23.02.2021
За свои деньги топ, на мой взгляд.
Дянь Хун, 2020
Дянь Хун (滇红 «Красный из Дянь») — классический китайский красный чай из провинции Юньнань. Сырье высокого стандарта качества: почка + 2 листа.
Довольно молодой сорт, история которого насчитывает примерно 90 лет. Его создавали для конкуренции на мировом уровне с индийскими и цейлонскими чаями. Задумка удалась, сейчас дяньхуны популярны во всем мире. Их яркий, сильный вкус и свежий аромат полюбились огромному количеству людей. Почему? Не в последнюю очередь потому, что для дяньхунов собирают сырье с крупнолистовых чайных деревьев. Эти деревья относятся к ассамской (индийской) разновидности чайной камелии. Отсюда сила вкуса и приятная терпкость. Китайский подход к обработке листа позволяет достичь богатства аромата.
Аромат: сладковатый с нотами сухофруктов (абрикосы) и цветочного мёда.
Вкус: мощный и сладкий с пряными оттенками сухофруктов и приятной ягодной терпкостью. Сбалансированный букет.
Воздействие: согревает и умеренно тонизирует.
Сбор: весна 2020.
Рекомендации по завариванию: для дяньхунов подойдет любая чайная посуда. Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым и выраженным. Способ приготовления чая проливом позволит получить несколько вкусов из одной заварки. Настаивание сэкономит время и даст один вкус, но максимально проявленный. Хорошо прогрейте посуду перед завариванием. Используйте кипяток.
Нам важно и интересно узнавать ваше мнение о нашем чае! Какие нотки вы услышали в аромате чая, каков он был на вкус? Какую посуду вы выбрали для заваривания? Поделитесь чайным опытом. Мы читаем каждый отзыв, а вы получаете 30₽ бонусными баллами.
Выгодное предложение: при покупке от 250гр дополнительная скидка и фасовка в большой и плотный зип-пакет для удобного хранения!
14.02.2021
Как и написано в описании, "просто хороший красный чай". Но вот что впечатлило, так это пробник-подарок в посылке. Я заказал просто 100 грамм обычного дяньхуна и всё равно получил подарок (Черное Золото, какой-то более интересный красный чай). Спасибо, господа!
24.01.2021
Классический, сухо-фруктовый, "как раньше". Сейчас часто дяньхуны более сладкие попадаются. А раньше были кисло-черносливные, мне нравилось. Даже такая, чуть медицинская нотка, в хорошем смысле. Она отличается от ассамской сладости. Но мне нравится.
23.01.2021
Хороший чай на каждый день, без изысков, просто хороший чай за хорошую цену.
P. s. Медовый понравился больше)
P. s. Медовый понравился больше)
10.01.2021
Великолепный чай. Видно бережное отношение к изначальному материалу. Единственный вопрос: какого чёрта никто не отмечает аромат и вкус какао, которые явно доминируют? Настоятельно рекомендую добавить это в описание, так как данный дескриптор явно определяет основу конечного чайного напитка, (помимо, разумеется, просто "красности" чая). Буду брать ещё.
07.01.2021
Первый чай, который попробовал у Вас, спасибо Wildberries за знакомство с Art Of Tea
25.12.2020
Согласен с предыдущими комментариями - по сравнению со старшим братом Маэфэном, простоват и менее насыщен. Неплох как базовый красный на каждый день.
10.11.2020
Понравился больше чая в пакетиках и меньше остальных черных, что я у вас брал. Он дешевле, но экономия нескольких десятков рублей не стоит того удовольствия, что я могу получить от действительно достойного чая.
29.09.2020
Хороший чай для хороших людей, если вы понимаете о чем я.
27.08.2020
Хороший чай, в меру крепкий, подходит для ежедневного употребления!) Причём не важно когда вы пьёте, утром, днём или вечером, перед сном)
26.08.2020
Использую как ежедневный, завариваю и заливаю в термос на работу. Оказался более экономичным, чем я думал где-то 6-7 мг на литр, за что хвалю. Вкус нравится, достаточно разнообразный для этой ценовой категории.
10.08.2020
Крепок и хорош! Но простоват. Но крепок! В решении этой диалектической задачи сам не заметил, как купил уже грамм двести.
17.07.2020
Круче, чем Гринфилд, но сильно проще, чем тот же Дянь Хун Медовый... Люблю получать от питья чая подлинное удовольствие, поэтому возьму Медового или Маофэн в следующий раз ))
26.06.2020
Очень хороший, вкусный. Мне понравился. При перенастое не горчит и не терпчит, чем покоряет.
26.06.2020
Завариваю к завтраку настаиванием в фарфоровом чайнике. Вкусный и крепкий, дает мне то, что нужно.
19.05.2020
Классика да покрепше, если понимаете о чём я;) раскроет..
04.05.2020
Отличный повседневный красный чай в своей категории, хорошая точка отсчета для красных как класса в целом. Воображение не поражает, но он не за этим и создан: сила тут в предсказуемости, простоте и цене.
16.02.2020
Соглашусь с предыдущим отзывом: классический дянь хун. Очень приятный, теплый аромат "дров и хлеба", несильно бросается в глаза - идеален на еждневное питье, как проливом, так и настаиванием :)
12.10.2019
Классический дянь хун со стандартным набором вкусо-ароматических ноток. ничего лишнего .Достаточно яркий хлебный аромат со сладковатым ,сдобным и пряным оттенком. Можно использовать метод настаивания на объем и наслаждаться со сладкими легкими закусками.
P/S/ не ждите от него большего, но достоинство его в универсальности и в простоте, это прекрасно
P/S/ не ждите от него большего, но достоинство его в универсальности и в простоте, это прекрасно
