Артем Бой
21.06.2024
Юндэ Тэ Цзи, высший сорт, 2018 г.
Выдержка 1,5 года
Аромат : мощный, очень насыщенный, сладкий, строгий и яркий, сбалансированный
Основные : Дерево, шоколад
Менее (с проливами): фруктовость -> сахарная сладость -> леденцы -> ягоды -> мармелад -> ноты осени -> торф, земля, кожа
Вкус : баланс кислоты, сладости и терпкости, гладкий,
Воздействие : активировался с утра, ушла суета из головы, выровнялось состояние, тело ожило
Вердикт : любимый шу в начале чайного пути. Выигрывает в балансе по всем фронтам. Победитель в номинации Цена=качество среди базовых позиции. Прибавил конкретно на выдержке.
Роман
16.11.2023
Очень хороший шу пуэр! Ощущение, что благодаря рассыпчатости заваривается совсем по-другому, нежели прессованные шу. Древесность, немного горького шоколада. Ощущается некий благородный профиль.
Vera
26.09.2023
Из набора «знакомство с Шу пуэром».
Показался не таким древесным как другие, что мне и понравилось, копченые фрукты, костер, поленья, пепел. Цвет в проливах яркий, очень насыщенный. Пишут часто: сладкий пуэр, сладкий пуэр. Это первый пуэр, когда действительно чувствую во время питья сладость, а не как послевкусие.
6 проливов, потом поблек. Спасибо, было интересно.
Никита
20.08.2023
Не самый лучший пуэр, который я пробовал, но за его цену это неплохой чай. Основная причина - непонятный аромат сухого листа. Он чем-то напоминает скот. Но во время питья этот деффект не чувствуется.
Иван
10.08.2023
Мягкие древесные и ореховые нотки, для тех, кто любит покрепче самое то
Иван
13.07.2023
Получил в наборе «знакомство с Шу»
Интересный пуэр, насыщенный плотный вкус
Может побольше еще закажу
Андрей
05.06.2023
Мягкие ореховые нотки, показалось, что крепковат для меня
Кирилл
22.05.2023
Великолепный шу, выдерживает много проливов, - из 5 грамм 0,5 чая получается спокойно. Шоколад и орехи. Я так понимаю, моно-сырье
Андрей
04.04.2023
Аромат сухого листа: шоколад
Цвет проливов: насыщенный, красно-коньячный, плотный
Экспозиция: 20/30/40 +10 секунд
Вкус: Древесный, шоколадный, мягкий, без горечи и терпкости даже при заваривании кипятком, далее смягчается и становится более ореховым.
Воздействие: мягко проясняет, уравновешенное пробуждение, согревает.
Можно пить днём, явной бодрости от него нет, но присутствует, пьется легко приятно и хорошо. Это я бы даже отнес к его плюсам, но держит, к сожалению, всего 5-6 проливов.
Возможно, намного лучше покажет себя в настаивании, пока что не пробовал.
Как только будет такой опыт, дополню отзыв.
Максим
27.03.2023
Отличный баланс цены, качества и вкуса.
Ореховый, немного сливочный, ближе к концу древесный. В середине мелькнуло что-то солёно-минеральное
Данил
22.03.2023
Хорошая шуха за эту цену.
Не ожидал чего-то вау, но понравился. Довольно приятный и мягкий
Буду брать ещё на каждый день
Павел
12.02.2023
Отличный шу. Не ожидал. В начале - Сливочный, с карамельным послевкусием. После 3-го пролива, более чувствуется шоколад и древесность! Рекомендую!
Егор
09.02.2023
Мягкий рассыпной с копченым древесным оттенком шу. Подойдёт не для каждого. Но если вы распробудете как стоит, он будет вашим хорошим другом.
Good Times
11.12.2022
Приятный, мне понравился. Читайте описание и комментарии ниже, там в общем-то всё верно расписали, ничего не добавить. К ознакомлению рекомендуется.
Маргарита
10.11.2022
В сухом виде у чая очень специфичный запах закуски к пиву из сушеной рыбы. Но в заваренном виде вкус и аромат - мягкие, приятные. Понравилось,что чай рассыпной и не возникает проблемы с его хранением и отламыванием нужного размера. Аромат чая мягкий, как бы прелый, напомнил осенние листья. Чувствуется нотка копчености, но очень ненавязчиво. Вкус тоже деликатный, мягкий, без горчинки или выраженной сладости. Очень понравился эффект от чая: согрел и расслабил. Чего-то выраженного и запоминающегося в нем нет, но пить его очень приятно.
