Габа улуны

Габа-чай появился сравнительно недавно и обрел большую популярность. Один из этапов производства этого чая происходит в бескислородной среде (вакуумная ферментация), благодаря чему в габа-улунах содержится повышенное содержание гамма-аминомасляной кислоты (ГАМК или англ. GABA).

ГАМК — уникальное вещество, нейромедиатор, способствует повышению мозговой активности и, при этом, прекрасно усваивается организмом. Вокруг этого чая ходят всяческие мифы о его волшебном воздействии, на момент написания этого текста официальными опытными научными методами доказано только то, что габа-чай понижает давление и имеет накопительное воздействие.

Можно предположить, что такой чай благоприятно воздействует на нервную систему, режим сна, концентрацию и мозговую активность.

Габа чай обладает общеукрепляющим воздействием, расширяет сосуды и понижает давление. Способствует снятию стресса, оказывает успокаивающий эффект. При этом сохраняется ясность сознания и четкая работа всех систем организма.

Разнообразия палитры габа-улунов получается благодаря мастерам, степени ферментации, типу сырья и дополнительным способам обработки листа до или после бескислородного этапа.