Шэн пуэр Буланшань Павлин, 2023 г.

Выразительный, яркий мэнхайский шэн пуэр с благородным профилем и хорошим балансом для такого молодого пуэра. Отличный вариант для знакомства с шэнами.

Аромат

Медово-цветочный, пьянящий.

Вкус

Мягкий, в то же время яркий, приятный, понятный, сладко-сухофруктовый, с нотками луговых цветов и мёда. Очень приятное, сочное послевкусие.

Воздействие

Мощное, пьяняще-тонизирующее, освежающее.

Производство

2023 год, фабрика Мэнхай Жуй Гун (кит. 勐海瑞贡), горы Буланшань, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.

Формат

Блин 357 грамм.

Как заваривать

Используйте кипяток, если хотите получить максимум от этого чая - яркость, умеренную терпкость и мощное тонизирующее воздействие. Возьмите 4 грамма чая на 100 мл воды, заваривайте быстрыми проливами в гайвани или тонкостенном исинском чайнике. Начните с проливов по нескольких секунд, постепенно увеличивая экспозицию. Не допускайте перенастаивания чая, чтобы не получить слишком яркую горчинку. Если хотите получить более мягкий, сладкий и сочный настой, то попробуйте заварить его чуть охлаждённой водой.