





Классический тайваньский Габа улун сферической скрутки и средней степени прожарки. Собран в чайном районе Алишань с кустов сорта Цин Син, на высоте произрастания порядка 1500 м.
В конце 80-ых годов японцы придумали технологию обработки чайного листа без доступа кислорода и научились делать чай с повышенным содержанием ГАМК. Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК или англ. GABA) отвечает за концентрацию внимания и работоспособность, слегка снижает давление, расслабляет, снимает напряжение.
Аромат
Мягкий, густой, фруктово-ягодный, чуть хлебный.
Вкус
Мягкий, сочный, тёплый, хлебный, сухофруктовый, с яркой ягодной кислинкой в сочном послевкусии.
Воздействие
Выраженно расслабляющее, медитативное, но вместе с тем мягко собирающее и концентрирующее.
Сбор
2024 год.
Cодержание ГАМК
Около 150мг/100г.
Как заваривать
Проливами, настаиванием, а может быть варкой по Лу Юю? Попробуйте, как больше понравится вам? Прогрейте посуду. Для заваривания проливом берите 5 граммов чая на 100 мл воды, для настаивания и варки подойдёт расчёт - 1 грамм на каждые 100 мл воды.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Посуда: фарфоровая гайвань, 110 мл
Способ приготовления: пролив
Экспозиция: от 5 сек., затем + 3-5 сек.
Температура воды: 95-97 C
Отличный габа-улун, который по своим вкусо-ароматическим данным стоит на уровень выше, например Габы "Наньтоу", имеет более нежный, изысканный вкус и аромат
Цветы и ягоды это его основные основные дескрипторы. Также во кусе присутствует небольшая кислинка
Легкий и в тоже время яркий габа-улун, который мягко расслабляет и успокаивает
Отлично расслабляет.
Во вкусе выпечка и кислинка.
Во вкусе: сладкая булочка с начинкой из лесных ягод.
Пьëтся легко,состояние сильно расслабляющее.
Проливы пробовал разные 2секунды и 10 и 20 и 40
Пытался вытащить вкус, к сожалению, яркость вкуса на 5/10. Вкус напоминает что-то хлебное, выпечку, сладкое
Читаю отзывы, там пишут, что очень яркий вкус, но у меня не так, думаю, партия была другая
Заказывал 19 февраля
Вывод: Читать свежие отзывы и быть готовым к тому что партии бывают разные и впечатления будут отличаться. Если нашёл классную партию, оформляй кредитную карту и покупай как можно больше ????????
оказалось, что всё четко соответствует цене ;-)
в отличии от Наньтоу, которая нравится только в термосе, эта ближе скорее к Ягодной - хороша как и проливами, так и в термосе.
вкус-запах -- крепкий середнячок, на каждый день.
своих денег - точно стоит.
Сладковатый вкус, чуть медовости, цветочности. Первый пролив еле уловил.
Не яркий вкус. В целом неплохо. Хорошо держит проливы.
Брал пробником
выдузил чайник даже не заметил )
Аромат в прогретой гайвани: манго, тропические фрукты, маракуя, далее чуть хлебный, сладкий
Цвет листа: коричневый
Аромат в пиале: манго, тропические фрукты, маракуя
Цвет проливов: светло-желтый
Вкус: тропические фрукты, маракуя, сладкий с небольшой кислинкой впоследствии
Воздействие: расслабляющее, медитативное, умиротворяющее, настраивает на тишину, замедляет время
Послевкусие: тропические фрукты, как будто даже слегка вяжущее и даже першащее, экзотическое
Очень вкусный вечерний медитативный чаёк, настраивает на спокойный лад, хорошо пьется, держит много проливов
Можно пить перед сном.
Отличный вариант за свои деньги
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 5 баллов.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 5 баллов.
Итого - 4,8 баллов.
Комментарий - очень и очень приятная ГАБА, нежная, легкая и насыщенная. Ощущаешь, как будто ешь свеже испеченную хлебную корочку с абрикосовым вареньем.
Достаточно средне. Соответственно для меня показалось дороговато.
Очень проясняет разум, но в то же время сильного тонизирующего эффекта не ощутил (и не должен был). Приятная еле ощутимая расслабленность, снятие усталости - вот что подарит этот чай при правильном заваривании (фарфоровая толстостенная гайвань, 125 мл, 8 граммов)
Брал 2 упаковки по 250гр, одна в безупречном состоянии, а вторая мягко говоря разочаровала своим видом.
Упаковка не оригинальная(
+ Ещё 1 упаковка 50 гр в вакууме точно в таком же состоянии.
Печаль(
Нежная, не кричит, ровная〰️
Сухофрукты и цветы - вкусо-ароматический профиль этого улуна.
Средняя степень прогрева.
Интересная и недорогая габушка на каждый день, скорее вечер ;)
Нет вопросов об этом товаре.