Дянь Хун, 2020

  • Тип:красный чай
  • Наличие: На складе
220 р.
-
+

Дянь Хун (滇红 «Красный из Дянь») — классический китайский красный чай из провинции Юньнань. Сырье высокого стандарта качества: почка + 2 листа.

Довольно молодой сорт, история которого насчитывает примерно 90 лет. Его создавали для конкуренции на мировом уровне с индийскими и цейлонскими чаями. Задумка удалась, сейчас дяньхуны популярны во всем мире. Их яркий, сильный вкус и свежий аромат полюбились огромному количеству людей. Почему? Не в последнюю очередь потому, что для дяньхунов собирают сырье с крупнолистовых чайных деревьев. Эти деревья относятся к ассамской (индийской) разновидности чайной камелии. Отсюда сила вкуса и приятная терпкость. Китайский подход к обработке листа позволяет достичь богатства аромата.

Аромат: сладковатый с нотами сухофруктов (абрикосы) и цветочного мёда.

Вкус: мощный и сладкий с пряными оттенками сухофруктов и приятной ягодной терпкостью. Сбалансированный букет.

Воздействие: согревает и умеренно тонизирует.

Сбор: весна 2020.

Рекомендации по завариванию: для дяньхунов подойдет любая чайная посуда.  Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым и выраженным. Способ приготовления чая проливом позволит получить несколько вкусов из одной заварки. Настаивание сэкономит время и даст один вкус, но максимально проявленный. Хорошо прогрейте посуду перед завариванием. Используйте кипяток.

Нам важно и интересно узнавать ваше мнение о нашем чае! Какие нотки вы услышали в аромате чая, каков он был на вкус? Какую посуду вы выбрали для заваривания? Поделитесь чайным опытом. Мы читаем каждый отзыв, а вы получаете 30₽ бонусными баллами.


Выгодное предложение: при покупке от 250гр дополнительная скидка и фасовка в большой и плотный зип-пакет для удобного хранения!

Артур 23.02.2021

За свои деньги топ, на мой взгляд.

Валентин 14.02.2021

Как и написано в описании, "просто хороший красный чай". Но вот что впечатлило, так это пробник-подарок в посылке. Я заказал просто 100 грамм обычного дяньхуна и всё равно получил подарок (Черное Золото, какой-то более интересный красный чай). Спасибо, господа!

Елена 24.01.2021

Классический, сухо-фруктовый, "как раньше". Сейчас часто дяньхуны более сладкие попадаются. А раньше были кисло-черносливные, мне нравилось. Даже такая, чуть медицинская нотка, в хорошем смысле. Она отличается от ассамской сладости. Но мне нравится.

Сергей 23.01.2021

Хороший чай на каждый день, без изысков, просто хороший чай за хорошую цену.
P. s. Медовый понравился больше)

Владислав 10.01.2021

Великолепный чай. Видно бережное отношение к изначальному материалу. Единственный вопрос: какого чёрта никто не отмечает аромат и вкус какао, которые явно доминируют? Настоятельно рекомендую добавить это в описание, так как данный дескриптор явно определяет основу конечного чайного напитка, (помимо, разумеется, просто "красности" чая). Буду брать ещё.

Дмитрий 07.01.2021

Первый чай, который попробовал у Вас, спасибо Wildberries за знакомство с Art Of Tea

Павел 25.12.2020

Согласен с предыдущими комментариями - по сравнению со старшим братом Маэфэном, простоват и менее насыщен. Неплох как базовый красный на каждый день.

Егор 10.11.2020

Понравился больше чая в пакетиках и меньше остальных черных, что я у вас брал. Он дешевле, но экономия нескольких десятков рублей не стоит того удовольствия, что я могу получить от действительно достойного чая.

Петр 29.09.2020

Хороший чай для хороших людей, если вы понимаете о чем я.

Вячеслав 27.08.2020

Хороший чай, в меру крепкий, подходит для ежедневного употребления!) Причём не важно когда вы пьёте, утром, днём или вечером, перед сном)

Марат 26.08.2020

Использую как ежедневный, завариваю и заливаю в термос на работу. Оказался более экономичным, чем я думал где-то 6-7 мг на литр, за что хвалю. Вкус нравится, достаточно разнообразный для этой ценовой категории.

Павел 10.08.2020

Крепок и хорош! Но простоват. Но крепок! В решении этой диалектической задачи сам не заметил, как купил уже грамм двести.

Илья 17.07.2020

Круче, чем Гринфилд, но сильно проще, чем тот же Дянь Хун Медовый... Люблю получать от питья чая подлинное удовольствие, поэтому возьму Медового или Маофэн в следующий раз ))

Елена 26.06.2020

Очень хороший, вкусный. Мне понравился. При перенастое не горчит и не терпчит, чем покоряет.

Иван 26.06.2020

Завариваю к завтраку настаиванием в фарфоровом чайнике. Вкусный и крепкий, дает мне то, что нужно.

Сергей 19.05.2020

Классика да покрепше, если понимаете о чём я;) раскроет..

Григорий 04.05.2020

Отличный повседневный красный чай в своей категории, хорошая точка отсчета для красных как класса в целом. Воображение не поражает, но он не за этим и создан: сила тут в предсказуемости, простоте и цене.

Мария 16.02.2020

Соглашусь с предыдущим отзывом: классический дянь хун. Очень приятный, теплый аромат "дров и хлеба", несильно бросается в глаза - идеален на еждневное питье, как проливом, так и настаиванием :)

Евгений 12.10.2019

Классический дянь хун со стандартным набором вкусо-ароматических ноток. ничего лишнего .Достаточно яркий хлебный аромат со сладковатым ,сдобным и пряным оттенком. Можно использовать метод настаивания на объем и наслаждаться со сладкими легкими закусками.
P/S/ не ждите от него большего, но достоинство его в универсальности и в простоте, это прекрасно

Написать отзыв

Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо