Довольно молодой и яркий, но уже сбалансированный шэн пуэр из горного региона И У с классическим для этой местности вкусовым профилем. Дословно название с обложки — Цзинь Гуа (кит. 金瓜) переводится как «золотая тыква».
Особенностью этого шэна является профессиональное хранение. У нашего поставщика, коллекционера пуэров, собственный склад, с идеальным, контролируемым балансом влажности. В таких условиях шэн пуэр созревает мягко и достаточно быстро, без терпкой сухости или подвальной сырости во вкусе.
Аромат
Медово-сухофруктовый, с табачными нотами.
Вкус
Мягкий, насыщенный. Идеальный баланс медово-сухофруктовых и терпко-табачных нот с сочным и сладким освежающим послевкусием.
Воздействие
Деликатно тонизирует и выравнивает.
Производство
Сбор - весна 2018 год, прессовка - 2020 год, горы И У, уезд Мэнла, округ Сишуанбаньна, пров. Юньнань, Китай.
Формат
Тыква 200 грамм.
Как заваривать
Используйте кипяток, если хотите получить максимум от этого чая. Возьмите 5 грамм чая на 100 мл воды, заваривайте в гайвани или тонкостенном исинском чайнике. Начните с завариваний по нескольких секунд, постепенно увеличивая экспозицию. Не допускайте перенастаивания чая, чтобы избежать яркой горечи.
Если Вам понравился профиль и воздействие этого шэн пуэра, попробуйте его старшего собрата из того же региона — Зелёное дерево. У них разный уровень сырья и выдержка, а потому вкус и воздействие «Зелёного дерева» глубже и сбалансированнее.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Отзывов: 55
Логвиненко
13.03.2025 15:47
Слишком плотная прессовка. Внутри после разлома получается слишком много пыли
Мария
14.07.2024 12:55
Очень крепкая прессовка, без шила тяжело отламывать. Представитель интересной группы овощных шэнов, отличается от ранее опробованных.
Даёт действительно "овощную/кабачковую" терпковатую свежесть без сладости. Необычен, но без повтора
Даёт действительно "овощную/кабачковую" терпковатую свежесть без сладости. Необычен, но без повтора
Павел
27.06.2024 18:15
Отличный чай в удобном формате.Во вкусе фрукты,мед,цветы.Один из моих любимых шенов.
Денис
28.04.2024 15:08
хороший шэн, взял на каждый день
дает ясность сознания
в проливах более плавный, питкий, приятное послевкусие. в горечь быстро уходит надо следить
мне понравился в варке, напоминает желтый чай с большей терпкостью, табачностью, горечью отдаленно напоминает синхай
возьму еще, как появится)
дает ясность сознания
в проливах более плавный, питкий, приятное послевкусие. в горечь быстро уходит надо следить
мне понравился в варке, напоминает желтый чай с большей терпкостью, табачностью, горечью отдаленно напоминает синхай
возьму еще, как появится)
Карен
21.04.2024 18:22
Гайвань, максимально быстрые проливы. Начинал с слегка остывшей воды, заканчивал кипятком.
Аромат: сладкий, овощной.
Вкус: медовый, травянистый, имеет очень долгое сладкое послевкусие.
Итог: шэн держит очень много проливов, устанешь пить :)
Послевкусие сильно впечатлило, хочется выдерживать паузу между пиалами.
Аромат: сладкий, овощной.
Вкус: медовый, травянистый, имеет очень долгое сладкое послевкусие.
Итог: шэн держит очень много проливов, устанешь пить :)
Послевкусие сильно впечатлило, хочется выдерживать паузу между пиалами.
Юлия
19.03.2024 11:55
Получила в заказе #63079. Очень приятный и ароматный шэн. Мегарасслабляющий. На вкус- пирожки с курагой и сушеные яблоки, сладкий, медовый.
Павел
14.03.2024 15:25
Хороший шен. Как по мне, так он не на каждый день. Но все таки в те дни, когда его пьешь он давно очень крутое состояние
Игорь
08.03.2024 08:51
Действительно хороший шэн , аромат из пиалы отпадный!
