Габа Гао Шань «Лесные ягоды», Юньнань
0.1
Аромат
Душистый, ягодный.
Вкус
Сладкий, сочно-сухофруктовый, приятно-терпкий, чуть смолистый, с ягодными и хлебными нотками. Древесная кислинка и вязкость в сочном послевкусии.
Воздействие
Расслабляющий
Регион сбора чая
Уляншань, Пуэр, Юньнань
Год сбора
2024
Для производства этой габы использован чайный лист с больших чайных деревьев возрастом 70 лет с высокогорья Уляншань (2000 м). Чай изготовлен по традиционной тайваньской технологии обработки габа улунов с использованием специального оборудования. Отборное сырьё позволяет получить улун с богатыми вкусоароматическими свойствами и высоким содержанием ГАМК.
Необычный вкус, напоминающий одновременно и тайваньскую габу, и шэн пуэры, и красные, в сочетании с мощным, пьяняще-расслабляющим воздействием. Довольно высокая степень ферментации, что ещё больше приближает этот чай по вкусовому профилю к красному. Чай, чтобы душа развернулась и отправилась в творческий полёт!
Аромат
Душистый, ягодный.
Вкус
Сладкий, сочно-сухофруктовый, приятно-терпкий, чуть смолистый, с ягодными и хлебными нотками. Древесная кислинка и вязкость в сочном послевкусии.
Сырьё очень экстрактивное, поэтому требует чёткого отслеживания времени настаивания, чтобы не допустить появления излишней терпкости и горечи.
Воздействие
Расслабляет, проясняет сознание, пьянит.
Производство
Весна 2024 год, горы Уляншань, округ Пуэр, провинция Юньнань, Китай.
Заваривание
Хорошо прогрейте посуду и предварительно промойте чай кипятком. Используйте воду температурой 96–98 °C, не давайте ей остыть. Для многократного заваривания в китайском стиле берите 4 грамм чая на 100 мл воды. Настаивайте 1–3 секунды по вкусу, увеличивая время каждой заварки на 1 секунду.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
На первом проливе во вкусе - ягоды, сдоба и немного мяты. Со второго пролива вкусы стали ярче, насыщенее. Приятное сладкое послевкусие, которое долго сохраняется.
Мощное воздействие - расслабляет и немного повышает настроение. Ощущается буквально с 3-4 пиалы.
Очень важный момент - данную габу нужно понять, научиться правильно заваривать. Во первых советую предварительно остутить воду, градусов 85 - ок. Во вторых делайте быстрые проливы. Ориентируйтесь не по времени, а по цвету настоя (поэтому лучше заваривать в гайвани, разумеется). В итоге вы получите удовольствие от этого чая.
Очень вкусный чай
Во вкусе самих лесных ягод не много, напоминает купаж наньтоу премиум и ягодной, не на каждый день, но кому то понравится может
Чуть чуть отдает сяо джуном
То есть, ягодные и печёные ноты во вкусе присутствуют - но слабые.
Воздействия не заметил.
Сам по себе чай в порядке - но выберу вместо него либо уже непосредственно красный, либо тайваньскую габу.
Послевкусие цитрусовое.
Если не передерживать, то на вкус как смородиновый компотик.
От лесных ягод ничего, возможно нужен ребрендинг :-)
Пью по вечерам и кайфую.
Легко можно поймать горечь, но если поймать баланс, то будет жирно, вкусно и по-настоящему ягодно
На мой взгляд больше похож на красный чай, чем на улун. Наверное, поэтому мне и понравился.
занятно и интересно было попробовать - оно явно того стоило,
но брать 100+ грамм на постоянку лично я не стал бы.
Промывка, 30/60/120/240 секунд
В аромате йогурт со вкусом лесных ягод, очень насыщенный. Но вкус больше терпкий, нежели ягодный. Немного нот от «Ягодной» габы, но сильно ей уступает. Сильно разочаровал, показался пустым. Вкус очень уступает аромату.
Отмечу, что чай в тонкостенной фарфоровой гайвани свежее и легче, а в исинском чайнике, вправду, напоминает красный чай.
Аромат сухого листа - что-то между габой и красным чаем
Аромат прогретого листа - красный чай и что-то непонятное
Аромат листа после пролива - прелый, неприятный
Вкус чая - красный чай, причём не самый вкусный
Эта "габа" быстро уходит в горечь и собственно от габы ничего не имеет...
По ощущению взяли Красные Спирали, до обжарки, и положили в вакууматор для ферментации Габы
Чай не понравился от слова совсем... В нём нет "защиты от дурака", как говорил Иван
Нужно сильно изощриться, чтобы заварить то, что можно будет пить...
Запах буквально отталкивает от этого чая, горечь можно было простить, но этот запах нет:(
Я взял сразу 50 грамм, решил довериться команде АоТ, потому что до этого мне не попадался невкусный чай, но этот...
Не знаю почему эта Габа стоит 980 рублей, почему называется "Лесные ягоды" и почему это вообще Габа
Очень сильно разочарован:(
Буквально, я не могу найти повода её похвалить
Любителям красных чаёв понравится т.к. имеет схожие черты во вкусе)
Имеет приятную кислинку в послевкусии и мощное расслабляющее воздействие)
Сладкий, сочный, полностью соответствует описанию)
Сам чай точно не впачатлил.
Ровно как и у "Рубиновой", тут очень не хватает характерной кислинки и ароматами, присущей остальным Габам из стандартной линейки. Эта по вкусу ближе к красным чаям.
Как разовый эксперимент - ок.
Нет вопросов об этом товаре.
По всей России и миру
1) Службой СДЭК до пункта выдачи в вашем городе — специальный тариф от 200 ₽
- При заказе от 3500 ₽ доставка до пункта СДЭК бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽.
2) Курьерская доставка СДЭК «до двери» — от 350 ₽
- Бесплатная доставка при заказе от 6000 ₽
(кроме некоторых отдаленных городов и населенных пунктов, тогда стоимость доставки рассчитывается индивидуально). - Стоимость доставки до вашего адреса рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
3) Пункты выдачи 5Post — от 300 ₽
- Доставка от 300 ₽. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3500 ₽;
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://fivepost.ru/point-map/;
- Забрать заказ можно в постаматах и магазинах «Пятёрочка» и «Перекрёсток»;
- Срок обработки заказа — 24 часа
- Когда заказ поступит в пункт выдачи, вам придёт СМС-уведомление;
- Сроки доставки 5Post: от 3 рабочих дней. В исключительных случаях сроки доставки могут быть увеличены, если на стороне службы доставки возникают проблемы. Сроки доставки и статус заказа можно уточнить у нашего менеджера.
4) Доставка Почта РФ
- При заказе от 3500 ₽ доставка до отделения бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки на сайте Почты: https://www.pochta.ru/tracking;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа );
- Выбрать удобное почтовое отделение можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса почтовых отделений в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://www.pochta.ru/offices;
- Стоимость доставки и примерные сроки рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе Почты РФ: https://www.pochta.ru/letters .
5) Доставка в страны СНГ
Мы отправляем заказы в большинство стран СНГ (Казахстан, Беларусь, Армения, Узбекистан, Кыргызстан и др.) через службу СДЭК:
- Доставка через службу СДЭК до пункта выдачи или до двери;
- Стоимость рассчитывается автоматически при оформлении заказа;
- Отправка осуществляется после 100% предоплаты заказа.
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи:https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
6) Международная доставка
- Почта России и EMS: доставка в любую точку мира, кроме некоторых стран ЕС;
- Стоимость рассчитывается индивидуально после оформления заказа;
- Минимальная сумма заказа — 7000 руб;
- Отправка после 100% предоплаты.
Для удобного оформления заказа в любую точку мира вы можете воспользоваться нашим международным проектом Tea Rituals: www.tearituals.shop.
! Минимальный заказ для доставки по России и СНГ — 600 ₽ (без учета доставки).
! Время обработки заказа — минимум 1 день. В акционные периоды срок обработки может увеличиться.
По Санкт-Петербургу
1) Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в нашем шоу-руме по адресу: ул. Чайковского, д. 56.
Напоминаем, мы работаем с 11.00 до 21.00.
- Заказ можно забрать через час после оформления, если он был оформлен с 12:00 до 19:00;
- Срок хранения самовывозов 2 недели;
- При необходимости вы можете организовать курьерскую доставку оплаченного и собранного заказа самостоятельно.
2) Курьерская доставка (в пределах КАД) до адреса — 450 ₽
- Бесплатно при заказе от 3500 ₽;
- После обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа ) с вами свяжется менеджер для согласования даты и времени доставки
- Курьерская доставка за КАД и в Лен. область рассчитывается индивидуально после оформления заказа. Если сумма вашего заказа больше 3500 рублей, мы с радостью сделаем скидку на доставку 300 ₽.
3) Постаматы и пункты выдачи СДЭК — 175 ₽
- При заказе от 2500 ₽ доставка до пункта СДЭК по Санкт-Петербургу бесплатна!
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 руб.
! Минимальный заказ для доставки по СПб — 600 ₽ (без учета стоимости доставки).
Способы оплаты
1. Онлайн оплата банковскими картами VISA, MasterCard, МИР через защищенное соединение;
2. Возможен наложенный платеж для доставки СДЭК внутри РФ (при заказе от 3500 ₽ до 30000 ₽ );
3. Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽ .
4. Оплата на расчетный счет для юридических лиц (минимум от 10000 ₽ без доставки). Для оформления заказа можно выбрать \"Наложенный платёж\" и указать в комментарии оплату по счёту. Мы свяжемся для уточнения.
! Мы обрабатываем заказы ежедневно с 11:00 до 21:00 по Москве.
! После совершения заказа, если это необходимо, мы свяжемся с вами и уточним детали и ответим на ваши вопросы. Но в большинстве случаев, мы вас не будем лишний раз беспокоить, все происходит автоматически и вы получаете оповещения о текущем статусе вашего заказа.
Цены и характеристики на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой.
Не нашли ответ на ваш вопрос?
Свяжитесь с нами!
Позвонить
+7 (921) 894-92-69 c 11:00 до 20:00 мск — для Санкт-Петербурга (шоурум)
8 (800) 550-87-08 c 11:00 до 20:00 мск — по России
Написать
order@artoftea.ru — заказы на сайте, общая информация по ассортименту и работе магазина
poly.adamowa@yandex.ru — предложения, сотрудничество
optartoftea@gmail.com — оптовые закупки, HoReCa, корпоративные церемонии
marketplace@artoftea.ru — маркетплейсы
Сырье с 70-летних чайных деревьев, нагорье Уляншань
Аромат у сухого сырья мягкий, приятный, сладковатый; у настоя в аромате появляется медовая сладость, чувствуются фруктовые ноты
Чайный настой янтарного цвета
Вкус бархатный, мягкий, сладкий, послевкусие долгое,приятное с нежной ягодной кислинкой, на четвертом проливе появляется приятная танинность
Ча ци умеренная, мягко-расслабляющая