Юрий
05.11.2024
Получил в наборе шу пуэров. Пробовал заваривать настаиванием и варкой - результат, в общем, одинаковый (но у вареного более интенсивный аромат). Аромат приятно-землистый, с нотками трухлявого мшистого пня. Во вкусе не хватило полноты, чай довольно пустоватый, возможно, надо было сыпать больше заварки. Небольшая не самая приятная горчинка в послевкусии. Как итог - в целом нормально, но есть варианты пуэров получше, с этим же нужно сильно заморачиваться и расход заварки выходит слишком большим.
Илья
27.08.2024
Хорошие чайные головы. Больше всего понравился в варке, причем именно вот дать побурлить пару минут чтобы раскрылись листы. Хорошо подходит для термоса - через 2 часа настой еще не был черно-непроглядным, он стал таким только через 3. В термосе не перезаваривается, что хорошо для дальней дороги/работы
в термосе вкус более мягкий и сливочный, в варке более яркий и многогранный
Юрий
25.08.2024
Пробовал только варить, очень мощный и вишневый товарищ получается.
Константин
24.08.2024
Великолепен в варке и термосе, прям стимулятор. Крылья отрастают и носишся пол дня как заводной. Любителям чайных голов мастхэв.
Кирилл
22.08.2024
Вкусный, густой, орехово шоколадный с черносливыми нотками, питкий. Очень хорошо головы себя показывают в термосе. Приятная горчинка в конце, не навязчивая
Павел
11.08.2024
Крутые,ягодно-древесные головы.Обязательно попробуйте сварить.
Ирина
25.07.2024
Заваривала в Цзяншуйском чайнике. Чайные головы именно тот классический пуэр, что я искала на каждый день. Ровный, мягкий, сливочный, густой. В идельном балансе, без ярких выпирающих нот, как кофе мокка с пенкой и легким ягодным подтоном. Уверена будет хорош и в варке, и в термосе и обычным настаиванием в чайнике.
Сергей
14.07.2024
Ежедневно-обеденный шу, с ярко выраженной древестностью, без особых интересных дескрипторов. В сухом аромате присутствует вобла, при заваривании ее уже нет.
Грубо, по рабочему: отломил кусок, кинул в кружкку, залил, настоял, пьёшь. Всё! Проливами тут ловить нечего.
****
Антон
11.06.2024
Приятный шу на каждый день, не надоедает
1гр \ 100 мл; термос - предпрогрев и промывочный пролив; час настаивания; вода из бытового фильтра
Аромат: ореховый сливочный, плотный
Вкус: плотные орехи, немного черного хлеба, темный шоколад, приятная кислинка на послевкусии, похоже на сладковатый хороший черный чай с лимоном, благодаря кислотности вкус не надоедает - наоборот ,с каждой заваркой открываются новые грани вкуса
Обязательно куплю еще чтобы познать еще глубже!
Дмитрий
19.05.2024
В этом шу пуэре всё на хорошем уровне. Лично для меня, один из немногих шу, в которых я смогу прочувствовать заявленные вкусовые ноты. Собственно, вкус с характерными для молодого шу качествами, выраженной ореховой нотой и лёгким ягодным фоном. Воздействие не сразу понял, но ближе к концу чаепития понял, что чай действительно бодрит и надолго.
ЧАЙНЫЙ КОТ Юрий
11.05.2024
Я не часто пью Шу пуэр, пару лет назад пробовал Чёрный жемчуг, тогда этот сорт не особенно зашёл... Но посмотрел много видео и стримов АОТ про Шу и как раз к очередному заказу пришёл пробник этого же пуэра, поэтому решил его попить.
Заваривал в чайнике из Циньчжоу, до этого не использованном.) 160 мл, 8 гр. чая, крутой кипяток. Чай плотной прессовки, так что первые технические проливы по 15-20 секунд. Последующие проливы по технологии Чайных Искусствоведов - 30/45/60/90/90/120 секунд.
Самые чарующие для меня проливы - 2-й, 3-й и 4-й. Чай плотный, достаточно густой, но без лишней терпкости и маслянистости. Сладковатый, вкус скорее шоколадного печенья, приятная горчинка, никакой землистости.
По-моему, весьма стоящий чай, прекрасный представитель Шу Пуэров! Всем искренне рекомендую.)
Andrey
11.05.2024
Воздействие есть, что прикольно, но и только. Вкус - грубый, пуэрно земляной. Не понравилось. Спасибо за пробник.
Тимофей
09.05.2024
Аромат листа земляной, слегка древесный. Сам чай спрессованный, имеет большое количество типсов. Аромат прогретого листа хвойный, древесный, приятный. На первом проливе вкус хвойный, древесный, немного землистый, мягкий с небольшой горчинкой на послевкусие. На втором проливе чай получился очень мягким, сладким, без горечи в послевкусие. На третьем проливе древесная нотка выходит на первый план, приятный, обволакивающий вкус, хвойное послевкусие. На четвёртом проливе чай приобретает ореховую нотку, горчинка в послевкусие увеличилась. На пятом проливе отчётливо чувствуется древесно-ореховый вкус с приятным, лёгким шоколадным послевкусием. Аромат с крышки гайвани свежий, хвойный, землистый. Цвет настоя от бледно-красного до каштаново-чёрного/рубинового
Чай заваривался при следующих параметрах: температура воды ≈100°С, 6 гр / 120мл, керамическая гайвань. Примерное время заваривания(секунд): 20, 30, 50, 75, 100.
Руслан
29.04.2024
Пришел пробником, впечатлил хорошо. Не знал что чайные головы теперь в прессованном виде. Нисколько не уступает рассыпным. Будем брать)
Алексей
28.04.2024
Базовый шу пуэр с тонами старого, сухого, деревянного дома
10 грамм оказалось мало для полноценного ознакомления, буду брать еще)
Максим
17.04.2024
Первый раз попробовал, что такое прессованные чайные головы! Разломал как мог заварил в термосе на 500 мл 5 гр. Через час попробовал. Вкус древесный, слегка сладкий с ароматом красных ягод (клюква, калина, рябина). Хороший пуэр для разнообразия. Но надо заваривать подольше в термосе минимум полтора часа, так головы не успевают отдать всё. Насколько я понял данный чай лучше варить.
Виктор
21.03.2024
ооочень понравился в варке в чайнике.
прям моща и нефтяная нефть,
но при этом сливочный, мягкий и не уходит в горечь.
любимый шу для варки.
Alexander
11.03.2024
Термос 400мл
Прогреть кипятком
5гр голов
Заливаем кипятком
Ждем три часа
Моя ракета!
Владислав
03.03.2024
Пробовал заварить в термосе - вылил, а вот варка мне понравилась очень)
Сергей
29.02.2024
Саварил Чёрный Жемчуг на молоке, блин очень вкусно и бодрит
Илья
13.02.2024
Нажористый, плотный, сбалансированный. Пью из исинца 160 мл на 8 грамм листа. Лист крупный, хороший. Фактурный красивый чай, как и упаковка. В целом беру уже 3-й кирпич и не думаю останавливаться. Рекомендую.
Evgenii Nikolaevich
02.02.2024
Башни замечательные!
Надо будет их сварить!
Константин
24.01.2024
Насыщенный вкус, но легко пьется, без лишней тепкости. Ореховый, немного древесный, с шоколадным послевкусием. Хочется пить пиалку за пиалкой. Разумеется, как и остальные пуэры, хорошо бодрит. По густоте и насыщенности вкуса напоминает Гунтины, но этот чай как будто бы мягче. Заваривал проливами, 15 секунд промывочный пролив, а после держал 10 секунд и с каждым проливом на 6 секунд больше.
Иван
15.01.2024
брал этот кирпич на WB от АоТ, Арт: 72065572 Очень достойные прессованные головы, заваривал в термосе и шёл на работу, подсадил на этот чай свою бригаду))
Сергей
20.12.2023
№ Заказа: #47763. Интересный вариант Ча Тоу от известного, проверенного бренда. Запаситесь временем, шилом и вёдрами кипятка. Термос/варка- сочно, вкусно, плотно и просто!5гр на 1л термос/варка на 0.5л. С настаиванием, проливами - сложнее, я был крайне наказан за погружение в мысли и в следствие - забытый пролив) Только кипяток, не стесняйтесь обливать сверху кипятком/каждый пролив доводить воду до состоянии - кипящая. Понравились и в тонкой гайвани 125мл. и в исинце 125мл. Делайте более длинные, плотные экспозиции, я стартовал с 2х тех.проливов, 1й рабочий - 1мин30сек, что бы головы распрели, начали раскрываться. Имеется возвратная сладость. Супер вариант если вам надо поить чаем 7-8 человек и долго) х2 доза ча тоу и вперёд, по беседы лить, лить и ещё раз лить кипяток на этот славный, чёрный жемчуг.
Роберт
14.12.2023
Этот кирпичик запал в сердечко! Мягкий и в тоже время бодрящий, ровный,сбалансированный и насыщенный! Хочется пить и пить, однозначно в топе и будет преобретен с запасом впрок!
Юлия
09.12.2023
Хороший пуэр. Крайне рекомендую к покупке. Вкус мощный.
Борис
03.12.2023
Завариаал в фарфоровом чайнике 6 г пробник на 110 мл, грвдусов 97-98. 4 добротные пиалы получились, бодрящий, освежающий пуэр с ровным, нейтральным вкусом
Виктор
20.11.2023
В сравнении с красным быком показался более смолянистым,но в глубине вкуса и чайном состоянии менее интенсивным
Роман
16.11.2023
Сколько не заваривал его проливами, в термосе, варкой - так и не понял всего ажиотажа. Ну вот просто обычный качественный шу и всё! Пуэр как пуэр! Может быть это просто мне не удалось вытащить из него особенностей чайных голов... Конечно же буду пробовать ещё, но пока непонятно.
Вадим
25.10.2023
Густой, плотный, питкий,бархатный.10/10 :)
Иван
23.10.2023
Мои любимые чайные головы. Офигенно получаются в варке. Вкус плотный, насыщенный бархатистый
Иван
09.08.2023
Довольно плотная прессовка, но если есть шило для пукра, то это не проблема. Вкус выраженный. Выдерживает достаточно проливов.
Алексей - Art of Tea
17.07.2023
Новый тираж 22-го года прессовки. Сырье использовано явно более "старшее". По субъективным впечатлением этот тираж Черного жемчуга понравился нам даже больше, чем предыдущий от 18-го года прессовки
Иван
13.07.2023
Получил в наборе «Знакомство с шу»
Не особо понял этот чай если честно, чего то особенного для себя не выявил
Илья
12.07.2023
Мегабодрящий Шу Пуэр ореховый, шоколадный с приятным мягким послевкусием. В варке раскрывается на 100%.
Михаил
07.07.2023
Отличный шу пуэр на каждый день! Настой плотный, вкус густой) Отламывать кусочки тяжело, даже когда есть шило, но это не минус
Дмитрий
15.06.2023
Синь Вэнь снова радует. Плотный и бодрящий чай с понятным вкусом. Хорошо заваривается как проливом, так и настаиванием а термосе????????
Никита
05.06.2023
Вместо 18 года прислали 19го. Первый шу который купил сам, а не пробник ну не люблю Я хэй ча и шу.
Познав и изучив все виды чая только шу и хэй ча мне не нравились и дабы закрыть гештальт к выбору первого шу Я подошел основательно, даже звонил менять гунтин на черный жемчуг, после просмотра отзывов. И так: проверенный магазин, производитель, пропитый пробник драконьего жемчуга по гайду Власова Алексея и распаковка подаренного друзьями толстостенного чайника из цзяншуйской керамики.
Аромат кирпичика в бумаге мерзкий как у типичного шу, но вот без бумаги сам кирпич на удивление имеет слабый и мягкий запах: орехи, сено и лишь оттенок на заднем фоне от шу. Прогретый чай пахнет сыростью подвала, деревом и сыром, как хороший хэй ча. Аромат настоя интересный, сливочный, с нотками сырого дерева, орехов и сыра с плесенью. В остывающем чахае, аромат сливочный очень приятный. Вкус простой, даже водянистый, освежающий, очень питкий, сливочное послевкусие.
Сергей
29.05.2023
Только для термоса, и в нем она идеальна: ярко выраженный ореховый привкус, легко пьётся, приятная во всём. Пресс плотный, без шила не обойтись.
Павел
11.05.2023
Крепкий плотный шу, очень хорош на каждый день, рекомендую положить побольше и держать экспозицию подольше
Александр
10.05.2023
Чай получил с заказом № 39669.
Заваривал в термосе (15 г/1 литр). Замочил в холодной воде на 15 минут. Промыл 2 раза кипятком. Настаивал до 3,5 часов. Первый раз попробовал через 1,5 часа, второй через 2,5 часа и третий через 3,5 часа. Чем дольше чай настаивался, тем мягче становился.
Во вкусе чувствуется сладость, приятная небольшая горечь, древесность не чрезмерна, хорошо выражены нотки горького шоколада, орехов и красных ягод.
Чай хорошо бодрит.
Чай просто великолепен. Для термоса, то что нужно. Буду пробовать варку.
Светлана
09.05.2023
Вкусный, яркий, питкий. Рекомендую
Дмитрий
02.05.2023
Вкусный, понятный, ароматный! Фабрика на высоте! Больше всего аромата обнаружил именно во вкусе: какао, ягоды, орешки и древесные нотки, всё как в описании. Заваривал пробник-подарок 6 грамм в гайвани на 150мл. Нужна посуда поменьше или чая побольше (я долго настаивал перед сливом), раскрывается хорошо и держит проливы.
Вячеслав
29.04.2023
В данном чае всё очень гармонично: бодрость - вкус - цена - качество! Заваривал в термосе, брал в дорогу, очень доволен результатом. В обычном стеклянном чайнике тоже хорошо, главное - побольше заварки и крутого кипятка!))
Денис
19.04.2023
Получил в виде пробника , проливал в гайвани, в аромате что то ягодное с лёгкой древесностью , вкус древесный с шоколадом, очень понравился, надо будет брать. Спасибо АоТ.
Игорь
13.04.2023
Во вкусе дерево, шоколад,сухофрукты! Мощный чаек, очень понравилось его варить,лучшие чайные головы за свою цену!
Анатолий
04.04.2023
Получил пробник. Эх жалко что всего 6 грамм, попробовал только проливом и то он впечатлил-мягкий, сладкий и сливочный. Мысли, а не купить ли его целый кирпичик?
Алексей
18.03.2023
Пробовал и варить на огне, заваривать проливом в чайнике и в пиале. На огне получается более маслянистый плотный вкус, ореховый сладковатый, проливом больше слышно кислинки. Чай мне показался со слишком ровным вкусом, совсем не заметны какие то акценты. Поэтому показался не запоминающимся, на любителя, в целом не плохой. Воздействие долгое, и мягкое почти не заметное, придает сил и энергии.
Наталья
14.03.2023
Проливами раскрыть его мне проблемно. А вот в варке или термосе- очень хорош. Яркая ягодная кислинка, шоколад и орехи. Плотный чай, но при этом мягкий и сбалансированный.
Алексей
14.03.2023
Вкусный чай, хорошо бодрит
Вадим
12.03.2023
Отличный чай за небольшие деньги, отличный для повседневных чаепитий.
Аромат с широким диапазоном, где есть, как и орехи и древесность, присущая шу пуэрам, так и финики, шоколад, сливки.
Вкус минеральный, древесный(не типичный для шу пуэра, но очень напоминающий чагу). Очень сладкий, сбалансированный.
Воздействие бодрящее, гармонирующие с расслаблением.
Максим
09.03.2023
Хороший шу, очень прикольный аромат, вкусный (слегка древесный вкус и чётко ощущается горький шоколад и орешки). Советую попробовать.
Александр
06.03.2023
Хорошо для варки, мягкий, ореховый шу
Дмитрий
04.03.2023
Хороший шу, отлично заваривается в термосе. Понравился древесно-ореховый вкус, выдерживает 4 хороших проливов в гайвани и чем-то напоминает гунтин
Андрей
02.03.2023
Вообще, обожаю чайные головы. Но мне его "белый брат" кажется более интересным.
Андрей
28.02.2023
С горчинкой. Вкус приторного горького шоколада. Мне такой шу нравится ????
Чаеман
23.02.2023
Отличный шу, питкий, тонизирующий. Варка в термосе или чайнике - его конёк.
Георгий
20.02.2023
Эти головы просто топчик! Да ещё и за такую цену! Рецепт приготовления очень прост:берёшь побольше, заливаешь кипятком покруче и готово. Испортить очень сложно. Выдерживает примерно миллион проливов. С утра заварил чайник и целый день пьешь. Фабрика Синь Вэнь, моë почтение
Билал
16.02.2023
Покупал на пробу 25 гр в разлом. Скажу заранее я навичек в чайном деле. Аромат чая древесный, не химический. В первый раз шу я пробовал с авито у не проверенного продавца, не делайте моих ошибок а то получите химический запах подвала и гнилого дерева. У этого шу нет такого резкого аромата, а вкус чая полностью восполняет все "недостатки" (для новичка древесные ароматы не совсем понятны) в аромате. Скорее всего куплю целый кирпич в скором времени
Павел
26.01.2023
Заваривал в термосе.
Довольно приятный шу, мягкий, рекомендую к покупке.
Светлана
26.01.2023
Очень понравился, особенно в варке. Мягкий, ароматный. Для меня идеальный Шу - не дерет горло, нет горечи, нет резких ароматов или вкусов. С ним приходит настроение спокойствия, расслабленности, при этом ясности и радости ))) что все в порядке, все хорошо, вокруг разливается атмосфера умиротворения и дружелюбия и ты в центре всего этого. Восторг!
Виктор
20.01.2023
Классный ча на работу "на линию" достаточно сильно тонизирует и на продолжительный период.
Самое главное, по-моему, не теряется вкус при распитии из термокружки (термоса с "поилкой").
При крепком настое в термосе появляется горчинка, присущая Шен`ам. Горечь намного приятнее и не такая сильная. Сравниваю с тем, когда решил настоять Шен (кирпичик из Биндао) в термосе.
Денис
31.12.2022
В термосе неплохо. Варится так себе. Хотя можт, если 1:2 варить, то понасыщенее будет.
Состояние хорошее. Мягко бодрит. Но все ж имхо оптимально на работу в термос.
Александр
25.12.2022
не сразу даже понял, что это чайные головы; вкус показался довольно насыщенным, но не терпким; очень питкий чай
Владислав
15.12.2022
Пуэр понравился, беру второй раз. Заваривание в исинце даёт приятные плоды.
Леонид
12.12.2022
В термосе просто отлично. Бросаю грамм 10 и через 90 минут получается напиток пуэрных богов. В гайвани и даже чайнике не люблю его заваривать, нужно париться с температурой и получается все равно не так здоровски.
Дмитрий
10.11.2022
Хороший увесистый кирпич. То,что надо для коллекции. По вкусу и аромату все прекрасно. Ещё один пункт ассортимента закрыт. Буду пробовать дальше. Этот чай обязательно возьмите, если не брали.
Владлен
30.09.2022
Проооосто находка, после того, как пропали пуэрные головы из Линьцань. Пока только пробовал в термосе, из расчёта 10гр на 800мл, настой жирный, но при этом баланс вкуса шикарен. На сегодня в топ от АоТ. Нужно возыметь стратегический запас. Завтра буду пробовать варку на молоке.
Александр
14.09.2022
В сравнении с чайными головами куда более древесный, терпкий и пряный. Плотный вкус без намёка на десертность. Среди опробованных базовых пуэров бодрит и поднимает из физического упадка лучше всего, так что, если варка для вас не относится к категории "заморочки", то жемчуг - отличная замена кофе.
Александр
14.06.2022
А он хорош! проливы держит, вкус и аромат, насыщенность....мне понравился
Александр
08.06.2022
Пришёл пробник. Первые впечатления и ощущение.
1 пролив выпил очень мягкое сочное чуть горьковатый эрчик.
2 пролив более грубый, но по вкусу мне так стал слаще, с таким терпким прихлëбыванием
3 уходит в древесности но слишком уж приятный вкус мягкого нефтяного напитка.
И далее скажу так что с таким вкусом однозначно в топ моих пуэров.
Кирилл
13.04.2022
Схож с Юн Чжень Гунтин с тем отличием, что чтобы вытащить из Черного Жемчуга весь смак, его нужно сварить. Тогда получится бодрая шуха, заряжающая на день.
Дмитрий
21.03.2022
ароматный, вкусный без лишнего
головы и в проливе и в варке и в термос лучший выбор
густо, нажористо,бодряще
Денис
20.03.2022
В проливах совсем не понравилось.
Для варки и настаивания просто супер.
Варил в молоке - получилось обалденное пуэрное какао)
Александр
16.03.2022
По вкусу что то среднее между Линьцан Лао Ча Тоу и Юн Чжень Гунтин. Поскольку обе "шушки" среди моих фаворитов, то и данный чай мне понравился.
Из минусов: дольше раскрывается и держит меньше проливов, в отличие от вышеназванных Линьцанских "голов".
Анастасия
22.02.2022
Ароматность - 4 балла.
Насыщенность вкуса - 4 баллов.
Стойкость в проливах - 4 балла.
Качество сырья - 5 баллов.
Соотношение цена-качество - 4 баллов.
Итого - 4,4 балла.
Комментарий - для хорошего заваривания нужно пережить период танцев с бубнами - проливами пробовала разные концентрации от 5 до 15 гр, получалось слишком легко. В термосе проявляет себя значительно лучше, надо только дать ему постоять.
Владислав
17.02.2022
Мой топ для термоса и настаивания.
Густой, округлый, но без маслянистости. Сладковат, приятная горчинка в послевкусии.
Не уходит в нефть даже за 4 часа в термосе
Действие согревающее, ровное, собирающее, легкий тонус без психодела. Мне понравилось брать его на прогулки и лекции.
С учётом стоимости плотно прописался у меня
Kira
17.02.2022
Такой пуэр, если не хочется плотности, , но не хочется пить водичку, и вкус и аромат есть, но при этом очень он легкий. Брали 15 грамм на 180 мл, настой даже не ушел в нефть. Думаю, отлично бы подошел для заваривания в термосе или кружке настоем.
Тарас
07.02.2022
За заваривание в проливах поставил бы ему 3 - не раскрывается полностью даже если кладешь много. Слишком мягкий и невыраженный. Зато за варку и настаивание в термосе твердая 5 - густой и плотный, шоколадно-ягодный. Оооочень прилично бодрит. Итого средняя оценка - 4,33.
Александр
11.12.2021
Заслуживает отдельного внимания.
Мелкие чайные головы.Отлично варятся.Вкус тоже необычный, чуть уходит в сторону от привычных профилей пуэра.Серьёзный и чертовски вкусный экземпляр.Каждый раз наслаждаюсь с удовольствием.Послевкусие вообще бомба.
Максим
09.12.2021
Нормальный пуэр! не лучший, но очень даже приличный
Макс АОТ
03.12.2021
Аромат у этого пуэра сладко-печёный, слегка торфяной, древесный. Напоминает запечёный батат.
Во вкусе так же преобладают сладкие, древесно-ореховые оттенки, пуэр заваривается мягко, стокий к проливам и передерживанию, не уходит в горечь. Уверен, отлично выйдет и в настаивании и в варке хорошо раскроется. Пуэр с чистым вкусом, питкий и сбалансированный, мягко тонизирующий.
Показать 68 отзывов
