Чёрный чай Люань Хэй Ча в корзинке выдержанный, 2009 г.

980 р.
-
+

Чёрный выдержанный чай Хэй Ча из провинции Аньхой. Упакован в традиционную бамбуковую корзинку по 500 грамм*. Отборное сырьё с минимальным количеством палочек и веточек, которые обычно присутствуют в Хэй Ча. Сухое хранение с 2009 года на правильном складе облагородило вкус, сделало аромат более пряным, а воздействие — мощным.

Аромат: сухофрукты, палая листва, сырой арахис, легкие табачные ноты.

Вкус: мягкий, древесно-шоколадный,  с благородными «нотками выдержанности» и овощными оттенками. 

Воздействие: выравнивающее, концентрирующее. Это чай для внимательной работы и умиротворяющей медитации.

Как заваривать: хорошо прогрейте посуду. Промойте чай кипятком и подождите не менее минуты. Рекомендуем брать 6-7 грамм чая на 100 мл воды. Используйте кипяток, настаивайте 10+ секунд по вкусу. Также вкусно заваривает в термосе (ссылка)

Рекомендуем сравнить с более молодой версией Хэй Ча и оценить, как чай изменяется с выдержкой.

При покупке целой корзинки - дополнительная скидка и оригинальная упаковка.


Подробнее про Хэй Ча:

*Реальный вес может незначительно отличаться от 500 грамм как в меньшую, так и в большую сторону.

Глеб 21.02.2024

В самом начале меня напугал свекольный аромат, после варки в гайвани понял, что не моё
Но мой друг посоветовал её сварить, после этого я полюбил этот чай
Вкус плотный и маслянистый, аромат густой, воздействие мощнейшее, после нескольких варок мне стал нравится свекольный запах
Сначала, я боялся переварить, но как бы я не пытался, он получается все вкусней и мощней по воздействию

Никита 07.01.2024

Внешний вид средний, много ломаных листьев
Аромат сух листа: сливочный, свежий, ванильный
Аромат настоя: фруктовый, смолисто-копчëный, ореховый, пряный, сухофруктовый
Тело: терпкий, маслянистый, плотный
Вкус: сладкий (мëд), горький (шоколад)
Послевкусие: быстро уходящее, вкусовое
Аромат 10/10. Многовато пыли в настое.

Иван 26.12.2023

Вкус - терпкая свекла
Успокаивает и расслабляет

Станислав 11.12.2023

Сильный запах и вкус плесени, по отзывам не похоже, мне порченный достался?!

Руслан 09.12.2023

В разогреве благородное дерево. Уже на втором проливе набирает плотность как цвета, так и вкуса. Аромат влажного вечернего леса. При дальнейшем раскрытии насыщенность увеличивается, но очень мягко пьётся, шелковисто. Уходит то в шу, то в шэн. Замечателен в варке.

Роман 07.12.2023

Купил для сравнения с Люань Хэй Ча, которая 2021-го года. Эта вообще не такая. Никакой цветочности, никакой сладости. Более пуэрная, подвальная. Ореховость, палая листва, лёгкая подвальная картофельность. Удивительно!

Илья 24.11.2023

Этакое путешествие в детство, где ты осенью едешь к бабушке. Гуляешь по лесу после дождя, потом помогаешь со сбором картошки, затем бабушка протягивает тебе горсть изюма, а вечером вы кушаете свекольный салат и смотрите на заходящее солнце. Чувство тепла и приятной ностальгии.

7 проливов, может и с восемью справится, но я отпустил раньше.

Чай удивил. Приятно удивил ароматом прелой листвы, неожиданным переходом в свекольный ноту, состоянием ностальгии и светлой грусти.

Евгений 03.11.2023

Интересная хэй ча с выраженным глубоким свекольным вкусом и запахом. Сбалансированный, мягкий вкус, стоит внимания

Максим 03.09.2023

Не понравился, совсем не выразительный. Аромат слабый, на вкус как земля.

Егор 16.08.2023

Чай - песня! Бархатистый, нежный и приятный, чайное Ци 5 из 5.

Иван 15.08.2023

Отличный, необычный, выдержанный чай. Во вкусе листья, арахис и немного шоколада

Сергей 15.08.2023

Заказ#43780
Как чайный пионер, сложно уверенно писать отзывы о выдержанных чаях ,но мне показался этот хэй ча как симбиоз шу и красного, ну и прошедший Путь без искусственного ускорения процессов,как в шу. Приятный погреб бабули, русский "чёрный" чай, но без взякости, крсивый цвет настоя, бодрит,но без дрожи, как бывает в шу, греет,как красный, отлично в исинце,при варке. Попробую для сравнения молодую Хэй Ча

Светлана 13.08.2023

Аромат пыльного погреба, сменяет аромат свеклы из погреба, пробовали настаивать в стеклянном чайнике, выдержала 2 отличных настоя,состояние приятное, лёгкое, поднимает настроение , мне не хватает ароматики или это не мой профиль , вообще когда пили было ощущение,что пьем очень старый Шэн или даже шу.

Александр 12.08.2023

Пробник с чаем получил с заказом № 42997.
Заваривал в фарфоровом чайнике 90 мл (6 гр. чая, вода 100 С).
Выдержал 8 проливов: 10/15/20/35/70/150/300/600 сек.
В аромате сухофрукты, палая листва, легкие табачные ноты, сырой арахис, свёкла.
Вкус мягкий, древесно-шоколадный с благородными нотками выдержанности и овощными оттенками.
Послевкусие древесное, табачное с небольшой горчинкой и кислинкой.
Меня этот чай не бодрит, расслабляет. Отметил мягкое благотворное воздействие на ЖКТ.
Хороший, вкусный чай с гармоничным сочетанием вкусов и ароматов.

Андрей 02.11.2022

Сильно отличается от "более молодой версии". Сухие листья пахнут свеклой, заварка - свекольным соком. Слишком много свеклы, а может это тот самый аромат выдержанности? Но при этом чай сильно меняется от проливов (как и от способа заваривания). На вкус как шен, но со свекольно-земельным ароматом, если заварить покрепче, проявляется мощный табак. В более поздних проливах остается свекла с грустной горчинкой.
Брал пробник - этого мало, берите больше, попробуйте по-разному заварить. Сейчас решился взять корзинку, а поздно. В итоге рискнул взять корзинку другого хей ча, об этом я могу пожалеть.

Денис 12.10.2022

Так себе хэй ча. Странная характеристика для хэй ча, но можно сказать «хэй ча на каждый день». И вкус и аромат присутствуют, но абсолютно не выразительные, скучные. Не тонизирует, не медитирует, ничего вообще не делает. Состояния после него никакого. Как водички попил.

Максим 19.03.2022

Хотелось бы попробовать реальный вкус.

Возможно надо брать на пробу...

Анастасия 10.03.2022

Ароматность - 3 балла.
Насыщенность вкуса - 3 балла.
Стойкость в проливах - 5 баллов.
Качество сырья - 4 балла.
Соотношение цена-качество - 3 балла.
Итого - 3,6 балла.
Комментарий - влажное дерево, осенние листья и пыльный подвал - первое, что приходит на ум после дегустации, а потом где-то в отдалении проявляют себя сухофрукты - чай скорее не понравился, чем понравился.

Владислав 06.03.2022

Впервые попробовав данный чай напрочь не понял его, и так остался он лежать на задворках. Через довольно-таки внушительный период решил я все-таки вернуться к нему, и то что мне открылось невозможно описать словами, это просто чудо, чай открылся с другой стороны и показался мне настолько удивительный, что я сразу ринулся писать отзыв. У нас тут очень интересные ноты во вкусе и запахе, а именно в запахе ощущение как будто развернул мешок с картошкой либо же со свеклой. Что самое приятное во вкусе у нас сырой арахис, некоторая сладость и овощная нотка. Чай очень удивил, тем самым показал что вкусы со временем меняются как и восприятие определенных видов чая.

Тарас 26.01.2022

Хэй ча в принципе специфический вид чая, а Люань 2009 года специфичный хэй ча. В качестве нового опыта - да. Буду ли пить повторно - нет.

Владислав 07.01.2022

Очень "подвальная" хей ча
По запаху свекольный порошок, сырое подвальное помещение, по вкусу свекольный сок. Не сказать что плохая хей ча, но стоит учесть очень необычный профиль вкуса, который не всем может прийтись по душе

Михаил 11.11.2021

Решил я впервые попробовать хэй ча, засыпал в гайвань, принюхался , что-то вроде шу влажного хранения, думаю ладно может быть при заварке удивит, бывало уже так, что ж промывка, первый пролив и меня встречает запах гнилого сена, а во вкусе свёкла, сладость... издали машет.
В общем, что я могу сказать, этот хэй ча не для меня, в начале чайного пути попадались мне Шу (в основном в переходе) очень сильно похожие по вкусо-ароматическим характеристикам и это не самые приятные из воспоминаний

Руслан 15.07.2021

Чай просто бомба. Вкус довольно необычный. Аромат старого сухого чердака с лёгкими хвойными нотками.
Чай не сводит с ума,но даёт очень сильное состояние. Своих денег стоит.

Андрей 28.04.2021

Очень специфический вкус, на любителя. Мне не зашло, но опыт был интересный.

Иван 22.04.2021

Сбалансированная, благородная хэй ча. Легко и интересно пьется.

Яков 22.04.2021

Будто стоишь в белой рубахе посреди свекольного поля в конце августа и одним сильным движением вырываешь из земли целую свеклу с ботвой, смотришь в небо и говоришь: "Хорошо!". На первых проливах проявляется больше сладких нот, а свекольные оказываются хорошо сбалансированы нотами выпечки. Бархатистое, обволакивающее послевкусие, как после хорошего борща со сметаной.

Максим 19.04.2021

Цвет у неё, в отличие от молодой люань Хэй ча, уже тёмный, насыщенный, как у старого шу. Во вкусе ментол/камфора, мох, старое дерево, и сладость, которую многие идентифицируют как свекольную, а по мне так - сушёные яблоки и инжир. Очень классный старый чай с мягким, медитативным воздействием и многогранным, глубоким вкусом.

Тимур 17.04.2021

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛАСЬ, в меру аромат ШУ, овощные ноты не сильно выражены.

Константин 18.05.2020

Промежуточное звено в эволюции хэй ча: от молодых (бурелома и землёй) к сильно выдержанным (благородный шу пуэр со свекольной нотой).
Сам по себе - свекольный компот во вкусе и аромате, но с оставшимися ещё нотами бурелома и с зачатками благородной выдержанности.

Александр 21.03.2020

Свекольный сок с мякотью.

Максим 23.12.2019

Очень интересный чай, отличается от своего младшего брата разительно! Молодой - вылитый уишанец. Этот же, очень похож на выдержанные влажные шены, я бы сказал, эталонная нота выдержанности! Дерево, схофрукты, цветы, умеренная влажность, успокаивающее и мягкое воздействие.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо