Цзинь Сюань - "Золотой Цветок" - сорт куста TTES No. 12 (согласно классификации Тайваньской Научной Станции по изучению чая).
Особая технология обработки этого чая проявляет в нем нежный карамельный вкус, легкий молочный аромат и фруктовые оттенки. В следствии этого данный сорт часто называют "натуральный молочный улун".
Сбор: зимний (ноябрь) 2018 г
Евгений
10.11.2020
Неистово порадовался с прошлой покупки, где выбрал этот чай. Брал его пару раз и не заходил, но я почемуто не оставлял идею его распробовать. Может, название прельщало. И вот! Чистый медовый эликсир. Цветы. Сладкий, искристый, маслянистый настой. О Цзинь Сюань, ты ли это?
Николай
05.08.2020
Вечерний улун. Очень расслабляет и настраивает на спокойные дела, например, чтение.
Приятный, с красивым названием, которое соответствует вкусу и аромату. Наслаждение.
Евгений
22.04.2020
Лёгкий и тонкий аромат сухого листа. Нежный оттенок леденцовой карамели, фруктовые и сдобные, кондитерские ноты.
Мягкая фруктовая и медовая печёность , сахаристость и ванильность при прогреве.
При использовании чайной пары можно уловить совсем легкий и быстрый молочный(сладкий “снежок”) аромат.
Сладкий вкус, с лёгкой фруктовой кислинкой. Мягкий и нежный на всех проливах без существенных изменений во вкусе. Со временем приобретает более яркую печёность в послевкусии и кондитерскую ноту(имбирные пряники)
Виталий
31.12.2019
Зачётный чаек, описание полностью соответствуют реалиям: чётко прослеживаются молочные и цветочные нотки, вкус печенья... Рекомендую
