26.08.2024
Шу пуэр Сахарок, 2022 г.
Высокосортный шу пуэр с классическим мэнхайским вкусом в форме квадратной плитки шоколада. Яркая обложка украшена сладкими мордашками пёсиков породы сиба-ину — отсюда озорное название ;)
В купаже 2 типа сырья: цельнолистовое 3 сорта составляет базу, в изрядном количестве приправленную нежными листочками и почками 1 сорта. Тщательный подбор купажа, умеренная ферментация и предварительная выдержка сырья в течение 2-3 лет, позволили получить хороший баланс вкуса, крепости и обволакивающей сливочности. Почковой гунтин и мелкий лист 3 сорта дают яркость, многогранность и бодрость.
Аромат
Яркий, густой, с шоколадными и ореховыми нотками.
Вкус
Плотный, округлый и мягкий. Древесная кора и горький шоколад. Послевкусие сладкое и продолжительное. Пьётся легко, чашка за чашкой.
Воздействие
Выраженно бодрящее, отлично тонизирующее.
Производство
2019 и 2020 год — сбор и ферментация, 2022 год — прессовка в уезде Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай. Несмотря на относительно свежий пресс, Сахарок уже отлично сбалансирован, но имеет все перспективы становиться только лучше с каждым днём.
Формат
Плитка 72 грамма. В целой плитке 9 долек. Они легко отламываются и весят 7–8 грамм. Девять чайных приключений на любой вкус: церемония, чаепитие на работе и дома, поход или деловая поездка. Отломите, залейте кипятком, подождите, наслаждайтесь!
Павел 11.08.2024
Андрей 03.07.2024
Антон 29.06.2024
Менее тельный чем шоколадка, больше красных ягод во вкусе, питкий - приятный. Мне напомнил типичный профиль линцана
Понравился! Однако шоколадка зашла больше - мне ближе более "темный" профиль вкуса: темные ягоды, темный шоколад. Сахарок более "светлый" по дескрипторам : выпечка из белого теста, нотки красных ягод
Павел 12.06.2024
Максим 29.04.2024
Юрий 25.04.2024
Наталья 19.04.2024
Сразу хочу сказать, что для меня он всем проигрывает Белому Лотосу. Нет той сладости, нет того отрывающего от пола эффекта.
Мне показался более земляным и немного пустоватым.
Тем не менее, формат и упаковка делают свое дело. Когда принесла на работу, всем жутко понравилось, и даже те, кто раньше к чаю скептично относились, попробовали :)
Как вариант в дорогу/офис и рабочая лошадка вполне приемлемо.
Кирилл 13.04.2024
Признаюсь, что с начала на совсем проникся данным экземпляром, посчитав его скудным на вкусо-ароматические характеристики, но затем спустя время, поздним холодным вечером на работе заварил его в типоте и понял суть этого чая
Простой, согревающий, вкусный и понятный шу пуэр, который не подталкивает тебя на раздумья по поводу его вкуса, аромата, а позволяет отвлечься от суеты, согреться и наполниться спокойствием, поэтому рекомендую его, это шу пуэр - на каждый день, который следует философии: цена-качество-простота
Максим 10.04.2024
Павел 02.04.2024
Роман 27.03.2024
Павел 09.03.2024
Альберт 06.03.2024
С первого настоя ушёл в нефть.
В аромате грибы. Насыщенность вкуса средняя. Тело гладкое и плотное.
Послевкусие уходящее в лёгкую горечь...
Мягко тонизирует.
Сергей 17.02.2024
Анжела 11.02.2024
Алиса 02.02.2024
В свой набор я выбрала сахарок. Возможно из за отсутствия опыта, я его не поняла???? А вот моему молодому человеку очень даже понравился! Всегда берет на работу в термосе.
Павел 02.02.2024
Андрей 24.01.2024
Очень удивился однажды, когда узнал какой насыщенный шоколадный аромат излучает он при открытии зипа с несколькими плитками. До сих пор каждый раз меня шокирует и радует этим.
Андрей 18.01.2024
Макар 15.01.2024
Сергей 01.01.2024
Евгений 31.12.2023
Сурен 29.12.2023
Пить в принципе можно но покупать его ещё раз не хочу
6/10
Владислав 28.12.2023
Иван 26.12.2023
Илья 23.12.2023
Во вкусе доминирует дерево и шоколад с очень деликатной горчинкой. Аромат, как мне кажется, уходит в древесную сторону с едва уловимой ореховой ноткой.
Про сам чай ничего плохого сказать не могу, за свою цену, как мне кажется, очень хорош. Бодрит прекрасно, отличный способ начать утро.
Роберт 14.12.2023
Максим 13.12.2023
Вячеслав 04.12.2023
Виктор 20.11.2023
Павел 18.11.2023
Денис 30.10.2023
Никита 27.10.2023
Иван 24.10.2023
Денис 24.10.2023
Мария 08.09.2023
Тимур 27.08.2023
Екатерина 22.08.2023
Рамиль 13.08.2023
Иван 09.08.2023
Но если сравнивать с шу пуэром шоколадка, то шоколад выигрывает
Александр 23.07.2023
Алсу 09.07.2023
По вкусу вкусно)
Станислав 06.07.2023
Дмитрий 04.07.2023
Денис 04.07.2023
В остальном, на мой взгляд и вкус - вполне себе обычный шу :)
Юлия 02.07.2023
Юлия 01.07.2023
Андрей 22.06.2023
Лучший шу, что я пробовал!
Сливочный, плотный.
Мария 17.06.2023
Андрей 15.06.2023
георгий 12.06.2023
Плотный, ореховый, немного сладости, хорошо уходит в нефть со 2 пролива, учитывая промывочный
Данила 07.06.2023
Януарий 02.06.2023
Саша 20.05.2023
Павел 11.05.2023
Граммовки: 7 грамм (одна долька, желательно чуть раскрошить дольку на кусочки)
Вода: кипяток
Первый промывочный пролив: 10 сек
Время проливов:
30, 45, 1:15, 2:00, 3:30
Аромат: немного орехов и сухофруктов, чуть древесный
Вкус: плотный даже с первого пролива, обволакивающий, древесный чуть сладкий, никаких посторонок, очень легко и приятно пьется
Заключение: просто прекрасный пуэр на каждый день, всем очень советую, артофти молодцы
Антон 10.05.2023
Наталья 30.04.2023
IURII 27.04.2023
Степан 26.04.2023
Денис 09.04.2023
На шоколадку совсем не похож
Валерий 21.03.2023
Михаил 20.03.2023
Запах приятный, но без удивлений.
Вкус это борьба сливочности и сладости, иногда на ринг выходят ореховость и благородная горчинка.
Отличный вариант, когда резко захотелось шу. Размер и формат этому только способствуют.
Александр 19.03.2023
Вадим 08.03.2023
Любовь 06.03.2023
Дмитрий 04.03.2023
Илья 02.03.2023
Сергей 27.02.2023
В сухом аромате уже проявляются ноты правильного пуэра, но это только в сухом виде.
Заваривал в гайвани и варил.
В первом случае чай получился пустым, хотя и ушел в нефть, с кислинкой и зеленой сливой во вкусе. В аромате присутствует запах влажной кучи от во дуй, еще даже не выветрился.
Варкой показал себя более харАктерно, стал нежно сливочный, но стал ощутимо горчить.
На сегодняшний день, 27.02.23, как готовму продукту оценка 3.
Но факт есть факт. чаю нужно еще хорошенько отлежаться. Через пол года или год это будет совершенно другой чай, гораздо лучше.
Илья 26.02.2023
Максим 25.02.2023
Мне кажется, что лучше приобретать что-то более серьёзное.
Владимир 22.02.2023
Владислав 20.02.2023
Чаеман 19.02.2023
Эдуард 15.02.2023
Дарья 13.02.2023
Про чай:
5 - гладкий, скользящий, маслянистый настой на языке, со спокойной шероховатостью в послевкусие.
5 - во вкусе доминирует горький шоколад, сладковатый в послевкусие.
5 - прямой профиль, понятный.
Беру 1 кусочек на исинца 200 мл, настаиваю, затем пролива пью.
Благодарю за классный шу на каждый день.
Павел 12.02.2023
Покупал у вас в первый раз вместе с Точей Гунтин Го, и именно Сахарок показался "помягче" Гунтина.
Вкус насыщенный, мягкий, древесно-шоколадный. И как-то особенно хорошо раскрывается вкус на последних чашках (по крайней мере мне так показалось)
Заряжает хорошим настроением и настраивает на учебу :)
Оформление сразу цепляет взгляд!
Юрий 09.02.2023
В отличие от «Чёрного дракона» у Сахарка вкус мне показался полегче, меньше древесной коры, правда чувствуется шоколадный оттенок. И ещё попробовал по-тибетски: недолгая варка с молоком- отлично получается!
Спасибо большое Art of Tea!
Good Times 08.02.2023
Вадим 07.02.2023
Такая вот жизнь чайного человека...
Svetlana 06.02.2023
Kira 06.02.2023
Тарас 28.01.2023
Ира 26.01.2023
Сергей 26.01.2023
Макс АОТ 26.01.2023
Мягкий, сливочно-древесный вкус, с нотками бразильского ореха, небольшой приятной горчинкой и сладким, сочным послевкусием.
Хороший, бодрящий шу на каждый день в удобном формате. И подарить не стыдно и самому выпить по кайфу!
Алексей - Art of Tea 25.01.2023
Обычно самый драматический момент при производстве чая под своей маркой - это насколько итоговый результат будет соответствовать первоначальной идее и насколько Тех Задание (профиль вкуса, сырье, особенности прессовки и тд) удасться воплотить в конечном продукте. Так как всегда очень много нюансов и что-то легко может пойти в нежелательную сторону.
Но Сахарки превзошли ожидания! Получили ровно тот пуэр, который хотели и даже немного больше - ярче, вкуснее и милее) Собачки определенно удались)
Иван 25.01.2023