Роман
17.02.2024 00:23
Мне понравился этот шэн. Давно хотел попробовать Тыкву, и не разочаровался. Именно такой повседневный и легкий шэн я искал. Меня очень удивило, что он на протяжении всего чаепития вел себя как другие шэны на разгоне — от первой пиалы до последней. Если взять побольше, появляется некоторая табачная терпкость, но в основном вполне добрый и безобидный. Не ручаюсь за другие тыковки, чаи бывают разные по партиям и нестабильность качества порой присутствует, сталкивался с этим.
Александр
09.02.2024 17:19
Мне не понравился этот шен.
Негативный дескриптор строительной пыли и его комбинация с ощущением вязкости во рту, как после таблетки угля напоминают не о самых лучших событиях.
Конечно, медово-сухофруктовые нотки есть, но они едва перевешивают чашу весов для равновесия.
Негативный дескриптор строительной пыли и его комбинация с ощущением вязкости во рту, как после таблетки угля напоминают не о самых лучших событиях.
Конечно, медово-сухофруктовые нотки есть, но они едва перевешивают чашу весов для равновесия.
Владимир
08.02.2024 11:19
Мой первый самостоятельный шен, учился заваривать проливом. Не лучший, что пил, но очень хороший, многогранный, а еще капризный. Пару сек передержал и уходит в горечь, держит много проливов. Что удалось достать из чая - первые проливы - много табака, но скорее хьюмидор, землистые ноты, ореховые. Потом он раскрывался сладкими печёными овощами (тыква?) и орехово-древесными нотами.
Эффект - расслабляюще-тонизирующий, добавляет настроения.
Эффект - расслабляюще-тонизирующий, добавляет настроения.
Алексей - Art of Tea
22.01.2024 22:03
Новый тираж популярного выдержанного шен пуэра. Регион И У во всей красе, характерный для региона профиль. Сырье - весна 2018, пресс - 2020. Отличный баланс, я бы сказал уже начальная стадия выдержанности.
Илья
22.12.2023 12:42
Попался в наборе "Знакомство с китайским чаем". Отличный шен пуэр, но важно следить за ним и не передержать, иначе будет горчить. Дымчатый, слегка терпкий, при этом сладкий и цветочно-фруктовый.
Никита
25.09.2023 16:00
Интересен своим балансом и эксклюзивной формой. За временем придëтся следить, так как уходит в горечь. Веселящий, чуть бодрящий.
Nikolay
11.10.2022 16:42
Хочется снова увидеть у Вас тыкву, Шен с очень сильным чайным состоянием и тёплым сладким послевкусием, буду с нетерпением ждать:)))
Анастасия
31.08.2022 10:23
Какой непростой ! По характеру и качеству чай понравился. Пришёл в комплекте особой серии знакомства с чаями.
Не терпит отвлечения, заваривать надо внимательно. Легко ушёл в горечь.
Надо к нему найти подход и приноровиться.
Второй раз вряд ли закажу.
По состоянию - проясняет, концентрирует.
Не терпит отвлечения, заваривать надо внимательно. Легко ушёл в горечь.
Надо к нему найти подход и приноровиться.
Второй раз вряд ли закажу.
По состоянию - проясняет, концентрирует.
Сергей
29.07.2022 02:41
Отличный шен пуэр для долгих и сосредоточенных чаепитий, ведь, если не следить за ним, то будет сильно горчить. Однако, если заварить хорошо - получится очень вкусно. Дымчатость, чуть терпкий, но сладкий и фруктовый.
Александр
27.07.2022 22:14
Чай получил с заказом № 27314.
Шел в наборе "Знакомство с китайским чаем".
Заваривал в гайвани 5г./100 мл. Выдержал 13 проливов (5/10/15/20/25/40/70/140/240/360/480/600/720 сек.).
Первые 3 пролива не закрывал крышку гайвани между проливами.
Первые 2 пролива использовал воду температурой 90С, затем 95С.
На 9 проливе к цветочному аромату добавился аромат сырой тыквы.
На 10 проливе цветочный аромат стал уходить, но вкус оставался.
На 12 проливе появился аромат печёной тыквы. Другие ароматы ослабли. Чай стал сладким.
Аромат медоносов, сахарный, медовый, фруктовый.
Отличный чай. Мягкий и нежный вкус. Этот чай для продолжительных чаепитий.
Рекомендую к покупке.
Шел в наборе "Знакомство с китайским чаем".
Заваривал в гайвани 5г./100 мл. Выдержал 13 проливов (5/10/15/20/25/40/70/140/240/360/480/600/720 сек.).
Первые 3 пролива не закрывал крышку гайвани между проливами.
Первые 2 пролива использовал воду температурой 90С, затем 95С.
На 9 проливе к цветочному аромату добавился аромат сырой тыквы.
На 10 проливе цветочный аромат стал уходить, но вкус оставался.
На 12 проливе появился аромат печёной тыквы. Другие ароматы ослабли. Чай стал сладким.
Аромат медоносов, сахарный, медовый, фруктовый.
Отличный чай. Мягкий и нежный вкус. Этот чай для продолжительных чаепитий.
Рекомендую к покупке.
Виктор
23.06.2022 22:29
Понравился этот чай с первой пиалы, с водой можно поэкспериментировать, чтобы раскрыть его потенциал!
Денис
24.05.2022 21:49
Отличный чай, вкус очень насыщенный и чем-то напоминает свежие сухофрукты). Табачное послевкусие.
Кирилл
02.05.2022 19:18
Не большой ценитель шэнов, но этот понравился. Поиграться с температурой придётся, но оно того стоит, на выходе получается плотный и в меру сладкий компот из сухофруктов
Александр
29.04.2022 16:48
Ровный компотный вкус, достаточно плотный. Проливы желательно делать малые и средние. Мне кажется, будет интересно вылеживаться, сырье качественное
Andrey
07.04.2022 10:46
Понравился ,но легко упустить и увести в горечь,поэтому предпочитаю воду попрохладней и время пролива меньше. И лучше не пить на голодный желудок! Долгое послевкусие. А вот такой вопрос,может кто-то знает или пробовал...можно ли его в холодную воду и часов на пять в холодильник? Мне кажется,будет вкусно...
Анастасия
25.02.2022 11:16
Ароматность - 4 балла.
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 4,4 балла.
Комментарий - очень мощный, но вместе с тем очень требовательный шэн - немного неаккуратности добавит в чаепитие горечи. Зато если справиться, получится яркий и насыщенный вкус свежих фруктов.
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 балла.
Итого - 4,4 балла.
Комментарий - очень мощный, но вместе с тем очень требовательный шэн - немного неаккуратности добавит в чаепитие горечи. Зато если справиться, получится яркий и насыщенный вкус свежих фруктов.
Гуд
23.02.2022 15:28
Неплохо, мне понравилось. За свои деньги вполне прилично.
Денис
15.02.2022 16:37
Тыква неплоха. Небогата, но достаточно выразительна. В горечь увести легко, но если это делать аккуратно, то легкая терпчинка добавляет шарма и плотности.
Шэн субъективно создает весенне-летнее настроение. А соответсвенно очень хорошо зайдет на природе в солнечную погоду.
Веселящий, чуть бодрящий. Хороший.
Какого-то эксклюзива здесь нет. Но пить тем не менее его очень приятно.
Шэн субъективно создает весенне-летнее настроение. А соответсвенно очень хорошо зайдет на природе в солнечную погоду.
Веселящий, чуть бодрящий. Хороший.
Какого-то эксклюзива здесь нет. Но пить тем не менее его очень приятно.
Тарас
05.02.2022 13:25
Курага. Чернослив. Изюм. Компотный шэн пуэр. Мягкий. Сладкий. Но надо быть аккуратным с количеством чая и температурой - может уйти в горечь.
Алексей - Art of Tea
04.02.2022 21:16
Ресток! Поставщик сказал, что это последняя коробка. Так что, кому понравился чай, смело берите в запас.
P.S. иногда китайцы говорят что "последняя коробка", но потом "случайно" находят еще). Такие коммерческие хитрости у них "в крови". Но в данном случае далеко не факт, что тоже так будет и возможно действительно чай закончился. Все же он у нас в ассортименте уже более 2 лет, и уже наверное 4 или 5-я сотня тыкв пошла в продажу.
P.S. иногда китайцы говорят что "последняя коробка", но потом "случайно" находят еще). Такие коммерческие хитрости у них "в крови". Но в данном случае далеко не факт, что тоже так будет и возможно действительно чай закончился. Все же он у нас в ассортименте уже более 2 лет, и уже наверное 4 или 5-я сотня тыкв пошла в продажу.
Сергей
19.12.2021 19:15
Аромат на высоте - густой и очень насыщенный. Шлейф долго остается на стенках пустой фарфоровой пиалы, даже смывать жалко.
Цвет настоя темный, зрелый. Напоминает выдержанные шены от Сягуань. Единственный минус - легко уходит в горечь при перезаваривании.
В целом, очень достойно!
Цвет настоя темный, зрелый. Напоминает выдержанные шены от Сягуань. Единственный минус - легко уходит в горечь при перезаваривании.
В целом, очень достойно!
Александр
11.12.2021 03:25
Вай вай. Ожидал худшего. Но оказался очень достойным вариантом.
Уже достаточно мягкий и спокойный Шен.
Я не знаю как повлияло на него время и условия хранения, возможно он был таким изначально. Но баланс это его основная фишка.
Уже достаточно мягкий и спокойный Шен.
Я не знаю как повлияло на него время и условия хранения, возможно он был таким изначально. Но баланс это его основная фишка.
Роман
28.11.2021 13:02
Приятный легкий вкус сухофруктов. Немного передерживаю его, чтобы появилась легкая терпкость, вкупе с вкусом сухофруктов вообще бомбезно
Клим
27.10.2021 15:02
Отличная альтернатива зелёному чаю. Мягкий тыквенный аромат и легкий освежающий вкус. Настаивал 6 грамм чая на 190 мл воды в иссинце в течении 3 минут. Вода 90 градусов.
Петр
18.09.2021 11:02
Взял на пробу, могу констатировать, что название полностью оправдано и тыква действительно ароматная.
Главное, не передержать, что приводит к горечи (как и любой Шэн). 10 - 15 сек будет вполне нормально для 10 грамм на 100 мл.
Главное, не передержать, что приводит к горечи (как и любой Шэн). 10 - 15 сек будет вполне нормально для 10 грамм на 100 мл.
Сергей
18.08.2021 08:18
Однозначно да, чай стоит того, хоть мне и больше нравиться молодые шены, данный экземпляр очень хорош.
Павел Павлович
09.08.2021 20:47
Ещё один отличный шэн. Здесь и печёные яблоки, и табак, и горчинка переходящая в сладкое послевкусие. Пробовал пробник и буду заказывать тыкву целиком.
Андрей
03.08.2021 17:32
Отличный Шен! выдает сочные Дымные ноты и копченость. Среди этого летает капля чернослива!
Присутствует капля терпкости, и сладкое послевкусие.
Состояние очень чайное. Релакс гарантирован.
Неплохой Шен для снятия напряжения в конце дня!
Арт Оф Ти огромное спасибо!
Присутствует капля терпкости, и сладкое послевкусие.
Состояние очень чайное. Релакс гарантирован.
Неплохой Шен для снятия напряжения в конце дня!
Арт Оф Ти огромное спасибо!
Александр
03.08.2021 11:16
Тыква ароматная..чайный лепесток,
В Шенах из ИУ тут я новичок.
Сочный запах с луга,нотка табака
Даже вспомнил деда за махоркой я..
Этот "яблоневый сад" меня с утра взбодрил,
Легкость и улыбку чай мне подарил!
В Шенах из ИУ тут я новичок.
Сочный запах с луга,нотка табака
Даже вспомнил деда за махоркой я..
Этот "яблоневый сад" меня с утра взбодрил,
Легкость и улыбку чай мне подарил!
Тимур
10.07.2021 10:37
Я не любитель шенов, но тыква вернулась, и это хорошо!
Небольшую долю занимают сухофрукты, овощи и аромат луга, побольше меда и карамели.
Долго держит проливы, качественное сырье, но плотный пресс, расломать бывает трудно, хотя этот чай конечно этого стоит!
Небольшую долю занимают сухофрукты, овощи и аромат луга, побольше меда и карамели.
Долго держит проливы, качественное сырье, но плотный пресс, расломать бывает трудно, хотя этот чай конечно этого стоит!
Алексей - Art of Tea
02.07.2021 13:30
долгожданный ресток! однозначный топ-селлер в категории выдержанных шенов. Цена-качество на запредельном уровне :)
Кирилл
23.04.2021 15:00
Свежий яблочный вкус, как у молодых шенов.
