Чжун Го Хун "Китайский красный", 2021 г.

  • Тип:красный чай
  • Наличие: На складе
650 р.
-
+

Необычный, сильноферментированный красный чай из провинции Юньнань, которая славится своими почковыми Дянь Хунами. Однако, в данном случае чай сделан скорее в традициях севера провинции Фуцзянь.

У Чжун Го Хуна медовый, сладкий, пьянящий аромат, с ягодными нотками. Вкусовой профиль сладко-сдобный, хлебный, с ягодной кислинкой в объёмном, пряном, сочном послевкусии.

Напоминает одновременно северофуцзяньские красные и дикорастущие юньнаньские Е Шены, за счёт яркого, душистого, ягодного вкусоароматического профиля.

Отлично пьется, долгий, яркий (но при этом мягкий), благородный.

Воздействие согревающее, тонизирующее.

Сбор - весна 2021 года

Клим 21.01.2022

Чай и порадовал и разочаровал одновременно. По аромату напомнил Фэнцин Хэй Чжэнь (Черные иглы из Фэнцина), а древесный привкус как у Е Тянь Ча (Юньнань, Фэнцин). Только все эти нотки гораздо слабее выражены. В общем неплохой чай, но без изюминки. Нет такого эффекта "вау" как после темной габа рубиновая.

Катерина Art of tea 21.01.2022

Начиная с интересного внешнего вида листа, печёно-ягодного аромата и до длительной приятной цветочно-ягодной терпкости на послевкусии - порадовал, особенно за эту стоимость!
Очень согревающее действие

Роман 19.01.2022

Взял на пробу 25г. Чай вкусный, в начале - медовый и сладкий, но с каждым проливом все сильнее проявляется ягодность. Послевкусие очень ягодное.

Kira 18.01.2022

Достаточно мягкий, на аромат интереснее, чем на вкус мне показался. Аромат "душистый" какие-то ассоциации с Дарджилингом даже вызвал, но вот вкус очень мягкий, слегка сладковатый. Пойду заварю его настоем, посмотрим, что из этого выйдет.

Алексей - Art of Tea 18.12.2021

Интересная находка последних месяцев - относительно молодой гибрид с "фуцзяньскими корнями", произрастающий в Юньнани. В результате получился отличный баланс яркости и "жирности" юньнаньских красный чаев и сбалансированной легкости фуцзяньских красных.

Напоминает красные чаи типа Цзинь Мудань, Цзинь Гуаньинь (т.н. Миньхуны), но при этом гораздо богаче и ярче.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо