Улун Сун Чжун Дань Цун «Сунский Сорт»

Изысканный, премиальный улун среднего прогрева из провинции Гуандун с горы Удун. Высота произрастания кустов — около 1000 м.

Аромат

Сладкий, пьянящий, печёный, фруктово-цветочный.

Вкус

Яркий, выразительный, сдобный, с нотками мёда, терпких цитрусов, оттенками фруктов и пряностей. Долгое, объёмное, сочное послевкусие.

Воздействие

Сильное, глубокое, медитативное, пьянящее.

Сбор

2023 год

Как заваривать

Возьмите 5 гр. на 100 мл. воды и крутой кипяток. Будьте внимательны в процессе заваривания, чтобы Дань Цун не перенастаивался и не уходил в чрезмерную вяжущую горечь. Из посуды подходит как гайвань, так и глиняный чайник. Фарфор усилит и раскроет аромат, глина дополнит и сделает вкус более выразительным.

Если Вам понравился улун Сун Чжун, попробуйте другой прогретый, печёно-медовый гуандунский сорт Ми Лань Сян.

Узнать больше о том, как заваривать гуандунские улуны можно в нашем видео: