитрий 12.05.2022

Своего рода и вправду современная классика.
Отсутствуют лишние нотки, пoнятный вкус и арoмат.
Замечательнo для утра!

Януарий 02.05.2022

Приятный, легко пьётся, мягкий по вкусу и по воздействию. Хочется назвать его классикой. Хорошо получается и в проливах и в термосе, расход (проливистость) чая средний. Нет ярко выраженных отдельных вкусов, полный и сбалансированный.

Александр 01.05.2022

приятный пуэр, без горечи и явной терпкости. держит много проливов, но с ним нужно быть осторожным.

Вадим 27.04.2022

Блинчик от октября 2021 пролежал в деревянном ящике на работе до апреля, после чего я решил его попить. Если настаивать меньше минуты, то льется подкрашенная водичка с крайне легким и невыраженным вкусом. Если подержать около минуты и больше - то великолепно. Всё же интересно, что не так может быть? Последствия хранения, мало заварки или такой сорт?

Кирилл 18.04.2022

Мощная древесная шуха. Сухофруктов и ягод, как некоторые комментаторы, не ощутил, но вкус чудесный в своей простоте.

Анатолий 07.04.2022

Хороший , даже впечатляюще хороший для своей ценовой категории. Пьется легко, отчётливая кислинка, вкус простой, приятный. Сухофрукты доминируют, послевкусие ягодное. Частично вывел меня из крайне медитативного состояния от Красной Печати, взбодрил, выровнял.
5 честных проливов на 5 баллов, рекомендую.

Александр 07.04.2022

Неплохой шу, легко пьётся, приятный вкус, интересное воздействие в виде постепенной прибавки бодрости и некоего умиротворения. Из минусов - в моём экземпляре попался волос :(
Так что тщательнее промывайте и будьте внимательны

Анастасия 11.03.2022

Ароматность - 3 балла.
Насыщенность вкуса - 4 балла.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 5 баллов.
Итого - 4,2 балла.
Комментарий - ни какой агрессии во вкусе - спокойный и нежный древесный вкус с нотами сырого лесного ореха и каких-то не очень определённых мною пряностей.

Владислав 17.02.2022

Брал в набор с Линьцан из прошлой партии. На мой вкус очень простой шу. Не могу сказать что-то плохое, но и ничем не выдаётся. Ни вкусом, ни состоянием. Ровный вариант.
Вкус скорее древесный, без ноток земли, листвы и сухофруктов. Скорее сухой и как будто немного шершавый.
Мне было скучно. В этом бюджете есть товарищи интереснее.

Катерина ex Art of tea 16.02.2022

Новая партия очень нравится! Плотный и одновременно с этим мягкий, густой настой.
Очень порадовала варёная сгущёнка во вкусе)

Клим 10.02.2022

Решил вдумчиво попить Мэнхай, не торопясь и не делая поспешных выводов. Заваривал в иссинце 4-5 г чая на 190 мл воды. Температура 95-100, Чайник предварительно прогревал. Два промывочных слива. По аромату ничего плохого сказать не могу. Подвал, в хорошем смысле этого слова, чистый и сухой. Настой не очень темный, хотя я заваривал 3-4-5 минут. Вкус довольно простой, древесный, без ноток земли, листвы и сухофруктов. Отметил только сухость во рту практически с первой чашки. Не плохой но и не хороший чай. Уступает практически всему ранее испробованному пуэру, в том числе и Линьцан.
P.S. Блинчик предыдущей генерации.

Клим 07.02.2022

Брал в паре с Линьцан из прошлой партии. Оба показались ну уж совсем простенькими. Поэтому смотрю в сторону красной и желтой печати.

Тарас 06.02.2022

Приятный. Гораздо приятней напарника из Линцана. Яркий сливочно-ореховый вкус. Лёгкая горчинка. Ягодные ноты. Сбалансированный и мягкий. Настой жирный и плотный. Маслянистый.

Макс АОТ 31.01.2022

О, да, новый тираж мэнхайского блинца - просто в самое сердце разит любителя хороших, мягких, жирных шу! Я был одним из тех, кто не оценил прошлый выпуск. А этот - прям то, чего душа просит, чтобы выпить и воспарить. Он такой, как надо - ровный, плотный, сливочный, сладковато-ореховый. При этом очень неплохо тонизирует. Настоящая находка, чтобы проснуться зимним тёмным утром! Пил, пью, буду пить

Алексей - Art of Tea 31.01.2022

Новый тираж Мэнхайских блинчиков. Дизайн обложки прежний (только цифра года изменился с 2018 на 2019). Но чай при этом совершенно другой!

Мы учли все отзывы и пожелания по прошлому тиражу этих блинчиков, и сделали существенный и кардинальный "апгрейд". Как по внешнему виду (мельче фракция сырья, больше почек), так и по вкусу - получился совершенно другой шу. На наш взгляд, самый удачный за все время существования этой серии блинников у нас в ассортименте!

Если "старый" тираж был спокойным, мягким на вкус, то текущий тираж - яркий, "жирный" и насыщенный. Прошлый тираж скорее умеренно тонизировал и слегка расслаблял, то этот Шу - заметно бодрящий и "активный".

В общем рады представить полностью обновленные блинчики Мэнхай и Линьцан :)

Андрей 28.12.2021

Этот больше пришёлся на вкус, чем Линьцян от АоТ. Но бещ изысков, ничего особенного во вкусе не обнаружил, как и в эффектах от него.

Максим 07.10.2021

чистая строгая классика пуэра. дает приятное состояние, на утро топчик

Илья 25.09.2021

Заказывал на вб
5/120 в фарфоровой гайвани
Очень копчёный,ореховый.Хорошо пробуждает

Павел Павлович 09.08.2021

Средненький такой орехово-древесный шу. Ничем особенным не запомнился.
Показался пустоватым. Проливы держит неважно.

Шамиль 29.07.2021

Получил сегодня данный пуэр, буду пить в 22:41, посмотрим, смогу ли я уснуть))

Наталия 08.06.2021

Мягкий, ровный Шу на каждый день. Пила проливами, мне не хватило крепости, в след раз попробую пить настоем.

Александра 15.05.2021

Сливочный, маслянистый,прекрасный шу)

Руслан 30.04.2021

Мэнхай - очень легкий, трудно загоняющийся в состояние нефти, вкус сладковатый, присутствует едва ощутимая терпкая нота, которая быстро улетучивается, оставляя место для раскрытия очень похожий на персиковый (плодовый) фон. Пьется неспешно и приятно. Чайное состояние ровное, проясняющее, но подконтрольное. Мне Мэнхай зашел, хотя и на постоянной основе я его не рассматриваю.

Сергей 21.04.2021

Пил этот шу с утра, тонизирует, заряжает энергией.
Во вкусе древесные нотки, достаточно острые, напористые, что и понятно, свежий шу. Бодрит сильнее, чем крепкий кофе.

Александр 09.04.2021

хороший чаек, пью обычно его во второй половине дня,но сегодня решил утром попробовать))по ощущения он такой ровный и спокойный....

Александра 26.03.2021

Ровный сливочно- шоколадный вкус, ничего лишнего, бодрит слегка. Пью по утрам на работе.

Мария 18.03.2021

Мягкий, тонизирующий шу. После второго пролива лист начинает пахнуть кисло-сладкой малиной :) Приятно начинать с него утро, рекомендую!

Кирилл 16.03.2021

Густой , маслянистый вкус. Линьцан понравился больше из-за своего вкуса "мокрого" дерева. Этот пробник показался более мягким . Но после 2 пролива мэнхай начинает набирать обороты. Нужно взять два блина и распробовать в разной посуде и поиграться с весом. Всем чай)))
П.С. Спасибо АоТ за пробничек

Григорий 23.02.2021

Крепыш! Сочный чернослив, чуть орехов... Завариваю в термосе на поллитра. Просто бросаю кусочек и жду 15 минут. Дает сил и согревает. На ВБ нашел эту позицию сналача.

Алексей - Art of Tea 26.01.2021

Новая партия! Другое сырье, другие оттенки во вкусе и аромате. Но общую концепцию сохранили - показать "классический мэнхайский пуэр". Как нам кажется в этот раз получились еще лучше!

Павел 27.12.2020

Ощущения смешанные.
Понравилось - насыщенность первых 2-х проливов, сливочность во вкусе. Нефть неплохая.
Не понравилось - быстро сдувается к третьему проливу и далее. Теряется вкус и аромат, становится пустым.

Вердикт - неплохо, особенно с учетом ценника.

Михаил 11.11.2020

Хорошо уходит в нефть. Орехово-древесный, сливочный. Вяжущее послевкусие

Евгений 09.11.2020

По моим ощущениям, этот блин круто недооценен. 15 грамм заварки, любимый чайник из Исина, пара верных друзей — и дело в чайном пруду!

Георгий 22.10.2020

Не плохая шуха, допиваю остатки блина. Но многого не стоит ждать, классический пуэрный профиль, с ноткой копчения и дыма. В голову пришло сравнение с ухой, в которую опускают подгорелую деревяшку.) Так неплохой повседневный Шу, но честно не хватило насыщенности. Эффект есть, довольно таки плавный разгон и лёгкий прилив бодрости.

Павел 26.09.2020

Прекрасный шу на каждый день. Густой, мягкий, глубокий вкус. Услышал в аромате ноты чернослива, фруктов, дерева и кофе. Готовил в большом исинском чайнике. Бросил по вкусу кусочек в прогретую посуду и залил кипятком. Подождал 5 минут. Во!

Надежда 05.07.2020

За свою цену очень хорош, мягкий, молочно-шоколадный. Неплох вечером

Иван 28.06.2020

После пробника взял тун на пять блинов благодаря выгодной доп.скидке в 15%. Черносливовый крепыш. Спасибо!

