Шэн пуэр И У "Зелёное дерево", 2008 г.

5 800 р.
-
+

Выдержанный, зрелый шэн с древних деревьев из горного региона И У с классическим для этой местности вкусовым профилем. 14 лет хранения на складе, с идеальным, контролируемым балансом влажности во многом определили характер этого чая.

Аромат: медово-сухофруктовый, табачный, камфорный, многогранный.

Вкус: мягкий, чистый, округлый. В первых чашках мёд, сухофрукты и свежие яблоки. Они меняются на ореховые, камфорные и даже табачные нотки по мере того, как чай продолжает раскрываться. Никакой резкости — только дзен.

Воздействие: медитативное, пьянящее. Погружает в палитру вкусов с головой.

Производство: 2008 год, горы И У, уезд Мэнла, округ Сишуанбаньна, пров. Юньнань, Китай.

Формат: блин 357 грамм.


Как заваривать: используйте кипяток, если хотите получить яркость, умеренную терпкость и мощное воздействие. Возьмите 5 грамм чая на 100 мл воды, заваривайте в гайвани или исинском чайнике. Больше о заваривании шэн пуэров можно прочесть в нашей статье.


Если Вам понравился вкусовой профиль и баланс Зелёного дерева, но хочется вариант на каждый день, то попробуйте шэн пуэр Ароматная тыква из И У. Вы будете приятно удивлены его соотношением цена/качество.

Александр 19.03.2023

Идеально сбалансированный шэн, подойдет для неспешной церемонии. Грибы, сухофрукты, яблоки, какая-то приятная пещера с едой во вкусе)

Андрей 02.03.2023

Аромат сухого листа: курага, сухофрукты

Аромат в прогретой гайвани: сушеное яблоко

Аромат в пиале: курага и сухофрукты

Цвет проливов: золотисто-темно-желтый, медовый

Вкус: сухофруктов и кураги с яблочной кислинкой, впоследствии курага раскрывается сильнее и насыщеннее, как будто варенье из кураги.

Воздействие: расслабляющее, умиротворяющее, медитативное, отлично пить вечером.
Через пару часов состояние медитативности проходит и на контрасте чувствуешь себя даже чуть свежо, но не бодрит, а скорее как-то проясняет сознание.

Вода 90с, первые 2 пролива лучше делать водой 80с, чтобы не допустить горчинки и терпкости.

Сергей 17.02.2023

Вкус сбалансированный, сладковатый при заваривании слегка отстуженной водой, ощущается свежесть, имеется лёгкая не выраженная, как у молодых шэнов, горчинка. Мне понравился. Правда, по сравнению с шэном Цзы Я, стоит на третьем-четвёртом месте.

Эльвира 19.01.2023

Это первый Шен который пробую, влюбилась с первой пиалы. Многогранный теплый вкус, вдохновляющее состояние.

Петр 24.12.2022

Обалденный медовый аромат! Отсутствие горчинки и прочие прелести выдержанных шэнов. Только 5 баллов! Рекомендую!

Константин 11.12.2022

Очень ароматный чай.
Ровный, мягкий, без горечи - вкусный и яркий, во вкусе преобладают сухофрукты.
Только 5 звёзд!

Ринат 30.10.2022

Мой самый первый шен, который сейчас у меня на данный момент, пил четыре раза, каждый раз именно для меня открывается по-новому, как во вкусе так и в аромате. очень глубокое медитативное состояние, убирающее внешний шум мыслей в моей голове. четко концентрирует и просто радует своим нахождением у меня в картонной коробке верхнего ящика моего шкафа!)))

Александр 17.10.2022

Так и не понял полную палитру вкусов этого чая , но эффект настолько поражает своим вдохновлением , что хочется сидеть и вдумываться в это медовое послевкусие. Брал целый блин , покупка явно оправданна!

Александр 05.08.2022

Величественный чай, который потрясает до кончиков. Распробовать все нюансы на пробнике в 10 грамм пока не успели, но вкус сложный и максимально далёкий от обывательского "вкусно". Поначалу минерально-металлический, как горная водичка, потом - налитый мёд, а потом терпкость (которой, впрочем, запросто избежать) сплетается с сахаристостью, и последние проливы уже приторно леденцовые. Сухой, и при этом невероятно гладкий. Лотос, древесина, акации, кувшинки, персики... Кладёт навзничь, встать и оторваться невозможно - такое воздействие чая на тело, наверное, может даже испугать и оглушить. Захотелось углубиться в дорогие шены.

Илья 02.07.2022

Я не особо люблю выдержанные шэны, больше люблю молодые, но каждый раз когда вижу выдержанный шэн пробую его. Так я попробовал уже порядка двух десятков выдержанных шэнов, большинство из них я не допивал и уже было разочаровался в них. Но этот шэн мне вернул веру в лао. Очень мягкий, сбалансированный вкус мёда, сухофруктов. Состояние: как будто протёрли очки.

Артур 01.07.2022

К предыдущему отзыву. Отдельное спасибо за пакет для хранения пуэров, очень удобно :) Про наклейки я не очень понял, что с ними делать :)

Артур 01.07.2022

Увидел на Youtube прямой эфир про Шэны, и решил попробовать Зеленое дерево. Долго уговаривал себя, в итоге купил целый блин. И ОЧЕНЬ СИЛЬНО благодарен Art of Tea за этот чай. Он каждый раз имеет свой вкус, в зависимости от темпа заваривания, температуры воды. Завариваю в исинском чайнике. Нравится, что всегда возвращается сладостью :) По воздействию – точно проясняет сознание.

Алексей 29.06.2022

Великолепный чай, который даже можно назвать коллекционным. Во вкусе и сухофрукты, и сладость, и табачно-осеннее послевкусие, проливы держит прекрасно, а аромат наполняет собой комнату до потолка

Сергей 27.06.2022

Взял в разлом 100 граммов месяц назад, попробовал и понял, насколько хорош может быть шэн. Сухофрукты, персики, компотность, сладость и мощное долгое послевкусие. А какой аромат! Это как взять "Золотой Биндао" и улучшить его в полтора-два раза - настолько он хорош! За месяц пил всего два раза (жалко пить такой шедевр!), лежит для особых случаев. Нужно побороть свою жабу и заказать-таки еще 100 граммов! :)

Наталья 04.06.2022

Получила пробник. Пью и удивляюсь его глубине. По-настоящему взрослый чай. Попал в самое сердечко, буду заказывать блин.

Евгений 15.05.2022

Огонь! Расслабило очень сильно, выдержало проливов 10. Вкус ещё не разгадал

Рамиль 29.04.2022

Чай просто волшебный. Скажу сразу первые 2 пролива которые пил я вначале думал , что за пустышка ( ничего не чуствовал) . Но потом на 3-4 проливах пошли ноты сухофруктов ,а далее вкус стал раскрываться и я отчетливо вкус груши чуствовал. На проливе 6-7 пошли ореховые нотки и древесные. А так у меня 4 грамма чая на 70 мл фарфоровый чайник выдержали 12 проливов. Был очень впечатлен , в след буду пробовать в гайвани

Александр 26.04.2022

Первое знакомство с Шен. Приятно удивлён этим вкусовыми нотками.Брал пробник.Пришел очень качественно на мой взгляд кусочками ломтиками. Просто лайк!!Очень ароматный, хочется его пить постоянно, освежает ,послевкусие радует и улыбка не покидает меня с многочисленными проливами. Спасибо)

Andrey 05.04.2022

Вообще свое знакомство с хорошими чаями начинал с белого и Шена. Помню как впервые захотелось снова почувствовать легкую горчинку ,терпкость и наполненность этой энергией.Взял этот Шен в надежде на удовольствие а случилось чудо! Теперь это один из моих любимых ! Спасибо АОТ .

Анастасия 10.03.2022

Ароматность - 4 балла.
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 5 балла.
Качество сырья - 5 балла.
Соотношение цена-качество - 4 баллов.
Итого - 4,6 балла.
Комментарий - очень глубокий вкус, в котором можно найти бесчисленное количество нот - курага, изюм, свежие яблоки, жареный пекан, табак - взрыв мозга! Несмотря на цену, тот чай, который нужно попробовать хотя бы один раз.

Тарас 08.02.2022

Солидный. Выдержанный. Сухофрукты (почувствовал инжир и курагу). Лёгкие ноты мандарина. Тонкий и сладкий. Прилично собирает и настраивает на работу. Хорошо держит проливы, не изменяя вкусовую палитру.

Александр 05.02.2022

Яркий вкус, конкретная курага.
Почему то не нашел глубины, все проливы держится в однотипном вкусовом оттенке.

Алексей - Art of Tea 03.02.2022

снова в продаже! та же партия, тот же склад. Шен субъективно стал более мягким и гармоничным. Зрелый шен профессионального хранения на пике своего "развития".

Спрашивали ниже по поводу сравнения с "Тыквой из ИУ" - тут чай разного уровня сложно сравнивать, "Зеленое Дерево" выше по категории. Сырье, выдержка, баланс вкуса и аромата - тут все это на высоте.

Клим 14.01.2022

Прочитал отзывы и стало интересно, как данный шен в сравнении с ароматной тыквой из И У? И появиться ли зеленое дерево снова в продаже?

Алексей 19.10.2021

В целом все как в описании ! Аромат очень тонкий , ничего лишнего , камфора ,табак ,кожа,очень ненавязчиво.Во вкусе ,сладость , сухофрукты ,скорее курага. Очень мягкий и чистый Лао Шен . Медитативный на 10/10.

Настя 02.07.2021

Пахнет, как парфюмированное дерево, чуть камфорный и табачный. Аромат густой, сладковатый... Всё переходит во вкус.

Андрей 29.06.2021

Хотел как лучше, а размазало как всегда ))) Зачетный шэн.

Михаил 14.05.2021

Шен просто сказка. Вылежался как надо , сбалансированный, сухофруктовый

Максим 11.05.2021

Сушеные фрукты на верёвочке на даче в летний вечер. Вот впечатление от этого чая. мягкое расслабляющее, "вечернее" состояние. Хороший баланс вкуса сухофруктов.

Игорь 05.05.2021

Не удалось проникнуться вкусом и ароматом данного чая. Пробовал разное время проливов, но во вкусе все время больше сена и немного компота из сухофруктов. Наверное, не мой вкус или пока не могу уловить всех тонкостей. :)

Александра 25.03.2021

Заваренный, пахнет дровяной баней , горячими камнями. Во вкусе приятная горчинка, долгое свежее послевкусие с грецким орехом. Собирает до кристальной ясности.

Никита 01.03.2021

Яркий аромат персиков, во вкусе: компот, сушёные яблоки, естественная сладость фруктов, лёгкая дымность, солёная карамель и долгое ментоловое послевкусие. Воздействие бодрящий, концентрирует. Теперь это мой любимый шэн :)

Денис 27.02.2021

А мне по вкусу что-то совсем не зашёл. Сено недосохшее напомнил. Хотя многие хвалят, а я его не понял. Но воздействие на 2008 г прям присутствует в полной мере.

Алла 17.02.2021

Волшебный аромат цветов и абрикосов, мягкий, сбалансированный вкус с долгим сладким послевкусием. Успокаивает мысли и снимает напряжение. Давно искала такой шен. Спасибо Art of Tea за прекрасный чай!

Георгий 11.02.2021

Отличный Шен, мягкий, ровный, с кислинкой. Во вкусе много сухофруктов и изюма. Проливы держит хорошо, перезаварить сложно. Состояние глубокое, медитативное.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо