Чай Пуэр

Пуэр — уникальный постферментированный чай, выращенный в провинции Юннань, Китай.

Сырье для производства пуэра собирается с особой разновидности чайных деревьев. Листья таких деревьев более крупные, толстые, массивные по сравнению с «традиционными» чайными кустами. Свойства пуэра зависят от типа чайного листа, от возраста куста или дерева, от места и времени сбора и от особенностей технологии изготовления.

Принято считать, что пуэры оказывают бодрящее, тонизирующее, общеукрепляющее воздействие на организм, содержат множество полезных веществ, способствуют пищеварению и улучшают обмен веществ в организме.

Пуэр делится на две разновидности – шу пуэр («черный», произведённый по ускоренной (искусственной) технологии) и шен пуэр («зеленый», произведённой по естественной, длительной технологии).

Подкатегории
Black Cat Puer, 2022 г., блин 100 гр.
Black Cat Puer, 2022 г., блин 100 гр.
Black Cat Puer, 2022 г., блин 100 гр.

Black Cat Puer 2022 - новая версия любимого «Чёрного Кота» в стильном воплощении - шу пуэр..

1 180 р.

Булан Точа, 2017 г, точа 100 гр
Булан Точа, 2017 г, точа 100 гр
Булан Точа, 2017 г, точа 100 гр

Хорошо сбалансированный пуэр с глубоким, округлым, маслянистым вкусом. Приятно пьётся, хорошо держит..

550 р.

Классика шу: Мэнхай + Линьцан, 2 блина по 100 гр.
Классика шу: Мэнхай + Линьцан, 2 блина по 100 гр.
Классика шу: Мэнхай + Линьцан, 2 блина по 100 гр.

Убойная комбинация из двух фирменных блинчиков шу пуэра — два региона, два разных вкуса, д..

1 380 р.

Линьцан, 2020 г., пресс 2021 г., блин 100 гр.
Линьцан, 2020 г., пресс 2021 г., блин 100 гр.
Линьцан, 2020 г., пресс 2021 г., блин 100 гр.

Премиальный блинчик по доступной цене, классический вкус шу пуэра из одноимённого региона. Наш техно..

850 р.

Мэнхайский Классический, 2019 г., пресс 2021 г., блин 100 гр.
Мэнхайский Классический, 2019 г., пресс 2021 г., блин 100 гр.
Мэнхайский Классический, 2019 г., пресс 2021 г., блин 100 гр.

Изготовлен и спрессован по заказу Art of Tea в регионе Мэнхай из листа среднего размера и гунтина с ..

750 р.

Сюн Фэн «Горная Вершина», 2012 г., точа 100 гр.
Сюн Фэн «Горная Вершина», 2012 г., точа 100 гр.
Сюн Фэн «Горная Вершина», 2012 г., точа 100 гр.

Пуэр уже хорошо отлежался, что отражается на вкусе и аромате — хороший баланс и отсутствие посторонн..

650 р.

Уляншань Органик, весна 2022 г., блин 100 гр.
Уляншань Органик, весна 2022 г., блин 100 гр.
Уляншань Органик, весна 2022 г., блин 100 гр.

Молодой шэн пуэр с больших и малых деревьев из органического сада в окрестностях горного массива Уля..

880 р.

Чёрный квадрат, 2018 г., пресс 2020 г., точа 100 гр.
Чёрный квадрат, 2018 г., пресс 2020 г., точа 100 гр.
Чёрный квадрат, 2018 г., пресс 2020 г., точа 100 гр.

Изготовлен и спрессован по заказу Art Of Tea в классическую форму в виде гнезда (То Ча). При офор..

580 р.

Шоколад, 2021 г., плитка 72 гр.
Шоколад, 2021 г., плитка 72 гр.
Шоколад, 2021 г., плитка 72 гр.

Классический мэнхайский профиль, воплощённый в удобной форме - в виде квадратной плитки шоколада. Чт..

580 р.

Юньнань Точа, 2009 г., точа 100 гр.
Юньнань Точа, 2009 г., точа 100 гр.
Юньнань Точа, 2009 г., точа 100 гр.

Хорошо выдержанный шу пуэр из провинции Юньнань от фабрики из региона Мэнхай бренда «Чжун Ча..

580 р.

Булан Чун Сян, 2016 г., кирпичик 50 гр.
Булан Чун Сян, 2016 г., кирпичик 50 гр.
Булан Чун Сян, 2016 г., кирпичик 50 гр.

Классический мэнхайский вкусовой профиль с окрестностей гор Буланшань в небольшом формате. Идеа..

490 р.

Гао Шань Уляншань Шу Ча, 2018 г., пресс 2021 г., 200 гр.
Гао Шань Уляншань Шу Ча, 2018 г., пресс 2021 г., 200 гр.
Гао Шань Уляншань Шу Ча, 2018 г., пресс 2021 г., 200 гр.

Изготовлен и спрессован по заказу Art of Tea. Название переводится как «Высокогорный пуэр из Уляншан..

2 600 р.

Классика шу: Гао Шань Уляншань + Мэнхай Вэй, 2 блина по 200 гр.
Классика шу: Гао Шань Уляншань + Мэнхай Вэй, 2 блина по 200 гр.
Классика шу: Гао Шань Уляншань + Мэнхай Вэй, 2 блина по 200 гр.

Убойная комбинация из двух фирменных блинов шу пуэра — два региона, два разных вкуса, два ..

4 500 р.

Мини Точа Art of Tea, сырьё 2018 г., пресс 2021 г.
Мини Точа Art of Tea, сырьё 2018 г., пресс 2021 г.
Мини Точа Art of Tea, сырьё 2018 г., пресс 2021 г.

Шу пуэр, изготовленный и спрессованный по заказу Art of Tea. Исторически сложилось так, что в России..

580 р.

Мэнку Гу Шу «Дракон в Бамбуке», 2020 г., пресс 2021 г., ствол 200 гр.
Мэнку Гу Шу «Дракон в Бамбуке», 2020 г., пресс 2021 г., ствол 200 гр.
Мэнку Гу Шу «Дракон в Бамбуке», 2020 г., пресс 2021 г., ствол 200 гр.

Шу пуэр со старых чайных деревьев из региона Мэнку. Высокогорный чайный сад, моносортовое сырье. Воз..

5 800 р.

Мэнхай Вэй, сырьё 2019 г., пресс 2021 г., блин 200 гр.
Мэнхай Вэй, сырьё 2019 г., пресс 2021 г., блин 200 гр.
Мэнхай Вэй, сырьё 2019 г., пресс 2021 г., блин 200 гр.

Классический вкус из знаменитого пуэрного региона. Богатый вкус и бодрящее воздействие. Изготовлен и..

2 600 р.

Цзингу Гу Шу, 2022 г., блин 100 гр.
Цзингу Гу Шу, 2022 г., блин 100 гр.
Цзингу Гу Шу, 2022 г., блин 100 гр.

Шэн пуэр со старых деревьев из региона Цзингу (Jinggu, 景谷), произведен и спрессован по заказу Art of..

1 980 р.

Чёрный Дракон, сырьё 2021 г., пресс 2022 г., блин 200 гр.
Чёрный Дракон, сырьё 2021 г., пресс 2022 г., блин 200 гр.
Чёрный Дракон, сырьё 2021 г., пресс 2022 г., блин 200 гр.

Черный Дракон - 黑龙 (Hēilóng - "Хэй Лун")Для производства этого шу пуэра было закуплено около 300 кг ..

3 200 р.

Гунтин Гун Пин «‎Императорский Сад», 2014 г., блин 357 гр.
Гунтин Гун Пин «‎Императорский Сад», 2014 г., блин 357 гр.
Гунтин Гун Пин «‎Императорский Сад», 2014 г., блин 357 гр.

Чай для бодрого начала дня. Быстро раскрывается и хорошо держит пролив.Слово Гунтин в названии указы..

1 650 р.

Гунтин Юй Инь, 2013 г., блин 357 гр.
Гунтин Юй Инь, 2013 г., блин 357 гр.
Гунтин Юй Инь, 2013 г., блин 357 гр.

Правильное хранение на профессиональном складе, баланс вкуса и отсутствие посторонних нот.Бюджетный ..

1 600 р.

Да Лун Шань Гу Шу, 2022 г., блин 100 гр.
Да Лун Шань Гу Шу, 2022 г., блин 100 гр.
Да Лун Шань Гу Шу, 2022 г., блин 100 гр.

Листья для этого чая собрали с деревьев возрастом 70-80 лет в высокогорном чайном саду. Развитая кор..

1 480 р.