Шэн пуэр Народный Рецепт, 2024 г.
Аромат
Медово-цветочный, пьянящий.
Вкус
Мягкий, в то же время яркий, приятный, понятный, сладко-сухофруктовый, с нотками луговых цветов и мёда. Очень приятное, сочное послевкусие.
Воздействие
Бодрящий
Формат
прессованный
Регион сбора чая
горы Буланшань, Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань
Год прессовки чая
2024
Молодой, простой, при этом мягкий шэн пуэр с хорошим балансом для такого молодого пуэра. Отличный вариант для знакомства с шэнами, хорошо держит кипяток, не уходит в горечь.
Аромат
Сухофруктовый, пряно-медовый, чуть копчёный.
Вкус
Мягкий, понятный, приятно пьётся, без лишней терпкости, сладко-сухофруктовый, яблочно-копчёный, с небольшой, приятной горчинкой. Оставляет сочное, медово-ягодное послевкусие.
Воздействие
Пьяняще-тонизирующее, освежающее.
Производство
2024 год, горы Буланшань, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.
Формат
Блин 357 грамм.
Как заваривать
Используйте кипяток, если хотите получить максимум от этого чая — яркость, умеренную терпкость и мощное тонизирующее воздействие. Возьмите 4 грамма чая на 100 мл воды, заваривайте быстрыми проливами в гайвани или тонкостенном исинском чайнике. Начните с проливов по нескольких секунд, постепенно увеличивая экспозицию. Не допускайте перенастаивания чая, чтобы не получить слишком яркую горчинку. Если хотите получить более мягкий, сладкий и сочный настой, то попробуйте заварить его чуть охлаждённой водой.
Медово-цветочный, пьянящий.
Мягкий, в то же время яркий, приятный, понятный, сладко-сухофруктовый, с нотками луговых цветов и мёда. Очень приятное, сочное послевкусие.
Бодрящий
прессованный
горы Буланшань, Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань
2024
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Вкус лёгкий, сбалансированный, сладковатый
Очень легко уходит в неприятную (не как у обычных зелёных чаёв, скажем) горечь. Брал и 5, и 4, и 3г/100мл, заливал и кипятком, и водой 80-85 градусов (вода у меня мягкая бутилированная, проливы делал быстрые, так, для протокола), как ни пытался дать ему шанс - всё не то, разве что при 3г/100мл горечи почти нет, но собственно как и вкуса. Кстати про сам вкус: может дело в том, что шен молодой, но в общем вкус слабоват как по мне, да и нет в нём чего-то такого, что бы мне нравилось, да, есть нотки сушёных яблок, прелого сена, забавно, но я бы лучше зелёного или светлого улуна какого навернул :)
P.S.: С уважением к AOT и людям, которым этот шен нравится, изложил лишь собственное мнение.
Это база!
Не понравился в керамик чайнике, но зашёл в гавани
Аромат - Смородина с листочками в меду с корицей, вау
Вкус - травянистость, сухофрукты, мед, если передержать выходит смородина на первый план
да, чуть горчит, но молодой, 24 год, можно и простить, зато тонизирует на полдня вперёд
Аромат сухого, прогретого листа - сухофрукты. В аромате влажного листа больше начинает преобладать земля.
Вкус слега приятно вяжущий. Присутствует кислинка, сухофруктовость - именно такие дескрипторы ищу в шенах)
Большое спасибо за пробник! Данный чай теперь обязательно будет в моих заказах))
Не добавить не убивать. Самое то для первого знакомства со столь сложным видом чая.
Идеально для первого знакомства.
Нет вопросов об этом товаре.
В 1-й раз играло, кажется, что-то фруктовое или сухофруктовое после 1-го настаивания, после 2-го не помню уже. Эффект небольшого опьянения сменяется хорошим тонизирующим на часа 3-4 точно.
Во 2-й раз все, с кем делил чай, нашли схожесть с яблочным повидлом -- неожиданно)
Очень жаль, что 20г в наборе получил, когда сам чай на сайте уже закончился, купил бы ещё