Гунфу Хун из заповедника Тун Му

1 450 р.
-
+

Гунфу Хун из заповедника Тун Му (桐木工夫红, "Красный чай высшего мастерства из Тун Му")  — редкий китайский красный чай высшей категории из Уишаньского природного заповедника на севере провинции Фуцзянь. Изготовлен весной из сырья с дикорастущих кустов.

Аромат: яркий, глубокий и душистый. Слышны ноты цветов, карамели, хлеба и шоколада. 

Вкус: богатый, сбалансированный, густой и насыщенный с легкими ассамскими и пряно-карамельными нотками в послевкусии. По богатству вкусовой палитры и качеству сырья этот чай по праву может сравниться с лучшими тайваньскими красными чаями и даже их превзойти. 

Воздействие: тонизирующее, согревающее и немного расслабляющее.

Сбор: весна 2022 г.

Рекомендации по завариванию: используйте фарфоровую гайвань, если хотите максимально раскрыть аромат. Возьмите чайник из исинской глины, если хотите выраженного, плотного вкуса. Хорошо прогрейте посуду. Используйте кипяток. Для приготовления чая проливом возьмите 5 грамм на 100 мл посуды. Для настаивания — 4 грамма чая на 250 мл посуды. Время первого пролива: 2 секунды. Время настаивания: 4 минуты.

Кирилл 10.09.2022

Выше всяких похвал. Очень вкусно и мегаобъемно. Карамель, шоколад, немного кислых ягод, впечатляющая палитра. Вкус буквально переливается по языку, изменяясь и модифицируясь. Проливы держит крепко. Лайк. Репост.

Иван Кашицин, Art of Tea 07.05.2022

Барбарис, красные ягоды, искристые, взрывные нотки дикорастущего сырья. Вкус плотный, гладкий, с выраженным послевкусием и гармоничным, расслабляющим воздействием. В целом характер у этого чая сдержанный, но дела он делает бодро. Как Том Круз.

Тарас 26.01.2022

Пил с оооочень высокими ожиданиями, может, быть, именно поэтому не испытал каких-то сверх эмоций. Да, ароматный. Да, душистый. Но во вкусе не нашёл фишечки, чего-то особенного, запоминающегося... Если бы мне захотелось действительно топового красного, взял бы рубиновый 18.

Илья 05.10.2021

5/120 в гайвани.
Очень богатый вкус: ягодная кислинка, печенье, ваниль, выпечка, карамель,цветочный мёд.

Вадим 08.08.2021

Чай не совсем понятный. По цвету и форме сырья, цвету настоя и в чем-то даже по вкусу, мне он показался ближе к уишаньским улунам,чем к красным чаям. Неплохо, но не восторг.

Фрол 09.07.2021

Было дело, оценил, не сразу. Вполне традищионный чай Тун-Му, правда как бываеет для более дикого сырья, не так много проливов.

Mairis 04.06.2021

Мед и сладости , аромат отличный
Приятный , очень вкусный
Брать обязательно

Тимур 01.05.2021

Мощщщный, прогретый, ароматный Хун!
Тун Му - место, где появился красный чай.
Ягодный и сладкий! Брусника, малина, цветы...
После глотка ты покупаешь билет в Китай, горы Уишань...

Денис 30.04.2021

Не понятный для меня чай. После того, как пробовал Дянь Хун Маофэн этот красный чай воспринимается как нишевый. Может завышенное ожидание, не знаю, но как-то не зацепило.

Вячеслав 25.03.2021

Вкусняцкий чай!)) Получил бонус (6г.) растянул аж на несколько заварок! Чай очень экономный и насыщенный, скрасит и согреет вечером.))

Денис 15.03.2021

Хороший красный. В аромате , особенно по началу доминирует хлебный нотки, квас. При проливах раскрываются небольшие овощные , фруктовые и цветочные нотки .

Никита 13.03.2021

Один из самых необычных красных, которые я пробовал! Уникальная органолептика терруара региона, где впервые появился красный чай, ярко прослеживается в аромате и вкусе. Не попробовать этот чай - всё равно что не попить пуэра из Мэнхай. Налетайте, пока есть в наличии!

Алексей 14.02.2021

Очень понятный, яркий и приятный вкус. Аромат шоколада, ягод, карамели. Отменный красный! Советую от себя.

Вячеслав 05.02.2021

Великолепный красный чай. Для ценителей такого сорта вообще подарок. Для начинающих будет восторг)

Иван Кашицин, Art of Tea 16.12.2020

Когда прогретый аромат окупил чай еще до первой пиалы. Глубокая, интересная гамма шоколадных, хлебных, цветочных нот. Вкус сладкий и чистый. Чай от пролива к проливу динамично раскрывался, за ним было интересно следить. Выбрал для него фарфор, а не глину, гайвань, а не чайник. Взял 7 грамм на заварку.

Андрей 18.11.2020

Качественное сырье, отличный образец гунфу хуна.

Константин 03.10.2020

Качественное сырье, отличный образец гунфу хуна - это мягкие красные с фруктовыми и цветочными нотами "как к улунов".
Чистый и, как правильно подметили, "благородный" вкус - но, как и у всего такого чая, недостаточно плотный и выраженный.
Хорошо, но как-то не дотянул до своей цены.

Павел 29.09.2020

По вкусу и аромату словно сладкий крепкий чай с малиновым вареньем. Очень! А проливами не пробовал, кстати.

Чжан Саньфэн 09.09.2020

Безупречный красный с терким, богатым букетом. Строгий и благородный, словно японский аристократ. Китайский.
Написать отзыв
Зарегистрируйся, оставляй отзывы о товаре, зарабатывай бонусы!

Плохо           Хорошо