Приятное состояние, плавно мягко тонизирует.
Но пресс настолько мощный что пришлось потрудиться чтобы его заварить.
В целом рекомендую, очень освежающий приятный шен!
Приятное состояние, плавно мягко тонизирует.
Но пресс настолько мощный что пришлось потрудиться чтобы его заварить.
В целом рекомендую, очень освежающий приятный шен!
Владимир
19.02.2021 07:55
Вкусный гармоничный шен для своего возраста)
Anton
12.02.2021 10:02
Познакомились в наборе ) Вкусный шэн, бодрящий и в то же время ненавязчивый. Сладкий, фруктовый. Чай супер. Взял бы целый блин, но кончился
Никита
30.01.2021 12:52
Хороший Шен, за свои деньги!
Чай шел в наборе"Знакомство с китайским чаем"
Действительно чувствуется горчинка, но при правильном заваривании все отлично! После пития ощущается хороший заряд бодрости! Всем советую!
Чай шел в наборе"Знакомство с китайским чаем"
Действительно чувствуется горчинка, но при правильном заваривании все отлично! После пития ощущается хороший заряд бодрости! Всем советую!
Андрей
21.12.2020 19:13
Достаточно терпкий.. думал передержал слегка. Но когда на третий пролив слил через 30 секунд, понял, что это такой вкус в принципе)) Не пугайтесь, друзья) после терпкости накатывает приятная сладость и просто поезд энергии))) отличный шэн, да ещё и за такие деньги! Однозначно брать.
Maxim
13.11.2020 21:12
Неплохой вариант в качестве обычного шена, но отдаёт медициной и послевкусием таблеток. Заметила подруга и все дегустирующие. ожидал более мягко-фруктового вкуса
Александр
09.09.2020 20:19
По мне, так просто неплохой Шен, а подружка действительно уловила тыкву
Михаил
23.07.2020 08:04
Заказал тыквочку, под варку. Вкусность не впечатлила, а вот бодрявость выше всяких похвал. Единственный момент — я снова оказался везунчиком и в блине нашел кусок бахромы...желтой, видимо китайская чайная девственница потеряла
Александр
26.05.2020 15:14
Действительно достойный внимания чай! Был приятно удивлён как вкусом, так и действием.
Елена
24.05.2020 10:59
Тыква хороша! Дымность, копченость и чернослив в аромате сухого листа и настоя! Я люблю такие ноты, поэтому чай отказался моем вкусе. Сам настой при этом достаточного мягкого сладковатого вкуса с совсем неуловимой терпкостью. Тыква согрева и собрала. Неплохой вариант за небольшие деньги.
Константин
23.05.2020 21:21
Достаточно "стандартный" шен с ожидаемым профилем: заметная горчинка, ожидаемый профиль, который называется "сухофрукты" или "чернослив" - как по мне это не совсем то, но ближе не подбирается маркеров. Чуть сладковатый.
Александр
17.05.2020 21:17
Чаек бодрый! Зоходит как надо.
Анатолий
21.03.2020 15:29
взял 200гр,вообще не пожалел!думаю тот шлак что в магазинах продают и называют чаем,больше не пью.Спасибо!!
Вячеслав
09.02.2020 12:45
Суперский чаек!) Хороший вкус не горчит. Из минусов - трудно разломать)
Кузьма
03.02.2020 14:01
Очень приятный шен.
Дико прессованный, берегите руки!
Если заваривать проливать охлажденной водой — раскрывается более мягко, во вкусе будет меньше горечи.
Ароматный, сладкий, интересно будет попить его лет через 5, но боюсь, трудно будет сохранить дома))
Проливы держит хорошо.
Дико прессованный, берегите руки!
Если заваривать проливать охлажденной водой — раскрывается более мягко, во вкусе будет меньше горечи.
Ароматный, сладкий, интересно будет попить его лет через 5, но боюсь, трудно будет сохранить дома))
Проливы держит хорошо.
Регина
08.01.2020 14:49
заказывала целую тыкву и не пожалела ,буду брать еще , соотношение цена-качество отличное. самая главная фишка этого пуэра - это состояние. только аккуратнее , можно улететь )))
Вопросов: 0
Нет вопросов об этом товаре.
Рекомендуем посмотреть
