Традиционная керамика из уезда Цзяньшуй, что находится на юге провинции Юньнань. Её делают вручную на гончарном круге из смеси юньнаньских глин, декорируют резьбой и инкрустацией или апликацией глиной других цветов. Отдельное внимание уделяют тщательной полировке готового изделия. Отсюда знаменитый глянцевый блеск и приятная тактильность предметов.
Китайцы про местную глину говорят так: твердая как железо, чистая как вода, жирная как нефрит, звонкая как цинь.
Идеальная подгонка элементов и обилие тонкой ручной работы делают чайники из Цзяньшуй произведениями гончарного искусства. В отличие от пористых исинских и циньчжоуских, почти не впитывают аромат чая и могут играть роль универсального чайника. А ещё мы написали подробную статью о чайниках из Цзяньшуй, где разобрали популярные вопросы.
