22.03.2024
Улун Да Хун Пао, высший сорт
Китайский улун Да Хун Пао (Большой Красный Халат) с гор Уи в провинции Фуцзянь. Состоит из красивых цельных чайных листьев среднего прогрева. Яркий шоколадно-пряный аромат и насыщенный, плотный вкус. Да Хун Пао никого не оставит равнодушным! При правильном заваривании выдержит до 7 завариваний.
Аромат: стойкий, с нотами жареных орехов, пряностей и табака.
Вкус: пряный, сладковатый, с нотками печёных фруктов, карамели и хлебных корочек с лёгкой терпкостью. Обладает долгим, объёмным послевкусием.
Воздействие: гармонизирует эмоциональное состояние, улучшает концентрацию внимания и расслабляет. Прекрасный чай в холодную и дождливую погоду.
Сбор: 2022 г., окрестности гор Уишань, провинция Фуцзянь, Китай.
Как заваривать смотрите в нашем видео на YouTube:
Юлия 21.03.2024
Анастасия 14.03.2024
Глеб 13.03.2024
Игорь 08.03.2024
Виктор 26.02.2024
"ДХП Высший сорт" прям очень понравился.
прям в меру прожаренный.
4-5 проливов держит, состояние есть.
Андрей 25.02.2024
Артем 19.02.2024
Андрей 07.02.2024
Максим 04.02.2024
Никита 13.01.2024
Юрий 19.12.2023
Заваривал проливами в нисинце, чайник уже неоднократно пропитывался ДХП, для улунов и брал. Чай приятный, питкий, нормально выдержал 6 проливов, 3-5 самые яркие.
В аромате ошпаренного листа действительно фруктово-древесные ноты, корица и какие-то ещё пряности; вкус тоже соответсвует описанию, есть сладость, сухофрукты, лёгкий дымок и умеренная терпкость.
Конечно, чай не на каждый день и литрами его пить не будешь из бабушкиного самовара.) А вот для спокойного созерцательного чаепития- самое то! Всем советую!
Максим 06.11.2023
Понял, что не фанат ДХП, но конкретно эта позиция в целом хорош. Единственный нюанс — для меня многовато копчёности и дымности вышло, как будто пережарен, но и в этом есть что-то интересное
Очень ароматный, обволакивающий, согревающий и спокойный
Вадим 29.10.2023
Андрей 17.10.2023
Аромат в прогретой гайвани: печеный, жареный, копчёный, горелый
Цвет листа: черный
Цвет проливов: красно-коричнево-карамельный
Аромат в пиале: жаренные семечки потом сменяется на ванильный
Вкус: жаренные семечки с небольшой горелой отдушкой, далее переходит в более древесный, горелую бочку и впоследствии смягчается
Воздействие: согревает, концентрирует, проясняет сознание, побуждает к активной беседе, обсуждению, слегка бодрит
Послевкусие: горелые семечки, потом смягчается
Держит около 5-6 проливов, если подогреть воду после 3го пролива, далее вкус практически уходит, чувствуется больше вода, чем чай.
По степени бодрости между красным Дянь Хуном Золотые Нити и Гуандунским Улуном "Медовая Орхидея".
Заваривайте его по видео от Ивана выше и всё получится! :)
Вячеслав Александрович 30.09.2023
Анастасия 21.09.2023
Сергей 04.09.2023
Жуков 28.08.2023
Иван 14.08.2023
Максим 06.08.2023
Владислав 04.08.2023
Тимур 01.08.2023
Вот этот ДХП могу назвать "на каждый день"
Яркость вкуса не настолько сильная - не боится перезавара, сочитает при этом и насыщенный аромат, который хоть в гайвани, хоть в чайнике раскрывается очень достойно - я лично вообще стал на работе его в гунфу заваривать)
Борис 26.07.2023
Александр 11.07.2023
Евгений 11.07.2023
Вадим 18.06.2023
Вот сегодня, моя благоверная нюхнув из прогретого «вмещающего небо» ещё незаваренного листа услышала там семечки подсолнечника, а я тут же, не отходя от кассы, чую что-то винно-коньячное пряно-приторное с нотками, простите, навоза. Благородного такого, как в хороших винах. Имеющий уши слышать, да услышит.
Дмитрий 12.06.2023
Мария 06.06.2023
Денис 29.05.2023
Дмитрий 13.05.2023
6 кустов - на которые положили халат чиновника - это легенда для туристов.
Люди живущие там - ползали - и смотрели кусты - они все разные.
Отдельного куста как такового - не существует.
В Китае есть поговорка - выпил и понял.
Если вы выпили и вам понравился Да Хун Пао какой то - то пейте его.
Раз это купаж - значит всё зависит от мастера - значит есть простые правила.
А - сырье.
Б - производство.
С - хранение.
Когда они соблюдены - это прекрасный Да Хун Пао.
Этот именно такой.
Моё мнение - он выше качества - чем его цена.
Поэтому берите кто любит Да Хун Пао.
Он оправдает ваши ожидания.
А я пойду за Чжэн Янь Жоу Гуй «Настоящий Утёсный» - пока он еще есть здесь.
Обожаю его - и обожаю art of tea - что он у них такого высокого качества.
Владислав 12.05.2023
положили мне этот да хун в подарок.
Артём 23.04.2023
Федор 19.04.2023
Игорь 03.04.2023
Артем 30.03.2023
Одна радость - чайное воздействие действительно сильное. Однозначно не рекомендую.
Олег 08.03.2023
Егор 02.03.2023
Рыжикова 23.02.2023
Никита 22.02.2023
Андрей 18.02.2023
Владислав 13.02.2023
Вадим 03.02.2023
Алексей 30.01.2023
Гайвань ,завтра,после завтра…
Той маслянистости ,о которой слышал из дегустационного выпуска на канале ,не заметил ….посмотрим ещё
Чаеман 21.01.2023
Михаил 18.01.2023
Дмитрий 18.01.2023
Максим 17.01.2023
Тигран 08.01.2023
Дима 01.12.2022
Денис 27.11.2022
Именно это я сейчас наблюдаю у себя в гайвани
Отличный ,вкусный , действующий
Ароматный
И тот который был нужен
Василий 09.11.2022
Павел 07.11.2022
Ринат 30.10.2022
Владимир 28.10.2022
Его обязательно нужно попробовать, если вы этого ещё не сделали и брать не меньше полтинника, чтобы прочувствовать, поиграть с граммовкой.
Сергей 17.10.2022
Станислав 09.10.2022
Evgenii Nikolaevich 25.09.2022
Всем его почитателям советую!
Андрей 18.09.2022
Денис 26.08.2022
Владимир 21.08.2022
Евгений 16.08.2022
Валерий 09.08.2022
В меру насыщен, великолепный аромат из пиалы, во вкусе преобладает гвоздика и корица.
Категорично рекомендую!
Сергей 29.07.2022
Александр 24.07.2022
Александр 24.07.2022
Шикарный и мощный чай.
В фаянсовом чайнике выдержал 8 проливов, а в гайвани 9 проливов.
Аромат и вкус сильно выражены. Плотные, сочные.
Изумительное послевкусие.
Повышает настроение и самочувствие.
Олег 19.07.2022
Данила 15.07.2022
Чай расслабляет и наводит лёгкость, веселье.
Отдельное спасибо поддержке, всегда поможет и ответит на все вопросы.
Денис 06.07.2022
Владислав 30.06.2022
Кирилл 12.06.2022
Корица, табак, какао, ржаной хлебушек.
Пусть недолго в проливах, но очень мощно и плотно!
Матвеев 05.06.2022
Александр 12.05.2022
Дмитрий 11.05.2022
Анатолий 07.04.2022
К сожалению, постковидный синдром солидно лишил меня запахов. Ароматы передам со слов супруги. Теперь к чаю.
Аромат чая при проливах приятный, древесный, напоминающий осень. В гайваньке аромат был похож на сливочное печенье, что считаю показателем качества чая.
Проливы держит достойно. Вкус сложный, ожидаемый. От древесных ноток переходит к ореховым. Так же прорисовывается вкус сухофруктов. Послевкусие опишу как слабо выраженные ягодные мотивы.
Состояние дарует медитативное, ровное, но не явно выраженное. В целом приятное, одна из тех вещей, за которое я и люблю ДХП. По мнению супруги эффект умеренный, расслабляющий тело и мысли.
Настроение в не самую приятную погоду сделало ровным. В общем и целом, хорошая позиция за свои деньги, не эталонный, но очень достойный, приятный вариант.
4.5/5.
Николай 25.03.2022
Его аромат несравним с другими - мимолетный, как дорогой парфюм, который хочется услышать и пережить воспоминания))
Советую тем, кто ещё не пробовал!)
Konstantin 18.03.2022
Однозначно этот вариант выигрывает. Вкус более насыщеннее и держит больше проливов.
Ivan 15.03.2022
Илья 26.02.2022
Анастасия 21.02.2022
Насыщенность вкуса - 5 баллов.
Стойкость в проливах - 3 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 5 баллов.
Итого - 4,6 балла.
Комментарий - что-то шоколадное, что-то коричное, что-то табачное - в сочетании дает гармоничный вкус.
Клим 17.02.2022
Никита 31.01.2022
Андрей 27.01.2022
Тарас 23.01.2022
Плотный. Шоколадно-ореховый. Сочный.
Аромат и вкус идеально дополняют друг друга.
Без видимой горечи. Согревает и собирает.
Александр 16.12.2021
Серхито 12.12.2021
Даня 09.12.2021
Иван 08.12.2021
Kira 20.11.2021
Артем 15.10.2021
Anton 11.10.2021
Максим 04.10.2021
Алексей 27.09.2021
Вячеслав 21.09.2021
Сергей 19.09.2021
Петр 15.09.2021
Для получения более сильного эффекта можно положить чуть больше сухого листа. Держит 4 -5 заварок. Последнюю заварку держал 30 минут, получилась как вторая заварка.
Ирина 02.09.2021
Аромат карамели из темного тростникового сахара, сушеных фиников, горького шоколада и перчинка гвоздики.
Вкус сладковатый с тем же тростниковым оттенком, черная корочка, чуть-чуть шоколада и деликатной кислинки цветочной мееровой цедры.
Композиция теплая и уютная)
Вкус и аромат плотные и ровные в проливах. Но зачетных проливов у меня вышло три. А четвертый уже настаиванием))
Виталий 28.08.2021
На первых проливах вкус сладковатый между медом и ванилью
Аромат древесный , немного шоколадный
После трёх проливов вкус становится мягче более шоколадным , пряным , послевкусие сладкое
Аромат по завершению копчено древесный с хорошо уловимым тлеющим табоком
Роман 19.08.2021
Роман 16.08.2021
Вкус — пряный, жженый, древесный, костёр)
Цена — учитывая что держит 5 проливов и заваривать приходится по 12 гр на 150 мл — дороговато.
Заказывал вместе с НЕ высшим сортом дхп различий — не заметил, разве что тот меньше держит и хватает на 1-2 пролива меньше, но и стоит он дешевле.
Александр 16.08.2021
Артур 24.07.2021
Руслан 17.07.2021
Вадим 11.05.2021
Тимур 24.04.2021
Егор 19.04.2021
Я думаю,что этот чай в представлении не нуждается,его просто стоит попробовать,если вы ещё этого не сделали))
Игорь 14.04.2021
Спасибо за чай.
виктория 13.02.2021
Руслан 22.01.2021
Проливы держит слабо, на 5-6 уже стал обычным. Но это,наверное,нормально для Уишаньских улунов.
Очень приятным сюрпризом оказался аромат после нулевого пролива: из гайвани вместе с паром вырывается тягучая смесь ароматов дымности тлеющего фруктового дерева, печености и меда.
Однозначно пробуйте, но мне больше зашел обычный Да Хун Пао, не высший сорт.
Дмитрий 18.01.2021
Иван 15.12.2020
Александр 28.11.2020
Дмитрий 26.11.2020
Александр 10.11.2020
Гриша95 14.10.2020
Матвей 22.09.2020
Хотя, как мне показалось, слишком сильно прожарен.
Александр 09.09.2020
Николай 17.08.2020
Михаил 06.08.2020
Илья 14.07.2020
Иван 14.07.2020
Артем 02.07.2020
Лидия 15.06.2020
Владислав 22.04.2020
Кузьма 13.01.2020
8 грамм на 100мл гайвань → и пьется с большим удовольствием.
Лучше положить побольше и подержать поменьше, тогда вкус будет более насыщенным. 8 грамм на 200мл → мне кажется это очень мало. На 160 гайвань пробовал 12 грамм — хорошо.
Константин 10.12.2019
Проливал в глиняном чайнике: 8 граммов на 200 миллилитров воды. К 4му проливу чай заметно "подсдал".
В целом, с учётом цены - удачная покупка.
Kirill 08.12.2019
Дмитрий 05.10.2019
Сергей 13.09.2019
Филипп 21.05.2019
Рафаэль 21.01.2019
Сергей 16.01.2019
Владислав 17.12.2018
Степан 04.09.2018
Единственное о чем я пожалел, когда взял упаковку 100г, так это о том, что не взял вторую такую же!
Всем, кто колеблется, какой именно да хун пао взять, советую смело брать этот.
The Art of Tea Алексей 15.02.2018
Юрий Золотарев 23.11.2017
Николай 16.12.2016
Из-за прожарки ушла "травянстость"
Цвет настоя рубиново - янтарный. Не смотря на словосочетание "сильная прожарка", чай во вкуне не сильный, а хорошо сбалансированный.
Послевкусие переходит в интенсивную фазу после второго пролива. При более длительном времени настаивания, во вкус приходят карамельные ноты.
Чай насыщенный и объёмный. Состояние мягкое, обволакивающее, долгое.