ГАБА улуны

Габа-чай появился сравнительно недавно и обрел большую популярность. Один из этапов производства этого чая происходит в бескислородной среде (вакуумная ферментация), благодаря чему в габа-улунах содержится повышенное содержание гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК или англ. GABA).

ГАМК — уникальное вещество, нейромедиатор, способствует повышению мозговой активности и, при этом, прекрасно усваивается организмом. Вокруг этого чая ходят всяческие мифы о его волшебном воздействии, на момент написания этого текста официальными опытными научными методами доказано только то, что габа-чай понижает давление и имеет накопительное воздействие.

Можно предположить, что такой чай благоприятно воздействует на нервную систему, режим сна, концентрацию и мозговую активность.

Габа чай обладает общеукрепляющим воздействием, расширяет сосуды и понижает давление. Способствует снятию стресса, оказывает успокаивающий эффект. При этом сохраняется ясность сознания и четкая работа всех систем организма.

Разнообразия палитры габа-улунов получается благодаря мастерам, степени ферментации, типу сырья и дополнительным способам обработки листа до или после бескислородного этапа.

Габа Наньтоу

Габа Наньтоу

Тайваньский Габа улун умеренной степени прожарки. Выращен в чайном регионе Наньтоу на высоте около 8..

650 р.

Габа Али Шань, классическая

Габа Али Шань, классическая

Классический Тайваньский Габа улун сферической скрутки и средней степени прожарки. Собран в чайном р..

780 р.

Габа Ми Сян, 2019, 100 г

Габа Ми Сян, 2019, 100 г

Новый тираж одного из самых популярных блинчиков от AOT в 2019 году! Габа Ми Сян версия 2.0.Габа Ми ..

1 850 р.

Габа Рубин «тёмная»

Габа Рубин «тёмная»

Высокосортный Габа чай. Изготовлен из ассамского сорта Руби №18 - тот же сорт, что используется для ..

1 250 р.

Габа Али Шань, премиум

Габа Али Шань, премиум

Чай Габа Али Шань - улун с повышенным содержанием ГАМК - 200 мг на 100 гр чая. Среднеферментирова..

1 150 р.

Габа Хе Xуан Шань

Габа Хе Xуан Шань

Среднеферментированный среднепрожаренный улун полусферической скрутки. Выращен и изготовлен в выс..

1 150 р.

Габа Рубин «светлая»

Габа Рубин «светлая»

Чай Габа Рубин №18 - изготовлен из ассамского сорта Руби №18 - тот же сорт, что использует..

1 450 р.

Набор "Знакомство с Габа чаем", 5х10гр

Набор "Знакомство с Габа чаем", 5х10гр

Прогрев, высота сбора, вкус и аромат... Повторений в этом наборе нет. Набор подойдет для тех, кто хо..

790 р.

Набор "Зимнее чайное ассорти", 6x20гр

Набор "Зимнее чайное ассорти", 6x20гр

Для "Зимнего чайного ассорти" мы выбрали шесть знаменитых на весь Китай чаев. Внимательное чаепити..

1 490 р.

Габа Улун естественной скрутки

Габа Улун естественной скрутки

Слабоферментированный слабопрожаренный улун естественной скрутки. Выращен и изготовлен в чайном х..

680 р.

Габа Нун Сян

Габа Нун Сян

Сильноферментированный сильнопрожаренный габа улун полусферической скрутки.Насыщенный «прожарен..

650 р.

Габа Суан Сян "Ягодная"

Габа Суан Сян "Ягодная"

Тайваньский габа улун из куста сорта Цин Син, выращенного в высокогорном регионе вблизи гор Али Шань..

850 р.

Габа Улун слабой прожарки

Габа Улун слабой прожарки

Слабопрожаренный и "легкий" Габа улун. Пьется мягко.Фруктовые оттенки во вкусе и аромате.Хорошо зава..

490 р.

Габа Хун Шуэй

Габа Хун Шуэй

Габа улун сильной степени ферментации, близкой к красному чаю. Так же такие улуны называют "красново..

750 р.

Габа Као Сян "Печёная"

Габа Као Сян "Печёная"

Прогретая Габа из горного массива Алишань. Оттенки фруктов и сдобной выпечки в аромате. Мягкий,..

950 р.

Габа Джу Шань

Габа Джу Шань

Среднеферментированный среднепрожаренный улун полусферической скрутки. Выращен и изготовлен в чай..

850 р.

Габа Цзинь Сюань Хун Ча, органик

Габа Цзинь Сюань Хун Ча, органик

Премиальный Габа чай с органического чайного сада. В данном случае это означает официальную сертифик..

1 450 р.

Габа Мэй Шань сильной прожарки

Габа Мэй Шань сильной прожарки

Сильнопрожаренный Габа улун полусферической скрутки. Выращен и изготовлен в высокогорном регионе ..

990 р.

Габа Шань Лин Си "красной воды"

Габа Шань Лин Си "красной воды"

Сильноферментированный среднепрожаренный "красный" улун полусферической скрутки. Выращен и изгото..

1 250 р.