Шэн пуэр Чунь Юнь Гу Ча «Весенняя Мелодия», 2006 г.

Выдержанный шэн пуэр с чайных деревьев, полностью зрелый, без намёков на зелень, сырость и подвальность. 17 лет хранения на складе, с идеальным, контролируемым балансом влажности во многом определили характер этого чая.

Аромат

Медово-сухофруктовый, табачный, камфорный, многогранный.

Вкус

Мягкий, чистый, округлый, бархатистый. В первых чашках слива, сухофрукты и пряные травы. Они меняются на камфорные и даже табачные ноты с медовым обрамлением по мере того, как чай продолжает раскрываться. Никакой резкости — строгий и благородный.

Воздействие

Медитативное, заметно пьянящее. Погружает в палитру вкусов с головой.

Производство

2006 год, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, пров. Юньнань, Китай.

Формат

Блин 357 грамм.


Как заваривать

Используйте кипяток, если хотите получить яркость, умеренную терпкость и мощное воздействие. Возьмите 5 грамм чая на 100 мл воды, заваривайте в гайвани или исинском чайнике. Больше о заваривании шэн пуэров можно прочесть в нашей статье.