Владимир
28.10.2022
Данная рассыпная шуха мне понравилась, хочется вечерком, после утренных гунтинов, мягкой легкой сладковатой шухи. Сбалансированный вкус, шоколадно-ореховый, без горечи, мягкий.
Кирилл
17.10.2022
Мягкость, лёгкая сладость, бархатистость... В целом приятная духа. Не слишком яркая, но и не слишком навязчивая. Ореховая, чуть сливочная, приятная.
Александр
03.09.2022
Сильно вкусный воздействующий чай. Как по мне, вдохновил попробовать ещё рассыпной шу из коллекции АОТ. Этот однозначно добавляю в закладки!
Денис
02.09.2022
Хороший шу на каждый день. Держит немного проливов, но этого вполне достаточно. Отличный выбор для начала дня!
Александр
01.08.2022
Один из первых моих шу. Тем интереснее к нему вернуться, поскольку профиль необычный - кроме шоколада чувствуются черносливовая кислинка и минеральность. Проскальзывает горчинка грецкого ореха, но в целом настой сладкий и взвешенный, абсолютно лишённый подвально-копчёных нот. За свою цену выдерживает 5 честных проливов, водянистость некоторых из которых даже играет на руку мелодии вкуса - это не тот случай, когда нужен "жирный жир". Идеально для ознакомления и на повседневной основе.
Юрий
04.06.2022
Хороший, плотный, сбалансированный пуэр. Запах в сухом виде - сушёный кальмар, очень приятный запах. Вкус насыщенный при 6 граммах на 150 мл, запах в заваренном виде раскрывает глубину аромата, во вкусе присутствуют древесные ноты, нотки бани и свежих дров. Воздействие плавное, нежное, длительное. Бодрящее.
Алексей
03.06.2022
Очень приятный аромат, хочется его вдыхать после каждого пролива, коих 6 полноценных точно получится. Первые заварки по 10 сек и далее до 20ти и тогда горчинка не появляется! Также понравился цвет, чаем можно любоваться в прозрачном чахае)
Алексей
29.05.2022
Всем здравствуйте! Запах мне напомнил сушеную малина на деревянном подносе, вкус плотный проливы пять, шесть, дает. Есть легкая вкусная горчинка. Чай пьется легко и много. На меня выроженного воздействия не оказал. В целом чай понравился.
Игорь
01.05.2022
Пуэр на любителя. Много нот скотного двора во вкусе, как мне показалось. Красивый цвет. Неплохой аромат.
Рамиль
28.04.2022
Очень хорошо бодрит, пью на работе его,завариваю в типоте 5 гр на 100мл. Послевкусие остается хорошего темного шоколада. Проливов 5 у меня держит на ура.
husky337
20.04.2022
Рассыпное сырье приятно удивляет.
Этот чай очень мягкий и лёгкий, но в то же время он не водянистый.
В аромате грецкий орех, а в послевкусии ощущение чёрных ягод и шоколада.
Если вам понравился этот чай, то я бы рекомендовал попробовать Маньно Да Шу.
Александр
16.04.2022
Юнде те цзи
Шу пуэр
Аромат фруктовый, плодовый аромат, какие-то темные фрукты, которых я никогда в жизни не пробовал, древесины, чайной ментоловости
Вкус орехи, грецкие орехи, шоколад, какао, кофе
Очень мягкий, плотный, насыщенный
Без горечи, которая если и есть, то напоминает собой горечь грецкого ореха
На первых проливах также чувствуется легкий аромат во гуя, но он не сильно выражен и вливается в аромат
Более поздние проливы уходят в очень мягкий орехово-шоколадный кофе
Прекрасно, вкусно, идеально
5 балов
Илья
31.03.2022
4/70 керамический эгоист.
По вкусу похож на кирпичик Юн Чжень Гунтин 2016г. Шоколадно-ягодный.
Приятно удивлён тем, что от него нет желания пробежать марафон, как от вышеупомянутого кирпича. Также удивлён тем, что нету пыли в настое. Обычно, когда пьёшь шу пуэр, на дне пиалы очень много пыли, приходится выливать, из-за этого промываю 2 раза,но зачастую даже это не помогает. В этом же пуэре всё чисто, даже после первой промывки.
Анастасия
13.03.2022
Ароматность - 3 балла.
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Качество сырья - 4 балла.
Соотношение цена-качество - 5 баллов.
Итого - 4,2 балла.
Комментарий - ровный, сбалансированный, мягкий, вечерний шу пуэр, во вкусе присутствуют ноты грецкого и лесного ореха, влажной древесины, какао.
Тарас
26.01.2022
Мой выбор среди рассыпных шу пуэров в линейке АоТ. Сладкий. Орехово-кофейно-шоколадный. Густой. Жирный. Не сказать, чтобы очень бодрящий. Согревает.
Андрей
13.01.2022
Чай разочаровал. От чая за такую стоимость ожидал большего. Энергии мало, вкус слабый. Троечку можно поставить.
Павел
06.09.2021
Вполне себе достойный. Не горький, сбалансированный. Не нашел каких-то особо интересных нюансов, но как базовый вариант - отлично. И ломать не надо :)
Александр
15.08.2021
хорошо заваривается,мне понравился
Сергей
05.08.2021
Выбрал этот чай на повседневку, нравится мягкость рассыпных пуэров!
Мягкий, шоколадный, в горечь не уходит, не парюсь, и завариваю его хоть просто в кружке, удобно брать с собой!
Алексей - Art of Tea
21.05.2021
Ресток. Все так же хорош.
Александр
11.12.2020
Хороший чай за чвои деньги, заказал второй раз
Наталья
27.10.2020
Я в полном восторге! Действительно сбалансированный и бодрый!
И правда, что подходит для начала дня - очень тонизирует.
Шоколадно- фруктовые нотки есть - это радует
Брала 25гр- буду брать еще)
Никита
25.10.2020
Прекрасно сочетает в себе мягкость и бодрость. Отличный вариант на середину дня.
Алексей - Art of Tea
10.09.2020
Снова в наличии, та же партия - весна 2018, субъективно стал еще лучше, добавилось баланса и тела.
Sergey
27.06.2020
Испытал легкий шок от многообразия вкуса, а потом от цены.
Отличный шу, показалось как-будто бы с перчинкой, для меня - идеально!
Эффект бодрящий, уставший выпил и пробежал 7 км)
Кирилл
28.05.2020
Офигеть, не ожидал что будет такой плотный вкус.
Один запах заварки чего стоит...уловил сливочный шоколадный вкус , будто пью мэнхайский шу. Не горчит, не терпкий, не боится передержки.
По соотношению цена/качество - тут качество наперевес!
Возьму его много чувствую...реально не ожидал.
Вообще хороших пуэров в этом магазине очень и очень много)
Константин
29.04.2020
Чай приятно удивил для своей стоимости: действительно насыщенный и плотный, древесный с нотой шоколада вкус.
Если придираться, то в сравнении со "старшими братьями" из этого региона с тем же профилем (которые в несколько раз дороже) - не совсем чистый вкус, чуть мутный, и как будто какая-то "посторонняя" неаккуратная горчинка, которая мешает.
Сергей
16.04.2020
второй раз дегустирую пробник, но...нет, не мое. Все время ловлю какую-то гнилостную нотку.
Евгений
01.04.2020
В дополнение к отзывы не могу не указать на прекрасное сочетание этого сорта чая с закуской. В качестве сладкой составляющей я отвёл роль миксу мёд+ арахисовая паста. Получилось довольно интересно:
1.десерт подчеркнул сильные стороны чайного напитка
2. Переход от горчинки к сладости и сладости к горчинке это всегда вкусно и интересно
3. Десерт сгладил переходы и убрал древесную ноту уже в самом начале
Советую попробовать
Евгений
31.03.2020
Юндэ в/с шу 2018г
Яркий и насыщенный аромат сухого листа и почек. Мягкие сладкие, фруктовые и сливочные ноты с лёгким оттенком молочного шоколада.
Преобладающий шоколадный аромат в прогретом виде с признаками солёной карамели.
Идеальная повторяемость аромата и вкуса, но с усилением древесными нотками и жареными орехами кешью. При таком наборе получается очень гармонично, стабильно держится на многих проливах без особых отличий. Без горечи, терпкости и сухости. Лёгкое и мягкое, шоколадное и сухофруктовое(фруктовая косточка и вяленые фрукты) послевкусие.
Евгений
08.03.2020
По сравнению с Юндэ У Цзи более насыщенный и древесный вкус, более тонкий и эстетский. Мне по нраву!
Павел
14.02.2020
По вкусу похож на "Юндэ У Цзи, шу пуэр", ну это и понятно, ведь это просто разные категории сырья, насколько я понял. По сравнению с первым вкус улучшен - более округлый, а в остальном - насыщенный, сладко-древесный, слегка кофейный, густой. Люблю такой профиль, поэтому зашёл отлично!
Показать 32 отзывов
