Тип:
белый чай
Закончился
25 ₽
Аромат
Сладкий и легкий с оттенками пряных трав, сушеных слив и мёда.Премиальная версия китайского белого чая из провинции Юньнань в стиле знаменитого Фудинского чая Бай Хао Инь Чжэнь.
Нежные, нераскрытые почки с чайных деревьев сорта Да Хуан Я покрыты серебристым ворсом и имеют форму длинных, слегка изогнутых игл. Отборное высокогорное сырьё первого весеннего сбора и сортовые особенности культивара формируют особый вкус Серебряных Игл — выразительный, богатый, при этом изысканный и тонкий.
В сравнении с базовым Бай Хао Инь Чжэнь, эти иглы отличаются более сладким, нектарово-медовым и тонким вкусом, без терпкости и травянистости, приближенным к фудинским образцам.
Аромат
Сладкий и легкий с оттенками пряных трав, сушеных слив и мёда.
Вкус
Мягкий и шелковистый, сочный, без травянистости. С нотками верескового мёда, берёзового сока, сухофруктов и сливочной карамели. Послевкусие приятное, сладкое, продолжительное.
Воздействие
Расслабляющее или более собирающее, если использовать кипяток, гармонизирующее.
Сбор
Весна 2024 года, провинция Юньнань, Китай.
Как заваривать
Возьмите фарфоровую гайвань для заваривания проливом. Хорошо прогрейте посуду. Кладите 5 грамм чая на 100 мл воды, используйте воду 80°С и более горячую. Время первого пролива: 1 секунда. Чем прохладнее будет вода, тем чай получится более сладким и мягким. Чем вода горячее, тем вкус чай будет более крепким, насыщенным и терпким.
techinfo
Параметры
Аромат
Сладкий и легкий с оттенками пряных трав, сушеных слив и мёда.
Вкус
Мягкий и шелковистый, сочный, без травянистости.
Воздействие
Расслабляющий
Год сбора
2024
Единица веса товара
г
Регион сбора чая
Юньнань
Страна производства товара
Китай
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Отзывов: 28
Юрий
04.02.2025 17:12
Отличный белый чай. Легкий, свежий, отлично расслабляет. В аромате и вкусе луговые травы, береза, сухофрукты. Проливы держит очень долго. Добавил в избранное, буду ждать свежего урожая.
Александр
30.10.2024 13:50
Насыщенный вкусовой букет, из Сухофруктов меда и карамели, Мне очень понравился буду заказывать ещё.
олег
12.08.2024 10:50
Арт ов ти лучше бы вообще не писали ничего чем свои рекомендации. Честно люблю ваш чай и то что вы делаете, но без обид стены текста вы толи кописастите на похер толи у вас какой-то больной чел есть который считает прозрачную воду вкусным чаем
Итак чай и правда хорош. НО его нужно хорошо заварить. Брал 5-6гр на гайвань 100мл. Первые два слива держал по 30 сек. Чай был пустоват, сладости вообще ноль. 3-4 пролив держал по минуте +. Вот уже аромат пошёл. И цвет вместо бледного в золотистый перешёл. Стартовая температура 95 была, но потом можно и опустить до 90 думаю
Короче пробуйте варианты, и не следуйте указаниям с сайта, только чайпитие всрёте себе
Итак чай и правда хорош. НО его нужно хорошо заварить. Брал 5-6гр на гайвань 100мл. Первые два слива держал по 30 сек. Чай был пустоват, сладости вообще ноль. 3-4 пролив держал по минуте +. Вот уже аромат пошёл. И цвет вместо бледного в золотистый перешёл. Стартовая температура 95 была, но потом можно и опустить до 90 думаю
Короче пробуйте варианты, и не следуйте указаниям с сайта, только чайпитие всрёте себе
ГРИГОРИЙ
02.08.2024 12:51
Несколько разочаровал, были большие ожидания, возможно надо было больше поэкспериментировать с настаиванием, а не проливами
Дмитрий
18.07.2024 11:58
Уже который раз заказываю и каждый раз в восторге.
В аромате мед и огурец
Приятный ровный вкус. Вообще не надоедает.
В аромате мед и огурец
Приятный ровный вкус. Вообще не надоедает.
Илья
04.07.2024 20:46
Получил чай в чайном наборе первый сбор 2024. Лёгкий, расслабляющий, с вкусом берёзового сока, верескового мëда. Приятно пить летом после рабочего дня.
Татьяна
04.05.2024 23:06
Из всех белых сортов чая - этот мой самый любимый.
Легкость, медовость, цветочность. В аромате очень много нежности. Чувствуется аромат персика и как-будто лёгкий намек на мяту.
Нравится за свою неприхотливость. Можно заварить хоть холодной водой, хоть кипятком.
Легкость, медовость, цветочность. В аромате очень много нежности. Чувствуется аромат персика и как-будто лёгкий намек на мяту.
Нравится за свою неприхотливость. Можно заварить хоть холодной водой, хоть кипятком.
Даниил
12.04.2024 17:35
Приятный, спокойный, медовый, терпкий вкус. Самое то после тяжелого трудового дня! Брал так же белый лунный свет, так этот чай на голову лучше!
Виктория
03.04.2024 20:36
Приятный, медово-травяной, сладкий и обволакивающий. Достаточно простой и понятный, чтобы пить каждый день. Очень понравился.
Павел
16.03.2024 00:03
Этот хоть и хорош, но субъективно, обычный вариант инь жень от аот лучше
Vera
30.01.2024 21:28
Очень стойкий, не боится горячей температуры. 85+ дало более насыщенный плотный настой. совсем не уходит в горечь, если передержать. Согревает и успокаивает.
Артем Бой
17.12.2023 02:46
Вода 85 С , повысил t на 5 С на 35сек пролива
Проливы 5-10-15-20-25-35-45сек(только начал уходить , боже мой, я думал это будет вечно проливаться)-60сек(да, ещё на прошлом можно было отпустить, но интересно)-120сек+(это точно последний и такой насыщенный вышел)
Аромат : нежный , тонкий , сладкий
Злаки и слива , немного трав и мёда, вдалеке сушеные абрикос / нектарины и их косточки появляются с проливами и немного выпечки
Вкус : гладкий , сочный , сладкий , лёгкий , как цветочная роса или нектар
насыщается и становится мощным, плотным, маслянистым при увеличении экстракции
Воздействие : успокаивающее, гармоничное , на повышении температуры даёт тонус, концентрацию и вдохновение в придачу .
Вердикт : Любовь . По моим предпочтениям. Сырье пушка. Не такой травянистый как Бай Хао от АоТ и другие Бай Хао. И слаще ) АоТ любят сладенькое , как и я )
Проливы 5-10-15-20-25-35-45сек(только начал уходить , боже мой, я думал это будет вечно проливаться)-60сек(да, ещё на прошлом можно было отпустить, но интересно)-120сек+(это точно последний и такой насыщенный вышел)
Аромат : нежный , тонкий , сладкий
Злаки и слива , немного трав и мёда, вдалеке сушеные абрикос / нектарины и их косточки появляются с проливами и немного выпечки
Вкус : гладкий , сочный , сладкий , лёгкий , как цветочная роса или нектар
насыщается и становится мощным, плотным, маслянистым при увеличении экстракции
Воздействие : успокаивающее, гармоничное , на повышении температуры даёт тонус, концентрацию и вдохновение в придачу .
Вердикт : Любовь . По моим предпочтениям. Сырье пушка. Не такой травянистый как Бай Хао от АоТ и другие Бай Хао. И слаще ) АоТ любят сладенькое , как и я )
Георгий
16.12.2023 23:01
Сладкий, вкусный, травянистый, медово- кураговый компот, 5 гр завариваются почти бесконечно, осилил только 1.5 литра, но можно больше было
Максим
24.11.2023 18:28
Отчетливый аромат выпечки, очень приятный. Во вкусе также сладость, нежность. Неплохой легкий чай, но дороговат для своих вкусовых качеств (хотя аромат - отвал всего)
Виктор
24.11.2023 03:03
Интересный экспонат. Свежий,ароматный,выносливый проливами быстрыми. Для вдумчивых чаепитий самое то в силу тонкости вкуса
Денис
23.11.2023 00:07
Очень впечатлил, даже для почечного чая яркий и будоражащий вкус. Воздушный цветочный аромат. Сладости в меру. В быстрых проливах фарфоровой гайвани раскрывается и держится довольно долго. Такой опыт - не на каждый день, но точно стоит своих денег.
Николай
09.11.2023 08:44
Держит реально много проливов. Начинать нужно заваривать с примерно с 60-70 градусов, постепенно увеличивая температуру воды от пролива к проливу, тогда можно получить сбалансированный вкус. Очень яркий цветоцно-медовый и приятный аромат при прогреве, после первого пролива "стихает", но в этом состоянии остается почти до самого конца чаятития. Вкус мягкий и шелковистый, без травянистости. С нотками мёда, сухофруктов. Послевкусие приятное, сладкое, продолжительное.
Евгений
04.11.2023 23:58
Очень сладкий, травянисто-медовый чай, который как будто нельзя передержать. В терпкость не уходит вовсе. Очень питкий и качественный, но кажется, что оптимальная цена для него чуть ниже
Илья
04.11.2023 22:30
Чай полностью соответствует описанию! Рекомендую попробовать настоять в термосе, получается что-то совсем новое и самое главное при проливах не держите) иначе получите совершенно не то , что ожидали)
Андрей
12.10.2023 18:14
Вкус сливочности, березового сока, сложно описать.
Запах напоминает мед, цветы яблони в перемешку с травами, на 4ом проливе ощущаются нотка семечек
Давольно питкий, долго я уже над ним пляшу, но боюсь всегда записывать, он как время - ускользает
На 90-95 градусах вкус может доминировать над запахом, легкая терпчинка,
На 70-75 ароматика , воздушность, нежность
Очень в общем приятный чай, не первый раз уже беру его!
Запах напоминает мед, цветы яблони в перемешку с травами, на 4ом проливе ощущаются нотка семечек
Давольно питкий, долго я уже над ним пляшу, но боюсь всегда записывать, он как время - ускользает
На 90-95 градусах вкус может доминировать над запахом, легкая терпчинка,
На 70-75 ароматика , воздушность, нежность
Очень в общем приятный чай, не первый раз уже беру его!
Ярослав
22.09.2023 14:44
Мой первый белый чай с которым я познакомился. Попал мне в наборе "Знакомство с китайским чаем" от ребят из AoT. Обалденный, свежий, яркий травяной аромат и весенняя легкость - описать его могу примерно так. Воздействие расслабляющее и оживляющее) и +5 к настроению. Очень зашёл, спасибо, закажем еще.
Вадим
09.09.2023 20:40
Очень крутой чай!
Не сразу нашёл самый правильный для себя способ заваривания, но когда нашёл я и мои гостьи очень полюбили это чай.
1 грамма на 30мл в фарфоровой гайвани, вода 75 градусов, настаивание одна-две минуты.
Не сразу нашёл самый правильный для себя способ заваривания, но когда нашёл я и мои гостьи очень полюбили это чай.
1 грамма на 30мл в фарфоровой гайвани, вода 75 градусов, настаивание одна-две минуты.
Никита
23.08.2023 20:03
Хороший белый чай. Можно пить каждый день. Очень маслянистый и сладкий, но цена уступает базовой версии.
Иван
13.08.2023 18:53
Базовая версия как по мне лучше. Та слаще и понятнее. В этом трудно уловить истинный вкус
Тарас
09.08.2023 22:52
Разбавлю оценочный негатив. Лично мне эта версия пришлась по душе. Вкус тонкий. Надо уловить оттенки. А там липовый мёд, немного трав и цветов, чуть кураги, толика кешью. Пил проливами. 5 гр на 120 мл. Гайвань.
Олег
02.08.2023 12:49
Пропил 50гр базового. Очень хорош был. Заваривал 90т в чайнике не закрывая 5гр/500. Минут 10 ждешь и можно пить. Пока пьешь чай дальше стоит. 15-20 мин уже максималка но не горчит, просто очень мощный вкус в каждой клеточке. Люблю такое
Открыл премиум версию. Пока 1 раз залил выводы спешить не буду но все же по методике базовой версии было слабее. Хотя настаивал дольше. Но вышло более вяло.
Если будет весь пакет такой лучше брать базовый. И дешевле и вкуснее. Через неделю две скажу точно
Открыл премиум версию. Пока 1 раз залил выводы спешить не буду но все же по методике базовой версии было слабее. Хотя настаивал дольше. Но вышло более вяло.
Если будет весь пакет такой лучше брать базовый. И дешевле и вкуснее. Через неделю две скажу точно
Денис
28.05.2023 15:40
Полностью согласен с Романом, ждал отзывы об этом чае, мнения сошлись.. Даже четверку жалко для такой цены…
Роман
17.05.2023 07:09
Как ни странно, базовая версия больше понравилась: она и слаще, и проливы лучше держит, и вкус выразительнее. С этой же у меня не получилось ничего интересного, все слабенько. Вот та отличная, к ней нет вопросов, один из любимых чаев здесь.
Вопросов: 0
Нет вопросов об этом товаре.
Рекомендуем посмотреть
