14.07.2024
Даёт действительно "овощную/кабачковую" терпковатую свежесть без сладости. Необычен, но без повтора
Довольно молодой и яркий, но уже сбалансированный шэн пуэр из горного региона И У с классическим для этой местности вкусовым профилем. Дословно название с обложки — Цзинь Гуа (кит. 金瓜) переводится как «золотая тыква».
Особенностью этого шэна является профессиональное хранение. У нашего поставщика, коллекционера пуэров, собственный склад, с идеальным, контролируемым балансом влажности. В таких условиях шэн пуэр созревает мягко и достаточно быстро, без терпкой сухости или подвальной сырости во вкусе.
Медово-сухофруктовый, с табачными нотами.
Мягкий, насыщенный. Идеальный баланс медово-сухофруктовых и терпко-табачных нот с сочным и сладким освежающим послевкусием.
Деликатно тонизирует и выравнивает.
Сбор - весна 2018 год, прессовка - 2020 год, горы И У, уезд Мэнла, округ Сишуанбаньна, пров. Юньнань, Китай.
Тыква 200 грамм.
Используйте кипяток, если хотите получить максимум от этого чая. Возьмите 5 грамм чая на 100 мл воды, заваривайте в гайвани или тонкостенном исинском чайнике. Начните с завариваний по нескольких секунд, постепенно увеличивая экспозицию. Не допускайте перенастаивания чая, чтобы избежать яркой горечи.
Если Вам понравился профиль и воздействие этого шэн пуэра, попробуйте его старшего собрата из того же региона — Зелёное дерево. У них разный уровень сырья и выдержка, а потому вкус и воздействие «Зелёного дерева» глубже и сбалансированнее.
Мария 14.07.2024
Павел 27.06.2024
Денис 28.04.2024
Карен 21.04.2024
Юлия 19.03.2024
Павел 14.03.2024
Игорь 08.03.2024
Роман 17.02.2024
Александр 09.02.2024
Владимир 08.02.2024
Алексей - Art of Tea 22.01.2024
Илья 22.12.2023
Никита 25.09.2023
Nikolay 11.10.2022
Анастасия 31.08.2022
Сергей 29.07.2022
Александр 27.07.2022
Виктор 23.06.2022
Денис 24.05.2022
Кирилл 02.05.2022
Александр 29.04.2022
Andrey 07.04.2022
Анастасия 25.02.2022
Гуд 23.02.2022
Денис 15.02.2022
Тарас 05.02.2022
Алексей - Art of Tea 04.02.2022
Сергей 19.12.2021
Александр 11.12.2021
Роман 28.11.2021
Клим 27.10.2021
Петр 18.09.2021
Сергей 18.08.2021
Павел Павлович 09.08.2021
Андрей 03.08.2021
Александр 03.08.2021
Тимур 10.07.2021
Алексей - Art of Tea 02.07.2021
Кирилл 23.04.2021
Владимир 19.02.2021
Anton 12.02.2021
Никита 30.01.2021
Андрей 21.12.2020
Maxim 13.11.2020
Александр 09.09.2020
Михаил 23.07.2020
Александр 26.05.2020
Елена 24.05.2020
Константин 23.05.2020
Александр 17.05.2020
Анатолий 21.03.2020
Вячеслав 09.02.2020
Кузьма 03.02.2020
Регина 08.01.2020