Шу пуэр Юндэ У Цзи, 2018 г.
Вкус
Глубокий, яркий аромат сырой древесины. Мягкий, сбалансированный, древесно-ореховый вкус. Ровный и чистый, без горечи и терпкости.
Воздействие
Бодрит
Год сбора
2018 год
Каждодневный рассыпной шу пуэр категории У Цзи (кит. 五级), что переводится как «Пятый Сорт». Сырьё пятой категории экстрагируется без спешки (можно взять побольше), радуется свежему кипятку на каждом проливе, даёт сбалансированный, мягкий вкус.
Глубокий, яркий аромат сырой древесины. Мягкий, сбалансированный, древесно-ореховый вкус. Ровный и чистый, без горечи и терпкости.
Ореховый, пряный Сладковатый, пряный и маслянистый или горьковатый свежий в зависимости от конкретного ореха или специи. Бывают и в зелёных, и в красных, и в улунах, и в чёрных чаях. В этом чае — грецкий орех, миндаль, ваниль.
Сладкий, кондитерский Всё сладкое: выпечка, мёд, сливки, какао, попкорн, сахарная вата… Но и хлеб сюда же. Наиболее характерны для красных чаёв, средне и сильно прогретых улунов, бывают в шу пуэрах. В этом чае — тёмный мёд, ирис.
Древесный В диапазоне от влажного осеннего леса, листьев, корней, торфа, густых смолистых и дымных нот до сухих банных, старой мебели и свежих хвойных. Чаще всего встречаются в шу, зрелых и выдержанных шэнах и других чёрных чаях, тёмных улунах, бывают в красных. В этом чае — сырая древесина, кедровая кора.
Почвенный Земля, мох, подвал. Такой аромат называется петрикор, геосмин… чаще ассоциируется с влажной землей. Классический дескриптор для многих чёрных чаёв. В этом чае — лесная подстилка, мох.
Бодрит
2018 год
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
|---|---|---|---|---|---|
| проливами | 7 г | 100 мл | 100°C | 15-20 сек, +7 | гайвань |
| настаиванием | 1,5 г | 100 мл | 100°C | 4-6 мин | бутылка |
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
По вкусу - древесно-ореховый профиль, простой=понятный.
Перед тем, как его пить, стоит сделать 2 промывки и будет всё ок.
Шел в наборе "Знакомство с шу пуэром".
Заваривал в исинском чайнике 120 мл, 7 гр. чая, вода 100 С.
Выдержал 5 проливов: 10/20/40/90/210 сек.
Аромат слабый цветочный и на последних проливах слабый аромат топлёного молока.
Бодрящий эффект не сильный.
Вкус мягкий и древесный, немного сладковатый.
Послевкусие слабое древесное.
Чай не понравился. Не выразительный.
Большой минус для меня - в аромате услышал рыбу.
Насыщенность вкуса - 4 балла.
Стойкость в проливах - 3 балла.
Качество сырья - 4 балла.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 3,6 балла.
Комментарий - при достаточном интересном орехово-хлебно-древесном вкусе, ощущается излишняя мягкость и слабая плотность, которая держится 4-5 проливов, а потом пить чай просто не имеет смысла.
Мягкий вкус с понятным рыбно-подвальным профилем, без лишнего вкуса чая, с приятными и легкими лососевыми нотками в послевкусии.
Шучу, но как бюджетный чай с выразительным эффектом идеально подходит!
Посуда: Гайвань фарфор 120 мл.
Чай: 5-6 грамм.
Вода: Из горного источника.
Аромат сухого чая:
Мягкий, Ореховый, в перекатку с корой дерева.
Аромат мокрого чая:
Чуть орех, в дали земляная ягода. Интересно в том ,что, чай пахнет рыбой. Зная технологию чайного производства такого не должно быть!
Вкус Чая:
Здесь вкус как бы перекатывается от одного к другому. Орех, кора далее в рыбу, после в кору дерева и наоборот. Чуть горчинка пряных трав.
Нюансы:
Чай прост, местами мягок, пряность на грани горчинки, густота и маслянистость 2 из 5. Рыбий запах портит картину медитации.
Было приятно попробовать что то такое, ну не мое...
Проливы:
Промывка - 10 секунд раскрытия чая - 10 - 20 - 30 - далее регулируйте...
(Данный отзыв сугубо личное мнение и воззрение да данный чай!)
«Где чай, там надежда. Сэр Артур Пинеро, английский драматург»
Всех Благ и приятного Чая пития!!!
Во вкусе много карамели, орехов, проливов 5 держит.
Удивительно крутой пуэр за такие деньги, тем более У Цзи
Мягко тонизирует. Простенько и очень вкусненько!
Описанию соответствует*
Минусы: недостаточная плотность настоя и не совсем чистый, немного "пыльный" вкус - хотя и без горечи или других резких артефактов.
Совсем неплохо для такой цены!
Во вкусе обнаруживаются яблоки, сыр, пирог, карамель, овсянное печенье с шоколадной крошкой, еле уловимые намёки на чёрный перец. В послевкусии ласкает нёба лёгкой лимонной кислинкой.
Вкус твёрдый, но аккуратный позволяет обрести состояние плавной бодрости, наполняющее теплом, дающее летнее настроение и напоминает о солнечных деньках на даче у бабушки. Любителям и профессионалам Шу-пуэров - обязателен к завариванию!
Опции дегустации:
Чайник: керамика объёмом 250 миллилитров;
Закладка: 10 грамм;
Вода: "Хваловская"
Температура: 100 градусов;
Способ дегустации: 2 литра проливом;
Время: 18:20 - 19:20;
Музыка:
1. Stand High Patrol - The Shift / 2017 / Регги
2. FKJ - French Kiwi Juice / 2017 / Танцевальная.
Всем Чай!
