17.10.2021
Попался в пробнике, вкусный чай, но опять же пока не распробовал. Думаю взять грамм 50 посидеть вдумчиво попить.
Мэнку Шайхун со старых деревьев, весна 2021 г.
Мэнку Шайхун со старых деревьев (晒红乔木古树, "Красный чай с древних, высоких прямоствольных деревьев, высушенный на солнце"). Чай собран с деревьев возрастом около 150 лет в высокогорном чайном саду на склоне горы Мэнку. Развитая корневая система старых деревьев делает листья богаче микроэлементами, а высокогорный район сбора отличается экологической чистотой и благоприятным для выращивания чая климатом.
Аромат: яркий и душистый с мощными древесными, пряными нотками.
Вкус: сладковатый, сбалансированный и приятно-терпкий. Послевкусие обволакивающее, свежее, ягодное. Со временем шайхун будет набирать вкус и аромат, становиться мягче и гуще.
Воздействие: согревающее, расслабляющее.
Сбор: первый весенний (апрель) 2021 г.
Рекомендации по завариванию: Мы советуем взять чайник из исинской глины. В нём вкус чая получится выраженным, округлым и более мощным, чем в гайвани. Чтобы заварить проливом, возьмите 4 грамма чая на 100 мл воды. Время первого пролива: 3 секунды. Используйте кипяток. Выделите на чаепитие побольше времени, соберите вместе друзей или близких и получайте удовольствие.
10.10.2021
Новая партия - весна (апрель) 2021 год (до этого была осень 2020 года). Тот же самый фермер и те же деревья, но другой сезон сбора. Чай при этом отличается - весенний мельче по размеру листа, вкус более мягкий и округлый, меньше танинов. Шайхунам надо хотя бы минимум пол года, чтобы отлежаться и набрать "тела" и вкуса. Этот шайхун уже хорош и в дальнейшем будет только "набирать"
05.10.2021
5/120 в гайвани.
Бархатистый,обволакивающий.Во вкусе услышал лес(мох),сухофрукты.
Отлично расслабляет.
Бархатистый,обволакивающий.Во вкусе услышал лес(мох),сухофрукты.
Отлично расслабляет.
04.10.2021
Очень хорошо отлежался. Всё еще плотный, мощный, дневной чай. Не утренний и не вечерний. В нём есть великолепная шайхуновая солнечная кислинка. Прям чувствуется, как листья сушились на солнце. И приятное малиновое, я бы сказал, послевкусие. Хорошо показывает себя в долгом проливе с настаиванием.
24.07.2021
Интересный чай. Держится хорошо, даже после нескольких проливов.
28.05.2021
Крутой, насыщенный и согревающий чай
23.05.2021
Мощный, согревающий, расслабляющий, домашний (создающий тёплую атмосферу). У меня вызывает непреодолимое желание посмотреть старые фильмы... связанные с рождеством и семейным уютом
16.05.2021
Шикарный чай!!! Оболденный, неповторимый аромат!!! Люблю красные саечки!!!
30.04.2021
Великолепный аромат прогретого чайного листа. Сам чай спокойный, без сильных вкусовых ощущений. Чувствуется легкая кислинка во вкусе.
Допускаю, что для правильной оценки данного чая нужны определенные навыки. Но это можно наработать! :)
Пока, просто хороший чай.
Допускаю, что для правильной оценки данного чая нужны определенные навыки. Но это можно наработать! :)
Пока, просто хороший чай.
29.04.2021
Прекрасный чай, достаточно ненавязчивый, мягкий. Одно удовольствие класть его в гавань! Очень нежный наощупь и многогранный визуально. Рад был бы иметь его в коллекции на постоянке. Хорош и вечером, и утром, и днём.
07.04.2021
Очень приятный и тонкий красный чай. На первый план выходит медовая сладость и цветочная-ягодность с почти незаметной горчинкой. После чая остаётся приятное освежающее ощущение во рту благодаря ментоловой ноте. Особо радует, что этот Дянь Хун чистый в настое и по ощущению во рту, чувствуется сразу, что без пестицидов. Одно удовольствие! Уже сожалею, что мало его взяла. Большое спасибо команде, что уровень качества чаёв заметно растёт с годами.
05.04.2021
Хороший чай с деревьев, объёмный и мягкий ягодно-овощной вкус, без лишней терпкости, очень мягкое воздействие чая с деревьев (но и довольно быстро проходящее), но аромата больше хотелось(как и прогретой заварки, как и чая), даже для Гу Шу.
03.04.2021
Друзья, это замечательный чай. Сухой лист очень сладкий, медовый. При первых секундах прогрева - какао, затем сенный, банный аромат. 4гр., гайвань. Очень мощный при первых проливах 3-5-5-5 сек. Уже со второго становится чуть мягче, действительно округлый, выраженная терпчинка, но не горечь. После появляется приятная сладость. Выдержал 8 проливов, дальше устал пить в одного.
Лично меня и расслабил и собрал одновременно. Энергетический чай. Спокойное, ровное, но деятельное состояние. Спасибо производителям и Art Of Tea. Всем радости и новых вкусов:)
Лично меня и расслабил и собрал одновременно. Энергетический чай. Спокойное, ровное, но деятельное состояние. Спасибо производителям и Art Of Tea. Всем радости и новых вкусов:)
20.03.2021
Чай крутой, проливов держит очень и очень много!) Расслабил после напряженных трудовых дней и успокоил) Удивила цена ( чай получил по подписке)
08.03.2021
Попробовала впервые и пришла в восторг! Обалденный, ароматный, красивый цвет настоя! Полюбила его с первого глотка)
27.02.2021
Очень, очень хороший красный. Особенно, учитывая мою нежность к шайхунам. Аромат мощный и плотный, вкус густой и насыщенный. Проливчики только надо не особо задерживать, а то в терпкость уходить начинает. А вот ближе к спитию приятная сахарная сладость. Приятный.
