Дянь Хун (滇红) — это красный чай из китайской провинции Юньнань, известный мягким, бархатистым вкусом и насыщенным ароматом с нотами сухофруктов, мёда и лёгкого дымка. Название переводится как «Красный из Дянь» — в честь древнего царства Дянь, некогда существовавшего на этих землях.
Сорт появился в 1930‑х годах как ответ Китаю на популярность индийских и цейлонских чаёв в Европе. С тех пор он стал классикой китайской чайной традиции и особенно любим за сбалансированный вкус, который одинаково хорош как для утреннего бодрящего чаепития, так и для вечернего уюта.