Алексей - Art of Tea
22.07.2022
Новая партия! весна 2022. Один из самых удачных за последние годы. Супер яркий аромат - открыли коробку на складе - так буквально за 5 метров его можно было ощутить) Отличная обработка листа - в меру гретый, равномерная ферментация. Вкус яркий, даже взрывной, но с отличным балансом. Чай - приключение :)
Алексей
14.07.2022
Всем здравствуйте! Дорогой чай, для разнообразия на пробу и расширения вкусового опыта попробовал не разочаровался. Запах и вкус яркий ягодно-кондитерский проливы держит бесконечно долго. Воздействие согревающее, остальные воздействия не заметил, не выраженные. Послевкусие долгое.
Валерий
05.04.2022
Хороший слегка подкопченный чай, даже с неким оттенком дымности.
Пришел пробником и приятно удивил.
Рекомендую!
Анастасия
01.03.2022
Ароматность - 5 баллов.
Насыщенность вкуса - 4 балла.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 4,4 балла.
Комментарий - очень специфический красный чай - строгий, серьезный, выраженно ягодный и сильно-пресильно печеный - создается впечатление как будто вовсе и не чай пьешь.
Олег
17.02.2022
Пришёл пробником. Очень необычный и наверное самый копченый чай который я пил. Во вкусе - ягоды. Прям варенье! В аромате почувствовал шашлык) Ничего отталкивающего, очень приятный запах. Вот чем-то напомнило деревню, ночь, костер, мясо)
Крутой чай, однозначно! Вкус, аромат, послевкусие, лист, цвет настоя - все очень круто!
Тарас
26.01.2022
Ух, печёный. Во вкусе печенье с малиновым вареньем. Выраженно сладкий. Хороший высокогрейдовый красный.
Фрол
18.12.2021
Порадовал как пробник, чай с деревьев действительно высокого уровня, заваривал 3гр-50мл. Но увы, по мне цена высока.
Виктория
25.11.2021
Чай 2021 года потерял ягодные ноты, которые заставили влюбится в этот чай 2020 года сбора. Этот чай приобрел "печеные", "дымные" ноты. Но все равно - это один из лучших красных. Яркий, согревающий. По настоящему праздничный чай.
Kira
23.11.2021
Наконец-то отлежался и стал очень достойным. Шоколад, кислинка, благородство.
Илья
12.11.2021
3гр на 70мл керамический эгоист.
Пролил 1литр через эти 3гр.
Вкус смородины,на некоторых проливах печеньки.Очень приятно пьётся
Матвеев
03.11.2021
Своеобразен. До меня многие писали, что чай 'печёный' на вкус. Лучшего слова, описывающего вкусо-ароматику этого чая, я подобрать не могу. Сладкий тёплый аромат, мягкий шелковый вкус. Радует, но насчёт второго раза подумаю.
Александр
04.08.2021
очень мягкий, печеный, и слегка сладковатый, при раскрытии, чай.
не вяжет рот и легко пьется.
для того, чтобы расслабиться и выпить что-нибудь полегче очень хорошо
Тимур
08.07.2021
Очень нежный и печеный чаек, который открывает трилогию в чаи высокой ценовой категории с диких деревьев!
Несного медовый, дымный и карамельный, "хлеба" маловато, но это не мешает ему оставаться в любимчиках ;)
Алексей - Art of Tea
19.06.2021
Новая партия! Отличиается от прошлогоднего - чуть более интенсивный прогрев, что смягчило общих вкусовой профиль и добавило сладости. Очень интересный и изысканный чай. Не похож на привичные Юнньнаньские Дянь Хуны. Самобытный, и да, "дикий"- в том числе и по "воздействию")
Мария
31.01.2021
Сразу хочется сказать: очень красивый-огненный лист, особенно это заметно при раскрытии. Пахнет северными ягодами, в обнимку с мхом. Но такого выраженного кисло-ягодного вкуса, как у собрата из Линьцаня, к сожалению для меня нет. Он немного слаще и менее насыщенный по вкусу в сравнении с ним. Плохо это или нет - решать вам :) Но крепкая 4 для меня.
В гайвани лучше подержать чай подольше, секунд 10, раскрывается со 2-3 пролива.
Андрей
18.11.2020
Очень интересный, один из самых любимых красных
Елена
13.11.2020
Аромат сухого листа вызвал интерес, заинтриговал. Заварила 8 г на 600мл (стеклянный кувшин). Настой получился светлый, что сразу смутило. Люблю насыщенный медный цвет, по опыту всегда меньше нравится, когда настой светлый. В заваренном виде чай пах жаренной репой и картошкой, что аппетитно и съедобно, но абсолютно не вяжется с чаем. Вообще не хотелось пить.
Иван Кашицин, Art of Tea
10.11.2020
Вкус полный, аромат звонкий и яркий. Черная смородина, красное вино, сливы и чуть-чуть мёда. Яркий чай, яркие впечатления. Советую заваривание настаиванием в фарфоровой посуде: 4 грамма на 250мл воды 95°С, 4 минуты заваривать, 4 минуты ждать, пока остынет .
Алексей - Art of Tea
08.11.2020
Новая партия. Богатый и глубокий. С фирменной кислинкой в аромате.
Владимир
26.10.2020
Прям восхищен чаем, любитель красных но это тот красный который не красный, советую, жалко закончился, буду ждать еще
Игорь
03.09.2020
Отлично! Для любителей красных, не очень похожих на красные. Впечатляющий ягодный аромат сухого листа. Долгое ягодное послевкусие. Чёрная смородина, ежевика. У меня ассоциируется с чёрной смородиной. 8 г. на 150 мл. гайвань, от 90 до 80 градусов вода. Экспозиции начиная с 10 секунд. Выдержал 7 честных проливов не сдаваясь, потом начал заходить на посадку. К 9 проливу иссяк. Я под впечатлением. Это как в первый раз попробовать большие золотые иглы. Любителям красных однозначно брать.
Никита
28.08.2020
На первых двух проливах очень необычный запах сладковатого парфюма, переходящий в насыщенное варенье с мёдом. Во вкусе: абрикос, сбор ягод, немного перчика. До сих пор под впечатлением после вечернего чаепития.
Егор
20.08.2020
Неплохо, очень неплохо! Доволен. Заваривал в гайвани.
Илья
12.08.2020
Распробовали с друзьями с первого раза. Душевный. Будем с женой в дальнейшем заваривать проливкой через гайвань на вечерних чаепитиях =)
Павел
12.08.2020
Такой вкусный, будто в него добавили варенье. Из смородины или ежевики. И Ароматный!
Иван
10.08.2020
Открытие всего чайного лета. Настолько ягодного красного я, наверное, еще не пробовал. Чай — чисто черная смородина, причем не её листья, что встречается довольно часто, а именно ягоды, спелые и сочные. Аромат переходит во вкус, который состоит из нескольких нот, развивается от пролива к проливу и красиво заканчивается. Рад, что решился себе его позволить.
Мария
09.08.2020
Чудесный аромат у прогретого листа! Нотки малины, черной смородины, выпечки и карамели. Когда чай окупил ожидания за один вдох из горячей гайвани :)
Алексей - Art of Tea
28.07.2020
Новая партия! Ограниченное количество. Прогрев более интенсивный, чем в прошлом году. Хороший потенциал к "вылежке"
Константин
18.09.2019
Чай действительно классный!
Свежий, яркий, интересный, несколько нестандартный: аромат на 5+ и, хотя вкус чуть отстаёт, - всем любителям красных однозначно посоветовал бы с ним познакомиться! :)
Александр
25.07.2019
Спасибо за пробничек! Обязательно возьму в следующий раз.
Рудислав
21.07.2019
Ожидал большего от него во вкусе, но получил яркий аромат, который не иссякал до конца чаепития, и получил нереальную глубину и обьемность.
Mairis
20.06.2019
Запах сухого листа очень внушителен, вкус лёгкий, интересный, вкусный, стоит попробовать
Сергей
16.06.2019
Чудный чай!
Сухой лист, на мой нос, пахнет смесью плодов черемухи, листа чёрной смородины и малины. Пролил через пробник 2 литра воды и до конца в аромате, вкусе ощущались те же нотки что и в сухом листе.
Пил после тренировки и как будто и не тренировался, можно ещё разок пробежаться по турникам. В следующий раз возьму однозначно.
nastasya
27.05.2019
ребята, чай действительно "вау!", даже WOOOW! спасибо, возьму побольше в следующий раз)
Никита
24.05.2019
Большое спасибо что привезли этот чай! В нем есть все что я люблю в Е Шэнах -
сушеные ягоды северерного леса, можевеловые веточки, чуток сырости. Абрикос в послевкусии - как в Шэн пуэрах из хорошего сырья и основной тон - как в травяном сборе из лекарственных растений, очень гармонично составленном.