26.02.2021
Чай достойный! Чувствуется влияние времени....старые деревья. Мое мнение такие чаи уже для ценителей
23.02.2021
Этот чай не сшибает с ног взрывом вкусов: он очень мягкий, очень добрый. Это чай-путешествие, как будто едешь на хорошей машине по безупречно ровной дороге. И при этом чай уютный, он обнимает дружески, задает настроение. Божественно держит проливы, заваривала 3 грамма в гайвани на 100 мл. Хорош для долгих чаепитий за беседой или любимой книгой (в моем случае это была "Манюня" Наринэ Абгарян). Спасибо AOT за мое счастливое чайное путешествие :)
14.02.2021
Приятно разглядывать листья этого чая перед завариванием. И вдыхать аромат прогретого листа, он богатый и глубокий. Часто бывает, что еще не начал пить, а уже успокоился и в целом доволен чаепитием. Like, share, все дела.
26.01.2021
Новая партия. "Первая осень" - сентябрьский сбор. Тот же поставщик, те же чайные деревья. Характер чая другой по сравнению с весеннем - больше вкуса, больше плотности, меньше тонкости в аромате. Лист в целом крупнее и жирнее.
20.09.2020
Яркий медово-фруктовый, пряный аромат, с ноткой ягод барбариса и можжевельника, лёгкий оттенок цветочного гербария. В прогретом виде прекрасный аромат заварной сдобы.
Крутанский крутан, могутная могутность, яркий и мощный вкус, с 1 пролива даёт взрыв положительных эмоций. Цветочная и ягодная тема задаёт основной чайный ”рокерский” аккорд с плавным переходом на лирику.. В процессе чаепития принимает более “округлую”, мягкую, сладкую и нежную форму. Становится более бархатистым с небольшой терпкость в послевкусии. Появляется хлебный, сдобный, и пряный вкус, но фишка этого чая в его балансе и гармоничности, нет резких перепадов даже при длительном заваривании. Интересное сочетание согревающего и освежающего эффекта
Крутанский крутан, могутная могутность, яркий и мощный вкус, с 1 пролива даёт взрыв положительных эмоций. Цветочная и ягодная тема задаёт основной чайный ”рокерский” аккорд с плавным переходом на лирику.. В процессе чаепития принимает более “округлую”, мягкую, сладкую и нежную форму. Становится более бархатистым с небольшой терпкость в послевкусии. Появляется хлебный, сдобный, и пряный вкус, но фишка этого чая в его балансе и гармоничности, нет резких перепадов даже при длительном заваривании. Интересное сочетание согревающего и освежающего эффекта
18.08.2020
Мощная, бархатистая терпкость. На средних проливах всё балансируется сладостью красных ягод. Эффект подобен цунами. Этот чай словно заполняет каждую клеточку твоего тела, перезагружает и напитывает тело энергией.
05.08.2020
Я вам скажу, этот чай может превратить Харе Кришну в злодея!
05.08.2020
Праздничный красный. Волна мощного, терпкого в хорошем смысле, бархатистого, богатого вкуса просто сметает с ног. Я пил его и мне было очень хорошо. Спасибо.
22.07.2020
Новая партия! Качество еще выше, чем предыдущая (более ранний сбор, сортность сырья повыше). Уже отлично. Дальше будет только набирать вкуса и аромата.
12.03.2020
Узнаваемые ноты дянь хуна и шайхуна.
Чай плотный, но деликатный.
Без явных изъянов, но вкус не слишком яркий - показалось, что стоимость и описание обещают больше.
Чай плотный, но деликатный.
Без явных изъянов, но вкус не слишком яркий - показалось, что стоимость и описание обещают больше.
04.02.2020
Достался пробник данного чудесного напитка,спасибо большое за это знакомство,точно прикуплю побольше;) Вкус крайне необычный для красного чая,очень понравился,а состояние от него 10/10.Обязателен к покупке.
16.09.2019
Сбор: апрель 2018. Довольно ровный чай. Вкус не тусклый но и ярким не назвать, практически не имеет сильной градации по проливам. Выдерживает очень много проливов, для долгих чаепитий. Нотки сена, сухих злаков, абрикосовой косточки. Есть что-то пуэрское. Чай своеобразный, тем кто любят красные, и легкие пуэры наверно понравится.
20.07.2019
чай необычный, понравился своим вкусом,похожим на выдержанные шэн пуэры
15.02.2019
Для красного действительно долгий, мягкий. Стойкий аромат на дне чашки
01.02.2019
Спасибо за пробник прекрасного чая! Вкус мягкий цветочный с небольшой кислинкой, шесть проливов плотный вкус держит. Напоминает белые чаи. Единственный минус , на мой взгляд - это слабовыраженная чайная энергетика. Но это может оказаться плюсом для тех, кто любит пить чай на ночь. Всем рекомендую, сам обязательно возьму ещё при ближайшей возможности.
31.08.2018
Чай с терпчинкой! В аромате есть что-то от дянь хунов, нота черемухи, в послевкусье аромат черемуховой косточки. Приятный и долгий. Долгий-это вообще подходящее слово для шайхун мэнку. Выдержал много проливов и украшал беседу для 3х человек в течение 1,5 часов.
23.08.2018
Густо, насыщенно, прекрасно. Пожалуй, теперь мой любимчик среди красных. (:
Написать отзыв
Рекомендуемые товары