Кирилл 22.05.2020

Прислали пробничек.
Он определенно мне нравится больше чем его Линьцанский брат. В принципе поддержу все что тут пишут относительно его бюджетности. Мэнхайский профиль во вкусе присутствует, сливочные и древесные нотки.
Ставлю 5 за то что 100г такого чая за такие деньги это реально круто. Почти все авторские чаи тут очень удачные.

Владимир 02.04.2020

Бюджетный блинчик, полностью оправдывает свою цену.
Само то на повседнев)
В аромате реобладают копчёные ноты(как будто полежал возле костра) коры деревьев, немного винных запахов.
По вкусу: насыщенный, в меру маслянистый, чернослив, дерево, копчености, уголь.
(Я любитель дымчато-угольных пуэров)
Выдержал 7 проливов.
По состоянию и вправду выравнивает; не бодрит.
Зачёт.

Матвей 15.02.2020

Вкус хороший, но не плотный. Питкий. В сравнением с рассыпным мэнхаем этот более простой, вкус менее четкий, плотность сильно ниже. Тонизирующий эффект обнаружить не удалось. На повседнев пойдет. Совет - подержите подольше, не бойтесь передержать, иначе совсем легенький.

Андрей 10.02.2020

Очень приятный,легкий шу.
Имеет темный оттенок,не горчит и освежает голову.
Буду брать еще)

Mairis 26.01.2020

Легенький и простенький шу

Алексей - Art of Tea 11.01.2020

Новая партия! То же самое сырье, но спрессовано осенью 2019 года. Различия во вкусе с предыдущей партией есть - вкус более яркий, но чуть менее сбалансированный, легкая дымность. Через месяц-два будет еще лучше)

Максим 18.10.2019

Насчёт бодрости комментарием ниже был неправ.

Максим 18.10.2019

Здрасьте, здрасьте, люди добрые. Покупаю чаи недорогие, в этой ценовой категории. Покупкой данного чая недоволен совсем - при первом же разломе замечено большое количество довольно плотных волосков и сплетения тонких белых, это только разок для порции отломал. Бодрящего эффекта не было. Вкус - единственный плюс, он мягкий.

Константин 12.09.2019

Действительно классика - и действительно в чае больше, чем ждёшь от молодого шу.
Мягкий, приятный - напомнил вкусом более выдержанные хайваньские Лао Тун Чжи.
Немного не хватило орехов, но и без них он - приятная неожиданность, в особенности по такой цене!

Максим 05.09.2019

Отличный бюджетный шу. Этот чай хочется пить каждый день. Его ровный и приятный древесно-ореховый вкус не надоедает. Заваривается чай плотно без провалов, но и не в глухую нефть, что радует.Воздействие тоже очень гармонично, чай зарядит бодростью и мотивацией, но не отправит в космос.

Филипп 28.08.2019

Хороший приятный пуэр. Приятный яркий вкус и аромат.

Евгений 20.08.2019

Отличный Шу Пуэр, надо делать на 375 гр.))),

Михаил 19.08.2019

В поисках лучшего офисного пуэра...
Уже длительное время тестирую разные нецеремониальные шу стоиостью до 2 тысяч за блинчик для офисных невдумчивых чаепитий.

Вот опять взял на пробу несколько "нецеремониальных" шу.
Этот небольшой блинчик оправдывает свою стоимость.
Ровный, мягкий, уверенно держит 4 рабочих пролива в офисном типоте. Хорошо согревает, но не бодрит.
Уверенная офисная четверка.

Сергей 28.07.2019

Отличный вариант на каждый день. Пока за эти деньги аналогов не нашел

Арсений 23.07.2019

Отличный чай по соотношению цена-качество. Не очень люблю выражение "чай на каждый день", оно какое-то унизительное, ведь каждое чаепитие должно быть приятным и особенным. По вкусу непреходящая классика: древесно-ореховый вкус, легкая горчинка и густота. Не боится передержки. В общем, зачет!

Сергей 10.07.2019

За эту цену... Тун в студию! Идеальное соотношение на каждый день

Георгий 20.06.2019

Хороший Пуэр! Подойдёт для ежедневных чаепитий.

Максим 09.06.2019

Отличный вариант, надо сказать, и по органолептике и по воздействию. Был удивлен, ожидал меньшего! Плотный и вкусный шу. Буду брать.

Михаил 27.05.2019

Отличный пуэр, мягкий и без лишних запахов и вкусов. Утром пробуждает и даёт энергию.

Антон 20.05.2019

Очень приятный пуэр на каждый день. На удивление держит достаточно много проливов. Второй и третий держал не больше 10-15 секунд, настой получался почти черный. Но вкус при этом сохранялся очень мягкий и приятный. И да, цена тоже очень хороша)))

Алексей - Art of Tea 08.05.2019

Grigiriy, в туне 10 блинов, исправили!

Grygoriy 08.05.2019

Здравствуйте. Под чаем только 5 блинов входят в тун. А ниже стоит 10. Как я понимаю, в тун входят все-таки 5?
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо