Для производства этой габы использован чайный лист с больших чайных деревьев возрастом 70 лет с высокогорья Уляншань (2000 м). Чай изготовлен по традиционной тайваньской технологии обработки габа улунов с использованием специального оборудования. Отборное сырьё позволяет получить улун с богатыми вкусоароматическими свойствами и высоким содержанием ГАМК.
Необычный вкус, напоминающий одновременно и тайваньскую габу, и шэн пуэры, и красные, в сочетании с мощным, пьяняще-расслабляющим воздействием. Довольно высокая степень ферментации, что ещё больше приближает этот чай по вкусовому профилю к красному. Чай, чтобы душа развернулась и отправилась в творческий полёт!
Аромат
Душистый, ягодный.
Вкус
Сладкий, сочно-сухофруктовый, приятно-терпкий, чуть смолистый, с ягодными и хлебными нотками. Древесная кислинка и вязкость в сочном послевкусии.
Сырьё очень экстрактивное, поэтому требует чёткого отслеживания времени настаивания, чтобы не допустить появления излишней терпкости и горечи.
Воздействие
Расслабляет, проясняет сознание, пьянит.
Производство
Весна 2024 год, горы Уляншань, округ Пуэр, провинция Юньнань, Китай.
Заваривание
Хорошо прогрейте посуду и предварительно промойте чай кипятком. Используйте воду температурой 96–98 °C, не давайте ей остыть. Для многократного заваривания в китайском стиле берите 4 грамм чая на 100 мл воды. Настаивайте 1–3 секунды по вкусу, увеличивая время каждой заварки на 1 секунду.
techinfo
Параметры
Аромат
Душистый, ягодный.
Вкус
Сладкий, сочно-сухофруктовый, приятно-терпкий, чуть смолистый, с ягодными и хлебными нотками. Древесная кислинка и вязкость в сочном послевкусии.
Воздействие
Расслабляющий
Год сбора
2024
Единица веса товара
г
Регион сбора чая
Уляншань, Пуэр, Юньнань
Страна производства товара
Китай
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Отзывов: 39
Егор
03.03.2025 19:23
Обзор от НЕ эксперта по габам. 5гр * 100мл воды, первый пролив 10 сек остальные на 10 сек больше. Аромат сходу назвать сложно вроде такой близкий, но сначала его трудно определить. Пахнет брусничными пирогами, весенним лесом)) и свежей баней утром. На вкус клюква, смола молодых деревьев, выпечка ягодных пирогов. Позже появляется нетипичная для габ табачная нота больше напоминающая костер березовых веток. Присутствует горчинка лесных ягод относящая в беззаботное детство и сбор ягод в лесу в июньский день.
Артем
02.03.2025 22:39
Приятная габа на пару раз. Конечно не сравнится с габа наньтоу премиум, но все равно достойна внимания. Немного не хватило глубины вкуса и плотности. Лучше в первый раз брать 10гр, чтобы не разочароваться.
Олег
15.02.2025 14:50
Очень вкусная габа. Недорого. Питкий, в меру терпкий.
Денис
05.02.2025 16:56
Вкуснота, подсел на габу, заказал все позиции из доступных.
Юрий
31.01.2025 21:36
Явно уступает габе ягодной, но по вкусу вполне неплохо, не особо боится перезаварки, добротный чай
Во вкусе самих лесных ягод не много, напоминает купаж наньтоу премиум и ягодной, не на каждый день, но кому то понравится может
Чуть чуть отдает сяо джуном
Во вкусе самих лесных ягод не много, напоминает купаж наньтоу премиум и ягодной, не на каждый день, но кому то понравится может
Чуть чуть отдает сяо джуном
Татьяна
22.01.2025 13:01
Как эксперимент ,можно, но не более.Больше красный чай.Не хватает кислинки, попробовала все Габы из линейки на постоянку пью Наньтоу и 2 Габы на "десерт" АлиШань Премиум и С горы Радости.
Константин
09.08.2024 19:36
Неплохая юньнаньская габа: плотнее тайваньских, но беднее по вкусу.
То есть, ягодные и печёные ноты во вкусе присутствуют - но слабые.
Воздействия не заметил.
Сам по себе чай в порядке - но выберу вместо него либо уже непосредственно красный, либо тайваньскую габу.
То есть, ягодные и печёные ноты во вкусе присутствуют - но слабые.
Воздействия не заметил.
Сам по себе чай в порядке - но выберу вместо него либо уже непосредственно красный, либо тайваньскую габу.
Федор
18.06.2024 20:49
Не классическая габа, как брат близнец Рубиновой, но разница в горчинке. Тут она скорее грейпфрутовая, а у рубиновой она как у красного-сухого вина.
Послевкусие цитрусовое.
Если не передерживать, то на вкус как смородиновый компотик.
От лесных ягод ничего, возможно нужен ребрендинг :-)
Послевкусие цитрусовое.
Если не передерживать, то на вкус как смородиновый компотик.
От лесных ягод ничего, возможно нужен ребрендинг :-)
Андрей
22.05.2024 00:47
Супер классная габа,первые два пролива лёгенькие,а потом моментальная заварка до прям рубинового оттенка,на послевкусии выходят реально какая-то ягодная тематика и отчётливо чувствуется небольшая приятная кислинка,вообщем реклмендую!
Нонна
14.05.2024 00:01
Очень хорошая габа, ядрëная, можно сказать. Заваривается моментально, держит много проливов, очень ароматная. Легко перезаварить)
Альберт
10.04.2024 15:35
Сочная и сладкая габа, хорошо расслабляет и дарит концентрацию внимания и доброты.
Пью по вечерам и кайфую.
Пью по вечерам и кайфую.
Юрий
10.04.2024 00:57
Мне не очень понравилась. Аромат и вкус габы слабо чувствуется. Ягод тоже особо не нашёл. Да и расслабиться особо не получилось, а обычно габы меня расслабляют. Может, не распробовал? Не знаю, но я бы в следующий раз взял на пробу другую.
Константин
26.03.2024 15:26
Хорошая габа!Экспериментировал и с температурой и со временем экспозиции!Вкус обьемный с таким возвращающимся послевкусием!Эффект почувствовал после третьей пиалки!
Роот
19.03.2024 16:43
Заказывал на пробу 50 грамм, очень понравился, аромат ( ягодный) вкус приятный, мягкий, послевкусие сладости.
Андрей
03.03.2024 17:03
Вкусная, ароматная габа, но нужно перенаравиться заваривать без горечи.
Глеб
25.02.2024 20:39
Ароматная ягодная набора, отлично подходит для вечернего чаепития. Напоминает бруснику с кислинкой и терпкостью.
Легко можно поймать горечь, но если поймать баланс, то будет жирно, вкусно и по-настоящему ягодно
Легко можно поймать горечь, но если поймать баланс, то будет жирно, вкусно и по-настоящему ягодно
Алексей
05.02.2024 18:48
Хорошая габа,аромат ягод и кондитерки,вкус сухофруктов,уходящию в незначительную терпкость,очень похожа на красные чаи!!!
Дарья
18.01.2024 14:51
Единственный габа улун, который мне понравился.
На мой взгляд больше похож на красный чай, чем на улун. Наверное, поэтому мне и понравился.
На мой взгляд больше похож на красный чай, чем на улун. Наверное, поэтому мне и понравился.
Сергей
15.12.2023 09:57
Заказ#45941. Получил эту габу как 1/5 позиций набора знакомства с габа Ча. Приятная, питкая, без доп.ароматизаторов - реально имеет аромат и привкус лесных ягод, держит кипяток и проливы. Не мой профиль вкусовой, но кто любит ягодки и приятную кислинку - однозначно брать и с запасом! Термос, исинец, гайвань - 5гр чая вполне подходит. Воздействие ощутимое, снимает все "заморочки" тяжёлого дня, погружает в медитацию и готовит ко сну
Виктор
11.12.2023 00:52
по вкусу и цвету - что-то типа смеси габа суан сян "ягодной" и сяо джун'а ;-)
занятно и интересно было попробовать - оно явно того стоило,
но брать 100+ грамм на постоянку лично я не стал бы.
занятно и интересно было попробовать - оно явно того стоило,
но брать 100+ грамм на постоянку лично я не стал бы.
Герман
01.12.2023 21:48
Действительно компот, но всяко интереснее рубиновой. По эффектам полный 0.
Виктор
20.11.2023 17:01
Компотная,но если даже чуть передержать сразу уйдёт в горечь
Андрей
31.10.2023 16:59
На любителя, по вкусу ягоды с хлебом, больше к ягодам. На дюбителя, не хватает печености и хлебности.
Анастасия
30.10.2023 09:41
Показалась слишком кислотной с горьким послевкусием, хорошо, что взяла на пробу немного. Очень терпко, габа действительно на любителя, как уже писали. Ни булочных, ни ягодных, ни маково-печенюшных оттенков не нашла. Увы, с Ягодной габой опыт неудачный. Продолжаем дружбу с Габой Наньтоу.
Александр
28.10.2023 19:58
6 грамм / чайник из Чжуни 120 мл / 97 градусов
Промывка, 30/60/120/240 секунд
В аромате йогурт со вкусом лесных ягод, очень насыщенный. Но вкус больше терпкий, нежели ягодный. Немного нот от «Ягодной» габы, но сильно ей уступает. Сильно разочаровал, показался пустым. Вкус очень уступает аромату.
Промывка, 30/60/120/240 секунд
В аромате йогурт со вкусом лесных ягод, очень насыщенный. Но вкус больше терпкий, нежели ягодный. Немного нот от «Ягодной» габы, но сильно ей уступает. Сильно разочаровал, показался пустым. Вкус очень уступает аромату.
Вадим
24.10.2023 01:10
Сильно разачарован. Аромат и привкус ягод присутствует. Кисловатый и сильно терпкий. Сильно-выраженного габа эффекта не заметил. Вкус достаточно простой и неглубокий. Совсем не моё.
Жуков
28.08.2023 20:45
Не плохая габа! Ароматная и вкусная,но на любителя!
Денис
20.08.2023 23:05
Вкус сухофруктов, есть сходство с красным чаем. Достаточно расслабляет. На любителя.
Егор
16.08.2023 11:36
Яркий аромат лесных ягод с печеньем, но нужно постараться, чтобы его заварить без горечи, на любителя. Мне зашёл
Иван
15.08.2023 19:09
Отличная габа. По цвету похожа на красный чай. Может расслабить и придань концентрацию для работы
Тарас
09.08.2023 23:00
Более мягкая версия ягодной габы на мой взгляд. Чем-то отдалённо напоминает Сяо Чжун. Приятный. Сочный. С выраженной кислинкой. Держит много проливов и очень круто собирает. Отлично заходит вечером.
Анна
08.08.2023 19:19
Эта габа порадовала сочностью. Гамма оттенков вкуса, но для меня сыграла больше всего сухофруктовость. В пустой пиале свежая булочность, ммм!
Отмечу, что чай в тонкостенной фарфоровой гайвани свежее и легче, а в исинском чайнике, вправду, напоминает красный чай.
Отмечу, что чай в тонкостенной фарфоровой гайвани свежее и легче, а в исинском чайнике, вправду, напоминает красный чай.
Антон
28.07.2023 14:59
Иш ты накинулись на чай)Лично меня запах свежеиспечённой булочки с маком из пустой пиалы покорил
Михаил
28.07.2023 11:36
Заказ 42915
Аромат сухого листа - что-то между габой и красным чаем
Аромат прогретого листа - красный чай и что-то непонятное
Аромат листа после пролива - прелый, неприятный
Вкус чая - красный чай, причём не самый вкусный
Эта "габа" быстро уходит в горечь и собственно от габы ничего не имеет...
По ощущению взяли Красные Спирали, до обжарки, и положили в вакууматор для ферментации Габы
Чай не понравился от слова совсем... В нём нет "защиты от дурака", как говорил Иван
Нужно сильно изощриться, чтобы заварить то, что можно будет пить...
Запах буквально отталкивает от этого чая, горечь можно было простить, но этот запах нет:(
Я взял сразу 50 грамм, решил довериться команде АоТ, потому что до этого мне не попадался невкусный чай, но этот...
Не знаю почему эта Габа стоит 980 рублей, почему называется "Лесные ягоды" и почему это вообще Габа
Очень сильно разочарован:(
Буквально, я не могу найти повода её похвалить
Аромат сухого листа - что-то между габой и красным чаем
Аромат прогретого листа - красный чай и что-то непонятное
Аромат листа после пролива - прелый, неприятный
Вкус чая - красный чай, причём не самый вкусный
Эта "габа" быстро уходит в горечь и собственно от габы ничего не имеет...
По ощущению взяли Красные Спирали, до обжарки, и положили в вакууматор для ферментации Габы
Чай не понравился от слова совсем... В нём нет "защиты от дурака", как говорил Иван
Нужно сильно изощриться, чтобы заварить то, что можно будет пить...
Запах буквально отталкивает от этого чая, горечь можно было простить, но этот запах нет:(
Я взял сразу 50 грамм, решил довериться команде АоТ, потому что до этого мне не попадался невкусный чай, но этот...
Не знаю почему эта Габа стоит 980 рублей, почему называется "Лесные ягоды" и почему это вообще Габа
Очень сильно разочарован:(
Буквально, я не могу найти повода её похвалить
Илья
12.07.2023 07:45
Сочная и сладкая габа Лесные ягоды хорошо расслабляет и дарит офигенную концентрацию внимания и доброты
Александр
11.07.2023 14:43
Очень вкусный чай)
Любителям красных чаёв понравится т.к. имеет схожие черты во вкусе)
Имеет приятную кислинку в послевкусии и мощное расслабляющее воздействие)
Сладкий, сочный, полностью соответствует описанию)
Любителям красных чаёв понравится т.к. имеет схожие черты во вкусе)
Имеет приятную кислинку в послевкусии и мощное расслабляющее воздействие)
Сладкий, сочный, полностью соответствует описанию)
Павел
05.07.2023 15:42
Досталась пробником (отдельная благодарность).
Сам чай точно не впачатлил.
Ровно как и у "Рубиновой", тут очень не хватает характерной кислинки и ароматами, присущей остальным Габам из стандартной линейки. Эта по вкусу ближе к красным чаям.
Как разовый эксперимент - ок.
Сам чай точно не впачатлил.
Ровно как и у "Рубиновой", тут очень не хватает характерной кислинки и ароматами, присущей остальным Габам из стандартной линейки. Эта по вкусу ближе к красным чаям.
Как разовый эксперимент - ок.
Максим
29.06.2023 19:46
Необычная габа, напоминает красный чай по настою и по цвету.
Роман
26.06.2023 16:33
Отличнейшая габа, но мало, чем выделяется из остального ассортимента, сравниваю с Печеной, Хэ Хуан Шань, Али Шань и понимаю, что они у меня все перемешались в одну сплошную МЕГАГАБИЩУ. Хорошие чаи, на самом деле. Эта компотная, с ярким длительным послевкусием, освежающей кислинкой, на втором проливе была терпкая с яркой сухофруктовостью, ничего хлебного не заметил. Я бы еще заказал.
Вопросов: 0
Нет вопросов об этом товаре.
Рекомендуем посмотреть
