Дун Дин Цин Син

Дун Дин - Улун с Морозного Пика

Этот чай - родоначальник почти всей традиции тайваньских улунов. Технология его изготовления пришла на остров вместе с беженцами из пров. Фуцзянь (Китай) в середине 1960-х годов. Некоторые особенности технологии стали ведущими в традиции тайваньских чаёв.

Сейчас чай под названием "Дун Дин" делается по всему Тайваню и это название стало скорее указанием на технологию обработки (особая прожарка), чем на местность.

Сорт куста: Цин Син

Сбор: весна (апрель) 2018 г

*При покупке кратно 50 гр - заводская вакуумная упаковка!