Цяо Му Гунтин, 2013 г, блин 357 гр

  • Тип:шу пуэр
  • Наличие: Нет в наличии
1 650 р.
-
+

Цяо Му Гунтин — китайский чай пуэр из провинции Юньнань.

Первая часть названия, слова Цяо Му (кит. 乔木, высокие деревья) указывают на то, что листья для приготовления этого пуэра собирали с высоких деревьев. Такие деревья отличаются низкой морозостойкостью, высокой продуктивностью и богатым содержанием веществ в листьях. Они хорошо подходят для производства красных чаев и пуэров.

Вторая часть названия, слово Гунтин (кит. 宫廷, дворцовый) указывает на размер листьев. Листья дворцовой категории сырья мелкие, но не резанные, а цельные. Нежные листочки перемежаются большим количеством чайных почек, вместе они обеспечивают мягкий и яркий вкус. Для дворцового сырья характерны ореховые оттенки во вкусе и аромате. Когда имеете дело с гунтинами, кладите чуть меньше или сливайте готовый настой быстрее — завариваются они быстро.

Аромат: сладковатый с нотами выпечки (вафли с какао).

Вкус: густой, плотный и гладкий с оттенками шоколада и сухой древесины.

Воздействие: согревает и умеренно тонизирует.

Пресс: 2013 год. Блин уже как следует вылежался. Его хранение было корректным, вкус чая стал более сбалансированым и благородным.

Рекомендации по завариванию: для пуэров подойдет любая чайная посуда.  Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым и выраженным. Способ приготовления чая проливом позволит получить несколько вкусов из одной заварки. Настаивание сэкономит время и даст один вкус, но максимально проявленный. Хорошо прогрейте посуду перед завариванием. Используйте кипяток.

Нам важно и интересно узнавать ваше мнение о нашем чае! Какие нотки вы услышали в аромате чая, каков он был на вкус? Какую посуду вы выбрали для заваривания? Поделитесь чайным опытом. Мы читаем каждый отзыв, а вы получаете 30₽ бонусными баллами.

Руслан 21.07.2021

Люблю чаи вроде этого. Бюджетно,просто и понятно,но при этом вкусно. Лёгкие древесно-ореховые нотки. Заваривается плотно,пьётся мягко. Однозначно хороший шу.

Вячеслав 10.07.2021

Мягкий обволакивающий, заряжает энергией и бодростью. Заваривал в глиняном чайнике кипятком. Заваривается, действительно очень быстро и крепко!)) Цена очень приятная!( Не пожалей, что взял целый блин! Уже в наличии нет!))

Наталия 02.06.2021

Плотный, сбалансированный, мягко и легко пьётся. Хороший вариант в своей ценовой категории.

Иван 21.05.2021

Сладковатый, довольно плотный. Ореховый, и будто вафли с шоколадом. Приятно удивлен, особенно ценой.

Макс АОТ 09.05.2021

Хороший шу - мягкий, округлый, приятно пьётся, интересный букет - сдобно-древесный, чуть ягодный, немного сушёных белых грибов, сладкое послевкусие. Отличный баланс за разумные деньги.

Алексей - Art of Tea 08.05.2021

Когда дегустировал образец этого пуэра, он оказался очень неплох - вкус, баланс, хорошее сырье, все при нем. Далее, запросив у поставщика цену, был приятно удивлен (ожидал, что будет намного выше) - воодушевился и хотел закупить очень много этого шу). Но не успел, почти все уже раскупили, и мы забрали последние 2 коробки. Так что, похоже чай будет недолго в нашем ассортименте. За эту цену отличный шу.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо