Гунтин Зелёное Дерево, 2017 г.

Премиальный зрелый гунтин из отборного сырья.

Слово Гунтин (кит. 宫廷, «Дворцовый») указывает на категорию сырья, т.е. размер листа. Такие листья мелкие, и при этом цельные, а не резанные. В гунтинах нежные листочки обязательно перемежаются большим количеством чайных почек. Вместе они обеспечивают сильный вкус и мощное воздействие.

Аромат

Сладковатый, с нотами древесины и орехов.

Вкус

Густой, бархатистый, плотный и мягкий, с доминирующей шоколадно-ореховой тематикой. Послевкусие обволакивающее, сладкое, продолжительное.

Воздействие

Хорошо тонизирует, согревает, воодушевляет.

Производство

2017 год, фабрика Баньчжан в уезде Мэнхай (кит. 勐海縣班章), горы Буланшань, уезд Мэнхай, округ Сишуанбаньна, провинция Юньнань, Китай.

Формат

Блин 357 грамм.

Как заваривать

Для пуэров подойдет любая чайная посуда. Фарфор усилит аромат, глина сделает вкус более округлым и выраженным. Когда имеете дело с гунтинами, кладите чуть меньше или сливайте готовый настой быстрее — завариваются они быстро. Подробнее в нашей статье.