Шу пуэр Гао Шань Цяо Му, 2023 г.
100
Аромат
Сладковатый, древесный, чуть пряный.
Вкус
Густой, мощный, плотный, с явно выраженной древесно-ореховой основой, сливочными, сдобными и шоколадными оттенками. Послевкусие обволакивающее, сладкое, с небольшой кислинкой.
Воздействие
Бодрящее
Формат
прессованный
Регион сбора чая
горы Буланшань, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань
Год прессовки чая
2023
Яркий, насыщенный и бодрый шу пуэр с фирменной шоколадной горчинкой пуэров из Буланшань.
Название блина объясняет происхождение и класс сырья. Слова Цяо Му (кит. 乔木, «Высокие деревья»), указывают на то, что листья для приготовления этого пуэра собирали с высоких, прямоствольных чайных деревьев. Такие деревья отличаются морозостойкостью и богатым содержанием полезных для вкусного чая веществ в листьях. Сырьё с деревьев хорошо подходит для производства красного чая и пуэров. Вторая часть названия, Гао Шань (кит. 高山, «Высокогорный») указывает на происхождение сырья, использованного для производства этого пуэра.
Аромат
Сладковатый, древесный, чуть пряный.
Вкус
Густой, мощный, плотный, с явно выраженной древесно-ореховой основой, сливочными, сдобными и шоколадными оттенками. Послевкусие обволакивающее, сладкое, с небольшой кислинкой. Пуэр совсем молодой, но уже очень приятно и гармонично пьётся.
Воздействие
Хорошо тонизирует, согревает.
Производство
2023 год, фабрика Юн Мин (кит. 永明), горы Буланшань, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.
Фасовка
Блин 357 г (целиком)/ Пакеты по 25 и 50 грамм.
Объемы от 100 грамм мы комплектуем пакетами по 50 грамм
Как заваривать
Для пуэров подойдет любая чайная посуда. Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым и выраженным. Когда имеете дело с гунтинами, кладите чуть меньше или сливайте готовый настой быстрее — завариваются они быстро. Подробнее в нашей статье.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Бодрит, но не слишком.
при настаивании орех, темный шоколад
держится мало, буквально 3 пролива, быстро заканчивается
Как эксперимент: взял ~18г на 300мл воды
15/30/60/90/120/180
вкус не меняется, орехи, темный шоколад, горечи нет
Эффекта пьянящего нет, кофеина маловато
Однозначно брать блин не буду
без излишеств, но и без дефектов.
Спасибо за возможность наслаждаться такими прекрасными чаями!
Очень понравился, спасибо большое.
– По вкусу пшеничное пиво, по запаху пуэр
Заваренный в термосе, он дает приятный и достаточно легкий вкус, воспринимается как глоток свежего воздуха, когда выходишь из душного помещения на балкон осенью после дождя.
Приятный, сбалансированный и ровный вкус, прекрасное состояние
похож на Цяо Му (что логично) и его любителям должно зайти, imho.
один раз перезаварил и получилась горечь, но и одновременно какой-то совершенно клёвый терпкий перечный(?) вкус.
короче, теперь надо брать целый блин, если не парочку ;-)
Пробовал заваривать в типоте настоем 6 минут так же 1гр на 100мл, не успевает провариться на мой вкус. А проливами не мой формат заварки — неудобно в моём ритме жизни.
- Отлично раскрывается в термосе.
- Мягко приятно бодрит.
Приятный Шу без неприятных оттенков в аромате. Даёт приятное чайное состояние, мягко подведя к нему округлой древесностью в аромате.
Мягкий и сбалансированный с нотками древесины
Отлично подходит для утреннего чаепития
Был в наборе - знакомство с пуэрами
Нет вопросов об этом товаре.
