Шу пуэр Шоколадка, 2023 г.
0.1
Аромат
Свежий, древесно-шоколадный, ореховый.
Вкус
Плотный и мягкий. Легко и приятно пьётся, пиалка за пиалкой. Сдобное, сладко-сливочное послевкусие.
Воздействие
Бодрящий
Формат
прессованный
Регион сбора чая
Мэнхай, Сишуанбаньна, Юньнань
Год прессовки чая
2023
Год сбора
2021
Новый тираж, вкусовой профиль немного отличается от того, что был в первом тираже!
Высокосортный шу пуэр с классическим вкусовым профилем, воплощённый в удобной форме квадратной плитки шоколада.
В купаже 2 типа сырья из округа Пуэр: цельнолистовое с больших деревьев (Да Шу) и цельные нежные листочки дворцовой (гунтин) категории. Чайный лист с деревьев дают чаю тело, густоту и общий букет. Почковой гунтин — яркость, богатство вкуса и бодрость. Умеренная ферментация и вылежка готового сырья около года позволили достигнуть баланса крепости и обволакивающей мягкости.
В целой шоколадке 9 плиток. Они легко отламываются и весят 7–8 грамм. Девять чайных приключений на любой вкус: церемония, чаепитие на работе и дома, поход или деловая поездка. Отломите, залейте кипятком, подождите, наслаждайтесь!
Аромат
Древесно-ореховый, пряный, сладковатый, с кислинкой.
Вкус
Гладкий и мягкий, с небольшой горчинкой. Легко, просто и ненапряжно пьётся, пиалка за пиалкой. Грецкий орех, древесная кора, пряности. Сдобное, сладко-древесное послевкусие.
Воздействие
Бодрящее, энергичное.
Производство
2021 год — сбор в округе Пуэр, умеренная ферментация в уезде Мэнхай, 2023 год — прессовка в уезде Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай. Несмотря на относительно свежий пресс, Шоколадка уже пришла в баланс, но будет ещё набирать плотности и насыщенности вкуса.
Формат
Плитка 72 грамма.
Как заваривать
Одну дольку на 100 мл воды для проливов или на 500 мл для настаивания. Хорошо прогрейте посуду, используйте свежий кипяток. Время первого пролива: 10 секунд. С каждым следующим завариванием добавляйте 1–5 секунд по вкусу. Время настаивания: 3 минуты. Время варки в термосе: 30—90 минут по вкусу.
Большое видео о том, как варить шу пуэр в термосе: тыц.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Вкус - сливки, грецкий орех, кора, красная смородина.
Чем-то похоже на кислый морс из красной смородины
Но такое же примечание, как и к сахарку - про проливы можно забыть, только настаиванием
В термосе понравился больше сахарка, нет горечи и плотность более сливочная.
Первый шу от АоТ, который понравился!
Могут, когда хотят)
Сырье Топ, не бревнышка!) Пресс крепкий плотный.
Проливы в нефть с одного квадратика и они как будто не кончаются...
Передержать невозможно.
Отличный тираж получился, по всем параметрам!
Очень понравился. Древесно-шоколадный профиль, ненавязчивый, питкий.
То ли так сошлись звезды, то-ли настрой был изначально хороший, то ли получилось правильно заварить его в исинце, но воздействие было настолько позитивно-расслабляющее, что сидел как улыбчивый хотэй и радовался практически в голос)))
Получилось понять его. Наверно теперь для меня это топ Шу производства АОТ. Спасибо.
Попробовал впервые и не был разочарован. Заварка в термосе 45мин понравилась больше пролива.
Для повседневного, но качественного и вкусного чаепития - этот чай подойдёт идеально.
Мягкое тело. Сбалансированный, шоколадно древесный вкус, немного сливочности.
Мне очень понравилось
Вкус плотный, землистый, древесно-ореховый, с лёгкой сладостью. К 3 проливу проявляется небольшое послевкусие горького шоколада.
В целом - хороший шу на каждый день.
С четвертой дольки я расслышал в нем ноты темного шоколада и !изюма! (дескриптор виноград), вау подумал я и заварил еще
Прям не приторная шоколадка с изюмом, "не чайные" люди таких нюансов не слышат, однако просят налить еще :)))
И сахарок и шоколадка понравились, однако если вы любите ноты темных ягод - вам подойдет шоколадка, а если нравится полегче и посветлее дескрипторы - то сахарок ваш друг!
в проливе не пробовал, в настаивании чай мне понравился, но показался без изысков просто вкусно, но вот в варке, другое дело) оооооочень сладкий вот не шучу, мне показалось что в него с потолка сахар свалился! вкус цветочный, и послевкусие тоже цветочно-пуэрое, вот когда нюхаешь цветок нос капельку покалывает от пыльцы, так тут немного похожий эффект, очень удивительно и неожиданно. но варку позволить себе на регулярной основе не могу, потому что нет времени, а в настое он мне не слишком понравился, ставлю 4 звезды только за вариант с варкой.
Удобный форм-фактор.
Шу и правда шоколадный, с нотками орехов и такой, характерной для орехов, сладостью
Этот вариант среди пуэров как пакетик липтон среди чая)
Не стал бы рекомендовать в качестве знакомства с миром пуэров
Воздействие: опьяняющее, медитативное.
Прекрасный шу на каждый день.
Мягкий пуэр с классическим вкусовым профилем, в удобной формате, квадратной плитки шоколада.
Разочаровал. Дает насыщенный цвет, но вкуса нет.
Вкус и запах шоколада со сливками, слегка горчит.
Единственное, не очень понравилось, многовато пыли и мелких чаинок.
Очень ровный спокойный вкус. Видно, что это купаж.
Взял пуэр этот после видео на Ютубе на вашем канале. Сделал настаиванием: 1 «долька» на 350-400 мл. Прогрел посуду, промыл дольку и стал настаивать 4 минуты. На удивление, пуэр оказался весьма неплохим для своего ценового сегмента. Бодрид, мягко, но не стоит думать, что вот пыпьете и все - не спать 48 часов будете. Так не работает, но бодрость будет. Для работы на ночь илм с утра - отлично. По вкусу: древесный. Форма удобная. Чай останется на постоянку как настаиванием, для пролива использую другой.
Хорошее качество сырья и удобный формат упаковки
В целом я бы назвал его "пуэром для разгона", если понравится, значит можно экспериментировать с экземплярами посерьезнее
Цена/качества прекрасное, попробовать однозначно советую, если, конечно, нет большого опыта и личных фаворитов среди шу
В аромате кондитерские и шоколадно-древесные ноты.
Вкус полный кондитерский, слегка хлебный и с приятным продолжительным послевкусием.
Интересный чаек, но для меня недостатком стали его чрезмерно плотная пресовка, которая требует промыть чай хотя бы дважды чтобы он начал раскрыватья, я же люблю разбирать чай на небольшие кусочки, в случае этого чая сломать плитку крайне сложно.
Вторым недостатком который так же на мой не профессиональный взгляд тоже исходит из слишком сильной пресовки. Является то что в чае на начальных проливах даёт какую-то взвесь в настое. Думаю это лист который раздробился при пресовке.
Пожалуйста не воспринимайте это как негатив, ведь отзывы созданы для того чтобы делать что-то лучше:) Моё предложение - можно увеличить габариты плитки и её ломтиков и сделать пресовку не такой плотной оставив грамовки плитки и порций теми же.
Первый раз я заварил из расчета 1гр на 100мл и получил питкий, лёгкий Шу уже через час. Но через час он не такой мягкий, как я люблю. Он яркий. И если оставить его на 3-4 часа, то он перезаварится и появится терпкость и легкая горечь. А я люблю мягкий и густой Шу, который получается после 4 часов на некоторых других (особенно старых) Шу.
Так вот всё оказалось просто:) Надо просто выпить минимум половину Шу через час. И долить свежего кипяточку и вот теперь оставить его завариваться дальше. И вот такой уже через 4 часа заваривается идеально, мягко, ароматно, без горчинки и спокойной доживает до конца дня (если термос большой или если пить по чуть-чуть) и сохраняет свой вкус.
Короче, проливы в термосе тоже работают:))
Цена средняя и сердитости не заметил.
Вкусненько, при заваривании в термосе. Что бы моя жена сказала вкусно про чай - надо постараться.
Качественное чайное состояние в меру бодрое и слегка медитативное. Все очень приемлемо!))
Главный респект за форму и упаковку.
Проще и удобнее чая поискать.
Транспортировка, заваривание - за удобство твёрдая пятерка.
Прекрасный подарок…
Нет вопросов об этом товаре.
По всей России и миру
1) Службой СДЭК до пункта выдачи в вашем городе — специальный тариф от 200 ₽
- При заказе от 3500 ₽ доставка до пункта СДЭК бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽.
2) Курьерская доставка СДЭК «до двери» — от 350 ₽
- Бесплатная доставка при заказе от 6000 ₽
(кроме некоторых отдаленных городов и населенных пунктов, тогда стоимость доставки рассчитывается индивидуально). - Стоимость доставки до вашего адреса рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
3) Пункты выдачи 5Post — от 300 ₽
- Доставка от 300 ₽. Бесплатная доставка при заказе на сумму от 3500 ₽;
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://fivepost.ru/point-map/;
- Забрать заказ можно в постаматах и магазинах «Пятёрочка» и «Перекрёсток»;
- Срок обработки заказа — 24 часа
- Когда заказ поступит в пункт выдачи, вам придёт СМС-уведомление;
- Сроки доставки 5Post: от 3 рабочих дней. В исключительных случаях сроки доставки могут быть увеличены, если на стороне службы доставки возникают проблемы. Сроки доставки и статус заказа можно уточнить у нашего менеджера.
4) Доставка Почта РФ
- При заказе от 3500 ₽ доставка до отделения бесплатна!
(кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально); - Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки на сайте Почты: https://www.pochta.ru/tracking;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа );
- Выбрать удобное почтовое отделение можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса почтовых отделений в вашем городе можно посмотреть по ссылке: https://www.pochta.ru/offices;
- Стоимость доставки и примерные сроки рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе Почты РФ: https://www.pochta.ru/letters .
5) Доставка в страны СНГ
Мы отправляем заказы в большинство стран СНГ (Казахстан, Беларусь, Армения, Узбекистан, Кыргызстан и др.) через службу СДЭК:
- Доставка через службу СДЭК до пункта выдачи или до двери;
- Стоимость рассчитывается автоматически при оформлении заказа;
- Отправка осуществляется после 100% предоплаты заказа.
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи:https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
6) Международная доставка
- Почта России и EMS: доставка в любую точку мира, кроме некоторых стран ЕС;
- Стоимость рассчитывается индивидуально после оформления заказа;
- Минимальная сумма заказа — 7000 руб;
- Отправка после 100% предоплаты.
Для удобного оформления заказа в любую точку мира вы можете воспользоваться нашим международным проектом Tea Rituals: www.tearituals.shop.
! Минимальный заказ для доставки по России и СНГ — 600 ₽ (без учета доставки).
! Время обработки заказа — минимум 1 день. В акционные периоды срок обработки может увеличиться.
По Санкт-Петербургу
1) Самовывоз
Вы можете забрать свой заказ самостоятельно в нашем шоу-руме по адресу: ул. Чайковского, д. 56.
Напоминаем, мы работаем с 11.00 до 21.00.
- Заказ можно забрать через час после оформления, если он был оформлен с 12:00 до 19:00;
- Срок хранения самовывозов 2 недели;
- При необходимости вы можете организовать курьерскую доставку оплаченного и собранного заказа самостоятельно.
2) Курьерская доставка (в пределах КАД) до адреса — 450 ₽
- Бесплатно при заказе от 3500 ₽;
- После обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа ) с вами свяжется менеджер для согласования даты и времени доставки
- Курьерская доставка за КАД и в Лен. область рассчитывается индивидуально после оформления заказа. Если сумма вашего заказа больше 3500 рублей, мы с радостью сделаем скидку на доставку 300 ₽.
3) Постаматы и пункты выдачи СДЭК — 175 ₽
- При заказе от 2500 ₽ доставка до пункта СДЭК по Санкт-Петербургу бесплатна!
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- Адреса пунктов выдачи: https://www.cdek.ru/offices;
- Стоимость и сроки доставки рассчитываются автоматически в корзине;
- Можно рассчитать примерную стоимость доставки посылки в калькуляторе СДЭК: https://cdek.promo/kalkulyator
- Каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки: на сайте СДЭК;
- Трек-номер будет отправлен на указанную почту после обработки заказа ( срок обработки заказа — 24 часа )
- Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 руб.
! Минимальный заказ для доставки по СПб — 600 ₽ (без учета стоимости доставки).
Способы оплаты
1. Онлайн оплата банковскими картами VISA, MasterCard, МИР через защищенное соединение;
2. Возможен наложенный платеж для доставки СДЭК внутри РФ (при заказе от 3500 ₽ до 30000 ₽ );
3. Возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 ₽ до 30000 ₽ .
4. Оплата на расчетный счет для юридических лиц (минимум от 10000 ₽ без доставки). Для оформления заказа можно выбрать \"Наложенный платёж\" и указать в комментарии оплату по счёту. Мы свяжемся для уточнения.
! Мы обрабатываем заказы ежедневно с 11:00 до 21:00 по Москве.
! После совершения заказа, если это необходимо, мы свяжемся с вами и уточним детали и ответим на ваши вопросы. Но в большинстве случаев, мы вас не будем лишний раз беспокоить, все происходит автоматически и вы получаете оповещения о текущем статусе вашего заказа.
Цены и характеристики на сайте носят ознакомительный характер и не являются публичной офертой.
Не нашли ответ на ваш вопрос?
Свяжитесь с нами!
Позвонить
+7 (921) 894-92-69 c 11:00 до 20:00 мск — для Санкт-Петербурга (шоурум)
8 (800) 550-87-08 c 11:00 до 20:00 мск — по России
Написать
order@artoftea.ru — заказы на сайте, общая информация по ассортименту и работе магазина
poly.adamowa@yandex.ru — предложения, сотрудничество
optartoftea@gmail.com — оптовые закупки, HoReCa, корпоративные церемонии
marketplace@artoftea.ru — маркетплейсы

В термосе эту шоколадку не понял, и решил пролить)
Пил проливами в гайвани. Одна плитка (7 с небольшим грамм) на 100 мл. Выдержал 10 уверенных проливов, и, думаю, выдержал бы еще 2-3, не кончись у меня вода
Первые два пролива - 15 секунд, дальше добавлял по 5 секунд
Присоединяюсь к остальным отзывам - шу действительно густой, сливочный. Во вкусе хорошо слышно кору дерева, ягоды. Самое главное, обязательно попробуйте попить этот шу с черносливом - он идеально дополняет шоколадку. Вкус просто вау)