Тип:

улун

Аромат

Яркий, нежный, цветочный, сливочный.

Вкус

Освежающий, медово-цветочный, фруктовый, слегка пломбирный. Минимальная, деликатная вязкость. Долгое, сладкое и сочное послевкусие.

Все характеристики

Много

28 ₽

Варианты

27 отзывов

Гуандунский улун с горы Фэн Хуан. Её отличают благоприятные для чая климат и почва. Название переводится как «Аромат Утиного Помета», но пусть оно вас не смущает. По одной из легенд о происхождении, аромат этого улуна настолько яркий и привлекательный, что фермер таким вот неаппетитным названием решил защитить свою плантацию от воровства. По другой версии, это был маркетинговый ход для привлечения внимания. В любом случае, чай вышел многогранным и нежным.

Я Ши Сян слабо ферментирован и мало прогрет, поэтому выдержит больше завариваний, чем большинство собратьев из этого региона.

Аромат

Яркий, парфюмный, цветочный, пряный, кондитерский.

Вкус

Освежающий, чуть печёный, сдобный, медово-цветочный, фруктовый, слегка пломбирный. Минимальная, деликатная вязкость, горчинка, при длительном настаивании может уходить в уверенную горечь. Долгое, сладкое, чуть ментоловое и сочное послевкусие.

Воздействие

Поднимает общий тонус и настроение, концентрирует внимание. Желательно употреблять при длительном, спокойном и церемониальном чаепитии.

Сбор

2025 г., горы Фэн Хуан, провинция Гуандун, Китай.

Как заваривать

Возьмите 5 гр. на 100 мл. воды и крутой кипяток. Будьте внимательны в процессе заваривания, чтобы Дань Цун не перенастаивался и не уходил в вяжущую горечь. Из посуды подходит как гайвань, так и глиняный чайник. Фарфор усилит и раскроет аромат, глина дополнит и сделает вкус более выразительным.

Узнать больше про чаочжоуские улуны можно в нашем видео:

Смотреть на YouTube

Параметры

Аромат

Яркий, нежный, цветочный, сливочный.

Вкус

Воздействие

Концетрирующее

Год сбора

2025

Единица веса товара

Регион сбора чая

горы Фэн Хуан, провинция Гуандун

Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Отзывов: 27

Средняя оценка: 4.5

Степан

07.07.2025 12:52

Приятная терпкость, вкус оцениваю на 8/10. Буду брать ещё!

Владислав

22.06.2025 00:16

Аромат сухого листа сладкий,сливочно-цветочный. Оооочень приятный чай. Вкус тоже сливочный с цветочным оттенком и небольшой терпкостью.
Рекомендую!

Сергей

19.06.2025 16:59

Интересный улун с нежным сливочно-цветочным вкусом. В аромате угадываются сладкие нотки. Первые заварки самые насыщенные - вкус яркий, с легкой терпкостью. Потом становится мягче, но остается приятное сладковатое послевкусие. Хорошо выдерживает несколько проливов. Необычное, но гармоничное сочетание вкусов.

Леонид

27.05.2025 20:10

Партия 2024 была не так сильно обжарена, но эта тоже очень вкусная

Виктор

26.05.2025 12:09

Хоть название и аромат помета, но я не нашел(
Пахнет вкусно, на вкус обалденно

Владислав

14.05.2025 17:33

Стоит попробовать как минимум. Чай не плохо так пьянит. Лучше не пить перед походом в зал иначе поход может отложиться)
Аромат приятный,цветочный,карамельно сливочный. Послевкусие с приятной терпкостью и довольно долгое.

Леонид

04.05.2025 13:48

просто бомба, а не чай
очень вкусный

Михаил

30.04.2025 00:47

Первый раз когда я послушал аромат сухого листа, он показался очень странным и неприятным, но уже в прогретой посуде чай раскрылся гуандунскими оттенками, а из пустого чахая ароматом можно наслаждаться вечно! Да и вкус у него чудесный, сочный, советую

Анжелика

05.04.2025 17:20

Пять раз координально менял запах (от кислой травы до перьев с булками и селедкой), когда закончились Американские Горки с запахом - начались со вкусом (от минерализованной невнятности до щипучего пломбира). Цвет не менял :))). Попробовать однозначно!

олег

27.03.2025 13:02

Хороший чай. Но все познается в сравнении. До него я пил удун дан цун и этот чай на порядок выше. Глубина вкуса. При чем профиль один и тот же. Просто 2 одинаковых чая где один на минималках. Не вижу смысла в его существовании когда есть великий оригинал. Но если не сравнивать а просто пить отдельно то вполне хороший чай. Пока не узнаете что есть круче

Александр

25.03.2025 20:12

запах вкуснее чая...запах сирень пломбир очень знакомое напоминает .вкус какой то пустой .не четко выраженный что то от зелени что то от ворсинок ..хотя мб это его вкус и есть. итог чай не плохой .испортить сложно но можно. пить его не каждый день но раз в недельку очень даже

Leonid

24.03.2025 06:21

О да, аромат утиных штук - очень хорош. Плотный, насыщенный, меня дико вштыривает. Советую не бояться сомнительного названия и обязательно попробовать

Илья

08.03.2025 01:28

Впервые попробовали во время чайной церемонии Пин Ча (до этого смущало русскоязычное название). Оказался очень большим сюрпризом с ярким цветочным ароматом (серень, черемуха).
Нежный вкус, даже если чуть передержать, то терпкость придаёт особый шарм.
Заваривал как в гайвани дома, так и на работе во френч-прессе. Все остались очень довольны!
Думаю, это отличный вариант улуна для весны и чаепития на природе!
Вкус сладковатый, слегка вяжущий. Но как по мне, вся прелесть именно в ароматике!

Андрей

01.03.2025 14:57

Первый Дань Цун, гайвань 5 на 100, я кратно не понял его за свою стоимость ( 27 рублей за грамм мне вышло со скидкой ), эффект нормальный. Вкус напомнил зеленый чай, да, вкус многогранный и с проливами заметно меняется, но опять же, я ждал большего

Андрей

15.02.2025 17:37

На любителя, может партия такая, до этого в этом ценовом сегменте брал, получше был. Этот какой-то не насыщенный, пустой.

Юрий

31.01.2025 21:44

Неплохой, даже хороший чай, но ничего удивительного в нем нет, цена/качество 8/10 не на каждый день, вполне сносно вообщем

Михаил

28.01.2025 00:51

Отличный улун, вкус и аромат не похож ни на что другое. Хорошо расслабляет, не пожалел, что взял сразу 100 грамм. Как всегда-У Арт оф ти-лучшие чаи.

Алексей

22.01.2025 19:47

Такой себе я ши сян. Хоть и лист мне очень понравился, но вкус нет, очень слабый и водянистый. Я брал дешевле и вкуснее данный сорт улунов

Данила

15.01.2025 17:18

В целом чай не плохой - яркий, цветочный, классический светлый улун из Гуандуна.
Единственное что не понравилось - это его прям излишняя яркость, на 3 - 4 проливе даже создалось впечатление что он ароматизированный, конечно, понятно что это не так, но все же мне это не понравилось.

Юрий

14.01.2025 12:51

Посредственный улун. Действительно есть приятная пломбирность в аромате, но на этом достоинства исчерпываются. Вкус очень блеклый, что-то отдаленно пломбирно-цветочное, к четвертому проливу от чая остается только неприятная вяжущая горечь.

Анастасия

09.01.2025 22:22

Прекрасный свежий вкус с долгим насыщенным послевкусием. Воздействие умиротворяющее. Можно пить долго за просмотром видео, например)

Анатолий

19.12.2024 03:44

Взял на пробу, нужно идти выше=)
По аромату сухого листа свежий, травянистый.
Прогретый лист уже дает цветочные нотки. А вот после первого настоя, что аромат с гайвани, что во вкусе луговые цветы, очень насыщенные! На втором и третьем проливе аромат только усилился, а на крышке гайвани я отчетливо ощутил сливочный пломбир, настолько четко как будто сам пломбир и был перед носом!
Нисколько не пожалел что обратил внимание на этот чай!

Виктор

16.12.2024 17:58

Красивый сухой лист. Очень нежная обжарка. Аромат сразу из пакета вырывается.
Гайвань 160мл 6гр.
В первые два пролива очень сильно напомнил Тегуанинь. Если бы дали попробовать вслепую этот чай, я бы наверно так и сказал. Такой же цветочный профиль, но с лёгким сливочным послевкусием.
Стойкий к проливам. Аромат и вкус конечно - пушка, очень запоминающийся. Самый цветочный гуандунец что я пробовал.
Состояние ровное, даже расслабляющее. Можно и вечером попить. Чай хорош.

Роман

15.12.2024 18:59

Наконец-то появился)) отличный чай, взял на пробу 25 г,пожалел, что сразу 100 не взял.

Игорь

12.12.2024 20:03

Отличный) прям замечательный гуандунский улун с молочныйм послевкусием.

Пётр

11.12.2024 01:51

Очень необычный лист (для меня), как Инь и Янь. Отличительной особенностью этого чая считаю его стойкий и неизменный на протяжении всего чаепития аромат угадывается: персик, курага и что-то нежно молочно-сливочное. На крышке гайвани переодически пахло отголосками Тигуаньинь.
Вкус приятный, но описать его мне сложно (аромат сильнее), но зато воздействие и правда - вау, очень ровное и медитативное состояние ума и тела. Главное сливать сразу же , ибо имеет свойство "вязать" рот.

Федор

07.12.2024 23:23

Вкусный, питкий, очень нежный чай.
В аромате из пачки чернослив.
Во вкусе что-то молочное, ваниль, м.б корица, и не смейтесь - шлейф из моего 2014 года, аромат Хуго Босс, из такого красного флакончика. Уж не знаю, что было общего... :D
Вкусно.

Вопросов: 0