Цзингу Гу Шу, 2022 г., блин 100 гр.

Шэн пуэр со старых деревьев из региона Цзингу (Jinggu, 景谷), произведен и спрессован по заказу Art of Tea.

Особенности сырья

• большие старые деревья (Гу Шу), возраст около 200 лет;
• сад расположен в высокогорном районе на высоте около 2200 м;
• сбор - апрель 2022, прессовка - май 2022;
• ручная традиционная обработка сырья, сушка на солнце.

Аромат

Свежий, лёгкий, сладкий, медовый, немного цветочный.

Цвет настоя

Чистый, прозрачный с желтовато-коричневым оттенком.

Вкус и послевкусие

Маслянистый, плотный, обволакивающий, но при этом мягкий. Сладкий и освежающий, постепенно переходит в медовую сладость.

С каждым проливом вкус становится более ярким и насыщенным, густым. Через несколько проливов смягчается и становится нежнее.

Воздействие

Бодрящее и тонизирующее, освежающее, отличный энергетик. Чувствуется с первых проливов.

Мощный и яркий шэн пуэр с деревьев с большим потенциалом под выдержку.

Производство

Китай, пров. Юньнань, регион Цзингу, сырьё 2022 год, пресс 2022 год, по заказу The Art of Tea.

Заваривание

Фарфоровая гайвань или глиняный чайник, промывочный пролив, далее - кипятком.