Рассыпной пуэр — редкий зверь в чайных лесах. Мы уже так привыкли к пуэру в блинах и кирпичиках, что кто-то даже не пробовал рассыпной версии. А ведь изначально весь пуэр производится в рассыпном виде, потом его либо прессуют в различные формы, либо оставляют не прессованным.
Прессовка сказывается на вкусе пуэра и на его особенностях вызревания. Не совсем корректно говорить какой чай лучше — прессованый или рассыпной. Оба варианта могут быть очень хороши. Это разные чаи,
имеющие свои особенности.
Показано с 1 по 12 из 30 (Страниц: 3)
