Гунфу Хун из заповедника Тун Му, 2020

  • Тип:красный чай
  • Наличие: На складе
1 150 р.
-
+

Гунфу Хун из заповедника Тун Му (桐木工夫红, "Красный чай высшего мастерства из Тун Му")  — редкий китайский красный чай высшей категории из Уишаньского природного заповедника на севере провинции Фуцзянь. Изготовлен весной из сырья с дикорастущих кустов.

Аромат: яркий, глубокий и душистый. Слышны ноты цветов, карамели, хлеба и шоколада. 

Вкус: богатый, сбалансированный, густой и насыщенный с легкими ассамскими и пряно-карамельными нотками в послевкусии. По богатству вкусовой палитры и качеству сырья этот чай по праву может сравниться с лучшими тайваньскими красными чаями и даже их превзойти. 

Воздействие: тонизирующее, согревающее и немного расслабляющее.

Сбор: весна 2020.

Рекомендации по завариванию: используйте фарфоровую гайвань, если хотите максимально раскрыть аромат. Возьмите чайник из исинской глины, если хотите выраженного, плотного вкуса. Хорошо прогрейте посуду. Используйте кипяток. Для приготовления чая проливом возьмите 5 грамм на 100 мл посуды. Для настаивания — 4 грамма чая на 250 мл посуды. Время первого пролива: 2 секунды. Время настаивания: 4 минуты.

Фрол 09.07.2021

Было дело, оценил, не сразу. Вполне традищионный чай Тун-Му, правда как бываеет для более дикого сырья, не так много проливов.

Mairis 04.06.2021

Мед и сладости , аромат отличный
Приятный , очень вкусный
Брать обязательно

Тимур 01.05.2021

Мощщщный, прогретый, ароматный Хун!
Тун Му - место, где появился красный чай.
Ягодный и сладкий! Брусника, малина, цветы...
После глотка ты покупаешь билет в Китай, горы Уишань...

Денис 30.04.2021

Не понятный для меня чай. После того, как пробовал Дянь Хун Маофэн этот красный чай воспринимается как нишевый. Может завышенное ожидание, не знаю, но как-то не зацепило.

Вячеслав 25.03.2021

Вкусняцкий чай!)) Получил бонус (6г.) растянул аж на несколько заварок! Чай очень экономный и насыщенный, скрасит и согреет вечером.))

Денис 15.03.2021

Хороший красный. В аромате , особенно по началу доминирует хлебный нотки, квас. При проливах раскрываются небольшие овощные , фруктовые и цветочные нотки .

Никита 13.03.2021

Один из самых необычных красных, которые я пробовал! Уникальная органолептика терруара региона, где впервые появился красный чай, ярко прослеживается в аромате и вкусе. Не попробовать этот чай - всё равно что не попить пуэра из Мэнхай. Налетайте, пока есть в наличии!

Алексей 14.02.2021

Очень понятный, яркий и приятный вкус. Аромат шоколада, ягод, карамели. Отменный красный! Советую от себя.

Вячеслав 05.02.2021

Великолепный красный чай. Для ценителей такого сорта вообще подарок. Для начинающих будет восторг)

Иван Кашицин, Art of Tea 16.12.2020

Когда прогретый аромат окупил чай еще до первой пиалы. Глубокая, интересная гамма шоколадных, хлебных, цветочных нот. Вкус сладкий и чистый. Чай от пролива к проливу динамично раскрывался, за ним было интересно следить. Выбрал для него фарфор, а не глину, гайвань, а не чайник. Взял 7 грамм на заварку.

Андрей 18.11.2020

Качественное сырье, отличный образец гунфу хуна.

Константин 03.10.2020

Качественное сырье, отличный образец гунфу хуна - это мягкие красные с фруктовыми и цветочными нотами "как к улунов".
Чистый и, как правильно подметили, "благородный" вкус - но, как и у всего такого чая, недостаточно плотный и выраженный.
Хорошо, но как-то не дотянул до своей цены.

Павел 29.09.2020

По вкусу и аромату словно сладкий крепкий чай с малиновым вареньем. Очень! А проливами не пробовал, кстати.

Чжан Саньфэн 09.09.2020

Безупречный красный с терким, богатым букетом. Строгий и благородный, словно японский аристократ. Китайский.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо