Хэй Ча Цзинь Хуа, спил, 2008 г
2000-ляновый, прессованный в столбы черный чай — традиционный способ прессовки Хэй Ча в Хуннани в уезде Аньхуа. Чай закатывают в большие брёвна по 36.25 кг и выдерживают в специальных условиях.
Вкус смягчается и балансируется, а еще в нем появляется особый вид микроорганизмов Цзинь Хуа (золотые цветы) - это поэтичное название они получили потому, что при увеличении действительно напоминают цветы и имеют золотистую окраску. Чёрный чай с "золотыми цветами" знаменит своими целебными свойствами. Он повышает иммунитет, улучшает работу органов пищеварения, успокаивает нервную систему и очищает организм.
Вес целого спила около 500 грамм, доступен в разлом от 10 гр.
Провинция Хуннань, уезд Аньхуа, 2008 год
