Шу пуэр Шоколадка, 2022 г.

580 р.
-
+

Новый тираж, вкусовой профиль немного отличается от того, что был в первом тираже!

Высокосортный шу пуэр с классическим вкусовым профилем, воплощённый в удобной форме квадратной плитки шоколада.

В купаже 2 типа сырья из округа Пуэр: цельнолистовое с  больших деревьев (Да Шу) и цельные нежные листочки дворцовой (гунтин) категории. Чайный лист с деревьев дают чаю тело, густоту и общий букет. Почковой гунтин — яркость, богатство вкуса и бодрость. Умеренная ферментация и вылежка готового сырья около года позволили достигнуть баланса крепости и обволакивающей мягкости.

В целой шоколадке 9 плиток. Они легко отламываются и весят 7–8 грамм. Девять чайных приключений на любой вкус: церемония, чаепитие на работе и дома, поход или деловая поездка. Отломите, залейте кипятком, подождите, наслаждайтесь!

Аромат

Свежий, древесно-шоколадный, ореховый.

Вкус

Плотный и мягкий. Легко и приятно пьётся, пиалка за пиалкой. Сдобное, сладко-сливочное послевкусие.

Воздействие

Бодрящее, энергичное.

Производство

2021 год — сбор в округе Пуэр, умеренная ферментация  в уезде Мэнхай, 2022 год — прессовка в уезде Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай. Несмотря на относительно свежий пресс, Шоколадка уже пришла в баланс, но будет ещё набирать плотности и насыщенности вкуса.

Формат

Плитка 72 грамма.

Как заваривать

Одну дольку на 100 мл воды для проливов или на 500 мл для настаивания. Хорошо прогрейте посуду, используйте свежий кипяток. Время первого пролива: 10 секунд. С каждым следующим завариванием добавляйте 1–5 секунд по вкусу. Время настаивания: 3 минуты. Время варки в термосе: 30—90 минут по вкусу.

Большое видео о том, как варить шу пуэр в термосе: тыц.

Макар 03.02.2024

Удобный формат. Базовый профиль.

Виктор 28.01.2024

Неплохая альтернатива сахарку в том случае,когда один из них надоедает

Роман 27.12.2023

Немного шоколадный,ореховый больше. Очень удобно брать с собой,суперклассный дизайн.Спасибо ребята за такой формат. Мне нрав!

Алексей - Art of Tea 16.12.2023

Новый тираж! Отличается от предыдущего - более древесный и строгий вкусовой профиль, тогда как первая версия была более фруктовая и сладкая.

Андрей 18.09.2023

Очень приятный шу. Видимо настал тот момент, когда начал понимать такой чай. Шоколадка очень достойный чай.

Никита 17.09.2023

Приятнейший шу, та самая база, чтобы начать знакомство с подобным чаем. Хорошее качество сырья и удобный формат упаковки.

Юлия 28.07.2023

Получила в наборе «ассорти шу пуэров» на WB. Если честно, не поняла его. Чувствуется горький шоколад. Достаточно терпкий, древесный. Для меня- проходной вариант.

Станислав 05.07.2023

Не, ну это конечно база-база, ни какого шоколада там нет :)) а если подольше заварить, то получается тупо безвкусный чифир))
Этот вариант среди пуэров как пакетик липтон среди чая)
Не стал бы рекомендовать в качестве знакомства с миром пуэров

Саша 21.05.2023

Шоколадка лучшая. Термос 0,5, плитка 7 грамм, время варки 3 часа.
Воздействие: опьяняющее, медитативное.

Светлана 26.03.2023

Пробовала проливом, понравился. В следующий ращ попробую в термосе.
Прекрасный шу на каждый день.
Мягкий пуэр с классическим вкусовым профилем, в удобной формате, квадратной плитки шоколада.

Валерий 21.03.2023

За свои деньги это просто находка! Удобный формат, когда нет весов под рукой. К данному времени этот шу уже "настоялся" и очень плотный, шоколадно-ореховый профиль, который потом дает сливочное послевкусие. Рекомендую!

Александр 19.03.2023

Чай неплохой. Очень удобно брать с собой в дорогу и на работу. Свою цену оправдывает.

Александр 15.03.2023

Очень безвкусный пуэр(
Разочаровал. Дает насыщенный цвет, но вкуса нет.

Наталья 14.03.2023

Брала на WD. Не могу сказать, что супер чай, но свои честные 4 балла заслуживает. Очень хорошо выходит в термосе. И, да, на порядок лучше по моему мнению Красного Быка

Андрей 10.03.2023

Удобный формат.
Вкус и запах шоколада со сливками, слегка горчит.
Единственное, не очень понравилось, многовато пыли и мелких чаинок.

Александра 06.03.2023

Заваривание в термосе не очень зашло , начинает горчить , а проливами в маленьком чайнике по утрам - прекрасно .Ненавязчивый вкус , приятное чайное состояние. Удобно ломать . теперь это мой любимый пуэр.

Любовь 01.03.2023

Шоколадка порадовала своим шоколадно-древесным профилем. Настой чая плотный, густой. Плитку удобно отламывать. Чай понравился! Буду его покупать и дальше.

Олег 23.02.2023

Круто, квадратно, Шу Пуэрно, заваривал в термосе. Положил, залил и поехал кататься на лыжах на каменный мыс.

Георгий 20.02.2023

Хороший шу, спокойный, ровный. Древесные и ореховые нотки. Но, чтобы было действительно вкусно и плотно надо не жалеть сырья- на исинец минимум две дольки и проливы секунд по 20,ну это как по мне. Одной дольки мне было недостаточно. Хотелось нефти, а получадось не совсем... И ещё 72г маловато, чтобы в полной мере прочувствовать всю полноту. Короче, надо парочку брать????

Виктор 20.02.2023

Купил на пробу , чай очень понравился , формат крутой, удобно с собой носить ! Вкус порадовал еще больше чем формат)) отдельное спасибо за подарок , круг основных дескрипторов чая Елены Ивановой ! Будем практиковаться ))))

Иван 19.02.2023

Вкусный и качественный пуэр на каждый день. Во вкусе чувствуются сливочным, древесные и шоколадные нотки. Особенно хорошо данный чай получается в термосе в пропорции 1гр на 100мл. Если подержать такой пуэр в термосе часа 2-2.5, то во вкусе будет ярко выраженная сладость и шоколадность.

Эдуард 15.02.2023

Пришёл с заказом 35657, питкий, очень мягкий и сбалансированный но при этом насыщенный.

Игорь 14.02.2023

Действительно интересный и удобный формат.
Очень ровный спокойный вкус. Видно, что это купаж.

Наталья 12.02.2023

1 долька на 650 мл кипятка в термосе. пить этот пуэр в лесу зимой - одно удовольствие.

Егор 10.02.2023

Заказ #35897

Взял пуэр этот после видео на Ютубе на вашем канале. Сделал настаиванием: 1 «долька» на 350-400 мл. Прогрел посуду, промыл дольку и стал настаивать 4 минуты. На удивление, пуэр оказался весьма неплохим для своего ценового сегмента. Бодрид, мягко, но не стоит думать, что вот пыпьете и все - не спать 48 часов будете. Так не работает, но бодрость будет. Для работы на ночь илм с утра - отлично. По вкусу: древесный. Форма удобная. Чай останется на постоянку как настаиванием, для пролива использую другой.

Алексей 10.02.2023

Это мой первый шу и очень приятное первое впечатление!

Иван 08.02.2023

Приятный шу, очень удобно делиться. Друзья оценили и все разобрали.

Вадим 04.02.2023

Несмотря на легкомысленную форму (которая конечно удобна и функциональна!) содержание-то, напротив очень строгое и серьёзное. Слово "шоколад", горький тёмный шоколад - в полной мере отражает суть вкуса (и длинного послевкусия). Густой, тельный, чёрный, как южная ночь. Я посчитал, при текущем уровне цен, стандартный блин 357 грамм будет стоить 3020₽. Отлично, Art of Tea!

Чаеман 23.01.2023

Вкусно, ровно, недорого, плотно, рабоче. Попробуйте в термосе или на горелке сварить, будете приятно удивлены.

Михаил 22.01.2023

Был удивлён, хороший шу, только немного озадачивает рыбный привкус появляющийся у меня на последних проливах. Один раз решил заварить так он сразу рыбой стал отдавать, интересно почему так, ведь первые 4-5 проливов хорошие. Всё равно бы взял ещё

Денис 20.01.2023

Покупал в подарок и самому довелось попробовать. Могу смело советовать на каждый день! Отличное сочетание цена/качество

Егор 17.01.2023

Прекрасный шу на каждый день, мягкий, сливочный, абсолютно не горчит. Пробовал заваривать в термосе - идеальное сочетание. Рекомендую;)

Кирилл 09.01.2023

Практичная форма, легко отламывается. Ореховый, сдобный, плотный, кондитерский, нотки темного шоколада. долгое сливочное послевкусие.

Михаил 09.01.2023

Вкусный Шу на каждый день. Не плотная прессовка, плиточки очень легко разламываются. По вкусу очень жирный, шоколадный, в запахе ваниль и классический Мэнхай

Good Times 24.12.2022

Неплох за свои деньги, вариант на каждый день. Прессовка сильная. Просто приятный, без изысков.

Алексей 13.12.2022

Пробовал одну, когда только появилась в продаже, и вот сейчас взял ещё. Узнать, что изменилось. Стало больше шоколада, меньше водянистости. Меняется к лучшему.

Sergey Alexandrovich 10.12.2022

Удивил! Обходил стороной, думая, что в данном случае форма важнее содержания, но как я ошибался. Это великолепный интересный шу с обалденным букетом - благородный горький шоколад, орехи, сладость, кислинка в последних проливах. Получается, что концепт офигенный "шоколадка" он не только потому что форма такая, а там ровно такой и вкус! Браво Art of Tea =)

Егор 10.12.2022

Приятнейший шу, та самая база, чтобы начать знакомство с подобным чаем
Хорошее качество сырья и удобный формат упаковки
В целом я бы назвал его "пуэром для разгона", если понравится, значит можно экспериментировать с экземплярами посерьезнее
Цена/качества прекрасное, попробовать однозначно советую, если, конечно, нет большого опыта и личных фаворитов среди шу

Георгиос 07.12.2022

Хороший Шу на каждый день. Рекомендую заваривать в термосе, 1/10. Получите сладкую, шоколадную и бодрящую чашку.
В аромате кондитерские и шоколадно-древесные ноты.
Вкус полный кондитерский, слегка хлебный и с приятным продолжительным послевкусием.

Александр 05.12.2022

Отличный чай в удобной форме. Хорошо заваривается, можно проливами, можно в термосе. Буду заказывать ещё!

Анна 04.12.2022

Неплохой пуэр, спокойный и мягкий, подойдёт на каждый день, когда не нужно чего-то особенного. На мой вкус не хватает плотности и маслянистости, слишком "жидковат". В сырье достаточно много веток. Прессовка действительно очень сильная, разламывать новенькую плитку руками мне было тяжеловато. Из плюсов - интересный и компактный размер.

Виталий 02.12.2022

Я завариваю её в термосе 700 мл. Дольки по семь с половиной грамм идеально подходят для этого литража. Через 40-60 минут можно начинать пить, через 2 часа уже суперплотность, через 3 появляются малиновые, маслянистые нотки, через 4 это божественный нектар. Хороший пуэр, мне очень нравится, от себя советую и именно в термосе.

Арнак 18.11.2022

Интересный довольно плотный шу с древесно - ореховым профилем. Для любителей нефти (таких как я), но притом не даёт никакой горечи или других дефектных нот.
Интересный чаек, но для меня недостатком стали его чрезмерно плотная пресовка, которая требует промыть чай хотя бы дважды чтобы он начал раскрыватья, я же люблю разбирать чай на небольшие кусочки, в случае этого чая сломать плитку крайне сложно.
Вторым недостатком который так же на мой не профессиональный взгляд тоже исходит из слишком сильной пресовки. Является то что в чае на начальных проливах даёт какую-то взвесь в настое. Думаю это лист который раздробился при пресовке.
Пожалуйста не воспринимайте это как негатив, ведь отзывы созданы для того чтобы делать что-то лучше:) Моё предложение - можно увеличить габариты плитки и её ломтиков и сделать пресовку не такой плотной оставив грамовки плитки и порций теми же.

Тарас 17.11.2022

На мой взгляд один из самых приятных фирменных шу пуэров наравне с Линцаном. Мягкий. Шоколадный. Невероятно питкий. Что проливом, что настаиванием в термосе одинаково хорош.

Дмитрий 10.11.2022

Очень круто. Форм-фактор прям зарешал. Размер,вкус, аромат все как надо. Спасибо,что продолжаете делать необычные релизы.

Евгений 07.11.2022

Кто любит заваривать Шу в термосе как я -- держите рецепт:) Там не всё так просто оказалось:)

Первый раз я заварил из расчета 1гр на 100мл и получил питкий, лёгкий Шу уже через час. Но через час он не такой мягкий, как я люблю. Он яркий. И если оставить его на 3-4 часа, то он перезаварится и появится терпкость и легкая горечь. А я люблю мягкий и густой Шу, который получается после 4 часов на некоторых других (особенно старых) Шу.

Так вот всё оказалось просто:) Надо просто выпить минимум половину Шу через час. И долить свежего кипяточку и вот теперь оставить его завариваться дальше. И вот такой уже через 4 часа заваривается идеально, мягко, ароматно, без горчинки и спокойной доживает до конца дня (если термос большой или если пить по чуть-чуть) и сохраняет свой вкус.

Короче, проливы в термосе тоже работают:))

Алексей 02.11.2022

Один из самых вкусных пуэров, не такой сильный "земельный" запах как у обычных Шу. В этой шоколадке всё мягче: и запах сухого чая, и заварки и самого чая, перед тем как отпить хочется вдыхать его аромат. Заваривал всегда настаиванием, минут 10 хватает для плотного черного цвета. *покупал на озоне

Вадим 28.10.2022

Красивая упаковка, отламывать легко. Аромат очень яркий, пряно-шупуэрный. Во вкусе орехи, шоколад, и что-то вроде карамели с корой. Состояние от него как от любого "свежего" чая. За его цену вполне хороший чай.

Андрей 27.10.2022

Я не согласен с определением дёшево и сердито).
Цена средняя и сердитости не заметил.
Вкусненько, при заваривании в термосе. Что бы моя жена сказала вкусно про чай - надо постараться.
Качественное чайное состояние в меру бодрое и слегка медитативное. Все очень приемлемо!))
Главный респект за форму и упаковку.
Проще и удобнее чая поискать.
Транспортировка, заваривание - за удобство твёрдая пятерка.
Прекрасный подарок…

Кирилл 22.10.2022

Звезды сошлись: практичная форма (удобно хранить и носить с собой, не нужно заморачиваться с граммовкой), приятный вкус (плотный и шоколадный), бодрое воздействие (согревает и прибавляет сил). Крутая новинка!

Александр 17.10.2022

Удобно , дёшево и сердито. Чем-то напоминает кота, отличный утренний чай!

Дамир 13.10.2022

Может и не самый вкусный пуэр, что я пробовал, но точно хороший. Твердая четверочка. Все что надо, все в нем есть - бодряк, правильный вкус и удобство. Всех благ!

Илья 13.10.2022

Самый вкусный чай Пуэр который я пробывал. Получил его в подарок, после покупки Исинского Чайника. Шоколадный вкус, густо и приятно пьётся заряжает энергией на весь день.

Владимир 12.10.2022

Удивила тем, что легко отламывается. Привык к тому, что подобный пресс типа Гунтина в кирпиче фиг отломаешь, а то и шило погнешь. Тут ломается стык в стык. За это респект. Завариваю в термосе, полет отличный, возможно возьму потом еще раз её.

Юлия 11.10.2022

Вкусный пуэрчик. Древесный, сливочный, плотненький. Бодрит как надо. Удобно заваривать.

Ира 11.10.2022

Древесно-злаково-ореховый, чуть солоноватый. Интересно следить, как меняется, отлёживаясь после путешествия из Китая. Форма плитки мимимишная до потери сознания! И цвет упаковки - просто кайфффф. В хорошем шу всё должно быть прекрасно)

Николай 11.10.2022

Крепкий и вкусный, насыщенно заваривается и бодрит на 3-4 часа, всем советую.

Сергей 09.10.2022

Спасибо за новинку, довольно хороший пуэр. Легко и ровно отламывается, довольно бодрый, во вкусе шоколада не ощутил, скорее что-то сливочное и ореховое. Купил и выпил за неделю. Чуть-чуть не хватило сочности, наверное еще дозреет.

Александр 01.10.2022

Просто шикарная плиточка. Форма очень стильная и трогательная, и впрямь удобная. В настаивании мягкий, сладкий, виноградно-малиновый - напомнил этим драконий жемчуг. Есть что-то лиственное, но не сырое, а скорее душистое. Шоколад проступает в послевкусии, причём, что непривычно, не горький, а приторный молочный. Бодрит тихонько и ненавязчиво, пьётся легко.

Алексей - Art of Tea 27.09.2022

Давно хотели седлать именно в таком форм-факторе. Сначала подбирали сырье с соответсвующим профилем, потом долго не могли найти фабрику, которая сможет "напечатать" именно квадратик 72гр и 9 кусочков. Но в итоге все получилось! Рады представить первоклассный Шу в крутом форм факторе. Да, "первоклассный шу" - тут не преувеличение, действительно сырье высокого уровня (примерно аналогичное по грейду Black Cat).
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо