Да Цзинь Чжень Ван "Золотые Иглы", 2021

  • Тип:красный чай
  • Наличие: На складе
880 р.
-
+

Да Цзинь Чжень Ван (大金针王, "Королевские Большие Золотые Иглы")  — красный чай высшей категории из местечка Цзингу в провинции Юньнань. Изготовлен ранней осенью из отборных, больших чайных почек, густо покрытых золотисто-апельсиновым ворсом.

Насыщенный вкус и яркий аромат Золотых Игл достигаются благодаря классу отобранного сырья, особенностям культивара Цзингу Да Бай Ча и терруарному богатству мест, где делают Да Цзинь Чжень Ван. Важную роль в формировании вкуса чая играет авторская технология обработки листа. Процесс финальной сушки листьев проводят при меньшей температуре, чем у классических дяньхунов. Это помогает максимально раскрыть и зафиксировать аромат чайного листа.

Аромат: яркий и насыщенный, персиковый, медовый и земляничный.

Вкус: сочный, сладкий и сильный. Напоминает компот из персиков ;) Бархатистое, фруктово-ягодное послевкусие.

Воздействие: освежает и согревает, придает сил и энергии.

Сбор: первый весенний сбор - (начало марта 2021).

Рекомендации по завариванию: используйте фарфоровую гайвань, если хотите максимально раскрыть аромат. Возьмите глиняный чайник из исинской глины, если хотите выраженного, плотного вкуса. Хорошо прогрейте посуду. Используйте кипяток. Для приготовления проливом возьмите 5 грамм на 100 мл посуды. Для настаивания — 4 грамма чая на 250 мл посуды.


Видео-обзор красного чая Да Цзинь Чжень Ван "Королевские Большие Золотые Иглы", 2021:


Mairis 04.06.2021

Красивый , ароматный , плотный
Вообщем отлично все

Игорь 26.05.2021

Великолеаный аромат прогретого листа, заваренного листа и чая: мед, брусника, ваниль. Интересная ягодная кислинка во вкусе и медовое послевкусие. Отличный чай на твердую 5-ку. Очень рекомендую.
Вода 95 гр., короткие проливы 5 сек. Мне кажется, что важно не передержать!?

Андрей 23.05.2021

Попросил продовца подсказать что-то медово-фруктовое, подсказал и не обманул. Чай бомбовый!

Дмитрий 15.05.2021

Топ, просто топ. Жаль, кстати, то вы не видите что-то хорошее в тай пине, а вот, что он, что этот чай просто топ. Вообще мой любимый зел. чай тайпин и он есть за эти деньги)) не знал куда написать, написал тут) Вы сами просили на стриме о фид бэке)

Вячеслав 14.05.2021

Крутой чай!) Получил его в наборе "Любимцы ", правда 2020 года. Но тем не менее хороший, стойкий аромат, согревает в холодный вечер и придаёт уюта, что ли?) С хорошей книгой или фильмом - самое то!)))

Александра 10.05.2021

Мёд и карамель, ароматный, сладкий, радостный , очень понравился:)

Алексей - Art of Tea 09.05.2021

новая партия! Чай удался. Первый весенний сбор - считается лучшим в году. Для этого чая , так как он состоит только их почек, это особенно важно, следующие сборы уже будут сильно уступать. Так что можно запасаться ;)

Anna 27.04.2021

Чай как будто с майским мёдом, не сладкий . Запах немного медовый как на задней стороне цветка.

Фрол 14.04.2021

Правда чем-то похож на обычный Мао Фэн (в том числе числе по оттенку настоя), весьма ароматный, но и гораздо дороже, по-мне скрытого потенциала не так много, как хотелось.
Заметил некоторую кислинку как у шайхун.
Приобретал немного на пробу.

Александр 04.04.2021

Получил его в подарок к своему заказу. Это божественный чай, мало того он вкусный так он еще и красивый...мягкий...

Елена 21.03.2021

Чай невероятный, и визуально красивый, и вкус интересный, мягкий и сладенький. Вареная кукуруза во влажном листе оченб удивила.
Сначала достался пробник, мы его распили на дегустации в чайном клубе. Один из чайных мастеров сказал, что из 6 хороших красных этого вечера, однозначно, иглы стали его фаворитом.
Взяла 25 грамм и они улетели :) пили с коллегами, пили после цигун-тренировки с учителем, в любой компании заходит на ура. Выдерживает около 7 проливов, воду брали 90-95, не горчит.
Очень рекомендую, хоть и опасаюсь, что запас этого чая иссякнет :)

Anton 20.03.2021

Чай дарит ощущение, как будто ты пьешь дорогой парфюм. Очень интересно. Прекрасный цвет и визуально приносит удовольствие. Но вот по эффекту не могу распробовать. Но за деликатынй вкус и эстетику даю пять баллов без вопросов!

Александр 10.03.2021

Взял пробником и не пожалел. Для меня отчётливо ощущается коньячный-ликерный вкус. Напоминает старый добрый бабушкин чай с каким нибудь алкогольным бальзамом. Причём это касается и запаха и вкуса.
Наиболее ярко это показывают первые два пролива
На 3-4 уходит ближе к классическому привычному красному чаю, в духе золотых бровей.

Очень понравился. Возьму как нибудь побольше!

Андрей 25.02.2021

Посуда: Гайвань фарфор 140 мл.
Чай: 5-6 грамм.
Вода: Из горного источника.
Аромат сухого чая:
Теплый, нежный, медово-бисквитный.
Аромат влажного чая:
Теплый, медово-хлебный, чуть сухофруктов (скорее всего похоже на цветочное варенье), горячей кукурузы Бон-Дюэль, позади легкая цветочная кислинка.
Вкус Чая:
Бархатистый, сочный, сладковатый (тростниковый сахар), немного весеннего меда, пыльцы. Сладкое, медовое, цветочное послевкусие…На кончике языка чуть вяжущая нота.
Нюансы:
Ци приятная, ровная, состояние расслабленное. Чай очень хорош и сладок.
Аромат Превосходный, вкус отличный.
(Данный отзыв сугубо личное мнение и воззрение да данный чай!!!)

Егор 23.02.2021

Достался пробником,хорошо согревает и дарит приятные эмоции благодаря воздействию и чудесному запаху персика)

Максим 17.02.2021

Как будто пьёшь горячий сироп из персиков, яркий, ароматный, приятное воздействие без перегибов. 10 из 10.

Денис 15.02.2021

Отличные красный чаёк. Простые и хорошо сочетаемые хлебные, кондитерские и фруктовые нотки . После 4 пролива прогретый лист пахнет , как сладковатый парфюм. Спасибо, за то , что положили пробник в подарок )

Юля 14.02.2021

Чай-нежность. Встреча с ним для меня похожа на свидание или на поход в театр.

Сергей 01.02.2021

В этом чае прекрасно все: запах, внешний вид, вкус настоя, цвет настоя=)
Вкус играет от меда к персику и цитрусу и наоборот, один из любимых моих чаев теперь.

Дмитрий 12.01.2021

А это законно, влюбиться в чай с первой кружки? Реально нектар из персиков, уххх.

Андрей 18.11.2020

Очень интересный чай, сильно меняется от пролива к проливу. Круто подходит под темные зимние вечера.

Иван Кашицин, Art of Tea 10.11.2020

Аромат земляники и персиков, сладкий вкус, гармоничное, тёплое, приподнятое состояние. Хорошие люди вокруг, Art of Tea, ноябрь 2020 года. Иногда любимый чай заканчивается, иногда его привозят вновь и даже бывает так, что новая партия оказывается интереснее прошлой. В этом сокрыта глубокая мудрость. Чай хороший.

Алексей - Art of Tea 08.11.2020

Новая партия. Очень удачная. Густой аромат персиков)

Евгений 17.09.2020

Согревающий, собирающий, сосредотачивающий!
Тот момент, когда влюбляешься в чай, ещё даже не заварив его!
Надеюсь, что данный чай скоро снова появится в продаже.

Александр 13.09.2020

Необычный и яркий апельсиновый цвет настоя.
Аромат мне показался более глубоким, приятным и многогранным, чем вкус.
В аромате можно найти шоколад, цветочность, сладость, мёд.
Вкус лёгкий и приятный, так же остается шоколад, мёд, добавляется небольшая хлебность.
Приятнейшие почки, обожаю чай из почек)

Илья 13.07.2020

Пробовал тот, что недавно приехал. Отличный! Даже лучше прошлого.

Чжан Саньфэн 10.07.2020

Апельсинового цвета настой. Живой, яркий, сочный вкус. Высокий аромат цветов, пшеницы, кураги и ягод. Я согрелся и насладился чаем.

Алина 18.06.2020

Этот чай изменил мое представление о красном чае, показал, каким интересным он может быть. Настоящая находка! Восторг начался с необычного внешнего вида листа: рыже-коричневые иглы с бархатным золотистым ворсом. Пахнет курагой, мёдом, сразу становится сладко, тепло и уютно. Эффектный и необычный чай. Спасибо за него!

Артур 01.06.2020

Лучший красный чай, который пока что пробовал.

Евгений 17.05.2020

Сладкий, пряный, ванильный аромат с мягким оттенком свежеиспеченного заварного хлеба, печеная фруктовая и медовая нота .
В прогретом виде хорошо ощущается аромат пропаренного изюма.
Нежный и мягкий, сладковатый , медово-пряная ( ванилин) нота с ароматом цитрусовой корочки. При полном раскрытии вкуса появляется яркий, сдобный и хлебный вкус с фруктовым послевкусием

Иван 11.05.2020

Апельсинового, ярко-оранжевого цвета настой! Глубокий, сбалансированный, мягкий вкус. Свеже-выпеченный кукурузный хлеб, ягоды и ваниль.

Было полтора литра воды, стало много новых чайных впечатлений.

Яна 07.02.2020

Шикарный красный чай, пили на работе всей командой - очень понравился, в меру терпкий, в меру ароматный, заваривать можно очень большое количество раз, причём вкус лишь становится глубже, не "вымывается". По ноткам - слишком индивидуальное восприятие, но я тоже почувствовала хлебные нотки, и очень-очень мало цитрусовых, можно сказать нет. Очень советую этот чай

Sergey 06.02.2020

Один из немногих представителей красных,который обладает и правда своей изюминкой,вкус сложно мне описать,но исключительно положительные моменты оставил данный чай.Стоит попробовать и вы сами всё поймёте.Рекомендую!

Мария 28.01.2020

Аромат сухого листа бомбический, чем и зацепил в магазине :)
Настой цвета апельсина. На вкус запеченная булочка с яблочным джемом, лист пахнет хлебом и медом. Есть нотки цитрусовых, но несильно выраженных. Чем больше проливов, тем чай становится более терпким, но при этом менее плотным и настой меняет свой оттенок на более янтарный.
Обязательно возьму при следующем заказе.

Елена 26.01.2020

Фантастический чай! Настой-янтарь! Аромат-мёд! Вкус настоя медовый с легкой терпкостью, что создаёт интересный букет! Освежающая сладость! Почки плотные, пушистые, цельные. Проливы держит хорошо!

Виталий 05.01.2020

Удивительный чай! Прислали пробник вместе с основной посылкой, который я не сразу открыл , а зря! Когда попробывал, я прибалдел: нажористый аромат меда, печеного яблока и мне показалось еще дыни; вкус слегка терпкий со все теми же медовыми нотками. Буду определённо заказывать, спасибо the art of tea за возможность бесплатно выбирать и дегустировать чай =) респект и мир из Калининграда!

Константин 04.12.2019

Достойный чай: классный внешний вид, приятный аромат, чистый вкус красного из почек, с терпкостью.
Близко к дянь хунам из больших золотых почек, качественный вариант для любителей.

Николай Владимирович 16.11.2019

Аромат прогретого листа медовый, далее при заваривании переходит в пряный. Вкус медово-пряный, с приятной терпкостью. Хороший красный из почек.

Алексей - Art of Tea 02.11.2019

Он вернулся! Новая партия, осень 2019! Хорошо прогрет, без зеленцы, мягкий, густой, медовый. Хорош.

Степан 21.10.2019

Совершенно великолепный представитель красных чаев

Наталья 29.07.2019

Пожалуйста, верните чай в линейку :(

Елена 16.06.2019

Аромат сухого листа - сушеное яблоко, в аромате заваренного листа и настоя точно угадывается сливочное масло. Вкус настоя жирный с ароматом печеного яблока. Копченая ваниль постепенно уходит в горькую виноградную косточку. Исключительный чай, способный удивить.

Григорий 30.03.2019

Любовь с первого чая. Абсолютно особый, запах, вкус, цвет, отличная длина поливов - можно упиваться ну оооочень долго. В топ-5 чаев в целом. Хайли рекомендед.

Денис 19.02.2019

Замечательный, вкусный, ароматный, сочный, яркий, насыщенный, питкий (выдерживает много проливов), плотный. Но терпковат.

Сергей 02.10.2018

Идеален для долгих посиделок. Крупные плотные почки выдерживают большое количество проливов, заметно изменяясь от заварки к заварке. От ароматных сладких, со взвесью ворсинок в настое, к маслянистой терпкости при более длинной экспозиции
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо