Цзингу Гу Шу, 2022 г., блин 100 гр.

Аромат - цветочный очень выраженный и яркий, я наподобие такого встречал только в улунах.
Вкус нежный, сладковатый, фруктовый.
Первый пролив был кипятком, последующие - холоднее по мере остывания чайника. Второй раз воду не подогревал. В горечь ни разу не ушел.
Самый свежий, нежный шэн из тех, что я пробовал, без "ядрёности", горечи и "сырости погреба".

Получил пробник ,
так то нефиговый шэн , вообще пойдёт.
Сухофрукты всякие и яма копмоснтая )

Очень хорош, к четвертому проливу раскрывается во всей красе

Перый Шэн что я попробовал. Выдержал очень много проливов, достаточно плотный настой, очень мощно бодрит. Даже заваривая первый раз в жизни, этот Шэн ни разу не ушел в горечь.
Спасибо АоТ за такое крутое первое знакомство с Шэн пуэрами.

Первый опыт с данным чаем. Дал вылежаться блинчику 2020 года и решил его открыть. Чай понравился. Ароматный. С мягким вкусом. Но, чтобы понять, что это эталонный экземпляр, пока не хватает насмотренности. :)

Вы не чаеторговцы. Вы - Индиана Джонс в поисках «Чайного грааля». Такие экземпляры, как этот чай держат планку уверенности того, что мы на правильном пути. И рано или поздно придём к совершенству вкусов. Спасибо за эту находку. Всем бодрого дня. И чуткой навигации.

Непрогретый лист демонстрирует сложный букет цветов, фруктов(яблочное пюро на первых рядах), травы и позади всего - запах табака с дымком.
Прогретый лист менее богат на аромат. Чёткая нота табака и травы, есть рыбный дефект(не буду утверждать точно, может гайвань уже напиталась другим шэном).
Тело питкое, маслянистое и вязкое. Во вкусе большое разнообразие фруктов и ягод. На послевкусии остается явная сладость.
Состояние сильное тонизирующее, фокусирующее.
Хороший шэн, имеющий неимоверный потенциал для выдержки, но за эту цену можно найти варианты лучше.

Чай получил с заказом № 36922.
Заваривал в фарфоровом чайнике с боковой ручкой (керамика Дэхуа, 90 мл), 6,3 гр. чая. (7 г/100 мл)
Выдержал 14 проливов: 5/10/15/25/35/45/60/80/100/140/180/240/330/450 сек.
Первые 2 пролива использовал воду температурой 90С, затем постепенно повысил с 92С до 95С и на последних проливах до 100С.
Крышку между проливами не закрывал.
Чай очень стойкий в проливах.
Аромат свежий, лёгкий, сладкий, медовый, цветочный с нотами печёных яблок и табака.
Вкус мягкий, маслянистый, плотный, обволакивающий, сладкий, освежающий с переходом в медовую сладость.
Послевкусие длительное, приятное, слегка вяжущее с небольшой грейпфрутовой горечью и кислинкой.
Терпкость и горечь на приемлемом уровне.
В целом чай хороший.

Интересный шэн, напомнил новую габу. Долгое послевкусие. Дороговато, но отлично подойдет как подарок себе и близким.

Неплохой, но интересно, что с ним будет дальше. Отложил пока, через годик попробую.

Единственный шэн из доступных на сайте, который я действительно не понял. Ничего добиться от него не смог: короткими проливами получается что-то невразумительное немного терпкое с очень долгим горьким послевкусием, при увеличении экспозиции и граммовки послевкусие (столь мной ценимое в шэнах) становится действительно неприятным и продолжительным, и хочется его чем-то перебить — пришлось поесть, хотя не был голоден. При уменьшении температуры также меняется только динамика неприятных ощущений. Сам чай, в общем-то никакого вкуса не дает, ни приятного, ни неприятного — он слишком тусклый и все заглушает горькое послевкусие. Меда, цветов, сухофруктов не увидел — немного прополиса, и все. Распаренные листья чуть пахнут табаком, что не нравится, в разогретой посуде — почти ничего. Может, мне блинчик попался неправильный, слишком уж не стыкуются мои ощущения от того, о чем пишут другие комментаторы. Пока же двумя чаепитиями разочарован, попробую заварить в другой посуде, не выбрасывать же.

Очень свежий, приятный, цветочный. Со сладостью в конце и терпкостью в начале. Очень нравится, считаю, что его нужно пить в солнечное утро и бежать делать дела

Хороший шен, приятный, свежий. Эффект нравится, спокойная энергия. Попил его и никуда не торопишься больше...

Не думал , что шен может быть настолько хорош . Описание более чем подходит к этому пуэру , в общем 10/10

Новый тираж! Ранний весенний сбор 2022 года - самый ценный в году. Первоклассный гу шу шэн коллекционного уровня. Уже пришел в баланс и отлично пьется, без горечи и терпкости - мед, цветы, сухофрукты. Далее будет только набирать во вкусе и в балансе.

Люблю район Цзиньгу , у них лучшие шэны как по мне , насыщенный и с плотным , сладковатым ароматом луговых трав и цветов с мёдом , многогранен , чуть терпкий , но лучше не передерживать..

Улетный шэн. Маслянистый. Медово-травяной. Жирный. Единственный момент - правильно попал с количеством чая и температурой воды не с первого раза.

Очень мощная штука!!!
Чай просто ПУШКА!!! Пристигните ремни перед полетом.
Нет смысла его описывать, такой чай должен попробовать каждый.
Оценка 6 из 5 и это не шутка!

Взяли пробник и он покорил. Пришлось взять блинчик, хоть и за такую цену, попытаюсь оставить на выдержку) Напомнил идеал шэна, который когда-то давно образовался и просит себя найти. При заварке подостывшей водой и быстром сливе получается нежный вкус, в воображении возникают молодые листья цветущих деревьев, тепло и свежесть. Состояние дарит бодрое, но не слишком, уравновешенное.

Это нечто. Очень богатый и многогранный вкус. Такое лучше попробовать.У меня проливался оооочень долго. Соглашусь с Алексеем, эталонный Шен. Давно засматривался на этот блинчик, а в последнюю покупку положили пробник, магазин знает своё дело))). Очень рекомендую

Чай не зашёл, слишком пахнет травами и зеленью.

Хороший легкий Шэн. Отлично бадрит и заряжает энергией!

Здравствуйте!!! Ой не плох, не плох… распили чуть ли не сразу, не сдержались. Всем понравилось, душевно посидели под Шэн пуэр))) дороговат конечно, но стоит того, пресс не жесткий это хорошо, разделывается на листья, вкус порадовал, свежесть немного травяного что то и сладости

Сегодня вечером распили добрые 14 грамм на чайник. Забыл, на каком проливе я отстал, наконец, от чайника, где-то на 10.
Свежий, ароматный, больше всего чувствуется запах покоса, есть и привычная горчинка, отдающая в горле сладким. Так же есть и что-то фруктовое, не вполне понял. Что-то, чем пахнет около яблони на солнце. Существенно отличается от того, что пробовал из пробника и заваривал в гайвани, это удивило меня больше всего. Если в гайвани ты вдыхаешь букет цветов с мёдом, это чёткая весна - то в чайнике тебя встречает лето... Сложно описать иначе. Очень яркое состояние, бедный слог и весьма посредственное вкусовосприятие позволяет лишь абстракцию в выводе. Обязательно оставлю четверть блинчика на хранение, ради интереса, хотя бы до следующей весны.

Только что заварил, отпил и понял, что такой суперский блинчик очень тяжело будет просто хранить, надо было брать больше!)))
Вкус мягкий и глубокий, хорошо пробуждает после ночной смены, как раз для тех, кто устал от обычных Пуэров!))

эх, решил взять сей блинчик на хранение. но сегодня таки решил попробовать и знаете что я скажу, друзья, хранить теперь я его не собираюсь))

Сладковатый , мягкий и лёгкий оттенок раннего мёда, цветов и травяной свежести в сухом виде. При прогреве появляется шлейф свежего миндаля и абрикосовой косточки.
Мягкий, травянисто-цветочный вкус с переходом на сладкие, медовые ноты. Освежающее, объёмное послевкусие( сравнимо с эффектом мяты и мелиссы) с лёгкой фруктовой кислинкой . В процессе заваривания возможно появление приятной горчинки и сухости, но только при длительном настаивании. С 4 пролива без особых изменений , зато держит свою вкусовую палитру довольно долго.
Думаю его можно назвать шаблоном для мягких шенов.

В магазине подарили к покупке пробник этого шэна. Показался цветочным и медовым, хотя в подробностях распробовать не получилось, маловато чая в пробнике ))) За подарок спасибо! Сервис у вас на высоте.

Свежий шен.
Больше травяной, чем цветочный.
В сравнении с вариантом из Мэнку - заметно более плотный настой, чай "тяжелее", больше горчит - но и более многогранный.
Вероятно, такой вариант перспективнее в смысле выдержки.

В магазине рассказали, что он хорошо будет храниться и станет вкуснее со временем. Но я не верю, что кто-то будет хранить 100 грамм такого шэна и удержится, чтобы не выпить блинчик с друзьями за первые пару месяцев. Только если прям совсем замороченные коллекционеры. Спасибо продавцу Максиму за консультацию!

Вот это праздник! Крупные, золотистые типсы, один к одному. Пресс мягкий, разбирается руками на отдельные листочки. Аромат цветочный, медовый. Вкус сладкий и чистый. Чистый, словно слеза дракона, и такой же сильный, хаха.

Новая версия Цзиньгу так же хороша, как и предыдущая 200-граммовая (если кто пробовал). Если хотите попробовать эталонный ГуШу шен, то это, собственно, подходящий экземпляр :)