Да Лун Шань Сяо Шу, первый сбор, весна 2022
0.1
Рассыпной шэн пуэр с малых чайных деревьев — Сяо Шу. Возраст деревьев до 50 лет.
Насыщенный, яркий молодой шэн, пока еще «зеленый», но уже сейчас очень приятно пьётся.
Аромат
Свежая зелень, листва, айва.
Вкус
Мягкий, сладкий, с нотками сочной зелени, овощей, цветов и фруктов. Без лишней терпкости и горечи, освежающий, яркий, с приятным послевкусием и лёгкой горчинкой хорошего, свежего шэна.
В дальнейшем будет активно изменяться.
Воздействие
Тонизирует, утоляет жажду, вдохновляет.
Производство
Сбор — весна (март) 2022 г., гора Да Лун, округ Сишуаньбаньна, провинция Юньнань, Китай.
Как заваривать
Хорошо прогрейте посуду перед завариванием, будь то гайвань или исинский чайник. Используйте кипяток. Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым и выраженным. Способ приготовления чая проливом позволит получить несколько вкусов из одной заварки. Настаивание сэкономит время и даст один вкус, но максимально проявленный. Варка на открытом огне раскроет потенциал чая наиболее полно, чай выйдет тельным, насыщенным и мощным.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Вкус приятный, мне нравится, легкая терпкость, но осы это конечно не очень((( Я не привереда, но теперь еще внимательней буду смотреть на чай, который насыпаю! Спасибо, что есть чахэ!
Вода 90 С , экспозиция 5-10-25-40-60-80-100(терпковато выходило от 3 пролива)
В следующий раз попробую 10-20-30-40-60
Аромат : в прогретой гайвани : Сухофруктовое сладкое варенье , а после пролива : Ягодная сдоба , хлебные ноты
Появляются : Пропеченные овощи
Теплые мягкие бархатные ноты, совсем не то что я пробовал весной
Интересно дозрел
Остывшая гайвань : сладкие засахаренные абрикосы
К последним проливам остаточные сухофрукты и овощи
Вкус : от водянистого , сладкого и травянистого до мощного, терпкого , свежего , зеленушного , немного вязкого и шершавого
Послевкусие лёгкое и быстро уходящее
Воздействие : более умеренный тонус , чем полгода назад , и состояние в общем , более плавное
Вердикт : неплохой Шен за свои деньги с яркой дозревающей ароматикой. Во вкусе ничего особенного. Можно брать и пробовать спустя время .
Первый раз пробовал шен. По запаху напомнил овощной суп (горошек, морковь), по вкусу тоже. Где-то с 4 пролива во вкусе появляется горчинка.
очень на любителя, давненько ещё бухой на даче проснулся на траве ) привкус был вот прям такой ж какой .
Не самый яркий шен в моей жизни. Я бы даже сказал, слишком деликатный для шена. Золотистый настой, легкий вкус. Приятная возвратная сладость.
1) Проливом, толстостенная гайвань.
4 гр × 100 мл, ~95°С.
Аромат под крышкой гайвани наиболее интересен, в пиале уступает, но очень не плох. В чахае и пиале на первых двух проливах ощущается некоторая водорослевость, затем сходит на нет. В гленкорне ярко чувствуется разнотравье на протяжении всего чаепития.
Вкус обычный для шенов, очень ожидаемый. Прожаркаво вкусе отсутствует. С третьего пролива мне очень напомнил зелёный (из гленкорна с самого начала).
Пять проливов на такой навеске листа можно сделать, хотя после третьего уже всё однотипно.
2) Настаиванием, стекло.
1:100 мл, 90°С.
Сливал: 1:30, 2:00, 3:00, 3:45 по 50 мл.
На 2-3 минутах этот шен мне понравился больше.
Получила в подарок к заказу. Пока не понимаю шены, только в начале чайного пути. Пока поэтому для меня вкус слабый, нежный, без горчинки
6г, гайвань, 85-80-75 градусов, 5-10-15с
Первый пролив - какая-то нежная ягодная кислинка.
Второй - та самая овощная нотка и тонинная терпкость
Третий - нарастает овощная нотка и приходит какое-то сладкое послевкусие
Далее - цветочно-травяные ноты с сладким почти медовым послевкусием
Воздействие очень бодрящее, тонизирующее.
В целом очень нежный цветочно-травяно-овощной шэн.
Полюбился с первого глотка.
Это мой первый шэн. Не скажу,что прям в восторге. Я не фанат овощной темы. Лёгкий запах рыбы только от крышки гайвани. Возможно не рыбы,а какого то овоща. Допил только для того,что бы посмотреть на воздействие. Воздействие сильное. Расслабило нормально. Наверное такая особенность организма,что никакой чай меня не разгоняет,а только расслабляет. Заваривал в гайвани 130мл - 6 грамм
Великолепно! Полностью оправдывает своё описание. Молодой, нежный, с букетом аромата из разогретой гайвани! Очень качественный лист - много типсов "пика и флаг". Вкус мягкий, без намёка на горечь - почти зелёный чай с овощными нотами - тыква, морковь. Обволакивает, успокаивает. Рекомендую!
Пахнет как томатный сок!!! Очень овощной, интересный чай. Заваривали 6 г в гайвани 100 мл крутым кипятком - горечи вообще нет, разве что в послевкусии слегка!
Овощные запахи есть, как и небольшая "соленость".
При этом не скажу что неприятный вкус или аромат - просто не мое.
Лист не пылит.
Горечь не появляется, скорее легкая терпкость.
Хороший чай)
Нет вопросов об этом товаре.
По всей России и миру
1) Службой СДЭК до пункта выдачи в вашем городе — специальный тариф от 200 ₽
- При заказе от 3500 ₽ доставка до пункта СДЭК бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽.
2) Курьерская доставка СДЭК «до двери» — от 350 ₽
- Бесплатная доставка при заказе от 6000 ₽
(кроме некоторых отдаленных городов и населенных пунктов, тогда стоимость доставки рассчитывается индивидуально). - Стоимость доставки до вашего адреса рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
3) Пункты выдачи 5Post — от 300 ₽
- Доставка от 300 ₽. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3500 ₽;
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://fivepost.ru/point-map/;
- Забрать заказ можно в постаматах и магазинах «Пятёрочка» и «Перекрёсток»;
- Срок обработки заказа — 24 часа
- Когда заказ поступит в пункт выдачи, вам придёт СМС-уведомление;
- Сроки доставки 5Post: от 3 рабочих дней. В исключительных случаях сроки доставки могут быть увеличены, если на стороне службы доставки возникают проблемы. Сроки доставки и статус заказа можно уточнить у нашего менеджера.
4) Доставка Почта РФ
- При заказе от 3500 ₽ доставка до отделения бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки на сайте Почты: https://www.pochta.ru/tracking;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа );
- Выбрать удобное почтовое отделение можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса почтовых отделений в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://www.pochta.ru/offices;
- Стоимость доставки и примерные сроки рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе Почты РФ: https://www.pochta.ru/letters .
5) Доставка в страны СНГ
Мы отправляем заказы в большинство стран СНГ (Казахстан, Беларусь, Армения, Узбекистан, Кыргызстан и др.) через службу СДЭК:
- Доставка через службу СДЭК до пункта выдачи или до двери;
- Стоимость рассчитывается автоматически при оформлении заказа;
- Отправка осуществляется после 100% предоплаты заказа.
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи:https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
6) Международная доставка
- Почта России и EMS: доставка в любую точку мира, кроме некоторых стран ЕС;
- Стоимость рассчитывается индивидуально после оформления заказа;
- Минимальная сумма заказа — 7000 руб;
- Отправка после 100% предоплаты.
Для удобного оформления заказа в любую точку мира вы можете воспользоваться нашим международным проектом Tea Rituals: www.tearituals.shop.
! Минимальный заказ для доставки по России и СНГ — 600 ₽ (без учета доставки).
! Время обработки заказа — минимум 1 день. В акционные периоды срок обработки может увеличиться.
По Санкт-Петербургу
1) Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в нашем шоу-руме по адресу: ул. Чайковского, д. 56.
Напоминаем, мы работаем с 11.00 до 21.00.
- Заказ можно забрать через час после оформления, если он был оформлен с 12:00 до 19:00;
- Срок хранения самовывозов 2 недели;
- При необходимости вы можете организовать курьерскую доставку оплаченного и собранного заказа самостоятельно.
2) Курьерская доставка (в пределах КАД) до адреса — 450 ₽
- Бесплатно при заказе от 3500 ₽;
- После обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа ) с вами свяжется менеджер для согласования даты и времени доставки
- Курьерская доставка за КАД и в Лен. область рассчитывается индивидуально после оформления заказа. Если сумма вашего заказа больше 3500 рублей, мы с радостью сделаем скидку на доставку 300 ₽.
3) Постаматы и пункты выдачи СДЭК — 175 ₽
- При заказе от 2500 ₽ доставка до пункта СДЭК по Санкт-Петербургу бесплатна!
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 руб.
! Минимальный заказ для доставки по СПб — 600 ₽ (без учета стоимости доставки).
Способы оплаты
1. Онлайн оплата банковскими картами VISA, MasterCard, МИР через защищенное соединение;
2. Возможен наложенный платеж для доставки СДЭК внутри РФ (при заказе от 3500 ₽ до 30000 ₽ );
3. Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽ .
4. Оплата на расчетный счет для юридических лиц (минимум от 10000 ₽ без доставки). Для оформления заказа можно выбрать \"Наложенный платёж\" и указать в комментарии оплату по счёту. Мы свяжемся для уточнения.
! Мы обрабатываем заказы ежедневно с 11:00 до 21:00 по Москве.
! После совершения заказа, если это необходимо, мы свяжемся с вами и уточним детали и ответим на ваши вопросы. Но в большинстве случаев, мы вас не будем лишний раз беспокоить, все происходит автоматически и вы получаете оповещения о текущем статусе вашего заказа.
Цены и характеристики на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой.
Не нашли ответ на ваш вопрос?
Свяжитесь с нами!
Позвонить
+7 (921) 894-92-69 c 11:00 до 20:00 мск — для Санкт-Петербурга (шоурум)
8 (800) 550-87-08 c 11:00 до 20:00 мск — по России
Написать
order@artoftea.ru — заказы на сайте, общая информация по ассортименту и работе магазина
poly.adamowa@yandex.ru — предложения, сотрудничество
optartoftea@gmail.com — оптовые закупки, HoReCa, корпоративные церемонии
marketplace@artoftea.ru — маркетплейсы
