









Высокосортный шу пуэр с классическим мэнхайским вкусом в форме квадратной плитки шоколада. Яркая обложка украшена сладкими мордашками пёсиков породы сиба-ину — отсюда озорное название ;)
В купаже 2 типа сырья: цельнолистовое 3 сорта составляет базу, в изрядном количестве приправленную нежными листочками и почками 1 сорта. Тщательный подбор купажа, умеренная ферментация и предварительная выдержка сырья в течение 2-3 лет, позволили получить хороший баланс вкуса, крепости и обволакивающей сливочности. Почковой гунтин и мелкий лист 3 сорта дают яркость, многогранность и бодрость.
Аромат
Яркий, густой, с шоколадными и ореховыми нотками.
Вкус
Плотный, округлый и мягкий. Древесная кора и горький шоколад. Послевкусие сладкое и продолжительное. Пьётся легко, чашка за чашкой.
Воздействие
Выраженно бодрящее, отлично тонизирующее.
Производство
2019 и 2020 год — сбор и ферментация, 2022 год — прессовка в уезде Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай. Несмотря на относительно свежий пресс, Сахарок уже отлично сбалансирован, но имеет все перспективы становиться только лучше с каждым днём.
Формат
Плитка 72 грамма. В целой плитке 9 долек. Они легко отламываются и весят 7–8 грамм. Девять чайных приключений на любой вкус: церемония, чаепитие на работе и дома, поход или деловая поездка. Отломите, залейте кипятком, подождите, наслаждайтесь!
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Вкус - орех, горький шоколад без сладости, горькое дерево.
На послевкусии попытка уйти в сдобу.
Одна долька 8г, формат удобный.
Рабочая лошадка без изысков, без проливов - настаиванием и до победного.
Зато воздействие от такого будет хорошее))
Несмотря на хорошую горечь при проливах, в термосе ее не много.*
*- камень в огород Тигрёнка.
Стандартный и понятный шу пуэр, не пустой, но и не глубокий, что-то среднее. Вкус плотный, древесно-шоколадный, с нотками орехов, аромат древесный с нотками скорлупы фундука. Лучше себя проявит в варке, проливами тоже неплох, но будет держаться недолго, я проливал так: 5гр/100мл в фарфорой гайвани, 95-100°C, 15-30-25-45-60-90. У пуэра приятная плиточная форма и цена, хорошее бодрящее воздействие, но лично я бы использовал его только для термоса или варки.
Пуэр по характеру похож на эту собачку на обложке, такой же прикольный, бодренький.
До этого всегда с предубеждение относился к Шу, однако мягкий в меру терпкий вкус Сахарка идеально подошёл для домашнего чаепития в окружении новогодних огоньков. Орехи и древесина в нем не забивают рецепторы, послевкусие ненавящевое. А ещё он идеально подошёл в конце под засахаренные ягоды в шоколаде.
Больше всего порадовала удобная форма. Не нужно заморачиваться с весами. Отомил, заварил и наслаждайся. Быстро раскрывается, держит до 5 проливов и ещё 2 настаивания по 5-7 минут.
Короче - прекрасный вариант шу пуэр на каждый день (на работе, дома).
Вкус сладкий, пряный, шоколадный, древесный, сливочный. С проливами набирает плотность, приятно пьется.
Хорошо бодрит, при этом состояние спокойное, приятное.
Менее тельный чем шоколадка, больше красных ягод во вкусе, питкий - приятный. Мне напомнил типичный профиль линцана
Понравился! Однако шоколадка зашла больше - мне ближе более "темный" профиль вкуса: темные ягоды, темный шоколад. Сахарок более "светлый" по дескрипторам : выпечка из белого теста, нотки красных ягод
Сразу хочу сказать, что для меня он всем проигрывает Белому Лотосу. Нет той сладости, нет того отрывающего от пола эффекта.
Мне показался более земляным и немного пустоватым.
Тем не менее, формат и упаковка делают свое дело. Когда принесла на работу, всем жутко понравилось, и даже те, кто раньше к чаю скептично относились, попробовали :)
Как вариант в дорогу/офис и рабочая лошадка вполне приемлемо.
Признаюсь, что с начала на совсем проникся данным экземпляром, посчитав его скудным на вкусо-ароматические характеристики, но затем спустя время, поздним холодным вечером на работе заварил его в типоте и понял суть этого чая
Простой, согревающий, вкусный и понятный шу пуэр, который не подталкивает тебя на раздумья по поводу его вкуса, аромата, а позволяет отвлечься от суеты, согреться и наполниться спокойствием, поэтому рекомендую его, это шу пуэр - на каждый день, который следует философии: цена-качество-простота
С первого настоя ушёл в нефть.
В аромате грибы. Насыщенность вкуса средняя. Тело гладкое и плотное.
Послевкусие уходящее в лёгкую горечь...
Мягко тонизирует.
В свой набор я выбрала сахарок. Возможно из за отсутствия опыта, я его не поняла???? А вот моему молодому человеку очень даже понравился! Всегда берет на работу в термосе.
Очень удивился однажды, когда узнал какой насыщенный шоколадный аромат излучает он при открытии зипа с несколькими плитками. До сих пор каждый раз меня шокирует и радует этим.
Пить в принципе можно но покупать его ещё раз не хочу
6/10
Во вкусе доминирует дерево и шоколад с очень деликатной горчинкой. Аромат, как мне кажется, уходит в древесную сторону с едва уловимой ореховой ноткой.
Про сам чай ничего плохого сказать не могу, за свою цену, как мне кажется, очень хорош. Бодрит прекрасно, отличный способ начать утро.
Но если сравнивать с шу пуэром шоколадка, то шоколад выигрывает
По вкусу вкусно)
В остальном, на мой взгляд и вкус - вполне себе обычный шу :)
Лучший шу, что я пробовал!
Сливочный, плотный.
Плотный, ореховый, немного сладости, хорошо уходит в нефть со 2 пролива, учитывая промывочный
Граммовки: 7 грамм (одна долька, желательно чуть раскрошить дольку на кусочки)
Вода: кипяток
Первый промывочный пролив: 10 сек
Время проливов:
30, 45, 1:15, 2:00, 3:30
Аромат: немного орехов и сухофруктов, чуть древесный
Вкус: плотный даже с первого пролива, обволакивающий, древесный чуть сладкий, никаких посторонок, очень легко и приятно пьется
Заключение: просто прекрасный пуэр на каждый день, всем очень советую, артофти молодцы
На шоколадку совсем не похож
Запах приятный, но без удивлений.
Вкус это борьба сливочности и сладости, иногда на ринг выходят ореховость и благородная горчинка.
Отличный вариант, когда резко захотелось шу. Размер и формат этому только способствуют.
В сухом аромате уже проявляются ноты правильного пуэра, но это только в сухом виде.
Заваривал в гайвани и варил.
В первом случае чай получился пустым, хотя и ушел в нефть, с кислинкой и зеленой сливой во вкусе. В аромате присутствует запах влажной кучи от во дуй, еще даже не выветрился.
Варкой показал себя более харАктерно, стал нежно сливочный, но стал ощутимо горчить.
На сегодняшний день, 27.02.23, как готовму продукту оценка 3.
Но факт есть факт. чаю нужно еще хорошенько отлежаться. Через пол года или год это будет совершенно другой чай, гораздо лучше.
Мне кажется, что лучше приобретать что-то более серьёзное.
Про чай:
5 - гладкий, скользящий, маслянистый настой на языке, со спокойной шероховатостью в послевкусие.
5 - во вкусе доминирует горький шоколад, сладковатый в послевкусие.
5 - прямой профиль, понятный.
Беру 1 кусочек на исинца 200 мл, настаиваю, затем пролива пью.
Благодарю за классный шу на каждый день.
Покупал у вас в первый раз вместе с Точей Гунтин Го, и именно Сахарок показался "помягче" Гунтина.
Вкус насыщенный, мягкий, древесно-шоколадный. И как-то особенно хорошо раскрывается вкус на последних чашках (по крайней мере мне так показалось)
Заряжает хорошим настроением и настраивает на учебу :)
Оформление сразу цепляет взгляд!
В отличие от «Чёрного дракона» у Сахарка вкус мне показался полегче, меньше древесной коры, правда чувствуется шоколадный оттенок. И ещё попробовал по-тибетски: недолгая варка с молоком- отлично получается!
Спасибо большое Art of Tea!
Такая вот жизнь чайного человека...
Мягкий, сливочно-древесный вкус, с нотками бразильского ореха, небольшой приятной горчинкой и сладким, сочным послевкусием.
Хороший, бодрящий шу на каждый день в удобном формате. И подарить не стыдно и самому выпить по кайфу!
Обычно самый драматический момент при производстве чая под своей маркой - это насколько итоговый результат будет соответствовать первоначальной идее и насколько Тех Задание (профиль вкуса, сырье, особенности прессовки и тд) удасться воплотить в конечном продукте. Так как всегда очень много нюансов и что-то легко может пойти в нежелательную сторону.
Но Сахарки превзошли ожидания! Получили ровно тот пуэр, который хотели и даже немного больше - ярче, вкуснее и милее) Собачки определенно удались)
Нет вопросов об этом товаре.