Шэн пуэр Буланшань Павлин, 2023 г.
100
Аромат
Медово-цветочный, пьянящий.
Вкус
Мягкий, в то же время яркий, приятный, понятный, сладко-сухофруктовый, с нотками луговых цветов и мёда. Очень приятное, сочное послевкусие.
Воздействие
Бодрящий
Формат
прессованный
Регион сбора чая
горы Буланшань, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань
Год прессовки чая
2023
Выразительный, яркий мэнхайский шэн пуэр с благородным профилем и хорошим балансом для такого молодого пуэра. Отличный вариант для знакомства с шэнами.
Аромат
Медово-цветочный, пьянящий.
Вкус
Мягкий, в то же время яркий, приятный, понятный, сладко-сухофруктовый, с нотками луговых цветов и мёда. Очень приятное, сочное послевкусие.
Воздействие
Мощное, пьяняще-тонизирующее, освежающее.
Производство
2023 год, фабрика Мэнхай Жуй Гун (кит. 勐海瑞贡), горы Буланшань, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.
Формат
Блин 357 грамм.
Фасовка
Блин 357 грамм (целиком) / Пакеты по 25 и 50 грамм.
Объемы от 100 грамм мы комплектуем пакетами по 50 грамм.
Как заваривать
Используйте кипяток, если хотите получить максимум от этого чая - яркость, умеренную терпкость и мощное тонизирующее воздействие. Возьмите 4 грамма чая на 100 мл воды, заваривайте быстрыми проливами в гайвани или тонкостенном исинском чайнике. Начните с проливов по нескольких секунд, постепенно увеличивая экспозицию. Не допускайте перенастаивания чая, чтобы не получить слишком яркую горчинку. Если хотите получить более мягкий, сладкий и сочный настой, то попробуйте заварить его чуть охлаждённой водой.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Сырьё легко разбирается, но много мелко рубленного листа.
Сильный запах из прогретой гайвани - медово-копчёный, с засахаренными яблоками, самое лучшее свойство этого пуэра.
Настой плотный, вкус обволакивающий, нежно-яблочный, на длинных проливах чуть вяжет.
Прекрасно утоляет жажду, оставляет сладкое послевкусие. Богатых нюансов во вкусе не заметил.
Отменный базовый пуэр за свои деньги. Рекомендую брать осмотированную воду и не класть много заварки.
Легкий. Слегка вяжущий. Для лета,когда отключили батареи,дома холодно,а на улице тепло. Что то среднее между зелёным и красным
⟨Настой⟩: Бледно-желтый. Яркий. Становится насыщеннее и плотнее. Золотой элексир.
⟨Вкус⟩: Приятная горчинка. Свежая цитрусовая корочка. Съеденная лимонная корка из кружки чая. Вода с лимоном. Сушит рот. Послевкусие заполняет все пространство, очень яркое и долгоиграющее. Кисло-горько-сладко.
⟨Воздействие⟩: Тепло, согревает грудь. Спокойствие. Улетаю. Забыл слил ли настой из гайвани. Нет ощущения времени, оно перестало идти. Нет движения. Покой, умиротворение. Провалился, исчез, растворился. За окном ездят машины, а я слышу лишь пение птиц.
Аромат - малиновое варенье, ай какой интересный экземпляр меня ожидает, подумал я
Но на вкус - луговые травы, цветы, изредка ботва моркови, тыква пробирается.. и все с горчинкой
Для себя сделал вывод - либо я шены заваривать не умею, либо попался странный, ибо народный рецепт и Лао Шу Ча понравились больше
Приятный, мягкий и простой по вкусу и аромату чай.
Время, думаю, сделает его увереннее.
Плавно, но сильно тонизирует и вызывает улыбку – как после долгой зимы постоять под солнцем)
Второй - лёгкие ноты зелёного чая добавились.
Третий - лёгкая терпкость и горчинка, хотя вода подостыла.
Четвёртый - горчинка стала сильнее, вяжет слегка.
Состояние слегка бодрящее, ровное.
Возможно холодное настаивание раскроет его лучше. А так особо не зацепил.
Даже в сухом аромате чувствуется колкая горчинка.
Чай требует аккуратного подхода в заваривании, моментального слива не не крутого кипятка. Цветочно-медовый вкус и аромат, но выражен не достаточно сильно. Пустоватый чай.
Оставлю полежать N кол-во времени, может повзрослеет, станет получне.
Вкус: компот из ревеня с мёдом; периодически между проливами появляются ноты кураги и сладкой моркови.
Неприхотлив для кипятка, выдерживает 6-8 проливов.
Аромат: Цветы, Водоросли (по началу, потом пропадает), зелень
Вкус: Трава, цветочный мëд, сухофрукты, если подольше настоять появиться хурма.
Это было моё первое знакомство с шэном. Спасибо парням в магазине, что посоветовали его. И вот что хочу сказать: я до сих пор не могу до конца поверить что этот чай без каких-либо ароматизаторов. Я будто пью зелёный чай, подслащенный мёдом вприкуску с высушенными яблоками с дачи бабушки. Чудо какое-то. И это я ещё наверное не очень правильно завариваю.)
В аромате сочные и сушёные яблочки, выразительная кислинка.
Вкус лёгкий, мягкий, освежающий, с небольшой, благородной и приятной горчинкой. Послевкусие сочное, объёмное, сухофруктовое.
Уверен, он ещё наберёт, трансформируется и себя покажет в самое ближайшее время!
Нет вопросов об этом товаре.