Мэнку Шайхун 1 сбор, 2020

  • Тип:красный чай
  • Наличие: На складе
880 р.
-
+

Шайхуны - особая категория красных чаев, где финальная сушка чайного листа выполнена на солнце (а не в сушильном шкафу (печи), как у "обычных" Дянь Хунов). В таком чае лист сохраняет больше влаги и ферментов, таким образом он имеет высокий потенциал к дальнейшим изменениям ("вылежке").

Чай собран со старых деревьев (Гу Шу) с чайного сада в высокогорье Мэнку (высота 1800 м, возраст чайных деревьев около 150 лет).

Ранний весенний сбор (первый сбор для этого региона) - конец марта.

Яркий, насыщенный вкус, уже достаточно сбалансированный для комфортного чаепития. Со временем будет только набирать вкус и аромат, становиться мягче и гуще.

Производство: регион Мэнку, пров. Юньнань, март 2020 г.

Евгений 20.09.2020

Яркий медово-фруктовый, пряный аромат, с ноткой ягод барбариса и можжевельника, лёгкий оттенок цветочного гербария. В прогретом виде прекрасный аромат заварной сдобы.
Крутанский крутан, могутная могутность, яркий и мощный вкус, с 1 пролива даёт взрыв положительных эмоций. Цветочная и ягодная тема задаёт основной чайный ”рокерский” аккорд с плавным переходом на лирику.. В процессе чаепития принимает более “округлую”, мягкую, сладкую и нежную форму. Становится более бархатистым с небольшой терпкость в послевкусии. Появляется хлебный, сдобный, и пряный вкус, но фишка этого чая в его балансе и гармоничности, нет резких перепадов даже при длительном заваривании. Интересное сочетание согревающего и освежающего эффекта

Иван Кашицин, Art of Tea 18.08.2020

Мощная, бархатистая терпкость. На средних проливах всё балансируется сладостью красных ягод. Эффект подобен цунами. Этот чай словно заполняет каждую клеточку твоего тела, перезагружает и напитывает тело энергией.

Илья 05.08.2020

Я вам скажу, этот чай может превратить Харе Кришну в злодея.

Иван 05.08.2020

Праздничный красный. Волна мощного, терпкого в хорошем смысле, бархатистого, богатого вкуса просто сметает с ног. Я пил его и мне было очень хорошо. Спасибо.

Алексей - Art of Tea 22.07.2020

Новая партия! Качество еще выше, чем предыдущая (более ранний сбор, сортность сырья повыше). Уже отлично. Дальше будет только набирать вкуса и аромата.

Константин 12.03.2020

Узнаваемые ноты дянь хуна и шайхуна.
Чай плотный, но деликатный.
Без явных изъянов, но вкус не слишком яркий - показалось, что стоимость и описание обещают больше.

Sergey 04.02.2020

Достался пробник данного чудесного напитка,спасибо большое за это знакомство,точно прикуплю побольше;) Вкус крайне необычный для красного чая,очень понравился,а состояние от него 10/10.Обязателен к покупке.

Матвей 16.09.2019

Сбор: апрель 2018. Довольно ровный чай. Вкус не тусклый но и ярким не назвать, практически не имеет сильной градации по проливам. Выдерживает очень много проливов, для долгих чаепитий. Нотки сена, сухих злаков, абрикосовой косточки. Есть что-то пуэрское. Чай своеобразный, тем кто любят красные, и легкие пуэры наверно понравится.

Maxim 20.07.2019

чай необычный, понравился своим вкусом,похожим на выдержанные шэн пуэры

Сергей 15.02.2019

Для красного действительно долгий, мягкий. Стойкий аромат на дне чашки

Артур 01.02.2019

Спасибо за пробник прекрасного чая! Вкус мягкий цветочный с небольшой кислинкой, шесть проливов плотный вкус держит. Напоминает белые чаи. Единственный минус , на мой взгляд - это слабовыраженная чайная энергетика. Но это может оказаться плюсом для тех, кто любит пить чай на ночь. Всем рекомендую, сам обязательно возьму ещё при ближайшей возможности.

Лена 31.08.2018

Чай с терпчинкой! В аромате есть что-то от дянь хунов, нота черемухи, в послевкусье аромат черемуховой косточки. Приятный и долгий. Долгий-это вообще подходящее слово для шайхун мэнку. Выдержал много проливов и украшал беседу для 3х человек в течение 1,5 часов.

Stanislav 23.08.2018

Густо, насыщенно, прекрасно. Пожалуй, теперь мой любимчик среди красных. (:

Написать отзыв

Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо