Артем Бой
31.12.2023
Проливы 5-10-15(пик)-20-30(на убыль)-45-120
Аромат сухого листа : шоколад
В прогретом добавляются : отчётливые ягоды , мощь , яркость , душистость и выразительная карамельная сладость
В пролитом : мягкость , печёность , хлебность
Остывшая крышка гайвани ну очень цветочная, потом медовая
Вкус : Плотный , маслянистый, полный , выразительный , терпкий , с кислинкой и сладинкой )
С долгим меняющимся послевкусием
Воздействие : активизирует, согревает , немного расслабляет . Состояние мощное чайное , собирает, концентрирует . Меня погрузил в процесс действия и стимулировал к оживленной беседе)
Вердикт : хороший красный чай, интересный персонаж с разнообразной, постоянно меняющейся палитрой, но слишком быстро стал ассамистым - простым и понятным во вкусе и аромате, но в отличие от обычных Сяо чжунов не ушел сразу. Состояние топ. Хочу попробовать в настое.
Андрей
05.12.2023
Аромат сухого листа: ягодный, чем-то напоминает ежевику, сладкий, похож на шиповник
Аромат в прогретой гайвани: сладкий, карамельный, ягодный, цветочный, роза, шиповник, с проливами уходит в сладость
Аромат в пиале: сладкий, карамельный, шиповник, потом просто сластит
Вкус: мягкий, сладкий, ягодный, слегка ежевичный, потом просто слегка сластит
Воздействие: слегка согревает, слегка бодрит
Послевкусие: мягкое, ежевичное потом становится сладкий, долгое
Держит 4-5 хороших вкусных проливов, потом резко теряет вкус, аромат.
В настаивании понравился намного больше, чем в проливах!
Яркий ягодно-цветочный аромат в чайнике и сладкий ягодно-цветочный в пиале. В пиале ярче различаются смородиново-ежевичные и сладковатые цветочные нотки шиповника!
Ягодный вкус с лёгкой приятной ягодной кислинкой и лёгкой цветочной отдушкой
Послевкусие ягодное, долгое с лёгкой приятной кислинкой и лёгкой приятной слегка вязкой терпчинкой.
По воздействию ярче проливов в разы!
Никита
02.10.2023
Аромат яркий, цветочный. Вкус сладкий и чистый: ягодная кислинка, ваниль, выпечка, шоколад, карамель.
Александр
28.05.2023
Пробник с чаем получил с заказом № 40665.
Заваривал в фарфоровой гайвани (рабочий объём 90 мл), 6 гр. чая, вода 95 С.
Выдержал только 6 проливов: 15/25/40/70/150/300 сек.
Плато вкуса и аромата на 3-4м проливах.
Аромат яркий, глубокий и душистый, с нотами цветов, карамели, хлеба и шоколада.
Вкус богатый, сбалансированный, густой и насыщенный с нотами мёда, шоколада, чернослива, фруктового варенья, хлеба и легкой дымчатости.
Послевкусие с легкими ассамскими и пряно-карамельными нотками.
Чай хороший, сбалансированный. Если бы чай держал больше проливов, то поставил бы высокую оценку.
Андрей
26.05.2023
Душистый и ароматный, но во вкусе не нашел ничего особенного, чтобы запомнился и захотелось повторить покупку. Возможно, я ожидал чего-то большего. Я бы сказал, что это середнячок на повседневные чаепития
Дмитрий
20.05.2023
Попросил пробник этого чая - и не зря.
Я не очень люблю красный чай - по причине его большой сладости и медовых нот.
Но чай из Уишаньского природного заповедника - это всегда попадание в 10.
За это я и люблю Уишань.
Мне хотелось получить узнаваемый профиль - с ягодными, фруктовыми, и цветочными переливами - и здесь все это присутствует.
Никогда в красном чае я не встречал такие насыщенные ягодные тона - черешня, вишня, черноплодная рябина с карамелью и бисквитом в послевкусии.
Послевкусие около 2 часов - плотное и стойкое.
Что говорит о высочайшем качестве чая.
Для меня он абсолютный лидер и номер 1 среди красного чая.
Теперь ежедневное чаепитие Жоу Гуй "Настоящий Утёсный" я буду разбавлять этим красным красавцем.
6 из 5!
Спасибо art of tea.
Алексей
20.04.2023
Просто восхитительный красный чай, в нём всё идеально.
Роман
16.04.2023
Напомнил уишаньца, но со спецификой дикоросов. Очень и очень любопытный чай с разнообразной вкусовой гаммой. Шоколад, сливовая шкурка, чернослив, в отдалении вишневая кислинка, нотки фруктового варенья, легкая-легкая дымчатость — прямо совсем намек. Однако при всем богатстве букета все же не хватило выраженности, не удержался заварил следом еще раз, вышло слишком могуче — запорол, но все равно остался доволен. Крайне интересный образец с приятным послевкусием, советую хотя бы раз попробовать.
Александр
26.03.2023
С сестрой прозвали «коньячок» , из-за его цены и эффекта .10/10
Николай
01.03.2023
Использовал фарфоровую гайвань 5.75г \ 100. Аромат очень понравился, почувствовал чернослив и вишневый шоколад подышав на сухой лист. А когда прогрел и дальше - такой ураган ароматов и вкусов обрушился на меня, что не берусь описывать их ) Я просто наслаждался.
Чаеман
19.02.2023
Очень хороший красный с оправданной ценой. Для вдумчивого чаепития, причем меньше 25г брать не рекомендую, не успеете понять. Попробуйте настаивать, гайвань и исинец (если есть). Вас ждет чайное приключение!
Юлия
17.01.2023
Сладкий, сухофруктовый с вишневой ноткой и легкой кислинкой.
Если чуть крепче заваривать, становится более шоколадным, но этот чай – редкий сорт, который я завариваю прям быстро, чтобы получить вот эту яркость и лёгкость весеннюю.
Владимир
25.12.2022
Получил в подарок пробник этого прекрасного красного чая, за что дополнительная благодарность Art of Tea. Интересно было следить как раскрывался чай проливом в чайнике из керамики Дэхуа. Вкус сладкий, нотки ягод и цветов.
Good Times
24.12.2022
Ух, мощь. Как в баньку сходил после него ощущения. Дорого, приятно. Возьмите и заварите в исинце\толстой гайвани, только не спешите, вдумчиво)
Алексей 友好的老虎
13.12.2022
Уф! Чай мощный! Пьется легко! Сладкий! Ягодный! Разгружает голову уже со второй чашки. Пьянит! Поднимает настроение! Располагает к душевной беседе!
Валерий
09.11.2022
Настоящий зимний для поклонников классического красного чая.
Согревает, придает вдохновение, вкус и аромат сбалансированы без перекосов.
Кирилл
10.09.2022
Выше всяких похвал. Очень вкусно и мегаобъемно. Карамель, шоколад, немного кислых ягод, впечатляющая палитра. Вкус буквально переливается по языку, изменяясь и модифицируясь. Проливы держит крепко. Лайк. Репост.
Иван Кашицин, Art of Tea
07.05.2022
Барбарис, красные ягоды, искристые, взрывные нотки дикорастущего сырья. Вкус плотный, гладкий, с выраженным послевкусием и гармоничным, расслабляющим воздействием. В целом характер у этого чая сдержанный, но дела он делает бодро. Как Том Круз.
Тарас
26.01.2022
Пил с оооочень высокими ожиданиями, может, быть, именно поэтому не испытал каких-то сверх эмоций. Да, ароматный. Да, душистый. Но во вкусе не нашёл фишечки, чего-то особенного, запоминающегося... Если бы мне захотелось действительно топового красного, взял бы рубиновый 18.
Илья
05.10.2021
5/120 в гайвани.
Очень богатый вкус: ягодная кислинка, печенье, ваниль, выпечка, карамель,цветочный мёд.
Вадим
08.08.2021
Чай не совсем понятный. По цвету и форме сырья, цвету настоя и в чем-то даже по вкусу, мне он показался ближе к уишаньским улунам,чем к красным чаям. Неплохо, но не восторг.
Фрол
09.07.2021
Было дело, оценил, не сразу. Вполне традищионный чай Тун-Му, правда как бываеет для более дикого сырья, не так много проливов.
Mairis
04.06.2021
Мед и сладости , аромат отличный
Приятный , очень вкусный
Брать обязательно
Тимур
01.05.2021
Мощщщный, прогретый, ароматный Хун!
Тун Му - место, где появился красный чай.
Ягодный и сладкий! Брусника, малина, цветы...
После глотка ты покупаешь билет в Китай, горы Уишань...
Денис
30.04.2021
Не понятный для меня чай. После того, как пробовал Дянь Хун Маофэн этот красный чай воспринимается как нишевый. Может завышенное ожидание, не знаю, но как-то не зацепило.
Вячеслав
25.03.2021
Вкусняцкий чай!)) Получил бонус (6г.) растянул аж на несколько заварок! Чай очень экономный и насыщенный, скрасит и согреет вечером.))
Денис
15.03.2021
Хороший красный. В аромате , особенно по началу доминирует хлебный нотки, квас. При проливах раскрываются небольшие овощные , фруктовые и цветочные нотки .
Никита
13.03.2021
Один из самых необычных красных, которые я пробовал! Уникальная органолептика терруара региона, где впервые появился красный чай, ярко прослеживается в аромате и вкусе. Не попробовать этот чай - всё равно что не попить пуэра из Мэнхай. Налетайте, пока есть в наличии!
Алексей
14.02.2021
Очень понятный, яркий и приятный вкус. Аромат шоколада, ягод, карамели. Отменный красный! Советую от себя.
Вячеслав
05.02.2021
Великолепный красный чай. Для ценителей такого сорта вообще подарок. Для начинающих будет восторг)
Иван Кашицин, Art of Tea
16.12.2020
Когда прогретый аромат окупил чай еще до первой пиалы. Глубокая, интересная гамма шоколадных, хлебных, цветочных нот. Вкус сладкий и чистый. Чай от пролива к проливу динамично раскрывался, за ним было интересно следить. Выбрал для него фарфор, а не глину, гайвань, а не чайник. Взял 7 грамм на заварку.
Андрей
18.11.2020
Качественное сырье, отличный образец гунфу хуна.
Константин
03.10.2020
Качественное сырье, отличный образец гунфу хуна - это мягкие красные с фруктовыми и цветочными нотами "как к улунов".
Чистый и, как правильно подметили, "благородный" вкус - но, как и у всего такого чая, недостаточно плотный и выраженный.
Хорошо, но как-то не дотянул до своей цены.
Павел
29.09.2020
По вкусу и аромату словно сладкий крепкий чай с малиновым вареньем. Очень! А проливами не пробовал, кстати.
Чжан Саньфэн
09.09.2020
Безупречный красный с терким, богатым букетом. Строгий и благородный, словно японский аристократ. Китайский.
Показать 20 отзывов
