Улун Габа Хун Шуэй «Красноводная»

  • Тип:тайваньский габа улун
  • Наличие: На складе
  • Теги: о. Тайвань,
980 р.
-
+

Габа улун сильной степени ферментации, близкой к красному чаю. Также такие улуны называют "красноводными".

В конце 80-ых годов японцы придумали технологию обработки чайного листа без доступа кислорода и научились делать чай с повышенным содержанием ГАМК. Гамма-аминомасляная кислота (ГАМК или англ. GABA) отвечает за концентрацию внимания и работоспособность, слегка снижает давление, расслабляет, снимает напряжение.

Аромат: фруктовый, хлебный, с медовым оттенком..

Вкус: мягкий, но в то же время густой и плотный, с оттенками фруктов, шоколада и печеной сдобы. Благородный и богатый, напоминает хорошие тайваньские красные чай.

Воздействие: гармоничное, расслабляющее, медитативное, но вместе с тем мягко согревающее и концентрирующее.

Сбор: 2021 год.

Cодержание ГАМК: около 150мг/100г

Как заваривать: проливами, настаиванием, а может быть варкой по Лу Юю? Попробуйте, как больше понравится вам? Прогрейте посуду. Для заваривания проливом берите 5 граммов чая на 100 мл воды, для настаивания и варки подойдёт расчёт - 1 грамм на каждые 100 мл воды.

*При покупке 250 гр - оригинальная вакуумная упаковка!

Виктор 23.06.2022

Хороший чай с водой пришлось поэкспериментировать, что бы раскрыть этот чай!

Сергей 06.06.2022

Жаль, что был только пробник 6 грамм… Тульский пряник: медово-имбирно-ягодный, с легкой приятной ягодной кислинкой, вкус сбалансирован идеально, ничего не выпирает: терпкость легкая и мягкая, горечи нет, оттенки красного чая вдалеке. Образцовый улун, а бонусом - габа. Проливы держит шикарно, очень лёгок в заваривании: перезаварить невозможно. Мне кажется, что я нашел для себя мастхэв, буду дозаказывать.

Полина 29.05.2022

Мягкий и приятный чай, сладковатый и довольно сильный аромат. Хорош в настаивании.

Александр 27.05.2022

В избранное! Габа Суан Сян тоже понравился. Теперь являюсь поклонником габа.

Максим 24.05.2022

Приятная габа, очень похожа на красные, особенно если чуток подзабыть ее в гайвани. Чем больше проливов, кстати, тем больше уходит к дяньхунам:)

Анастасия 20.02.2022

Ароматность - 4 балла.
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 5 баллов.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 5 баллов.
Итого - 4,8 балла.
Комментарий - ГАБА, очень близкая по вкусоароматике к красным чаям: мягкий вкус с шоколадно-ягодными нотами.

Мария 09.02.2022

Не фанат габы, но как же мне понравилась красноводная, не передать словами. Почувствовала дымчатый, плотный вкус со сливой, попкорном и... духами в послевкусии

Тарас 24.01.2022

Шоколадный шоколад. Близок к красному, но менее яркий. Сладкий и лёгкий. Питкий. Отлично держит проливы.

Олег 25.11.2021

Отличная габба за свои деньги! Очень рад что открыл для себя этот магазин! Очень давно слежу за блогом на ютубе, но брать как то не решался, т.к сам не из СПБ.
Ребята очень радуют качеством чая и сервисом. Брал опт для кафе, не было одного чая в розницу. Положили специально пробничек по моей просьбе! Спасибо вам огромное за работу!
Габба топ! Отлично подходит как для каждодневного чаепития в типоде, так и внимательного чаепития с гайванью, чабанью и тд.
Настой прозрачный, не мутный, чай вкусный, ароматный. Доставили почти мгновенно. Низкий поклон:)

Рустам 17.11.2021

Чайное состояние хорошее, вкус легкий, мягче чем у Габа Наньтоу. 5 грамм проливами, сойдет но дорого)))

Никита 07.11.2021

Второй раз пью этот чай, второй раз в качестве пробника. Проливами, чайник 100 мл, пробовал проливать водой 75 и 90 градусов. Больше понравилось на 90. Вкус немного напоминает европейский чай, есть горчинка, но во вкусе явно чувствуется мёд, хлеб, древесно-ореховый оттенок. Чай приятно сладковат, легко пьётся. Не стал бы пить на каждый день, но на этот чай точно найдётся настроение, и лежать на полке он не будет :)
Плацебо работает как швейцарские часы, настой приятно расслабляет и согревает. Огромное спасибо за пробник, чай очень понравился!

Сергей 02.11.2021

Мощнейшая габа, аромат медовый, запах из пиалы просто божественный.

Алексей 22.10.2021

Хороший продукт, качественный. Немного не то, что я ожидал, но понравился. Вкус мягкий, мне хотелось пожестче. На первых проливах легкая кислинка и вкус классической габы, а вот дальше прибавился цветочно-фруктовый вкус с оттенками меда, который дальше становится главным. Те кто любит легкую габу, советую, кто ищет яркий вкус, наверное не оценит. Вечером отлично зашла и расслабила.

Артемий 01.10.2021

Хороший чай, но не удивил.
Благородный густой и мягкий вкус, согревает, на послевкусии есть что-то едва уловимое фруктовое, однако не могу сказать что почувствовал шоколадные нотки или что-то в этом роде. Ожидал другого.

Вячеслав 14.09.2021

Хороший расслабляющий напиток) Заваривал в исинце кипятком, выдерживает кучу проливов!) Как раз согреться в холодный осенний вечер

Александр 05.09.2021

давно не пил габу и вот в пробнике попалась.
хороший плавный вкус со сбалансированными нотками и печености и сухофруктов так, что никто из них не перевешивает.
перед сном выпить, чтобы успокоиться - самое то

Александр 30.08.2021

Пробник из набора"Согревающий"(заказ#17350).Проливы через типот:вкусов множество-фруктовые-ягодные-цитрусовые,но не черезмерно.При раскрытии листики на черенках.Лёгкий вкусный"компотик".

Александр 29.08.2021

Взял на пробу,сижу с лёгкой эйфорией пишу отзыв,вкус мягкий,сладковатый,мне даже медовый , хорошая габа,эффект ощутимый,успокоиться после напряжённого дня самое то

Валерий 10.07.2021

Сильный Габа))) При заваривании в гайвани ведет себя как маленький гейзер. Очень бодро подействовал))

Илья 12.05.2021

Попался в пробнике был приятно удивлен. На мой взгляд самый интересный по вкусу и запаху чай. Очень сильно напоминает добротный красный чай, помимо вкуса фруктов и ягод, чувствовался аромат цветов, который напомнил запах роз.

Александра 10.05.2021

Хорошее соотношение цена/качество. Вкус ближе к красному чаю; эффект не такой выраженный , как у более дорогих габ.

Егор 29.04.2021

Очень достойная Габа,буду брать ещё,вкус отличный,держит достаточное количество проливов,поднимает настроение и дарит внутренние спокойствие)

Игорь 20.04.2021

Мой первый опыт с ГАБА. Очень приятный яркий и необычный аромат. Со вкусом пока не удалось разобраться. Заваривал проливом при 95 гр. Нужно поэкспериментировать с количеством чая и временем заваривания.
Первый опыт не разочаровал. :)

Павел 01.04.2021

Эта габа пришла пробником. До этого такой вид чая не пробовал. Яркий медово-пряный вкус и аромат. Заваривал в гайвани. Хватило на 10+ проливов.
В целом неплохой чай за свою цену.

Дмитрий 15.03.2021

Купил его попробовать как первую свою Габу, хочу сказать что очень необычно, и сравнимо пожалуй с первой пробой дахуна, в габах своя фишка и целых нергаданный мир)))

Михаил 01.03.2021

Выпечка, хлеб, ягоды и шоколад. Состояние расслабленное

Вячеслав 26.02.2021

Сразу попал в обязательную пятерку чаев, необходимых для наличия) Чудесная Габа. Состояние и вкус

Кирилл 10.01.2021

Получил пробником, очень насыщенная сочная, немного напоминает красные чаи. Ржаной оттенок, медовые ноты и ягоды как по мне)
Отличная Габа, рекомендую!

Алина 26.12.2020

Попросила посоветовать консультантов не сильно «компотную» Габу и она действительно такая. Немного медового и сахарного уловила. Выдержала какое-то немереное количество проливов. Так же привела в восторг случайно попробовавших близких

Дмитрий 30.11.2020

хорошая Габа, не такая уж и красная )))), мне больше понравилась Габа Рубин "темная" , а вот эта Габа Хун Шуэй немного проигрывает. Более мягкая и заваривается не так сильно, но кислинки все таки больше чувствуются . В общем советую всем для развития и понимания этих видов чаев.

Владимир 27.07.2020

Эта габа похожа скорее на слабозаваренный красный, не хватило объема во вкусе, а так за свою цену достойная)
В аромате: кисло-сладкая, корочка свежего подольского
Во вкусе: тонкая, колкая, бархатистая и кислая как веточки лимонника
По эффекту состояние "музыкозависимое"

Артур 21.07.2020

Мягкая габа. Как и было описано выше, напоминает красный чай. Любителям заварить крепко тоже очень понравится: горечи не даёт, а вкус из лёгкого медового превращается в ярко выраженный шоколадный.

Дмитрий 05.10.2019

Хороший ГАБА для вечернего чаепития. Классические "компотные" ноты выражены умеренно, танины - наоборот, несколько более яркие, чем обычно в ГАБА-улунах. Действительно чем-то напоминает красный.

Константин 18.09.2019

Неожиданно мягкая и лёгкая габа, обычно при сильной ферментации ожидается более яркий и выраженный вкус.
Как будто и аромат интересный, оттенки фруктов чувствовались, но совсем слабо - не хватило вкуса.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо