Необычный, сильноферментированный красный чай из провинции Юньнань, которая славится своими почковыми Дянь Хунами. Однако, в данном случае чай сделан скорее в традициях севера провинции Фуцзянь.
У Чжун Го Хуна медовый, сладкий, пьянящий аромат, с ягодными нотками. Вкусовой профиль сладко-сдобный, хлебный, с ягодной кислинкой в объёмном, пряном, сочном послевкусии.
Напоминает одновременно северофуцзяньские красные и дикорастущие юньнаньские Е Шены, за счёт яркого, душистого, ягодного вкусоароматического профиля.
Отлично пьется, долгий, яркий (но при этом мягкий), благородный.
Воздействие согревающее, тонизирующее.
Сбор - весна 2021 года
Клим
21.01.2022
Чай и порадовал и разочаровал одновременно. По аромату напомнил Фэнцин Хэй Чжэнь (Черные иглы из Фэнцина), а древесный привкус как у Е Тянь Ча (Юньнань, Фэнцин). Только все эти нотки гораздо слабее выражены. В общем неплохой чай, но без изюминки. Нет такого эффекта "вау" как после темной габа рубиновая.
Катерина Art of tea
21.01.2022
Начиная с интересного внешнего вида листа, печёно-ягодного аромата и до длительной приятной цветочно-ягодной терпкости на послевкусии - порадовал, особенно за эту стоимость!
Очень согревающее действие
Роман
19.01.2022
Взял на пробу 25г. Чай вкусный, в начале - медовый и сладкий, но с каждым проливом все сильнее проявляется ягодность. Послевкусие очень ягодное.
Kira
18.01.2022
Достаточно мягкий, на аромат интереснее, чем на вкус мне показался. Аромат "душистый" какие-то ассоциации с Дарджилингом даже вызвал, но вот вкус очень мягкий, слегка сладковатый. Пойду заварю его настоем, посмотрим, что из этого выйдет.
Алексей - Art of Tea
18.12.2021
Интересная находка последних месяцев - относительно молодой гибрид с "фуцзяньскими корнями", произрастающий в Юньнани. В результате получился отличный баланс яркости и "жирности" юньнаньских красный чаев и сбалансированной легкости фуцзяньских красных.
Напоминает красные чаи типа Цзинь Мудань, Цзинь Гуаньинь (т.н. Миньхуны), но при этом гораздо богаче и ярче.
