













Густой, жирный, нефтяной гунтин на каждый день — отличный вариант, чтобы проснуться и бодро начать день.
Название блина объясняет происхождение и класс сырья. Слова Цяо Му (кит. 乔木, «Высокие деревья»), указывают на то, что листья для приготовления этого пуэра собирали с высоких, прямоствольных чайных деревьев. Такие деревья отличаются морозостойкостью и богатым содержанием полезных для вкусного чая веществ в листьях. Сырьё с деревьев хорошо подходит для производства красного чая и пуэров. Вторая часть названия, слово Гунтин (кит. 宫廷, «Дворцовый») указывает на категорию сырья, т.е. размер листа. Такие листья мелкие, и при этом цельные, а не резанные. В гунтинах нежные листочки обязательно перемежаются большим количеством чайных почек. Вместе они обеспечивают сильный вкус и мощное воздействие.
Аромат
Сладковатый, с нотами древесины и орехов.
Вкус
Густой, бархатистый, плотный и гладкий, с явно выраженной древесно-торфяной основой, оттенками шоколада и горького миндаля. Послевкусие обволакивающее, сладкое, продолжительное.
Воздействие
Хорошо тонизирует, согревает, воодушевляет.
Производство
2013 год, фабрика Гу Ча Юань, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай. Блин уже как следует вылежался. Его хранение было корректным, вкус чая стал более сбалансированным и округлым.
Формат
Блин 357 грамм.
Как заваривать
Для пуэров подойдет любая чайная посуда. Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым и выраженным. Когда имеете дело с гунтинами, кладите чуть меньше или сливайте готовый настой быстрее — завариваются они быстро. Подробнее в нашей статье.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Вкус - ровный, гладкий, дерево с орехом, без горечи!
проливом идёт прекрасно, но и настоять можно, близко к нефти
шу средних лет, кофеина мало, эффект хороший
Бюджетный старый хороший шу
Как императорский сад, только без его минусов
Аромат в пиале: древесный, камфорный, сливочный
Вкус: мягкий, легкий, древесный, с лёгкими оттенками миндаля на послевкусии в чуть остывшем состоянии
Воздействие: согревает, бодрит, тонизирует, помогает мягко проснуться
Послевкусие: древесное в более горячем состоянии и легкое, мендальное в более остывшем
в корзину.
Соотношение цена/качество - супер. Кандидат на ежедневное утреннее чаепитие.
блин пролежал в шкафу год наверное - ну ни в каком варианте не нравился как не подступался к нему - ни в термосе, ни проливами: то водянистый, то слишком горький, то как дешевая проходная шуха по вкусу.
imho, оказался просто очень привередливый к завариванию шу:
тонкостенная стеклянная(!) гайвань-сиборидаси, 10г/200мл.
первый пролив 20 сек - в слив, потом 20-20-30-40-50-120 - и все проливы в один большой чахай обязательно слить, чтоб сгладить и усреднить вкус.
пушка-бомба, по вкусу на уровне шух в 2-3 раза дороже.
прям то, чего я ожидал от идеального шу пуэра для утра выходного дня.
Гайвань фарфор 70мл 4,5гр
Проливы 10-15-20-25-35- 2 долгих пролива по "n" минут
Аромат : прогретый лист : мягкий, сладкий, древесный
В пролитом добавились : Орехи -> шоколад -> миндаль -> подвальные и торфяные ноты
Вкус : жирный, плотный , гладкий и терпкий
с освежающим послевусием
Воздействие : ощутимый тонус, активация с утра по всем фронтам, вдохновение , в моменте прибило )
Вердикт : классный Шу за свои деньги
Аромат листа - старое дерево
Аромат прогретого листа - торф
Вкус шпальный, немного минеральный, послевкусие горького шоколада, на выдохе ореховый жмых.
Воздействие: Пробуждающее и немного пьянящее.
В своей ценовой категории хороший шу. Стоит отметить, что если ищете утреннюю бодрость электровеника, то этот образец не подойдет. Но что бы мягко проснуться или избавиться от усталости и при этом получить некоторое радостное умиротворение будет хорошим вариантом.
В целом в нем есть все, что обычно ожидаешь от гунтина и ничего лишнего
Хорошая, рабочая лошадка для утренних чаепитий.
АоТ пропил пробники ваших шушек, есть мнение: в наиглавнейшем показателе в торговле чаем, Цена/Качество - Вы одни из лидеров на российском рынке.
Не надо смущаться критики в Вашем акценте на шу пуэры. Нельзя объять необъятное. Любите шу, сами его пьёте, на нем специализируетесь - все ровно!
Продолжайте в том же духе.
Я хвалю неохотно и мало.
Но своим друзьям и знакомым уже советую где хапнуть неплохой шу за вменяемые деньги.
Теперь Вам главное не зазнаться!))
Плюсы: Цена, отличное хранение блина, отсутствие каких-либо вкусовых недостатков, длительное послевкусие, сильное заряжающее действие, питкий.
Минусы: Нежирный и не плотный (на моё ощущение), все почки снаружи (на разломе их нет), без каких-либо интересностей во вкусе.
В своей категории - достойный.
Заваривал в исинском чайнике 120 мл, 6 гр. чая, вода 100 С.
Выдержал 6 проливов: 30/60/120/180/240/360 сек.
Аромат сладковатый с нотами выпечки, сливок, камфоры, немного цветочных нот.
Вкус густой, плотный и гладкий с оттенками шоколада, сухой древесины и камфоры.
Послевкусие древесное и ментоловое.
Получил качественные 4 пролива. С 5-го пролива аромат и вкус стали ослабевать.
Бюджетная альтернатива в части камфорных и ментоловых оттенков таким шу пуэрам как Юнь Жунь «Грозовые Облака», Чжан Сян «Красная Печать» и Шу пуэр Чэнь Сян «Жёлтая Печать». Но по сравнению с ними, он конечно не такой благородный, сбалансированный и даёт мало качественных проливов.
Тем не менее это хороший чай. Получил от него удовольствие.
Густой, все в меру
Сырье отменное
За такую цену и правда находка
Плотный, бодрящий и ароматный
Аромат прогретого листа и крышки чайника-камфора.
Вкус-ультра камфорный,также сливки и шоколад.
И, кстати, небольшое наблюдение: лучше выдержать небольшое пуэрное воздержание (если вы пьете пуэр каждый день по несколько раз), перед тем как пробовать что-то новое, дабы не накладывать на уже сформированный вкусовой паттерн новые формы. Тогда вкус проявится намного четче и яснее!
Тот же Black Cat намного интереснее!
За эту цену это находка), особенно для меня, любителя белых чаев.
Заваривается очень быстро!
Прошло около года с момента как этот шу закончился на складе поставщика, и вот, недавно, наш китайский партнер сообщил, что на другом "далеком" складе в Юньнани была найдена дополнительная партия этих замечательных блинов.
Так что пока в наличии есть, но не очень много, За эти деньги сверх-достойный и классный Шу!
Нет вопросов об этом товаре.