Да Хун Пао, высший сорт

  • Тип:улун
  • Наличие: На складе
550 р.
-
+

Китайский улун Да Хун Пао (Большой Красный Халат) – производят в горах Уи в провинции Фуцзянь. О происхождении чая ходят разные легенды, в которых обязательно присутствует красный халат монаха. Отсюда и необычное название улуна. 

У этого чая лист имеет умеренный, средний уровень прожарки, но это не дает ему жженых или “костровых” привкусов, прожарка выполнена мастером высокого уровня. По цвету высушенный лист серо-коричневый с бордовыми оттенками.

Особенности вкуса Да Хун Пао

  • стойкий аромат, напоминающим запах жареных орехов, с оттенками пряностей;
  • сбалансированный вкус с нотками печеных фруктов и хлебных корочек;
  • длительное сладковатое послевкусие;
  • темно-каштановый, с глубоким янтарным оттенком цвет настоя.

После 3-4 заварки настой чая “Большой Красный Халат” становится более мягким, с легкими фруктовыми оттенками.

Воздействие: гармонизирует эмоциональное состояние, улучшает настроение и концентрацию внимания, расслабляет и успокаивает.

Для получения максимального объёма вкуса и насыщенного аромата, рекомендуем класть достаточное количество чайного листа - вплоть до 10 грамм на 100 мл гайвань или чайник и заваривать быстрыми проливами кипятком. 

Сбор: окрестности Уишань, пров. Фуцзянь, 2020 год

Матвей 22.09.2020

первое знакомство с Да Хун Пао, вкатил очень сильно!
Хотя, как мне показалось, слишком сильно прожарен.

Александр 09.09.2020

Отличный чай, но не более трёх проливов

Николай 17.08.2020

Нормальный Халат без углей или зеленушности. Видно по запаху, что свежий. Выдерживает четыре пролива по 9 секунд и делает свое дело. Не больше, но и не меньше.

Михаил 06.08.2020

Соглашусь с предыдущими комментариями, наиболее хорошо раскрывается в больших граммовках, но опять же это самый обычный ДХП

Илья 14.07.2020

Спасибо за совет по количеству заварки. 10 грамм на 100мл – идеальная пропорция по вкусу и эффекту.

Иван 14.07.2020

Глубокий и аккуратный прогрев. Отсюда яркий, богатый орехово-пряный аромат и чистый, многослойный вкус. На послевкусии остаются сладость и ментоловый холодок. Этот Да Хун Пао "расслабляет тело и собирает разум", после него одно удовольствие работать, отдыхать... Что угодно делать, в общем ))

Артем 02.07.2020

Отличный дахун, заряжает. Хорошо настраивает на интеллектуальную работу

Лидия 15.06.2020

Отличный чай. Рекомендую.

Владислав 22.04.2020

Лучший "красный халат", который я пил в городе.

Кузьма 13.01.2020

За свои деньги отличный Да Хун!
8 грамм на 100мл гайвань → и пьется с большим удовольствием.
Лучше положить побольше и подержать поменьше, тогда вкус будет более насыщенным. 8 грамм на 200мл → мне кажется это очень мало. На 160 гайвань пробовал 12 грамм — хорошо.

Константин 10.12.2019

Неплохой, породистый чай, прожарка без фанатизима, ароматный.
Проливал в глиняном чайнике: 8 граммов на 200 миллилитров воды. К 4му проливу чай заметно "подсдал".
В целом, с учётом цены - удачная покупка.

Kirill 08.12.2019

Уважаемые друзья, кто знаком с этим чаем. Посоветуйте, пожалуйста, сколько чая (в чайных ложках) брать на небольшую гайвань 100 мл при заваривании проливами?

Дмитрий 05.10.2019

Хороший уишанец за копейки. Да, это не Ма Тоу, но положите чуть больше, чем вы привыкли класть на ваш обычный объем, и будет вам плотный, согревающий чай на осень с классической уишаньской жарёнкой и сухофруктами.

Сергей 13.09.2019

Мой вечерний чай, первые два пролива просто божественны. Есть нотки топленого молока. Я даже удивился что за эту цену получил такое качество, но все встало на места когда чай перестал отдавать уже на 4м проливе.

Филипп 21.05.2019

Очень хорош за свою цену. Что важно, долго держит проливы, сохраняя вкус и аромат.

Рафаэль 21.01.2019

мой второй заказ на сайте (первый был пуэр с котом).Упаковано как и в первый раз очень хорошо и качественно. Порадовал дополнительный бонус. Сам чай пытался попробовать минут 40, но у меня ничего не выходило... Я просто сидел и нюхал его))) аромат нереальный))) вкус соответствует аромату, многогранный и завораживающий... нюхать, кстати, не переставал и во время чаепития, в один момент даже нос обжёг увлекшись и задумавшись сунув в пиалу))) всем рекомендую. А магазину спасибо за прекрасный чай и качество)

Сергей 16.01.2019

Хороший Да Хун Пао, мне понравился. Прожарка хоть и сильная, но вкус приятный, с каждым проливом становится мягче и ароматнее во вкусе. Отлично поднимает настроение и активность, хорошо пить в компании. И не забудьте запастись едой)

Владислав 17.12.2018

Ребята а если его вечером пить, часа за 2 до сна, нормально спать будешь?

Степан 04.09.2018

Мой любимый чай из всех, что я успел попробовать.
Единственное о чем я пожалел, когда взял упаковку 100г, так это о том, что не взял вторую такую же!
Всем, кто колеблется, какой именно да хун пао взять, советую смело брать этот.

The Art of Tea Алексей 15.02.2018

Новая партия! Пожалуй, получше предыдущей

Юрий Золотарев 23.11.2017

Жареха , долгий, мощный ,свою цену отыгрывает на 100%.

Николай 16.12.2016

Аромат насыщенный, пряный. Во вкусе присутствует сладость и равномерность вкуса. Послевкусие цветочное.
Из-за прожарки ушла "травянстость"
Цвет настоя рубиново - янтарный. Не смотря на словосочетание "сильная прожарка", чай во вкуне не сильный, а хорошо сбалансированный.
Послевкусие переходит в интенсивную фазу после второго пролива. При более длительном времени настаивания, во вкус приходят карамельные ноты.
Чай насыщенный и объёмный. Состояние мягкое, обволакивающее, долгое.

Написать отзыв

Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо