Шэн пуэр Да Лун Шань Гу Шу, 2023 г.

Листья для этого чая собрали со старых деревьев минимальным возрастом 70-80 лет в высокогорном чайном саду. Развитая корневая система чайных деревьев сделала сырьё богаче микроэлементами, а сам чай — вкусом. Район сбора, гора Да Лун Шань («Гора Большого Дракона») отличается экологической чистотой и благоприятным для выращивания чая климатом.

Новый тираж!

Блин произведен и спрессован по заказу и под тщательным контролем Art of Tea в 2023 году. Для свежей партии блинчиков мы выбрали ещё более "жирное", ценное сырьё первого весеннего сбора. В нём много сладости и свежести. Листья собраны с деревьев из одной рощи, без добавления чая из других регионов, чтобы показать чистый вкус местности.

Да Лун Шань Гу Шу обладает большим потенциалом для выдержки и коллекционной ценностью.

Аромат

Яркий, медовый, цветочный.

Вкус

Благородный, глубокий, сладкий. Во вкусе преобладают луговые цветы, мёд, сочные фруктовые и лёгкие овощные ноты. С каждым проливом вкус набирает плотности, а небольшая вязкость сменяется сочным, пьянящим послевкусием. Никакой излишней горечи или резкости.

Воздействие

Вдохновляюще-опьяняющее, пробуждающее, освежающее.

Формат

Блин 100 грамм.

Производство

Сбор март 2023, пресс май 2023, высокогорье Да Лун Шань, уезд Цзинхун, округ Сишуаньбаньна, провинция Юньнань, Китай.

Как заваривать

Используйте чуть остуженную воду, если хотите получить яркий, но мягкий вкус и мощное воздействие. Возьмите 5 грамм чая на 100 мл воды, заваривайте в гайвани или исинском чайнике. Больше о заваривании шэн пуэров можно прочесть в нашей статье.