Аромат сухого листа мягкий, сладкий, ореховый , лёгкая нотка какао и запеченного творога.В прогретом виде яркие гастрономические ноты молочности, сливочности, творожности, все эти сладкие признаки прекрасно дополняет лёгкий шлейф “ореха в карамели”(фундук и кешью).
Мягкий вкус, яркие ореховые и лёгкие древесные ноты на первых проливах сменяются на молочное и сливочное послевкусие. Со временем вкусо-ароматический букет становится более сладкий и нежный, но более плотный, появляется нотка цикория и какао-бобов
Нет вопросов об этом товаре.
По всей России и миру
Службой СДЭК до пункта выдачи в вашем городе — специальный тариф от 200 ₽
- При заказе от 3500 ₽ доставка до пункта СДЭК бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа)
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽.
Курьерская доставка СДЭК «до двери» — от 350 ₽
- Бесплатная доставка при заказе от 6000 ₽ (кроме некоторых отдаленных городов и населенных пунктов, тогда стоимость доставки рассчитывается индивидуально).
- Стоимость доставки до вашего адреса рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа)
Пункты выдачи 5Post — от 300 ₽
- Доставка от 300 ₽. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3500 ₽;
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://fivepost.ru/point-map/;
- Забрать заказ можно в постаматах и магазинах «Пятёрочка» и «Перекрёсток»;
- Срок обработки заказа — 24 часа
- Когда заказ поступит в пункт выдачи, вам придёт СМС-уведомление;
- Сроки доставки 5Post: от 3 рабочих дней. В исключительных случаях сроки доставки могут быть увеличены, если на стороне службы доставки возникают проблемы. Сроки доставки и статус заказа можно уточнить у нашего менеджера.
Доставка Почта РФ
- При заказе от 3500 ₽ доставка до отделения бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки на сайте Почты: https://www.pochta.ru/tracking;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа);
- Выбрать удобное почтовое отделение можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса почтовых отделений в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://www.pochta.ru/offices;
- Стоимость доставки и примерные сроки рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе Почты РФ: https://www.pochta.ru/letters.
Доставка в страны СНГ
Мы отправляем заказы в большинство стран СНГ (Казахстан, Беларусь, Армения, Узбекистан, Кыргызстан и др.) через службу СДЭК:
- Доставка через службу СДЭК до пункта выдачи или до двери;
- Стоимость рассчитывается автоматически при оформлении заказа;
- Отправка осуществляется после 100% предоплаты заказа.
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа)
Международная доставка
- Почта России и EMS: доставка в любую точку мира, кроме некоторых стран ЕС;
- Стоимость рассчитывается индивидуально после оформления заказа;
- Минимальная сумма заказа — 7000 руб;
- Отправка после 100% предоплаты.
Для удобного оформления заказа в любую точку мира вы можете воспользоваться нашим международным проектом Tea Rituals: www.tearituals.shop.
! Минимальный заказ для доставки по России и СНГ — 600 ₽ (без учета доставки).
! Время обработки заказа — минимум 1 день. В акционные периоды срок обработки может увеличиться.
По Санкт-Петербургу
Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в нашем шоу-руме по адресу: ул. Чайковского, д. 56.
Напоминаем, мы работаем с 11.00 до 21.00.
- Заказ можно забрать через час после оформления, если он был оформлен с 12:00 до 19:00;
- Срок хранения самовывозов 2 недели;
- При необходимости вы можете организовать курьерскую доставку оплаченного и собранного заказа самостоятельно.
Курьерская доставка (в пределах КАД) до адреса — 450 ₽
- Бесплатно при заказе от 3500 ₽;
- После обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа) с вами свяжется менеджер для согласования даты и времени доставки;
- Курьерская доставка за КАД и в Лен. область рассчитывается индивидуально после оформления заказа. Если сумма вашего заказа больше 3500 рублей, мы с радостью сделаем скидку на доставку 300 ₽.
Постаматы и пункты выдачи СДЭК — 175 ₽
- При заказе от 2500 ₽ доставка до пункта СДЭК по Санкт-Петербургу бесплатна!
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа (срок обработки заказа — 24 часа)
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 руб.
! Минимальный заказ для доставки по СПб — 600 ₽ (без учета стоимости доставки).
Способы оплаты
1. Онлайн оплата банковскими картами VISA, MasterCard, МИР через защищенное соединение;
2. Возможен наложенный платеж для доставки СДЭК внутри РФ (при заказе от 3500 ₽ до 30000 ₽);
3. Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽.
4. Оплата на расчетный счет для юридических лиц (минимум от 10000 ₽ без доставки). Для оформления заказа можно выбрать "Наложенный платёж" и указать в комментарии оплату по счёту. Мы свяжемся для уточнения.
! Мы обрабатываем заказы ежедневно с 11:00 до 21:00 по Москве.
! После совершения заказа, если это необходимо, мы свяжемся с вами и уточним детали и ответим на ваши вопросы. Но в большинстве случаев, мы вас не будем лишний раз беспокоить, все происходит автоматически и вы получаете оповещения о текущем статусе вашего заказа.
Цены и характеристики на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой.
Не нашли ответ на ваш вопрос?
Свяжитесь с нами!
Позвонить
+7 (921) 894-92-69 c 11:00 до 20:00 мск — для Санкт-Петербурга (шоурум)
8 (800) 550-87-08 c 11:00 до 20:00 мск — по России
Написать
Почта
order@artoftea.ru — заказы на сайте, общая информация по ассортименту и работе магазина
poly.adamowa@yandex.ru — предложения, сотрудничество
optartoftea@gmail.com — оптовые закупки, HoReCa, корпоративные церемонии
marketplace@artoftea.ru — маркетплейсы




