
-500x400.jpg)






-80x80.jpg)





Мощный, жирный, бодрящий шу пуэр от создателей легендарного кирпича Гунтин — фабрики Синь Вэнь. Строго рекомендуется всем любителям хороших гунтинов.
Красочная, эффектная упаковка и отборное сырьё внутри.
Аромат
Густой, яркий, сдобно-древесный.
Вкус
Яркий и выразительный, плотный и бархатистый с пряно-древесными, торфяными, ореховыми и сахаристыми нотками. Оставляет приятное сладко-пряное послевкусие.
Воздействие
Выраженно пробуждающее, бодрящее, для активной деятельности.
Производство
2023 год, фабрика Синь Вэнь, уезд Юндэ, округ Линьцан, провинция Юньнань, Китай.
Как заваривать
Хорошо прогрейте посуду. Перед завариванием промойте чай кипятком. Для заваривания проливом берите 1 грамм на 20 мл воды. Используйте свежий кипяток, настаивайте 5–30 секунд по вкусу. Чай выдержит не менее 5 завариваний.
Подробнее о заваривании шу пуэров в нашей статье.
techinfo
Параметры
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!
Вкус отличный, действительно плотный, сочный, также присутствует несколько резковатая затхлость, но в этом есть свой шарм. Легкая сластинка также прослеживается
Выдерживает пять хороших проливов, заваривал кипятком 15/20/25/25/30
Возьму блин в следующий заказ
Глиняная гайвань 3 гр на 60 или 70 мл
Проливы 15/15/15/20/30.
Бык в проливах очень вкусно вышел.
1 и 2 прол чистый грецкий орех, сдоба и варенье.
3 и 4 прол булочка с повидлом и цитрусовая нота.
Наконец то я подружился с Быком))
Этот друг лежал 1,5 года в зипе
Вода 95 С
Гайвань 60 фарфор 3 гр
Проливы 15-15-15-20-30-60(явно уходит)
Аромат : бесподобный, яркий, насыщенный
Сухой лист :древесно-сахарный
Прогретый лист : сладко-ягодный
Пролитый : ягодно-фруктовая слоеная выпечка, переливающиеся многогранные ноты
Вкус : сначала кислил - густой, плотный, насыщенный, все как надо
Воздействие : понятная конкретная ощутимая ровная активность, без желания моментально сорваться в поход в горы или на марафон
Вердикт : выдержка дала классный аромат, зрелый вкус и более глубокое и мягкое воздействие.
Классный шу для новичков, понятный и с выраженными дискрипторами. Классно раскроется в термосе. И для любителей гунтинов (не меня, получается)
Для меня не интересен свежим, ценовая завышена, в проливах скучный
Одним словом шу явно стоит своих денег.
Всем советую
Плотный шу пуэр с тонами торфа, горкого шоколада и старого хлева с сеном
Проливами не практикую, а настоем 6 мнут - не успевает раскрыться так, как термосе.
Представитель нефти.
Возьму ещё.
Аромат в пиале: древесный, мягкий, сливочный
Вкус: мягкий, древесный, шоколадный
Воздействие: согревает, хорошо бодрит!
Послевкусие: легкое, древесное
В отличие от более выдерженного Гунтин вана более мягкий и вкусный, а воздействие очень близкое!
11г/1литр, 40минут (после 2часов уходит в горечь).
в гайвани сначала не нравился как не пробовал (то слабый, то пустой, то привкус марганца какой-то появлялся, то горький),
потом подобрал граммовку-тайминги, которые лично мне зашли:
7-8 грамм на гайвань 210мл(150 полезного) - 20сек-слив/20/20/30/40/50 и в чахай всё смешать и усреднить.
Пил много, каждый день. Очень доставлял заряд энергии от него.
И на этом и наверное все :(
Сделал паузу пару месяцев, вернулся к нему, но понять не могу.
Видимо не мой чай.
Отмечу, что допью блин с удовольствием, но заказывать больше не буду. Он не плохой, просто для меня в этой ценовой категории есть варианты поинтересней.
Короче сомнительно, но людям нравится, так что может это я что-то не понимаю. Но больше брать точно не буду.
но просит внимания к грамовке. Вкус яркий, древесно-ореховый
помноженный на два, эдакий брутальный и интенсивный,
однако немного спёртый - поаккуратнее с выдержкой в проливах.
Классно проявит себя в термосе, лишь бы подстроить под свой вкус.
Бодрит! Хорош и красив.
Конь + як в мире животных: и по скорости, и по красоте, и по силе, и по благородству!)
Мощно. Ярко. Красиво. Вкусно. Дайте два!)
Спасибо АоТ! Вы лучшие!)
Информация просто для справки, чай по отзывам неплохой (я тоже взял блин для длительного хранения), но сам не пробовал
Бык перевернул мое отношение к шу пуэрам. Невероятно яркая десертная нота и древесность. Пробовал по разному но самый любимый вариант это термос 1/100 и 2 промывочных пролива. Через час раскрывается в густой бисквит, невозможно оторваться.
Аромат сухих листьев с нотами карамели и древесины поразил меня. Послевкусие долгое и насыщенное. Чувствуется легкая горчинка, которая придает чаю бодрящий характер. Хорошо держит 4 пролива
Прогрев, 2 быстрых пролива для омывки, далее 30 / 60 / 120 / 240 секунд.
Вода обратный осмос 98 градусов.
Насыщенный и плотный вкус мокрого дерева, без горечи даже на длительных проливах. Согрев (идеально для последних деньков без отопления), физическое расслабление, но концентрация в плане мыслей.
На 2-3 проливе появилось ощущение кофейной кислинки во рту и на зубах.
Ставлю 4 только из-за того, что мне не пришелся по душе профиль с деревянными нотами.
Всем добра!
P.S. Плотно заварил и дал попробовать однажды коллеге. Она залипала в районе 30-40 минут. Сказала, что такого с ней ещё не случалось;)
Еще пару месяцев назад Я не любил шу и ставил 5 балов "Черному жемчугу" и пил ради эффекта. Но одно хорошее знакомство, один заказ по настоящему хорошего шу и вот Я называю расхваленного вами "Красного быка" проходным среднячком. Проблема в том, что у Синь Вэнь ровно как и большинства нижнего и среднего ценового сигмента очень сильно преобладающий запах ферментации - эта гнусная вонь, которая в хорошем шу очущается только от сухого чая, а в настое ее нет или она настолько слабая что сливается с другими ароматами во что-то более интересное.
Разочарован, как то много хайпа было вокруг быка, но я для себя ничего интересного в нем не нашел. В первых пролива доминирует дерево, довольно резкое(мб через пару лет резкость уйдет) где-то на заднем плане какие-то сушеные фрукты ягоды, на поздних проливах выходит сахаристость и немного земли.
Ждал особого бодрящего эффекта, но как то не дождался, тонизирующий эффект средний.
Качество сырья на высоте, плотность немного выше средней, не нефть.
Начало: плотный и жирный шоколадный вкус, послевкусие фундучное.
Середина: уходит плотность, но остается жирность и усиливается ореховость.
Конец: перетекает в мягкий вкус нутеллы и появляется сливочность.
Самый ореховый шу, который довелось пробовать!
Выраженный, орехово-земляной с черносливом и сливками.
Вкус сладкий, древесно-землянистый, ореховый, какао-бобовый.
Воздействие тонизирующее, налаживающее.
Проливность несильная, если заваривать в нефть. Лучше брать больше грамм, чем обычно.
Первый пролив - заварил осторожно и быстро. Вкус - терпимо, даже приятно, запаха интересного нет. Воздействие есть. Прилив крови к голове точно есть .
Итогож: Нет в нем ни изящества ни благородства. Пуэрное "пойло". Как и легендарный кирпичик этой фабрики. Кому то нравится. Не мне. Максимум три звезды.
Чай соответствует описанию, вкусный, яркий насыщенный. Заваривал в исинце и получил море кайфа. Придает бодрости и заряжает на весь день. За такую цену даёт фору почти всему пуэрному ассортименту. Рекомендую брать, очень удобно,что есть в разломе, позволяет попробовать, прежде чем брать блин.
Описание соответствует.
Приятная вкусо-ароматика и соотношение цена-качество.
Так называемая рабочая лошадка, или в данном случае - рабочий бык))
Сочный, жирный, наваристый, бодрит тело и дух!
Обязательно возьму еще и сразу блин
Плотный, нефтяной и одновременно мягкий и сбалансированный, ради него взял себе первого исинца, боюсь представить каким он получится в нём.
Однозначно стоит брать целый блин!
Бонусом положили Юн Чжень Бай Лянь - по вкусу показался поинтереснее, спасибо за приятный бонус ;)
Сотрудники - выше всяких похвал, очень клиентоориентированы! Спасибо за подробные и доступные консультацию по телефону!
Но есть ощущение, что чай ещё придёт к своему сбалансированному состоянию, нужно только дать ему немного времени)
Причудливые тени пляшут на стене, в подсвечнике танцует пламя свечи. Легкий ветер играет с огнем , на поле чабани 'Красный Бык' ожидает своего матадора. От него веет сыростью и землей. Серп луны рассекает облака и начинается коррида.
Бык хорошо разогрет, а матадор сконцетрирован. 'Хэй тореро! ': и пиала атакует ярким цветом настоя. Легким взмахом руки тореро опрокидывает пиалу за пиалой. Вкус яркий, плотный, но мягкий. Переведя дыхание, Бык выходит на третий пролив. Температура порядка 90-95 °С , ветер затаил дыхание, 5 секундная пауза .... Взмах руки , пар от быка... Матадор смакует пиалу за пиалой. Цвет держится, вкус слегка терпкий, послевкусие исчезает практически сразу. Никакой горечи...
( полный текст там, тк тут не поместился :)
https://vk.com/wall-157937422_55 )
Добротный пуэр, чтоб включиться в работу и проснуться!
этот шу яркий, обволакивающий, густой.
кислинка, мазут, новая чёрная резина, бальзамический уксус.
что-то приятно молочно-сливочное было поймано в запахе гайвани и чахая, удивительная разница со вкусом.
пьётся долго. состояние бодро-медитативное.
не понравились ни его вкус, ни яркость, но попробовать было интересно.
Нет вопросов об этом товаре.
По всей России и миру
1) Курьерской службой СДЭК до пункта выдачи в вашем городе — специальный тариф от 200 руб.
- Выбрать удобный пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- адреса пунктов выдачи в вашем городе также можно посмотреть по ссылке: https://www.cdek.ru/offices;
- стоимость доставки и примерные сроки рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- каждому заказу присваивается трек-номер для отслеживания местонахождения вашей посылки на сайте СДЭК;
- при заказе от 3500 руб доставка до пункта СДЭК бесплатна! (кроме некоторых удаленных от Санкт-Петербурга регионов и городов России — в данном случае доставка рассчитывается системой индивидуально);
- возможна оплата при получении (наложенный платеж) в пункте выдачи заказа (взимается комиссия 3% от стоимости заказа) на территории РФ. Только для заказов от 3500 руб.
2) Недорогая курьерская доставка службой СДЭК «до двери» по России — от 350 руб!
- Стоимость доставки до вашего адреса рассчитывается онлайн автоматически при оформлении заказа в корзине;
- при заказе от 6000 руб курьерская доставка «до двери» бесплатна (кроме некоторых отдаленных городов и населенных пунктов, тогда стоимость доставки рассчитывается индивидуально).
3) Почтовая доставка. Фиксированная стоимость доставки — 400 рублей, бесплатно — при заказе от 3500 рублей. Отправка посылки осуществляется после 100% предоплаты заказа.
4) Международная доставка Почтой России и EMS в любую точку мира, кроме некоторых стран ЕС. Стоимость рассчитывается индивидуально после оформления заказа, исходя из веса посылки. Минимальная сумма заказа после учёта всех скидок 7000 руб. Отправка посылки осуществляется после 100% предоплаты заказа.
! Обратите внимание: минимальный заказ для доставки: 600 рублей (не включая стоимость доставки).
! На обработку заказа необходим минимум 1 день. Срок доставки, указанный при оформлении заказа — срок доставки посылки курьерской службой после обработки заказа. Во время акций время обработки заказов может увеличиться на несколько дней, в зависимости от количества поступивших заказов.
По Санкт-Петербургу
1) Самостоятельно и бесплатно (самовывоз): в нашем шоу-руме/магазине по адресу ул. Чайковского, д. 56. Напоминаем, мы работаем с 11 до 21. Срок хранения неоплаченных самовывозов 2 недели.
2) Курьерская доставка (в пределах КАД) до адреса — 450 руб!
- При заказе от 3500 руб доставка бесплатна!
- Возможна экспресс-доставка день-в-день. О стоимости и доступности уточняйте у менеджера по телефону;
- курьерская доставка за КАД и в Лен. область рассчитывается индивидуально после оформления заказа. Если сумма вашего заказа больше 3500 рублей, мы с радостью сделаем скидку на доставку 300 рублей.
3) Постаматы и пункты выдачи СДЭК — 150 руб!
- Более 500 постаматов и пунктов выдачи по всему городу!
- забираете заказ в удобное для вас время;
- выбрать удобный постамат/пункт выдачи можно при оформлении заказа в корзине;
- при заказе от 2500 руб — доставка в постамат/пункт выдачи бесплатна!
! Обратите внимание: минимальный заказ для доставки: 600 рублей (не включая стоимость доставки).
Способы оплаты
1) Онлайн оплата банковскими картами VISA, MasterCard, МИР через защищенное соединение;
2) наличными курьеру при получении заказа (для СПб) — временно не доступно;
3) возможен наложенный платеж для доставки СДЭК внутри РФ (при заказе от 3500 руб);
4) на наш расчетный счет (для юридических лиц). Заказы для оплаты юр лицами мы принимаем, если они оформлены на сумму от 10000 руб. без учета стоимости доставки. Для оформления заказа можно указать способ оплаты наложенный платёж и обязательно указать в комментарии, что оплата будет по счёту. Далее мы свяжемся с клиентом для уточнения всех деталей.
5) Автоплатеж для проекта «Чай по подписке».
6) Другие варианты — по предварительной договоренности.
! После совершения заказа, если это необходимо, мы свяжемся с вами и уточним детали и ответим на ваши вопросы. Но в большинстве случаев, мы вас не будем лишний раз беспокоить, все происходит автоматически и вы получаете оповещения о текущем статусе вашего заказа.
! Мы обрабатываем заказы в рабочее время магазина ежедневно с 11 до 21 по Москве.
Приведённые на сайте цены и характеристики товаров носят исключительно ознакомительный характер и не являются публичной офертой. Заказ через сайт является бронированием товара для дальнейшего совершения оферты.