Улун

Улун (oolong, бирюзовый чай, wu long). По степени обработки чайного листа улуны занимают промежуточное положение между зелеными и красными чаями.

В данной категории представлены классические, самые известные, редкие и эксклюзивные китайские улуны.

В нашем ассортименте, кроме китайских, есть большое разнообразие тайваньских улунов. Особое место в этой категории занимают габа-улуны (чай, прошедший бескислородную ферментацию) и выдержанные улуны — лао ча.

Улуны называют «чаем перемен», так как в процессе многократного заваривания настой меняет вкусо-ароматические особенности и каждый раз раскрывается по-разному — глубокий, многогранный чай!

В основном, чаи этой категории различают по степени ферментации и месту произрастания. Реже (это также имеет значение) — по руке мастера или типу куста.

Подкатегории

Ли Шань

Ли Шань

Ли Шань Улун - Улун с Грушевой Горы.  Слабоферментированный Тайваньский улун полусфериче..

1 750 р.

Мао Се Ван "Ворсистый краб", осень 2020

Мао Се Ван "Ворсистый краб", осень 2020

Известный сорт южнофуцзяньского светлого улуна, "младший брат" Тегуаньинь. "Ван" означает буквально..

320 р.

Тегуаньинь высший сорт, осень 2020

Тегуаньинь высший сорт, осень 2020

Знаменитый улун с юга провинции Фуцзянь из уезда Аньси. Стиль обработки листа Хуа Сян "Цветочный Аро..

480 р.

Тегуаньинь, осень 2020

Тегуаньинь, осень 2020

Знаменитый улун с юга провинции Фуцзянь из уезда Аньси. Стиль обработки листа Го Сян "Фруктовый аром..

290 р.

Тегуаньинь из Ганьдэ, осень 2020

Тегуаньинь из Ганьдэ, осень 2020

Высокогорный улун Тегуаньинь ручного сбора и ручной обработки из знаменитой деревни Ганьдэ в уезде А..

780 р.

Молочный улун "Най Сян", Китай

Молочный улун "Най Сян", Китай

Основой этому улуну служит чайный лист с куста сортов Мао Се или Тегуаньинь. Чай изготовлен с доб..

250 р.

Шуй Сян Гао Шань Тан Бэй

Шуй Сян Гао Шань Тан Бэй

Утёсный улун, производимый на северо-западе провинции Фуцзянь, в горах Уи. Высокое качество сырья, п..

750 р.

Тегуаньинь в Кугуа, выдержанный и прожаренный

Тегуаньинь в Кугуа, выдержанный и прожаренный

Кугуа — китайская горькая тыква, в которой аутентичным способом выдерживают разные чаи. Тегуаньин..

450 р.

Шуй Цзинь Гуй "Золотая Черепаха"

Шуй Цзинь Гуй "Золотая Черепаха"

Шуй Цзинь Гуй - "Водяная Золотая Черепаха" - один из самых старых и знаменитых сортов Уишаньских улу..

1 150 р.

Набор "Знакомство с китайским чаем", 7х20гр

Набор "Знакомство с китайским чаем", 7х20гр

Набор бестселлеров под одной крышкой. Идеальный вариант для первого знакомства. "Знакомство с кит..

840 р.

Набор "Согревающий", 5х20гр

Набор "Согревающий", 5х20гр

Тема набора — уют, тепло и даже жар; тонус и оживленная беседа после или во время чаепития. Завар..

790 р.

Набор "Освежающий", 5х20гр

Набор "Освежающий", 5х20гр

Нежные, деликатные и тонкие сорта китайского чая образуют вместе чайный набор "Освежающий". Он подхо..

980 р.

 Тегуаньинь Шоу Гун, Сипин

Тегуаньинь Шоу Гун, Сипин

Тегуаньинь из деревни Сипин высочайшего качества - полностью ручное изготовление ("Шоу Гун"). Прогре..

1 450 р.

Да Хун Пао "Большой Красный Халат", 2020

Да Хун Пао "Большой Красный Халат", 2020

Да Хун Пао (大红袍, "Большой Красный Халат") – знаменитый китайский улун из окрестностей гор У ..

320 р.

Да Хун Пао, высший сорт

Да Хун Пао, высший сорт

Китайский улун Да Хун Пао (Большой Красный Халат) – производят в горах Уи в провинции Фуцзянь. О пр..

550 р.

Женьшень улун

Женьшень улун

Китайский чай с женьшенем — полуферментированный чай улун из провинции Фуцзянь на юге Китая. Пред..

320 р.

Хуан Мэй Гуй

Хуан Мэй Гуй

Хуан Мэй Гуй - "Желтая Роза"- особый сорт Уишаньского улуна. Слабая прожарка, яркий и насыще..

550 р.

Шуй Сян Ми Сян, Лао Цун

Шуй Сян Ми Сян, Лао Цун

Шуй Сян Ми Сян Лао Цун - "Старый Куст Шуй Сян с Медовым Ароматом". Легендарный утёсный китайски..

650 р.

Шуй Сян Нун Сян

Шуй Сян Нун Сян

Шуй Сян Нун Сян - уишаньский сильнопрожаренный улун («высокого огня»).Насыщенный вкус, довольно хоро..

220 р.

Бай Цзи Гуань "Белый петушиный гребень"

Бай Цзи Гуань "Белый петушиный гребень"

Бай Цзи Гуань "Белый Петушиный Гребень" - особенный и достаточно редкий сорт уишаньского улуна.Л..

1 450 р.

Жоу Гуй Тан Бэй

Жоу Гуй Тан Бэй

Жоу Гуй - прожаренный северо-Фуцзяньский (Уишаньский) улун. Один из самых известных, наряду с Да ..

750 р.