Белый чай
Исторически белый чай, скорее всего, был первым чаем, который попробовал человек. Ведь самый простой способ сохранить любое растение на длительный срок — просто высушить. Именно так и делается большая часть белого чая до сегодняшнего дня.
Главная идея белого чая в минимальном вмешательстве в процессы, которые происходят в чайном листе после сбора. Аромат цветочный, сладковатый, фруктовый. Вкус чистый с возвращающейся после глотка сладостью, воздействие расслабляющее.
Вкус белого китайского чая
Вкус белого китайского чая можно описать как легкий, воздушный, изысканный и сладковатый. В Китае про белый чай говорят — "вкус в отсутствии вкуса". Это в полной мере справедливо для белых чаёв из Фудина, родины белого чая с севера провинции Фуцзянь. Юньнаньские белые отличаются большей выразительностью и насыщенностью. Нежный, сладковатый настой оставляет сочное, освежающее послевкусие с нотками фруктов, цветов и пряных трав.
Полезные свойства белого китайского чая
Благодаря минимальному вмешательству человека в обработку чайного листа, в нём, как и в зелёном, сохраняются все полезные витамины, минералы и микроэлементы. Это делает его популярным выбором среди любителей здорового образа жизни и натуральных, органических продуктов.
- Содержит большое количество антиоксидантов
- Поддерживает сердечно-сосудистую систему
- Улучшает состояние кожи
- Помогает в снижении веса и расщеплении жиров
- Улучшает настроение, снижает стресс и деликатно тонизирует
Полезные статьи про белый чай
Китайский белый чай, изготовленный из юньнаньского сырья особого сорта. Изготовлен и спрессован..
1 300 р.
Китайский белый чай из провинции Фуцзянь, уезд Фудин, где производят белые чаи со времён династии Ци..
3 580 р.
Китайский белый чай из провинции Юньнань в стиле знаменитого Фудинского чая Бай Хао Инь Чжэнь. Назва..
940 р.
Для приготовления этого чая было отобрано юньнаньское сырьё с почками в стиле знаменитого чая «Белый..
3 850 р.
Китайский белый чай с древних деревьев провинции Юньнань в форме небольшого блинчика.Чай изготовлен ..
780 р.
Китайский белый чай из провинции Юньнань в форме удобных, стильных монеточек.Чай изготовлен из сырья..
90 р.
Многолетний хит продаж от проверенного поставщика. Неприхотливый к условиям заваривания и всегда вку..
530 р.
Изготовлен из отборных, едва раскрывшихся почек диких юньнаньских чайных деревьев. Собраны в вегетат..
1 380 р.
Для чайного набора «Освежающий» мы собрали нежные и деликатные сорта китайского чая. Он подходи..
1 080 р.
Элегантный набор китайского чая в стильном и практичном дизайне. Чай расфасован в герметичные ..
2 700 р.
Китайский белый чай из провинции Юньнань. Название переводится как «Белый Лунный Свет» (кит. 月光..
500 р.
Китайский белый чай. Изготовлен и спрессован по заказу Art of Tea. Название переводится ка..
880 р.
Премиальная версия китайского белого чая из провинции Юньнань в стиле знаменитого Фудинского чая Бай..
1 270 р.
Для приготовления этого чая наши знакомые фермеры отобрали юньнаньское сырьё с почками в стиле знаме..
1 650 р.
Выдержанный белый юньнаньский чай. Спрессован в блинчики 5-7 гр, упакованный в мини-тун по 10 шт.&nb..
550 р.
Белый чай с диких юньнаньских чайных деревьев из округа Линьцан. Первый весенний сбор. Особый..
1 490 р.