Дун Дин Цин Син

  • Тип:тайваньский улун
  • Наличие: Нет в наличии
950 р.
-
+

Дун Дин - Улун с Морозного Пика

Этот чай - родоначальник почти всей традиции тайваньских улунов. Технология его изготовления пришла на остров вместе с беженцами из пров. Фуцзянь (Китай) в середине 1960-х годов. Некоторые особенности технологии стали ведущими в традиции тайваньских чаёв.

Сейчас чай под названием "Дун Дин" делается по всему Тайваню и это название стало скорее указанием на технологию обработки (особая прожарка), чем на местность.

Яркий и насыщенный прогретый аромат. Нотки карамели и ванили. Вкус многогранный, раскрывается постепенно, существенно меняясь от пролива к проливу. Воздействие на организм медитативное, созерцательное, гармоничное.

Сорт куста: Цин Син

Сбор: весна 2020 г


Маргарита 08.08.2021

Попробовала этот чай первый раз. И он сразу вошел в список любимых. Вкус легкий, согревающий, чуть сладковатый. Раскрывается тонкими оттенками и оставляет долгое приятное послевкусие. Ощущается легкая маслянистость.

Тимур 10.07.2021

Крутой дун дин, мягкий и обволакивающий!
Очень хорошее воздействие дополняется мягким вкусом и ароматом.
К чаю: хлебушек, ягодки, лесные ягодки, хвоя, горы, туман, молоко, костер, дымок, хорошая компания…

Павел Павлович 05.06.2021

Получил пробником. Показалось мне, что данный улун такой вот усреднённый : немного цветочный, немного овощной. Нет каких то ярких запоминающихся моментов в нём.

Егор 26.04.2021

Великолепный чай,мёд,сладость и спокойствие)

Вячеслав 25.03.2021

Хороший добрый Дун Дин

Дмитрий 23.01.2021

Начал пить китайский чай активно после того как попробовал именно Дун Дин, действительно ни с чем не сравнимый чай!)

Артём 28.12.2020

При заваривании в гайвани вкус, а точнее послевкусие, действительно менялось от пролива к проливу. Тут тебе и печёное яблоко, и клубничное варенье, и медово-цветочные нотки. Выдержал 10 проливов. В чайнике существенного разнообразия не наблюдалось и на первый план вышел мёд и проливов было 7. В целом отличный экземпляр.

Алексей В - Art of Tea 18.12.2020

Отличный, я бы сказал даже эталонный Дун Дин. Прогрет в меру, супер сбалансирован. Очень интересно меняется от 1 ко второй и последующим проливам. Рекомендую!

Иван 11.10.2018

Замечательный чай по мне как невежде(ибо я делаю ещё только первые шаги в знакомстве с чаем) пробовал до того Дундин не прожаренный тоже понравился,а этот по-своему интересен.Надо теперь попробовать сильно прожаренный.В общем доволен.Рекомендую.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо